❶ 飯店轉讓費一般多少，怎麼談
這個沒譜，靠自抄己談。估價下鍋碗瓢盆冰箱桌子等價錢。剩下多餘的就是轉讓費。飯店轉讓必有原因，調查清楚也能把價格壓低，急轉的更能壓低，一般房屋到期不想再續。或生意不好。生意不好有二種，手藝不行。地方太背。看著給人不舒服的感覺
❷ 花了3萬轉讓費接手一個40平米的小餐館生意一直不好。只要是位置太差都來了30人看門面都說位置不好
哪就只能減低價錢了，不然就沒有辦法了，去一些大的平台發布免費信息吧。
採納
❸ 我有個小餐館想轉讓
小餐館要是想轉讓的話，會有很多人要咨詢吧，畢竟資本不是很高，你可以在58同城、趕集網、樂鋪、安居客發布下信息希望能夠幫到你
❹ 我想把我經營的一家餐館轉讓出去，但接手的是一個好朋友。他說執照不更改，改了的話就要換門口上的招牌
我想把我經營的一家餐館轉讓出去，那就轉讓出去吧
❺ 飯店轉讓費一般多少
回答：
建議抄
1.接飯店時看是不是襲賺錢，一般鎮上要特別留意
2.守點確認人流狀況
3.估計消費狀況和日經營額度
4.到旁邊店旁敲側擊，問其鄰居
5.根據以上信息，核算凈利潤
6.根據凈利潤讓後核算轉讓費是否賺錢，轉讓費不是根據東西多少錢，而是經營地點是否賺錢
轉讓費是雙方談的，物品是物品，老闆同意可以分開算算。
PS:轉讓費沒有法律要求，完全是志願，如果是空門面，只要經營地點好，同樣可以要轉讓費。
以上希望能幫到你，謝謝！
❻ 把餐飲店轉讓了，證件能帶走嗎
這些證件在其他位置開店還可以繼續使用，但是要到相關部門辦理地址的變更手續，否則是違規的，會收到相應的處罰。
同事轉讓後的店不能用原名字，如果還是用原名字的話，這些證件不能帶走，要留下店裡繼續用。
❼ 在鄉鎮上找了一家轉讓餐館，左右全是做餐飲的，能接手么
這個主要看你做的是什麼了。如果旁邊全是中餐，那你可以試著做火鍋，或者做專冒菜這一塊兒屬。如果是學校附近的話，你可以做學生喜歡，價格實惠的快餐。主要看味道和適宜人群。競爭主要看味道和價格，還有分量，有些要求質量，所以這個是關鍵。
❽ 60個平米左右的餐館轉讓費大概要多少
你好： 轉讓的有了，一般轉讓費很高，建議你去麗江吧看看了，祝你好運！！！
❾ 本人有一個營業中的飯店想轉讓，生意好有穩定客源，有大的停車場
一、環境因素
任何事物都是內因、外因共同起作用的結果，對於餐飲業也不例外。其中，環境因素是影響餐飲業經營成功的外部因素，它對餐飲業經營的成功與否起著非常重要的作用。
1、餐廳位置
餐飲業與其他企業不同，它是將顧客吸引到餐廳來消費，而不是將產品從生產地向顧客消費地輸送。所以說，餐廳位置選擇的好壞對餐廳經營有很大的影響。選擇一個好的位置是餐廳產生和發展的前提條件。餐廳位置的選擇與餐廳經營的其他因素相比，它具有穩定性和長期性的特點。因此，餐廳位置一經確定，一般不能更改，否則會浪費許多資源。影響餐廳選址的因素前已述及，在此不再贅述。
2、環境
餐廳內部環境的好壞也影響著餐廳的經營。因為任何一個人都願意擁有一個溫馨、舒適的進餐環境。
餐廳內部裝飾要做到以下幾點：
餐廳內的地面、牆壁、門窗等一些裝潢設計要給人一種溫馨、舒適的感覺。
菜單的內容與材料要清晰，菜單的封面設計最好給人一種新穎感。
環境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺台的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的牆壁、飾物、地面、桌面要干凈無塵。
餐廳的環境要與顧客的性別、年齡相適應。
服務人員的制服具有標志性和影響性。服務人員的制服要與餐廳的風格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。
