① 介紹基本管理書籍
《傑克·韋爾奇自傳》,作者:傑克·韋爾奇、約翰·拜恩斯
韋爾奇使通用電氣的市值達到了4500億美元,增長30多倍,排名從世界第十位提升到第二位。這本是韋爾奇退休前的最後一個大動作,他在書中推心置腹、侃侃而談,將自己的成長歲月、成功經歷及經營理念和盤托出。
《基業長青》,作者:詹姆斯·柯林斯、傑里·波拉斯
柯林斯和波拉斯在斯坦福大學為期6年的研究項目中,選取了18個卓越非凡、長盛不衰的公司,並將這些公司直接與它們的一個突出競爭對手對照。他們審視了公司由最初創建到今天的歷史--創業、中等公司、大型公司。自始至終,作者都在問這個問題:\\"是什麼使那些真正卓越的公司與眾不同?\\"
《從優秀到卓越》,作者:吉姆·柯林斯
亞馬遜網上書店:2001年最佳商業書 。超級暢銷書《基業長青》作者歷時五年,\\"上億美元也買不來\\"的研究成果。 本書是超級暢銷書《基業長青》的作者柯林斯的又一力作,它描繪了優秀公司實現向卓越公司跨越的宏偉藍圖。
《管人的真理》,作者:斯蒂芬·羅賓斯
對於管理我們知道什麼,我們到底知道什麼?什麼證明是行之有效的方法?那些傳統思想其實是完全沒有價值的?簡而言之,管人的最好方法是什麼?現在,頂極管理暢銷書作者斯蒂芬·羅賓斯博士從最重要的管理學研究中為我們提煉出了66條行之有效的真理,你馬上就可以使用!
《韋爾奇24戒律》,作者:傑弗里·克拉姆斯
《韋爾奇24戒律》將傑克·韋爾奇深邃的管理理念分化為24條戒律,每一條都指出一個傳統的管理誤區,並指出一條別開生面的解決之道。24條戒律成就了一個商業曠世奇才,我們離奇才到底有多遠?看看他用什麼成就了自己,或許我們也可以有所得。
《鮑威爾領導秘訣》,作者:奧倫·哈拉里
《鮑威爾領導秘訣》提出了務實、有效的領導方法。本書審視了指導科林·鮑威爾的原則--崇高的目標、值得依賴的領導、對組織的忠誠、爭取勝利,指出了這些原則如何幫助一個人應對各種形勢。同樣重要的是,本書描繪了卓越領導藝術在科林·鮑威爾身上的再現--少說多做,力爭勝利。
《科特勒營銷新論》,作者:菲利浦·科特勒、迪派克·詹恩、蘇維·麥森西
這本書能夠讓每一個企業具備全新的營銷觀念、能力和聯結性,並且能讓營銷在公司的策略和組織中,成為領導的力量。
《縮小差距!》,作者:肯·布蘭查德、達納·羅賓遜、積木·羅濱遜
麥克在長期的實踐中總結出了提高公司員工工作績效的GAPS策略,幫助縮小差距並取得傑出的工作績效。GAPS不僅僅是一種模式和策略,它更代表著一種全新的企業哲學。把它融入你的管理,你會發現一切都變得水到渠成。
《企業行動綱領》,作者:邁克爾·哈默
當今世界,客戶難纏,對手刁蠻,《企業行動綱領》一書為這樣的世界提供了9種既具強大功能,又具實用性的經營思路。同時揭露了當今世界幾家最佳企業的秘密。
《企業X再造》,作者:詹姆斯·錢匹
本書對讀者具有很大的鼓舞和啟迪作用,其根本原因就在於揭示了對信息技術創造性的應用為企業帶來的無窮潛力。《企業X再造》之所以成為一本企業經理的必讀之物正是因為更好地應對變化已成為當今營商人士必須面對的課題。
② 接待伊斯蘭教教徒,酒店人員應要注意哪些
接待穆斯林時應注意的事項
* 相關賓館的餐飲、接待等部門單位應高度重視穆斯林國家賓客的特殊飲食要求,熟悉了解穆斯林國家有關飲食禁忌。
* 提供給穆斯林國家賓客食用的主輔料必須符合清真要求(如牛羊、家禽必須由穆斯林屠宰;進口的原料要有哈拉里證書;必須到清真食品供應網點采購,包裝食品的外包裝上要有「清真」字樣的標記或標識。)
* 盡量避免使用有爭議的主輔食品和調味品(如雞精、料酒等)。
* 穆斯林禁忌的食品主要有;豬肉及其相關製品、血及血製品、自死的動物及其相關製品、未按伊斯蘭教飲食習慣屠宰的畜和禽及相關製品、酒及含酒精的飲料。穆斯林禁忌的物品主要還有:人物雕像、裸露的人物畫等偶像類物品等。
* 廚房、餐廳在接待期間必須保證專用並有明顯標識。賓館房間、餐廳環境布置不要有伊斯蘭教禁忌的物品或飾品。餐具、廚具必須保證未接觸過禁忌飾品。儲存容器(如冰箱等)不得存放清真禁忌食品。
* 如有客人提出特殊要求,只要不影響他人,可以滿足。
在接待當中還要注意:
* 有禮有節,不卑不亢;求同存異、熱情有度。
* 服飾著裝注意合適(女性避免穿吊帶衫、超短裙,男性不要穿短褲等)。
* 握手問候注意對象(不宜主動與女方握手、擁抱)。
* 飲料用餐切勿忘清真。
* 穆斯林忌諱用左手給人傳遞物品,特別是食物。給穆斯林遞東西時,注意要用右手。
* 客人禮拜時切勿打擾
③ 接待伊斯蘭教信徒需注意什麼
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