Ⅰ 一个食品安全快速检测抽样单上面可以写多个样品吗
我国每年发生的食源性疾病暴发事件约数十万起,发病数约千万人次。此类疾病发病率极快,若不能及时确诊、对症治疗,后果将非常严重。此外,一些由自然灾害、环境污染等突发事件引发的食品安全突发事件,也需要及时、快速、准确地给出结果,为应急处理等工作提供科学依据。要保证从农田到餐桌的食品安全,除了对生产产品进行检测之外,从种植基地、到众多流通环节的整个产业链都需要进行质量保障,比如大型农贸批发市场、超市、甚至省级高速入口处等等,在这样的需求下,快速检测也将有很大的应用空间。综合来看,以试剂盒、ELISA、PCR、纳米生物技术、生物传感技术、便携式分析仪器等为代表的快速检测、 移动检测技术在中国食品安全保障体系中必将扮演更加重要的角色。但值得一提的是,目前快检技术的应用仍存在一些问题,如准确度、检出限、精密度、重复性、再现性、抗干扰性等。由于现在的检测多是微量或痕量检测,对仪器和人员的要求都很高,检测的前处理要求也高,但是快速检测技术作为准确定量检测的前期辅助筛查,可以排除一些不必要的检测,为后期定量检测节省大量的人力和物力,提高检测速度。
Ⅱ 工商局对我的超市进行食品抽检,有4种食品不合格,不是假冒商品,并且我可以提进货单。
1、食品安全法规定工商局负责流通环节的监督,并赋予对流通环节食品抽检的法定职责。回2、抽检的食品不答合格依据食品安全法处于2000元-50000元的处罚,如果货值超过10000远的,处5倍-10倍的处罚。3、你接受处罚吧。4、工商局不能简单对你处罚了事,还应当通告生产地的质监部门对生产者给予处罚。5、你可以向供货商及生产者进行追诉。
这位解释的相当到位了。特别是最后一条,你可以追诉的。
Ⅲ 谁知道怎样进行食品抽样检验
存在的问题各县级工商局开展食品抽样检验工作已有半年时间,由于抽样检验制度本身缺陷、基层工作经验缺乏,食品抽样检验工作还面临不少问题,具体表现为:相关配套法律法规不全,如对食品抽样检验异议期没有明确规定,申请复检未要求向工商部门提出申请,对抽取样品的管理、处置等未作规定。另外,还存在食品抽样检验覆盖面窄,食品复检机构无从挑选,复检费用承担不够合理等问题。
解决的点子上述问题已严重影响到食品抽样检验工作的正常开展,针对工作中存在的问题,我认为应从以下几个方面着手解决:
(一)尽快完善食品抽样检验制度
建议国家工商总局、省工商局加快食品抽样检验法制建设步伐,依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《流通领域商品质量监测办法》等相关法律法规,尽早制定和完善现有的工作制度,形成一套规范的食品抽样检验工作制度。
(二)纠正重罚款轻监管的错误观念
除把食品安全年度监督管理计划中确定的重点食品、消费者申(投)诉及举报比较多的食品、市场监督检查中发现问题比较集中的食品和专供婴幼儿、老年人、病人等特定人群的主辅食品作为抽样检测的重点外,还可以将地方特产以及节日食品作为抽样重点。
(三)依法公布食品抽样检验信息
抽检信息应作为日常监督管理信息,在抽样检验结果无异议的情况下,由工商部门依照法律法规的规定谨慎发布。发布消费警示时,绝对不能以偏概全,否则可能会被追究责任。
(四)确定食品复检机构和费用
若被抽样检验的经营者或者标称的生产者提出复检申请,工商机关应当与其协商确定复检机构。检验结论与复检结论不一致时,应该由出具初检结论的质检机构承担;初检结论与复检结论一致,复检费用由食品生产经营者承担。 刘新奎
Ⅳ 食品饮料已经有检验报告了,工商局还让再检验一次合理吗
工商局这种做法,你完全可以规避的。
首先,食品流通许可证是前置许可,那么你就是无证中,按照工商规定,执照取得前不得经营,那么你可以对工商局说,我还没有执照,还没有营业,所以没有商品,就可以了,只要有场地,符合食品流通要求,就可以办理许可证和执照,无需有商品。
综上所述,即使工商局对你有检验要求,你也可以规避这一点,而他们又没有别的理由不给你办证,如果超过1周无理由不办结,你可以投诉到工商纪检部门,或者市纪委,新闻媒体都可以。
但是你必须注意经营场所的条件完全符合食品流通经营条件,这样他们没有理由为难你。
我就是工商局的,也看不惯这样的执法人员。
Ⅳ 我是卖零售食品的.工商局来查.有食品检验报告、食品流通许可证.还需要批发商的营业执照复印件吗
当然需要的,根据《食品安全法》等法律,经营预包装食品、散装食品需要取得食品流通许可证和工商营业执照。经营者持健康证上岗,所经营的食品(尤其是奶粉)须具备检验报告(检验报告单上要有供货商签章),同时完整留存食品进货单据,如实登记食品进货记录(批发的还要登记销售记录)。购进食品时要查验供货商的食品流通许可证及执照并索要复印件,以备查验。其实食品进货查验制度就是为了让人们消费的每一样食品都能够追根溯源,一旦出现问题可以迅速追查到零售商、批发商及生产厂家,及时清查问题食品,追究责任人。
