『壹』 马鞍山哪家鸭脖好吃
大华那边的 工商银行那条路那边 绝味鸭脖 好好吃好好吃 最近才发现的 鸭脖和里面的萝卜条都好好吃 楼主一定要试试
『贰』 有多少人吃过马鞍山的绝味鸭脖。感觉如何
绝味鸭脖,可能名气打得比较想,味道吃起来个人觉得一般般。
『叁』 我在网上订购了绝味鸭脖外卖 我微信付款后不想要了支持退款吗
微信一般无法退款的,还是吃了吧,反正不吃亏
『肆』 绝味鸭脖百度外卖怎么弄
直接有微信钱包外卖就行啦~
『伍』 安徽马鞍山开绝味鸭脖加盟费是多少
你直接打电话到厂家去问一问啊 可以还点价的
『陆』 绝味鸭脖外卖退款什么时候钱到账
应该1到2天都是可以到帐的
『柒』 有多少人吃过马鞍山的绝味鸭脖。感觉如何如题 谢谢了
虽然不是特别正宗。。但在马鞍山吃到带点麻的东西不多了。。 查看原帖>>
『捌』 绝味鸭脖外卖电话
晕啊,老大,你也不说是哪里的,怎么帮你回答
『玖』 马鞍山太阳广场上的绝味鸭脖和精武鸭脖搬到哪去了
不知道是不是你要找的那家,太阳城下面,王记那有一个
『拾』 南关区全安广场麻辣鸭脖|绝味鸭脖外卖
麻辣鸭脖做法 原料:鸭脖子若干根(具体多少自己定,阿拉弄了大约3斤),辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取味),蚝油,盐,糖,玉米油,姜片,蒜片,高汤(要多点,另外木现成的高汤就加水了,其实差别也不是很大) 制法: 1.卤水制做: 有老卤汁最好,但是阿拉一般做卤菜素不回留老卤水的,谁知道啥时候再用哩?于是一切从头来,制作卤水先. 锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒粒,下姜片,蒜片翻炒出香味,再加入高汤(其实阿拉这次用的就素水啦),八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,转大火至整个卤汤滚,转小火1小时,香味四溢出,卤水搞定. 先煮好卤水素有说道D,因为鸭脖子的肉讲究的素丝丝入味,而且嚼的时候还是要有点劲道才好,但是煮的时间短的话(比如鸭脖子和卤水一起煮制),味道就进不去,而如果在卤水里煮太久又容易烂,木啥啃头鸟,所以卤水需先行. 2.预先腌制: 卤水冷后,将鸭脖子先扔到里面浸泡2到3个小时,让卤水能够先行入味(缩短以后的煮的时间); 3.卤制: 捞出鸭脖,加大火将卤水复滚,将鸭脖子加回卤水,这个时候由于鸭脖子温度低,所以要再等几分钟等整个卤汁开滚,转火到小火,用这样的温度让卤汁的鲜味慢慢地渗到鸭脖子里去,小火25分钟左右就OK,这时候的卤好的脖子肉依然非常干爽有嚼头,而且味道全进去了.