㈠ 做蛋糕有感
你算問到人啦,我前幾天剛學了一招.你也可以用普通的平底鍋來做的.
原料:五枚雞回蛋,麵粉,鹽,草莓醬,黃油(或色拉油答)
作法:1.用五個雞蛋蛋白打入容器中,放入一點的鹽,用力的攪動,不要停,直到攪成白色泡沫狀,就像摩絲擠出來的那種感覺.
2.然後加入五匙麵粉將剛剛剩下的蛋黃也加進去,再用力攪動.這次將材料攪拌均勻.
3.用其所長小火把平底鍋燒熱,放入多一點的黃油(或色拉油)化開,大約五六成熱的時候把剛才的攪拌好的原料倒入鍋中,將鍋蓋蓋上.
4.大約五分鍾左右,這時原料已經成了一張厚餅狀揭開鍋用平鏟(最好是兩支這樣可以避免把蛋餅弄破)用力均勻的把這個大餅翻過來再煎一會兩面金黃色後用平鏟將餅托出來放在干凈的菜板上,把草莓醬(其它的果醬也可以根據個人口味)厚厚的均勻的塗在蛋餅上,之後把蛋餅均勻的捲成卷(一定要小心哦盡量的不讓它破)後用鋒利的刀把它切成段碼放在盤子里.成功了!就像在蛋糕店的蛋卷一樣,趁熱吃一塊很美味的.並且是自己做出來的,感覺格外的好吃!
㈡ 蛋糕的製作
1
材料 : ( 1杯份)
自發粉 4茶匙
砂糖 3茶匙
即沖美綠 3茶匙
雞蛋 1隻
做法:
"將以上材料倒進杯內攪勻,再放入微波爐加熱2分鍾即完成了
2
材料：
麵粉 50克
可可粉 5茶匙
蛋黃 2個
蛋白 2個
砂糖 25+25克
牛奶 6湯匙
做法:
1.將10個蛋糕用的紙杯放到大小適中的微波容器內(如小玻璃碗等)
2.麵粉,可可粉一起過篩
3.將蛋黃倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解
4.麵粉,可可粉加入蛋液中輕輕攪勻
5.蛋白略為打至起泡後,加餘下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒轉也不會流出),做成蛋白糖霜
6.蛋白,糖霜分2次加入麵糊中拌勻
7.將麵糊倒入蛋糕模中,用微波爐每個烤1分鍾即可食用了...
微波爐巧做綠茶蛋糕
材料：麵粉 100克、干酵粉5克、砂糖30克、黃油45克、牛奶1大勺、奶油香精數滴、綠茶粉
做法：
1、首先，把雞蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，覺得有厚重感了就可以了
2、將麵粉、發酵粉、黃油（事先用微波爐加熱融化）、牛奶、奶油香精和綠茶粉一起放進蛋液，用力攪拌均勻
3、把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍才不會沾底），表面抹平，然後輕輕的用保鮮膜蓋住，放入微波爐加熱，期間不時的用竹簽刺入，直至竹簽上不再沾有液體就表明已經烤成功了
4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鮮奶油和水果裝飾就可以了
有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧！只要10分鍾，不放發粉就可以烤出軟軟的蛋糕！
1.先檢查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助！開始打……打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……待到蛋白已經發白，仔細看！這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經變成半流質的了。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內，一個字：打，很快你的手會感覺有點沉，蛋白已經變成半膠質的了，再打一會，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了！
好了，10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕！下面不用我說了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔
首先打雞蛋
取雞蛋兩個，蛋青，蛋黃分開，分別放在兩個沒有水的碗裡面
打蛋青，用大蛋器至少打上個10多分鍾，記住要用力打，這時候有老公男朋友的有福了，說實話，那真是一份很辛苦的工作，蛋青打倒發起雪白的泡沫為止，要做到一點流狀物也沒有了，把碗翻過來的話泡沫不會掉下來就OK了
