蘋果記憶研究成果

㈠ 蘋果會增加記憶力嗎

提高記憶力的簡便方法 過目不忘是很多人的夢想，盡管現在科學家已經研製出一些葯物和保健品能改善記憶力，但它們成本高、長期服用並不方便，有沒有更簡單的方法呢？最近幾年，科學家發現一些普通人可以做到的普通事情就可以提高記憶力，大家不妨試試。 合理飲食提高記憶力 科學家發現很多食品和飲料能提高記憶力。2000年，以色列的科學家證實，喝咖啡有助增強記憶。記憶力與大腦的神經細胞有密切的關系，大腦負責記憶的部分，據認為是「樹突棘」。以色列科學家把大腦中的「樹突棘」細胞分離出來，放在培養液里，在沒有任何刺激的情況下，這些細胞3-4個小時保持靜止。但當在培養液中加上咖啡因後，「樹突棘」細胞不但在體積上增大變長，甚至出現罕見的新的分支，這意味著這些細胞的功能增強了。與咖啡有著異曲同工作用的是日本米酒，日本化學家發現，米酒中的一組酶抑制劑有增強記憶的作用。 這些酶抑制劑可有效抑制大腦中的酶脯氮醯肽鏈內切酶(PEP)的活性，這種酶活性過大會降低記憶力。其實，研究飲食與記憶的關系是剛剛起步的營養神經學的一項重要內容。據美國《洛杉磯時報》報道，適當食用包含天然神經化學的物質可以增強智力，也許還能防止大腦老化。這些有助記憶的食物包括水果和蔬菜、脂肪含量高的魚類、糖、維生素B等。 多咀嚼可增強記憶 英國諾森布里亞大學今年初公布的一項研究表明，咀嚼口香糖有助記憶。對比實驗發現，嚼口香糖者在記憶力測試中勝過不嚼口香糖者。研究人員認為，嚼口香糖時不斷的咀嚼動作加快了心臟的運動，增加心臟向頭部供應的血液量，從而促進大腦活動，提高人的思維能力。同時，咀嚼促使人分泌唾液，而大腦中負責分泌唾液的區域與記憶和學習有密切關系。而在2年前，日本岐阜大學醫學院的研究人員做出了類似的發現，咀嚼會刺激腦部主管記憶力的部分。腦部的海馬趾細胞，也就是管學習的部分，會隨著年紀漸大而衰微，短期記憶力也會衰退。日本研究人員用掃描方法，發現咀嚼的動作或下巴的張合，可以增加海馬趾區內的細胞活動，防止其老化。他們對老鼠做了實驗發現，牙齒拔掉的老鼠，在同樣老化的過程中，記憶力不如牙齒完好的老鼠。 心情放鬆睡眠充足有助記憶 2000年12月，美國《自然-神經科學》雜志發表了哈佛大學醫學院的一個新發現：考試之前熬通宵的人第二天反而記不住所需內容了。研究人員發現，在學習和練習完新東西後好好睡一覺的人，第二天所能記起的東西要多於那些學習完同樣的東西後整夜不睡覺的人。一些發現也證實了美國科學家的這一結論：保持心情平靜、沉著，保持精神集中，使大腦獲得良好的休息，有助於提高記憶力。獲得這一良好狀態的一個實用方法是思維按摩。據德國《焦點》雜志2001年11月報道，這種方法會促使鍛煉的人通過運動和觸摸「獲得」隱藏在體內的潛力和能力。具體方法包括用拇指和食指從上到下輕輕地按摩整個耳朵，用兩只手的手指觸摸位於發際和眉毛之間的兩個穴位。這些方法會促進血液流動，消除記憶障礙和增強記憶力。當然，提高記憶還與身體條件、周圍環境等因素有關，特別是科學家發現，腦子越用越靈，合理多用腦，會推遲神經系統的衰老，有助於保持和提高記憶力。
麻煩採納，謝謝!

㈡ 蘋果能增強記憶力嗎

蘋果能增強記憶力
蘋果口味極佳、攜帶方便，有「世界第一水果」之稱。回本報曾報道答過蘋果具有預防癌症、降低膽固醇等功效。蘋果的「新功勞」。
1.穩定血糖。一隻蘋果含5克膳食纖維，可滿足一天膳食纖維需求的20%。吃蘋果時要細嚼慢咽，可讓身體產生「飽腹感」，防止過量飲食。蘋果中的自然甜味劑也會慢慢進入血液，保持穩定的血糖和胰島素水平。
2.使呼吸更順暢。英國近期研究發現，懷孕時多吃蘋果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危險更小。蘋果還可以減少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危險。
3.增強記憶。美國的一項新研究發現，吃蘋果可以促進乙醯膽鹼的產生，該物質有助於神經細胞相互傳遞信息。因此，吃蘋果能幫老年人增強思維、促進記憶、降低老年痴呆症的發病率

