A. 马鞍山端午节的来历和习俗
马鞍山人的端午习俗
农历五月初五的端午节是一个大众化的传统节日,又称端阳节、午阳节、艾节、夏节等。马鞍山人传统的端午节习俗虽然与其他地方总体一致,但从吃、穿、玩等方面来看,也还有一定的地方民俗特色。
传统节日一般都带有人们良好的祈愿,端午节也不例外。
除纪念屈原外,每年的这一天,马鞍山人大都将艾叶及菖蒲摆放在正堂、香案之上或插于门楣。以艾叶为神器、菖蒲作神剑,祈求驱魔祛鬼、避邪清毒。不少人家还悬挂钟馗像,以镇宅驱邪,祈求平安。遇上有的人家当年有长者仙逝,这一天,晚辈们还得带上粽子等物品上新坟祭祀,以祈愿家人平安。
端午节,在当涂县还有“大送小”的习俗。节前或过节当天,长辈们主动给小孩送来“端午线”、“端午龙”、夏令衣物等礼物,以求晚辈少儿健康成长。
每逢节日,丰盛的美食是必不可少的一项重要内容。当涂人对端午节的“吃”一直颇有讲究。
这一天清晨,当涂人用绿豆糕、蜜饯糕当点心,品茗着早茶。早餐以粽子为主食,午餐则盛行吃“五红”。
“绿豆糕”以绿豆为主料(没有绿豆则以蚕豆代之),颜色黄绿,味道香甜而酥;“蜜饯糕”则以糯米为主料,外撒芝麻,色泽圆润,味道甜而黏。“粽子”千姿百态,味道各异。从形状上分,有“小脚形”、“枕头形”、“菱角形”、“牯牛形”等;从原料上来看,均以糯米为主料,因配料不同而分为枣子粽、赤豆粽、火腿粽、鸡丝粽、白米粽等。
所谓“五红”:一是红心咸鸭蛋,二是黄鳝,三是河虾,四是苋菜,五是雄黄酒。“五红”之中,有荤有素,有吃的有喝的,有腌制的有新鲜的,均为时令佳肴,美味无穷。
端午节这天,当涂人的穿戴也富有一定的节日特征。
这一天,传统的当涂妇女都在手腕上戴着“端午线”,孩童们则将“端午线”系戴在手腕、脚腕上,胸前挂“香袋”,背背“布老虎”,脚穿“老虎鞋”,手握“端午龙”,以示驱邪避疫。“端午线”是用数十根五色丝线环绕而成,带着清香。“香袋”是用五彩丝线穿连的饰物,一般呈“红心”形,内填五谷及香料。“端午龙”及“布老虎”在制作方法上与“香袋”大体相同,只是外形上略带夸张,色彩鲜艳花哨。
据明《山堂肆考》记载,端午佩香袋是明代以后的事。如今,人们从科学角度认为:端午节前后天气开始闷热,梅天将至,佩戴“香袋”则有消除汗臭、霉味,清爽神志之功效。
赛龙舟是端午节传统上最热闹的一项大众化游艺活动。姑孰大地,江东泽国,历史悠远,地介吴楚,襟江带湖,龙舟竞渡,传统亦久。采石、大信于江,姑溪、黄池于河;博望、湖阳尚勇捷,丹阳、新市尚文巧。端午时节,四乡八镇龙舟竞渡,视先后为胜,热闹非凡。届时,水面龙舟彩绘、旌旗招展,两岸标杆悬彩、人头攒动。重炮开鸣,众舟齐发,循爆竹声声飞驰,奔锦壱彩杆而去。击鼓指令节奏,掌舵把握方向,划桨奋力前行,一鼓一浆,整齐有力,如离弦之箭,破浪前冲,以摘得“彩头”为先。岸边人家及水上船家,忽东忽西、忽左忽右,或远或近、或前或后,升起“彩头”,引得龙舟们争先恐后,来回奔腾,奋力争“彩”。岸上人山人海,呐喊助威,好不热闹。