接下來室蛋黃，這個容易，加上蜂蜜一大勺充分攪拌即可
二來就是弄麵粉
麵粉呢，家裡普通的麵粉就可以了，一杯麵粉，一小勺泡打粉攪勻，著時候喜歡別的味道的可以加上，比如綠茶粉啊，可可粉啊，果珍啊什麼的都可以，要是想加果脯的話這時候也可以加上了，不過要記得切的小小的，不過以我以往的經驗來看，果脯都會沉底，蛋糕地下一大堆，上面沒有，
三來混和
首先把蛋黃和蜂蜜的混合物到如麵粉中，攪拌，如果比例恰當的話現在的混合物就像是還沒有攪拌過的芝麻醬一樣，如果你作出來的是麵粉嘎瘩就坊點牛奶，如果你作出來的是麵粉湯就放點乾麵粉
然後把蛋青泡沫放在裡面，攪勻（我覺得這時候的溶液和蜂蜜的濃稠度很相似）
這樣蛋糕液就做好了
最後就是做成蛋糕了
把剛做好的蛋糕液放在一個稍瘩的容器裡面（至少是溶液的三倍大），加蓋，放微波爐裡面，高火三分鍾就好了。你可以看到蛋糕發滿整個容器。好玩的很呢
看著有用就轉過來給大家看看，自己也做過好幾次，也抓到了點小竅門，轉出來的蛋糕會有些雞蛋的腥味，可以接著用微波爐帶的燒烤烤二分鍾，那樣會更香一點，還可以根據自己的喜好加如別的味道，果汁什麼的都可以。給大家看看我做的吧，樣子不是很好看但很好吃類。
㈢ 關於蛋糕的了解成果記錄的相關知識作文100字
學會寬容別人，就是學會善待自己。怨恨只能永遠讓我們的心靈生活在黑暗之中；而寬容，回卻能讓我們的心靈獲得自答由，獲得解放。
那是一個平常的秋季，我穿了一條媽媽新給我買的白色運動褲，精神抖擻的去上學。到了學校，許多老師與同學都誇我這條白褲子，我心裡得意洋洋的，覺得今天特別瀟灑。
那天，正好有體育課，我由於興奮，沒有顧及到自己穿的是白褲子，便玩兒了起來。那時，我和幾個女生正在玩兒籃球，突然一個身影竄了出來，我沒有看清楚，就把球傳了過去。說時遲，那時快，求不偏不倚地砸在了他的衣服上，我定睛一看，那位不大友好的同學的淺藍色襯衫上留下了一個燒餅大的黑印。我急忙道歉，可是他火冒三丈，朝我的腿上就踹了兩腳，再看我的白褲子上也留下了兩個深深的腳印。要是以往，我早就回敬他了，可是這次我卻出乎意料地冷靜下來，不知是什麼力量抑制住了我內心的氣憤，繼續玩球……放學後，同學們紛紛回家。這是我發現有個同學在心急火燎地找東西。我熱情地走過去，一看，正是踢臟我褲子的同學，我轉身想走，可又一想：何必呢！就幫他一起找，留他在一旁尷尬。當我熱情地伸手相助的時候，迎來的是那位同學感激的笑容，我的心裡也盪漾著溫暖和快樂。
㈣ 「做大蛋糕」與做好蛋糕的重要性 讓更多百姓享受社會改革的成果 （申論）
您好！您的這個問題本身比較模糊，不知您要問的是「做大蛋糕」與「做好蛋糕」的內重要性是什麼？還是在申論寫作容中，您以「『做大蛋糕』與『做好蛋糕』的重要性 讓更多百姓享受社會改革的成果」為題？或者是……
在這里，您需要知道的是「做大蛋糕」和「做好蛋糕」是關於國民收入方面的問題，首先要做好經濟發展這塊「蛋糕」，然後做好社會產品和國民收入的分配。如果您是在寫作中以「『做大蛋糕』與『做好蛋糕』的重要性 讓更多百姓享受社會改革的成果」為題，那麼首先，這個標題在表述上冗長，不夠簡潔，至於立意層面，還應該結合題目和你行文的具體內容來看。
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㈤ 做大蛋糕,人民共享發展成果.
這應該和政治有關,以前做過這題. 做大蛋糕與分好蛋糕是辯證統一的
社會主義製版度的優越權性應表現在兩方面：一是快速發展社會生產力；二是發展成果惠及廣大人民,走共同富裕道路.這是社會主義本質的要求和體現.快速發展社會生產力,就是致力於盡快把蛋糕做大；讓廣大人民共享發展成果,消除兩極分化,逐步實現共同富裕,就是要在做大蛋糕的同時分好蛋糕,實現社會公平正義.
當前中央強調和重視分配公平、縮小收入差距、實現共同富裕,特別是把民生問題提到一個新的高度,就是要求更加重視分好蛋糕.但這絲毫不意味著只重分好蛋糕而輕做大蛋糕.馬克思主義認為,在社會經濟發展的生產、分配、交換、消費諸環節中,生產起決定作用.就生產和分配的關系來講,生產什麼才能分配什麼,生產多少才能分配多少.而且,生產方式決定分配方式,決定按照什麼方式、什麼原則去分蛋糕.這就是說,首先要做蛋糕,才談得上分蛋糕；蛋糕做得越大,人們分得的蛋糕才能越大.