餐具要講藝術性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一，設計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術美感。
桌布、餐巾、帷幔的協調性。
二、服務因素
餐飲業是一種服務性的行業，服務就是餐廳的生命線。從另一方面來講，餐廳的有形設施只有通過服務才能體現其價值。現代社會，人們把餐廳作為感情交流的重要場所，不僅對各種美味佳餚越來越講究，對餐廳的綜合服務也提出了更新更高的要求，『「美食藝術」與「美食服務」密不可分，缺一不可。
只有那些素質高、修養好的服務員才能提供好的服務。優秀的服務員應該懂得怎樣快速、有效地向顧客提供服務；不同的人要向他們提供不同檔次的服務；上菜的先後順序等等。
1、質量比較
評價餐飲產品的質量，傳統的方法是從色、香、味、形、質、器、營養方面判斷。在餐館的實際運作過程中，經營者必須認真對待顧客的評價，任何一種產品，只有得到顧客的認同與稱贊，那才是真正的質量。
「食無定味，適口者珍」是最普通的道理。
2、數量比較
這里所指的數量比較是指菜餚的分量方面。分量是指每一份菜餚的大小或多少，它既可用重量來表示，也可用容量來表示。西餐菜品主要考慮每一位顧客能否吃飽。在宴會菜單設計中，針對不同的顧客群體進行分量設計是一項重要內容。在中餐中，由於顧客對菜品的多樣化要求逐漸增加，與之相適應，分量有減少的趨勢。
3、價值比較
價值指菜品價格與數量的關系，餐廳菜品應做到物有所值。餐廳提供的食品和服務要值得顧客付那麼多的錢。生意場上人們常說，「三分毛利吃飽飯，七分毛利餓死人」，也就是物有所值。通過對價值的比較，餐飲經營者會發現自己的定價在同類餐廳中處於什麼水平，以便選擇正確的價格政策。
三、宣傳因素
宣傳是把餐廳產品推向市場的一個過程，目的在於使顧客認識並深信餐廳的產品就是他們所需要的產品，並促使他們購買和消費。
得一提的是一種新型的宣傳手段——公共關系。做好公共關系工作有助於樹立餐廳在公眾中的形象。公共關系包括以下幾個方面：
良好的信譽源於產品質量，這是第一位的原則。
要與周圍環境建立融洽的關系，充分利用一切傳播媒介，如一些贊助、會議等。
門面裝潢要體現餐廳特點。
四、反饋因素
反饋是指顧客對餐廳的評價。這直接影響著餐廳利益的獲得，因為顧客的評價直接影響著客源的數量。如果顧客對你的餐廳評價高於其他餐廳，這樣你就在市場中樹立了很好的形象，餐廳自然顧客盈門。否則就會門可羅雀。
要想有好的反饋信息，你就要讓顧客覺得物有所值。也就是說，客人就餐完畢後認為不錯，值得花那麼多錢，這就是物有所值。這實際是對該餐廳產品、服務與價格三者的綜合評價。
另外，還可以通過直接交談的方式獲得反饋信息。實際上，餐廳的任何人員都可以在顧客就餐後或間歇期間主動徵求意見，了解顧客對餐廳服務的評價。
五、管理因素
因為餐飲經營業務環節多，隨意性強，手工操作比重大，所以管理的難度也大，稍有不慎，就會直接影響餐廳的利潤。有一些餐廳，表面上生意紅火，營業額高，但並不獲利，原因在於管理上的漏洞較多。
管理保證經營，經營促進管理。要達到這一效果，必須注意以下幾點：
保證服務質量和菜點質量是每一個管理者工作的核心，服務質量的優劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文化，只有充分調動員工積極參與管理，增強凝聚力，才會達到「好的管理」境界。
對員工的管理是一項比較復雜、比較困難的事情。經驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得如何才能提高員工的素質以及如何增強員工的凝聚力。
食品成本，人力報酬，設備配置，水、電、氣使用，餐具、用具、用品的損耗等等，凡涉及成本的任何環節，管理人員均應給予重視。
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