紧张过后,大家赛唱船歌,《划龙船》成为当涂民歌优秀曲目,入选安徽百首民歌、上海市、安徽省中学音乐教科书、全国初中义务教育读本。在铿锵有力、富有节奏的锣鼓声、划桨声中,一人高亢领唱,众桨手时而伴唱、时而帮腔、时而吆喝号子,唱腔和韵律富有浓郁的地方特色。大公圩等地流传的《龙船调》民歌这样唱道:清水河长又长,两岸人海又人山;老年人拄着龙头杖,姑娘们穿起了花衣裳;要问今天做什么事,端阳佳节赛龙船;青龙黄龙来竞赛,赛得江河翻浪花;赛得小孩子蹦蹦跳,赛得姑娘笑断了肠……
改革开放以来,马鞍山人的端午习俗年年有龙舟赛事,当涂龙舟全省屡屡夺魁,全国大赛也取得过第三、第四的好成绩。近年来,当涂县连年在护城河上举行龙舟大赛。护城河整治,还专门修建了民俗味浓厚的龙舟广场。
B. 人口有多少才能建万达广场
不需要人山人海,差不多就行吧~
有很多万达广场的,各地方都有~
▪大连经开
▪乌鲁木齐万达广场
▪南昌万达广场
▪太原万达广场
▪北京万达广场
▪宁波万达广场
▪洛阳万达广场
▪苏州万达广场
▪佛山南海万达广场
▪绵阳万达广场
▪重庆万达广场
▪合肥万达广场
▪沈阳万达广场
▪绍兴柯桥万达广场
▪襄阳万达广场
▪宜昌万达广场
▪石家庄万达广场
▪大庆万达广场
▪广州白云万达广场
▪厦门湖里万达广场
▪上海五角场万达广场
▪福州金融街万达广场
▪泉州浦西万达广场
▪淮安万达广场
▪济南万达广场
▪漳州碧湖万达广场
▪宁德万达广场
▪芜湖镜湖万达广场
▪大连高新万达广场
▪宜兴万达广场
▪南京万达广场
▪济宁太白路万达广场
▪无锡万达广场
▪常州新北万达广场
▪长沙万达广场[万达总部国际]
▪江阴万达广场
▪天津万达广场
▪厦门集美万达广场
▪唐山万达广场
▪廊坊万达广场
▪银川万达广场
▪上海宝山万达广场
▪镇江万达广场
▪郑州万达广场
▪苏州市万达广场
▪福州仓山万达广场
▪南宁朝阳万达广场
▪成都万达广场
▪蚌埠万达广场
▪余姚万达广场
▪包头青山万达广场
▪丹东万达广场
▪抚顺万达广场
▪哈尔滨万达广场
▪潍坊万达广场
▪兰州城关万达广场
▪绵阳涪城万达广场
▪徐州万达广场
▪牡丹江万达广场
▪温州万达广场
▪莆田万达广场
▪苏州市太仓万达广场
▪佳木斯万达广场(在建)
▪齐齐哈尔万达广场
▪江门万达广场
▪福清万达广场
▪温州平阳万达广场
▪上海周浦万达广场
▪湖北省武汉市蔡甸区经开广场
▪湖北省武汉市江汉区菱角湖广场
▪荆州万达广场
▪渭南万达广场(在建)
▪广元万达广场
▪黄石万达广场
▪马鞍山万达广场
▪内江万达广场
▪泰安万达广场
▪赤峰万达广场
▪阜阳颍州万达广场
▪连云港新海新区万达广场
▪增城万达广场
▪亳州万达广场
▪宿迁万达广场
▪诸暨万达广场
▪上虞万达广场
▪佛山三水万达广场
▪常熟万达广场
▪桂林高新万达广场
▪江门贯溪村万达广场
▪西双版纳万达广场
▪通州万达广场
▪新会美吉特广场
▪江门汇星万达广场
▪黄秀贤万达广场
▪江门地王万达广场
▪广西大商汇万达广场
▪广西万达广场
▪桂平市团结村万达广场
▪江门市金汇世纪万达广场
▪南宁万达广场
▪海口万达广场
▪桂平市万达广场
▪扬州万达广场
▪滨州万达广场
▪保利大都会万达广场
C. 马鞍山到西塘。。有没有人最近去过对于路痴,跟团还是自助游。。有什么地方好玩的~
去西塘大多数人都会选择自助游,真正跟团去也不划算,而且自由空间少。我建议自助游,而且路痴的话,有路上行人可以问啊!
