❶ 本人有黃燜雞米飯,過橋米線秘方怎麼出售
開個店試試,如果口味好客人一定很多
❷ 轉讓黃燜雞米飯配方技術!
黃燜雞米飯的醬料配方:
1、主料:雞腿肉兩百隻、香菇4、5朵、青椒版2個。
2、配料:生薑片、干權辣椒。
3、調料:鹽一勺、料酒2勺、醬油2勺、白鬍椒一勺、白糖一勺半、味精一勺。
4、各種小吃商用開店技術學習可以家威 前面英文 B F T 接著 3 3 9。
黃燜雞米飯的醬料配方的延伸:
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自山東省濟南市天橋區的漢族傳統名吃度,屬於魯菜系。
黃燜雞米飯的做法:
1、干辣椒切圈,香菜整棵洗凈,姜切片,蒜剁碎,大蔥拍扁,切成段。
2、香菇去蒂洗凈,切成塊;光雞洗凈,斬成塊狀;將2小塊豆腐乳和2湯匙腐乳汁調成糊狀。狀。
3、燒熱2湯匙油,炒香薑片和大蔥段,倒入雞塊開大火爆炒至變色。
4、加入1湯匙海天特級草菇老抽上色回,注入1.5碗清水,放入八角、花椒、干辣椒、草果和蒜末。
5、加入1湯匙甜面醬、豆腐乳、1/4湯匙鹽和1/2湯匙白糖調味。
6、加蓋開大火煮沸,改小火燜煮10分鍾,直至湯汁濃稠。
7、放入香菜拌勻,淋入1/4杯生粉水勾芡答,即可出鍋。
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❹ 黃燜雞米飯的技術那裡有轉讓
加盟魏小寶紅燜雞飯,5000的加盟費和5000的管理費
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建議慎重選擇,民以食為天,餐飲確實不錯,只要自己勤奮努力就行。可以考慮快捷,便利的,人均消費不高的,注意就是廚房最好是干凈,衛生,有玻璃格擋,客戶能夠看得到的,比較放心。
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加盟費一般都不會有固定的,會根據你想開店的城市、開店面積,然後才能才給到一個大概費用范圍。具體的你可以上聯系他們工作人員詳細咨詢一下。
❼ 開一個三人眾黃燜雞米飯需要多少錢,包括店面一起
房租,轉讓費沒法估計,只能這樣跟說除去房租轉讓費大約在投資10萬以內,,,,4000538755,或者是0512-36905115,三人眾公司電話,希望能幫到你,
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應該是因為最近禽流感又有新病毒和感染者,吃的人少了不掙錢吧
❾ 飯店轉讓信息如何寫
寫張紙 「暫時轉讓」貼在店門口,有人問你就解釋他聽不就行了。