不过说实话,真要严格执行这些制度,经营者要花很多时间,有时候忙不过来。
Ⅵ 收到国家食品安全抽样检验结果通知单通知不合格怎么处理
收到国家食品安全抽样检验结果通知单,通知食品安全不合格的,将依法处以罚款或者吊销许可证。
《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定:违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:
1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品;
2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;
5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品;
6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;
7、经营超过保质期的食品;
8、生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
9、利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产,未经过安全性评估;
10、食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后,仍拒不召回或者停止经营的。
(6)工商局食品抽样检验单扩展阅读:
规定食品安全社会共治
1.行业协会要当好引导者。新法明确,食品行业协会应当加强行业自律,按照章程建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术等服务,引导和督促食品生产经营者依法生产经营。
2.消费者协会要当好监督者。新法明确,消费者协会和其他消费者组织对违反食品安全法规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。
3.举报者有奖还受保护。新法规定,对查证属实的举报应当给予举报人奖励,对举报人的相关信息,政府和监管部门要予以保密。同时,参照国外的“吹哨人”制度和公益告发制度,明确规定企业不得通过解除或者变更劳动合同等方式对举报人进行打击报复,对内部举报人给予特别保护。
4.新闻媒体要当好公益宣传员。新法明确,新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对食品安全违法行为进行舆论监督。同时,规定对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人给予表彰、奖励。
Ⅶ 食品生产许可证发证抽样检验单的任务来源填写什么
这个一般是现场核查组填的吧
我们以前好像都写的“市质监局QS审查”
Ⅷ 为什么商品有QS标、生产厂家、日期、合格证,却被工商部门抽样检测不合格呢!请求帮助、急!!!!!!
监督抽查,是有规矩的,抽取样品时,你要签字,封存样品,检验结果出来,要有行政决定
不能上来就说你不合格,检验还有个时间的问题呢
重要的是,你要获取检测报告,要不凭什么说有问题呢?
感觉事实不清,证据不足,你还是找律师问问吧
Ⅸ 工商局要食品营养成分检测报告,我们有出厂检验报告,不行吗
工商局要的是由第三方检测机构或政府质检实验室出局的具有公正性的检测报告,与你们厂自己的检验报告不一样,即使检测参数是一样的,但是这个是你们第一方的数据,不能认定为公正的,所以老老实实送质监局或第三方实验室检测吧,这些钱是必须得花的。
Ⅹ 食品安全监管部门进行食品抽样检验时,餐饮单位要支付相关费用吗
食品安全监管部门进行食品抽样检验时,餐饮单位不需要支付相关检验费用。
根据《中华人民共和国食品安全法》第八十七条县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关规定公布检验结果,不得免检。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,委托符合本法规定的食品检验机构进行检验,并支付相关费用;不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。
(10)工商局食品抽样检验单扩展阅读:
《中华人民共和国食品安全法》第八十四条食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。
食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品安全监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等效力。县级以上人民政府应当整合食品检验资源,实现资源共享。