西塘只有周五12:00至周日12:00这个时间段收进镇门票。所以隆重推荐休假时前往,周末不仅仅是门票,就连吃饭住宿都要比平时贵。
芡实糕:曹记芡实糕坊(鲁家桥下。塘东街16号)的比较好吃,很柔软有嚼劲。一条精品的9元,普通的5元,据说9元的芡实放的多;还有那家店的核桃糕也特好吃,核桃很多。
荷叶粉蒸肉:老马的不错(位于钱塘酒家旁)
臭豆腐:管老太是西塘最老的牌子了。面条:天下第一面十分好吃。听说是本地人最长去的面馆了。 推荐饭店:老品芳
清蒸臭豆腐5(一定要点,臭豆腐超级嫩,超级好吃,上海根本买不到这种豆腐)
蝉衣包圆12(里面报的是荠菜馅蛮好吃的)
椒盐南瓜6(去的人几乎都要点的菜,好吃实惠)
鸭堡馄饨15(性价比非常高,鸭肉已经墩的很酥了,汤鲜馄饨也好吃)
清蒸白水鱼28(鱼不错,肉质很嫩滑鲜美)
酱爆螺丝5(微辣很入味,价格实在太实惠)
菱角炒毛豆8(新鲜菱肉和毛豆炒在一起就成了一个地道的农家美食了)
总共6菜1汤,合计79元,4个人吃的非常舒服,人均20都没有。
这次漏了霉干菜烧肉和土鸡,据说也很好吃,下次再去老品芳一定要吃。
西塘人家,丁记等,钱塘人家(大型豪华酒家人是永远多的,估计去的都是旅游团)
住宿:安泰客栈
地址:西塘镇塘东街86弄18号
客栈临河.老板热情.硬件设施好,地理位置好,门口是碟中碟3拍摄地.房间类型多.离各景点都近.具有古老典雅气氛。
[西塘]明榉坊
地点:西塘镇塘东街128号
明榉坊的老厅堂相当不错,可惜临水的那间二楼古屋也没有独立卫生间(开价80元)。楼前楼後都靠著小街,楼前还有一条河流,可以最直接地亲近小镇。三间大小各异的套房让你仿佛置身古装剧情之中,红木雕花大床上还留有檀香的余味。
[西塘]越角人家
强烈推荐不错在镇内的旅馆
[西塘]烟雨人家
地址:西塘镇塔湾街9号
烟雨人家是新装修的客栈,一共8间房,有独立卫生间和空调。可惜,楼上房间仅侧窗看出去有水。开价100元。
[西塘]凯讯大酒店
218元的现代标房,还价到120(周末可能不行)
地理位置不错,酒店算那里比较好的一家了,但是定房时千万记得不要定四楼的,那里是个阁楼很差.
[西塘]西塘旅馆
地段好,不用过河。
宏福路308号老街旁比较干净
[西塘]龙顺客栈
客栈地址:嘉善西塘镇塔湾街18号
简单介绍:老式房、老式床、老式家具,新式装饰,独立卫生间,设施齐全,干净卫生,位置中心,早看,晚看多是风景区。
游玩篇
望仙桥始建于宋代,来凤桥、五福桥、卧龙桥等建于明清,已倾听了千年的流水低吟、桨橹浅唱,阅尽了两岸的屋舍变迁、旧事新人。
依河而建的街衢,临水而筑的民居,尤其是总长近千米的廊棚,使整个小镇在记忆中慢慢褪去了色彩,虽有些泛黄,却逐渐清晰……
狭窄而幽长的石皮弄,陌生而又亲切,前面走过,后面似乎还传来自己脚步的回声。
种福堂、尊闻堂、薛宅等皆是明清时代的建筑,古老而又朴素的宅院分明是西塘人的象征,顺着高深的屋壁望上去,小小的天井中透过的阳光在缓缓地移动,似流金撒在了斑驳的木墙壁上,让人慨叹逝者如斯的光阴。
送子来凤桥桥堍可以乘游船。据说白天要凭门票购票,不知道这些不要进镇门票的时间是怎么弄的。晚上6:00至8:00,10元/人,据说8:00以后按100元/船算。个人认为晚上乘游船比较有感觉。
游古镇,最有韵味的莫过于早晚。所以,尽量不要睡懒觉。这些时候走在小镇的石板路上,真的只能听到自己的脚步声呢!