㈢ 蘋果能增強記憶力嗎

實踐出真知！從本人吃了這么多蘋果來看，發現口袋癟了不少（蘋果貴啊），但這效果甭說增加了，沒倒退已是萬幸！

㈣ 蘋果所含什麼元素可以增強記憶力

當然是鋅抄元素了
100克蘋果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1～5.2克，還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。
核酸、蛋白質與人的記憶力息息相關，鋅是構成核酸與蛋白質必不可少的元素，缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力。鋅還能產生抗體，提高人體免疫力。蘋果富含鋅元素，多吃蘋果有增強記憶力、提高智力的效果，因此蘋果有智慧果的美稱。

㈤ 吃蘋果能增強記憶力嗎

沒這說法啊

㈥ 為什麼蘋果被稱為「記憶之果」

近代研究中，發現蘋果對於增強兒童的記憶力，有著特殊的功效。蘋果不但富含多種維生素、脂類、糖類、礦物質等構成大腦所必需的營養成份，且含有利於兒童生長發育和增強記憶力所需的鋅。鋅是人體中一種重要的微量元素，是構成和記憶力密不可分的核酸及蛋白不可或缺的元素。蘋果的營養成分蘋果富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養成分。

研究發現，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。蕃茄含有豐富的膳食纖維，也含有被視為抗癌物質的蕃茄紅素，可抑制體內自由基的產生，防止細胞病變，並且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對改善宿醉十分有效。蘋果含有微量元素鋅，而鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質不可缺少的元素。兒童缺鋅，就會導致大腦發育不良，因此，蘋果又被稱為記憶之果。此外，蘋果中的果糖含量為水果之冠。

㈦ 蘋果為什麼是記憶之果

蘋果含有微量元素鋅，而鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質不可缺少的元素。兒童缺鋅，就會導致大腦發育不良，因此，蘋果又被稱為記憶之果。此外，蘋果中的果糖含量為水果之冠。

㈧ 蘋果中含有增強記憶力的微量元素是什麼.

蘋果中含有增強記憶力的微量元素是鋅。

蘋果富含鋅元素。而鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。因此，吃蘋果具有增強記憶力的保健養生功效。

鋅有幫助生長發育、智力發育、提高免疫力的作用，缺乏鋅會對我們的身體，特別是生長發育造成嚴重影響，所以，補充足夠的鋅是生長發育，智力發育必須的。

鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。

(8)蘋果記憶研究成果擴展閱讀：

增強記憶力的食物還有：

1、橘子

橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

2、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

3、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。

4、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

5、雞蛋

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。

㈨ 蘋果為什麼能幫助提高記憶力！

蘋果可以提供適量的抗氧化劑，提高乙醯膽鹼的水平，對記憶力很有幫助！在多吃蘋果的前提下，還應注意以下情況：
查查有無貧血：鐵元素對記憶力至關重要。因此如果每餐營養不夠均衡的話，可以考慮服用復合維生素，保證每天攝入18毫克的鐵。此外，要定期的抽血，來檢查自己有無缺鐵性貧血。
控制血脂：健康的膽固醇水平是智力敏捷的保障，因為它能影響到心血管效率。低密度脂蛋白膽固醇會積存在血管，阻礙腦部的血液循環，使腦部得不到足夠的營養，導致記憶力下降。
檢查你服用的葯物：過度服用成癮性葯物的副作用之一就是會影響記憶力。抗抑鬱葯、安眠葯、潰瘍葯、止痛葯都可能影響你的記憶。
適度飲用紅酒：適量的飲用紅酒不僅可以美容還有助於保持記憶力。另外，酒精對於心臟也有好處，可以降低膽固醇水平，減緩記憶力衰退，並且改善腦部的血液循環。（注意：必須適量，否則有害無益。）
凈化心靈：對了解精英特速讀記憶知識的人都知道，在進行速讀記憶訓練開始部分一般都需要進行靜心調息，目的是為了讓訓練者能夠在優美的音樂和舒適的畫面中靜下來，心情愉悅，沒有壓力的最佳狀態下學習技能，因為壓力往往會損害腦細胞和記憶力，通過冥想則可以減輕壓力。
根據美國肯塔基大學的一項試驗表明，在午後冥想40分鍾的學生比只打了一會兒盹的學生記憶分值高。冥想就像睡覺一樣，這種寧靜的狀態可以為神經細胞鞏固信息和記憶提供時間。
相信自己：焦慮可能使事情變得更糟。在北卡羅來納州大學進行的一項試驗中，一組健康老人在被告知年齡會引起記憶力衰退後，其記憶力測試分數大受影響。而另一組被告知記憶力並不太受年齡影響後，他們的分數比前一組高15%。
希望對您有幫助，望採納。

㈩ 記憶之果為什麼是蘋果

蘋果含有微量元素鋅，而鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質不可缺少的元內素。兒童缺鋅，就會導致大容腦發育不良，因此，蘋果又被稱為記憶之果。此外，蘋果中的果糖含量為水果之冠。
香蕉,被稱為"智慧之果",其內含大量碳水化合物,酪氨酸, 色氨酸,維生素E,C ,使人精力充沛、注意力集中,並能提高人的創造能力,提高記憶力,防大腦老化,使腦力好轉,智力提高.
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。