⑴ 葛根粉怎麼做成果凍狀 跪求詳細步驟 不要用到冰箱
先把金粉匠葛根粉用等量的水調均勻,再把剛燒開的水(不是飲水機的開水)倒入,邊倒邊攪拌,慢慢就成糊狀了。網路推薦的葛根粉有淡淡的參味,很正宗。
⑵ 葛粉要怎麼沖才能變成透明果凍狀的
先用少許涼開水調散葛粉,水不要多,剛剛打濕調散即可。再用滾開的開水加進去,一口氣加滿一杯水,不要斷斷續續的加。葛粉就變成透明果凍狀了
⑶ 葛根粉怎麼做成像果凍或者白涼粉一樣的透明固體
材料:太白粉,半個梔子果(在葯店能買到),冷開水,白糖。
工具:版不銹鋼的碗(盛湯的那權一種),飯勺,過濾網,鍋。
做法:先把梔子果切成小塊放入鍋中加水煮,把梔子果用過濾網過濾掉。剩下梔子汁待用。
太白粉放大概一勺多三分之一到不銹鋼碗中,加入白糖和梔子汁攪拌,再加上兩杯冷開水攪拌均勻。
然後把不銹鋼碗加熱,直到材料變成粘稠狀,等材料冷卻,再放入冰箱中,稍後取出切成塊狀,淋上糖水便可與家人食用。
另外還有,可參看這個鏈接:
http://bbs.512ms.com/thread-33148-1-1.html
有詳細的圖片過程
每30克粉加200克的水(包括果汁或牛奶等),再加糖,不可多,水多了太硬,水少了不成型
⑷ 葛根粉可以做果凍嗎
可以的,泡成糊狀放冰箱就好了。或是放了水後調勻放微波爐里2分鍾,然後就是果凍狀了,我現在吃的就是這么弄得,特別粘。
⑸ 怎麼用葛根粉做果凍
樓主你好
加土豆粉,就像調藕粉一樣調出來放涼就可以了,需要注意的是溫度要得更高,邊加熱邊調,調勻之後再煮一會兒,濃度的話和你加的土豆粉成正比!
希望對你有幫助
⑹ 葛粉要怎麼沖才能變成透明果凍狀的呢我都倒了一鍋熱水了,還沒變透明,也不是稠狀的。
直接沖開水,總是調不好!~
我是把它用冷開水調好,再慢慢加熱的,最後象藕粉一樣透明了。。。
但不知道是不是應該這樣吃!~
在製作過程中,可以按自己口味加糖哦!~
⑺ 葛根粉怎麼做成果凍狀 跪求詳細步驟 不要用到冰箱
葛根粉怎麼做成果凍狀
1,需要空杯子或碗;葛粉;勺子;開水等工具。專注意不要被開屬水燙傷
2,先將水燒開直到沸騰。葛粉倒入碗中用一點點涼水用勺子攪拌充分融化葛粉。均勻攪拌之後將開水慢慢的倒入攪拌好的葛粉碗里,邊倒邊攪拌,倒水的動作要慢,攪拌的動作要快一些。,
3,待葛粉全部泡熟成為透明狀也就是你說的果凍狀。
1碗中加入適量的溫水,將葛根粉倒入碗中
注意事項
也可加入蜂糖
⑻ 葛根粉做果凍時葛粉和水的比例多少的比例
葛粉沖熟後就是果凍狀了。
1、取1-3袋太公山野生葛粉倒進碗里,注意:碗里不能有熱專水,涼水沒有關系屬。2、其次用涼開水,一定得是冷的哦,熱的這時候倒下去會凝成塊的,水不要太多也不要太少,剛好淹過葛粉能攪散就OK,攪拌時感覺沒有阻力為佳。3、攪散後,這時可看到葛粉已全部融化在水裡了。⑴緩緩倒入95度以上的沸水,邊倒邊不停的攪拌直至成半透明的糊。注意:飲水機里的水的溫度是不夠的哦,沖不熟滴。⑵將葛粉倒進容器中,加適當的冷開水倒入容器內,將其攪拌均勻,置於微波爐內90度以上60秒即可。⑶開火,用冷水把葛粉熬成半透明糊狀即可食用。以上三種泡法泡好後視各人喜好加入各類果醬、雜糧粉或是蜂蜜,口感會更好。
⑼ 葛根粉怎麼做成果凍狀
用涼水泡軟了,然後把涼水倒了,再用剛煮開的沸水沖下去,一邊沖一邊攪,沖出來是琥回珀色,果凍狀,透明答的。
⑽ 葛根粉怎麼做成果凍
加土豆粉,就像調藕粉一樣調出來放涼就可以了,需要注意的是溫度要得更高,邊加熱邊調,調勻之後再煮一會兒,濃度的話和你加的土豆粉成正比!