D. 香港有多少座山
香港山峰有超过300座,分布于香港岛、九龙半岛、新界,以及263多个岛屿以上.
高度为500米或以上的山峰
名称 高度(m) 郊野公园 行政区划
大帽山957大帽山荃湾区、元朗区、大埔区
凤凰山934南大屿离岛区
大东山869南大屿离岛区
四方山785大帽山大埔区和荃湾区
禾秧山771大帽山大埔区和荃湾区
莲花山766北大屿离岛区
弥勒山754北大屿离岛区
二东山749北大屿离岛区
马鞍山702马鞍山沙田区
牛押山677马鞍山沙田区
草山647大帽山大埔区和荃湾区
黄岭639八仙岭大埔区
水牛山606马鞍山沙田区和西贡区
黄牛山604马鞍山沙田区和西贡区
飞鹅山602马鞍山黄大仙区、观塘区、西贡区和沙田区
纯阳峰590八仙岭大埔区
走马岗588大帽山沙田区
吊手岩588马鞍山沙田区
大庵山588大帽山大埔区
罗天顶585林村元朗区
象山585马鞍山黄大仙区
鸡公岭585林村元朗区
青山583郊野公园之外屯门区
莲花山579大榄荃湾区
大老山577马鞍山黄大仙区和沙田区
大罗天572林村元朗区
大刀屻566林村大埔区
扯旗山552薄扶林中西区
犁壁山550八仙岭大埔区
龙潭山550不明元朗区
钟离峰543八仙岭大埔区
狗牙岭548南大屿离岛区
观音山546大帽山元朗区
东山544马鞍山西贡区
石芽山540马鞍山沙田区和西贡区
大金钟536马鞍山沙田区和西贡区
东洋山533马鞍山沙田区和西贡区
针山532城门沙田区和荃湾区
柏架山532大潭和大潭(鲗鱼涌扩建部份)东区
果老峰530八仙岭大埔区
拐李峰530八仙岭大埔区
薄刀屻529南大屿离岛区
芙蓉别514马鞍山西贡区
仙姑峰514八仙岭大埔区
曹舅峰510八仙岭大埔区
湘子峰510八仙岭大埔区
北大刀屻509林村大埔区
九迳山507大榄屯门区
奇力山501香港仔和薄扶林中西区
高度为100至500米的部分山峰
名称 高度(m) 郊野公园 行政区划
狮子山495狮子山沙田区
西高山494薄扶林中西区
红花寨489郊野公园之外北区
慈云山488郊野公园之外黄大仙区、沙田区
石屋山481西贡西大埔区
歌赋山479香港仔中西区
蚺蛇尖468西贡东西贡区
羌山459南大屿离岛区
笔架山458狮子山九龙城区、沙田区
九龙坑山440八仙岭大埔区
金马伦山439香港仔湾仔区
鸡胸山437狮子山沙田区
毕拿山436大潭和大潭(鲗鱼涌扩建部份)东区
紫罗兰山433大潭郊野公园南区
渣甸山433大潭湾仔区
聂高信山430香港仔湾仔区
枕田山411马鞍山西贡区
狗肚山399郊野公园之外沙田区
女婆山399郊野公园以外沙田区
孖岗山386大潭郊野公园南区
大上托380郊野公园之外西贡区
大蚊山370西贡东西贡区
山地塘353郊野公园之外离岛区
钓鱼翁344清水湾西贡区
歌连臣山340石澳南区
孖指径337金山沙田区
青衣山334郊野公园之外葵青区
庙仔墩330清水湾西贡区
西湾山314西贡东西贡区
尖山305狮子山沙田区
南朗山284郊野公园之外南区
打烂埕顶山284石澳南区
田下山273清水湾西贡区
摩星岭269郊野公园之外中西区
云枕山266石澳南区
龙虎山253龙虎山中西区
菱角山250郊野公园之外离岛区
照镜环山247郊野公园之外西贡区
琵琶山223狮子山沙田区
魔鬼山222郊野公园之外观塘区
宝马山200大潭(鲗鱼涌扩建部份)东区
玉桂山180郊野公园之外南区
平山180郊野公园之外观塘区
沈云山170郊野公园之外观塘区
寿臣山140郊野公园之外南区
斧山140郊野公园之外黄大仙区
道风山130郊野公园之外沙田区
菠萝山112郊野公园之外屯门区
高度为99米或以下的部分山峰
名称 高度(m) 郊野公园 行政区划
钻石山80郊野公园之外黄大仙区
茶果岭70郊野公园之外观塘区
观景山70郊野公园之外离岛区
圆洲角70郊野公园之外沙田区
猪黄岭52郊野公园之外元朗区
京士柏山40郊野公园之外油尖旺区
讯号山郊野公园之外油尖旺区
细山郊野公园之外葵青区
鳄鱼山郊野公园之外观塘区
天文台山郊野公园之外油尖旺区
格仔山郊野公园之外九龙城区
礼顿山郊野公园之外湾仔区
采石山郊野公园之外九龙城区
十二号山郊野公园之外九龙城区
E. 在哪能买到正宗的马鞍山特产
直接去超市买,价格公道透明,日期新,种类全。
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产,选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成,是家庭、饭店、茶馆必备,野餐、馈赠上选之佳品。
鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县善厚镇的特产。善厚“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子,又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。
三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产。早在清代,含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。据经验者谈:将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上,它能自动翻身,他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150克左右,肉质细嫩,卵厚膏稠,味道鲜美,营养丰富。
含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品,深受大中城市居民的青睐。
含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有限公司的“含眉”牌绿茶,凭借独特的色、香、味、形、韵被评定为“安徽十大品牌名茶”。
和县黄金瓜
园艺鲜桃
当涂绿松石绿松石又称土耳其玉,是一种含水铜铝磷酸盐矿物,其工艺名称为松石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽,代表着温馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同义词。
当涂酱菜当涂酱菜产自当涂县黄池镇,当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名,在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜,工艺考究,口味独特,是佐餐佳品。
蒸鲫鱼蒸鲫鱼,是建国前县内常用高档菜肴,风味独特。
苏荠县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠,皮色深红,肉色白净,皮薄、味甜、质细,渣少,被列为荸荠最佳品种。
学名:中华绒螯蟹产地:马鞍山当涂县特点:当涂河蟹个大肉厚,营养丰富,是水产珍品。
巢湖白米虾
体长透明,肉白籽黄,甲壳甚薄,微有棕斑。白虾加工晒干制成虾仁(又称湖米),故又称巢湖白米虾。巢湖白米虾,学名秀丽白虾,在巢湖水域的虾类组成中,白米虾约占80%,年捕获量达数千吨。
炸麻雀
是和县传统特产名肴,有600多年历史。其特点:入口香脆,越嚼味美,有“天下第一香”之誉。
马鞍山龙虾龙虾,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。
F. 马鞍山的特产有什么
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产,选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成,是家庭、饭店、茶馆必备,野餐、馈赠上选之佳品。
鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县善厚镇的特产。善厚“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子,又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。
三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产。早在清代,含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。据经验者谈:将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上,它能自动翻身,他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150克左右,肉质细嫩,卵厚膏稠,味道鲜美,营养丰富。
含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品,深受大中城市居民的青睐。
