⑴ 誰能教我做熟食！我做學徒
網上看視頻學唄
熏醬、灌制、鹵水授課內容：一、醬罐的調制、儲存技術
二、熟食熏制技術
三、秘制罐製品配方(實操)
四、秘制鹵水湯罐調制(實操)
五、調餡配方講解(實操)及操作技術
六、熏醬：肘子、排骨、豬手、腱子肉、雞翅、雞架、雞脖子、豬肚、豆腐卷等。
鹵水：鵝頭、鵝翅、豬肚、大腸、豆腐、雞蛋、金錢肚、鵝肝、豬心等。
罐制：粉腸、肉腸、酒腸、松仁小肚、金絲卷、羅漢肚、干腸等
⑵ 想學習熏醬技術
你說的是豆鼓那種醬還是什麼？如果是那種話一般只有農村才能弄的。
⑶ 東北熏醬熟食培訓班有哪些求推薦個
若是想要學習熏醬熟食的技術的話
⑷ 在牡丹江,開一家熏醬小酒館兒。需要多少錢所有的費用都包括。
牡丹江熏醬小酒館很多，也有一定的市場，想開一家這樣的小酒館，可以直接兌一家二手的，需要多少錢，要看你的運氣，遇到著急轉讓的價格就會很低，還有要看酒館的位置，面積，室內設施新舊程度，質量好壞，費用五萬到十幾萬的都有。
⑸ 請問誰知道東北熏醬熟食培 訓到哪裡啊
熏醬熟食你可以到一品佳味看看，他們那邊有熏醬熟食的技術，你可以先去那邊品嘗一下，看看好不好吃
⑹ 吉林長春有招熏醬師傅的嗎
這樣找工作很難找到，上同城五八可能好找一些
⑺ 熏醬熟食的來歷
先選擇人氣旺的地方，這類地方人流量大，會有穩定的客源。魚與熊掌不可兼得，你還不如直接找個地方學技術，像一品佳味就不錯，熟食香腸，鴨子什麼的就著小酒喝特爽！你一定會生意興隆的!去那裡看看
⑻ 在吉林市去哪能學到熏醬熟食手藝
現在哪個地方應該都有做培訓的吧，但是想要學習到這技術還是來發源地我們這邊學習
⑼ 轉讓黃燜雞醬料技術有沒有楊名宇的
楊名宇 用的都是僵屍肉 哈爾賓的楊明宇都被封了
⑽ 怎樣學做熟食
熏醬、灌制、鹵水授課內容：一、醬罐的調制、儲存技術 二、熟食熏制技術 三、秘制罐製品配方(實操) 四、秘制鹵水湯罐調制(實操) 五、調餡配方講解(實操)及操作技術 六、熏醬：肘子、排骨、豬手、腱子肉、雞翅、雞架、雞脖子、豬肚、豆腐卷等。 鹵水：鵝頭、鵝翅、豬肚、大腸、豆腐、雞蛋、金錢肚、鵝肝、豬心等。 罐制：粉腸、肉腸、酒腸、松仁小肚、金絲卷、羅漢肚、干腸等註：學期10天、學費2600、一對一教學、學員親自操作、保證畢業後可以獨立開店