含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有限公司的“含眉”牌绿茶,凭借独特的色、香、味、形、韵被评定为“安徽十大品牌名茶”。
和县黄金瓜
园艺鲜桃
当涂绿松石绿松石又称土耳其玉,是一种含水铜铝磷酸盐矿物,其工艺名称为松石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽,代表着温馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同义词。
当涂酱菜当涂酱菜产自当涂县黄池镇,当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名,在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜,工艺考究,口味独特,是佐餐佳品。
蒸鲫鱼蒸鲫鱼,是建国前县内常用高档菜肴,风味独特。
苏荠县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠,皮色深红,肉色白净,皮薄、味甜、质细,渣少,被列为荸荠最佳品种。
学名:中华绒螯蟹产地:马鞍山当涂县特点:当涂河蟹个大肉厚,营养丰富,是水产珍品。
巢湖白米虾
体长透明,肉白籽黄,甲壳甚薄,微有棕斑。白虾加工晒干制成虾仁(又称湖米),故又称巢湖白米虾。巢湖白米虾,学名秀丽白虾,在巢湖水域的虾类组成中,白米虾约占80%,年捕获量达数千吨。
炸麻雀
是和县传统特产名肴,有600多年历史。其特点:入口香脆,越嚼味美,有“天下第一香”之誉。
马鞍山龙虾龙虾,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。
G. 武汉周边有哪些地方适合露营
帐篷在锦里沟景区可以提供的,白天去景区游览山水美景,中午自助烧烤(景区提供烧烤工具)吃完了欣赏土家族歌舞,要是周末晚上可以参加篝火晚会,晚上露营帐篷里,欣赏夜晚的星空~
H. 马鞍山有什么特产
马鞍山的特产
1、含山绿茶
全县有茶园1000公顷,大都分布在昭关、苍山两处丘陵腹地。山上森林覆盖率达95%以上,终年云雾缭绕,阳光漫射,茶、林相得益彰,得天独厚的气候条件形成含山茶叶独特的自然品质。历史名茶“昭关翠须”获1992年首届中国农业博览会银质奖。
“横龙翠眉”茶以其香浓、味醇、色翠、形美,一举获得1996年中国农业博览会金奖。为适应市场发展需求,含山县正着手开发新型的绿色茶叶、有机茶叶,以满足广大消费者的更高需求。
2、含山大米
含山大米含山县位于江淮之间,素有“鱼米之乡”美称,水稻种植历史久远,土壤肥沃、水库资源丰富。
“含山大米”原产地紧靠太湖山国家森林公园,辖全国生态镇——陶厂镇、运漕省级现代农业示范区和大渔滩湿地,群山环抱,丘圩交错,森林覆盖率达40%,裕溪河、牛屯河穿境而过,生态环境优良,为发展优质稻米提供得天独厚的自然条件。
近年来,含山县农委大力推广水稻良种良法配套、水稻机插、秸秆粉碎还田、绿肥种植和病虫害绿色防控等水稻绿色生产技术,降低化学农药和化学肥料的使用量。
3、运漕酒
运漕,古称蓼花州,曾为安徽省含山县首镇,自东汉末年建镇以来,已有一千多年历史。明、清鼎盛时期,运漕有48道闸、72条巷,人口达1万人之多,各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家,铺面连襟,鳞次栉比。
漕河上商船往来如梭,两岸泊船绵延数里。街面商贾云集,车水马龙,一派商贸繁荣景象。为我省古代江北八大商业重镇之一。 漕河,蜿蜒数十公里,衔巢湖,达长江,为南北交通运输的黄金水道。
4、巢湖白米虾
体长透明,肉白籽黄,甲壳甚薄,微有棕斑。白虾加工晒干制成虾仁(又称湖米),故又称巢湖白米虾。巢湖白米虾,学名秀丽白虾,在巢湖水域的虾类组成中,白米虾约占80%,年捕获量达数千吨。巢湖虾米经用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特,皆成佳肴。
我国民间久有死虾泛红之说,巢湖白米虾却不然,烧熟也不变红,浑身依然白色。传说古巢州腥秽不堪,鱼虾水族也遭污染而混浊。
5、含眉绿茶
含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有限公司的“含眉”牌绿茶,凭借独特的色、香、味、形、韵被评定为“安徽十大品牌名茶”。马鞍山“含眉”绿茶生长于云雾缭绕、溪水环山而流的含山县清溪镇长山大垄,漫山遍野、绿油油的千亩有机茶园,茶香沁人心脾