马鞍山蜜雪冰城

❶ 蜜雪冰城门店被曝卫生乱象是怎么回事

近日，据中国质量新闻网在实地调查过程中发现，蜜雪冰城个别门店存在篡改开封食材日期标签，随意更改或不记录食材“效期追踪卡”备制截止时间，违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材，柠檬表皮不清洗等卫生问题和食品安全隐患。

其中在济南大观园店，店员连续多日使用过夜的冰淇淋奶浆、奶茶。晚上下班之前，店员将剩下的奶浆、奶茶等食材放进冰箱，第二天早上上班再拿出来，并加入新的材料进行制作。

4月10日早上，店员将前一天剩下的奶茶倒入新制作的奶茶中混合使用；4月11日，店员将新的奶昔粉掺入已过夜的奶浆中进行制作。对此，店员表示，备制好的奶浆、奶茶、绿茶、红茶、四季春茶等按照规定都不能过夜，但为了省钱，一般过夜的都不会倒掉。

除了使用隔夜冰淇淋奶浆、奶茶等材料，蜜雪冰城多个门店还存在柠檬表皮不清洗，徒手抓柠檬片，使用过夜切片柠檬、橙子，徒手抓珍珠放入锅中，在没有盖子的垃圾桶旁边加工奶茶等现象。值得注意的是，蜜雪冰城公司规定禁止切片鲜果叠杯，但上述门店均存在切片水果叠杯的现象。

同时，除此之外，还存在篡改开封食材日期标签及“效期追踪卡”的问题。纯牛奶、红豆罐头、燕麦罐头等是蜜雪冰城常见食材。按规定，开封后的食材应冷藏保存，并在规定时间内使用。

而在蜜雪冰城济南大观园店，店里张贴的“效期追踪卡”长时间未经修改。店员表示，这是早先写的，一直没改。

蜜雪冰城道歉

近日，媒体报道蜜雪冰城个别门店存在篡改开封食材效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题。对此，蜜雪冰城5月15日通过官方微博发布致歉声明称，此次事件发生后，第一时间成立以总经理牵头的专项处理小组，针对门店存在的严重违规行为进行调查整改。

蜜雪冰城表示，针对媒体报道中的涉事门店现已责令其停业整顿。并按照相关法律规定以及我司《特许经营合同》中的相关约定，对涉事门店作出相应的处理，处理结果我们会另行通报。对于分管该区域的经营团队，已紧急召集返回公司，进行二次专项深化培训，要求团队从严管理门店，给消费者提供放心健康的产品。

以上内容参考凤凰网-蜜雪冰城道歉！门店被曝卫生乱象用隔夜食材，年内或冲刺上市

❷ 蜜雪冰城和茶芝兰是什么关系

冰鲜柠檬水
蜜雪冰城的柠檬水应该是它家最大的招牌了，超大一杯而且只要良心的4快钱。里面有三片新鲜的柠檬片，然后加了一些果蜜和柠檬榨取的原汁。不太喜欢喝甜的可以来一杯少糖的，喝起来酸酸甜甜，夏天解腻真的是没跑了。尤其是夏天运动过后来一杯，真的是什么都比不了的美味。

这家的柠檬水虽然便宜但是原料并不含糊，新鲜度都有保证，也没有过多的香精色素真的是值得一试。

摩天脆脆
冰淇淋很多，但只有蜜雪冰城能给你摩天脆脆。在这家店排队的，十有八九是在吃甜筒的。号称超大、超长、超级爽的摩天脆脆冰淇淋只需3元（以前据说还卖两元）。据说蜜雪冰城最初就是卖冰淇淋起家的。

摩天脆脆虽然便宜，但是味道真的毫不输其他品牌的冰淇淋。外面的华夫筒酥脆香浓，蛋香味道很正宗，而冰淇淋是每天先做的。比肯德基麦当劳的冰淇淋一点不差，关键是华夫筒会更好吃。

同样也可以要圣代，这家圣代好的地方就在于可以选择的口味非常多，除了最常见的草莓果酱，还有黑糖、芒果、红豆、凤梨、蓝莓、奥利奥等等，简直不要太爽。

杨枝甘露
这家的杨枝甘露一定要去试！一定要去试！一定要去试！绝对是不同的感受。蜜雪冰城的杨枝甘露没有用椰奶，而是用的奶粉，奶味超级浓郁。加入新鲜芒果酱，芒果果粒超大个，里面还有波霸、椰果和柚子冻。这个柚子冻真的要吹爆，比一般的果冻更加Q弹，里面还有柚子丁，吃起来超级清爽。

❸ 开一个蜜雪冰城算下来要多少钱

加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
加盟费 11000元 9000元 7000元
保证金 10000元 10000元 10000元
管理费 4800元/年 4800元/年 4800元/年
咨询费 2000元/年 2000元/年 2000元/年
设备费 60000元左右 60000元左右 60000元左右
首批物料 50000元起 50000元起 50000元起
装修预算 50000-80000元 50000-80000元 50000-80000元
房租及其他 100000元起 100000元起 100000元起
总投资 预计所需30万元起
加盟一个蜜雪冰城的店算下来要多少钱
开个蜜雪冰城店算下来要多少钱?蜜雪冰城官网加盟费包括了什么?据小编了解到，除了需要向总部上交一定加盟费及保证金外，还需要承担相应的房租费、装修费、设备费、首批原材料费、人工费、宣传费及一定的流动资金，加起来大概需要30万元左右的资金，不过保险起见大家还是以咨询总部为准!
店铺费用
不同的门店位置，不一样的客流量以及不同的消费者人群，都可能会对门店营业额形成不同的影响，因此门店的位置选择很重要。一般以商业街、步行街、市区中心为主这里人流量大，特别是逛街的人们都集中在这些地方，在这些地方开店可以让你的生意更火爆。不过这些地方房租会相对高一点。40平米的小店一般是5-8万元一年，具体价钱可以根据当地消费水平和情况而定。
店铺装修费用
蜜雪冰城总部的设计师会根据当地的环境和消费人群来为加盟店量身打造装修方案，装修材料和施工队可以到当地直接选购，具体价位根据当地的消费水平而定。40平米的小店，只需3-4万元就可以装修完毕。
店内设施费用
加盟蜜雪冰城无需再单独购买任何设施，总部会提供冰淇淋店内所需要的一切设备。利润冰激凌机器、冰箱等设备。在交纳加盟费用的时候，所有设备费用都会交纳完毕，即前面所提到的60000元。
员工工资费用
要说开一个蜜雪冰城多少钱，员工工资是必须计算在里面的。一般冰淇淋店都会选用有工作经验的员工，入股聘请的员工没有太多工作经验，可以在总部进行专业培训，学习经营技巧及产品制作工艺。40平米的小店，只需1-2名员工即可，每人每月工资3000元。共计3000-6000元/月。
其他费用和预留资金
其他费用基本包括抢先物料费用和每月的水费电费，以及消耗品费用等。加盟蜜雪冰城无需担心货源问题，开业抢先使用的原物料由总部统一配送，需要准备5000元。水费电费一个月800元，消耗品费用1000元，店面预留资金1万元，以备不时之需。共计费用16800元。

❹ 蜜雪冰城怎么样好喝吗

蜜雪冰城挺好喝的，每季都会推出新产品，给客户带来不一样的体验。

蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋——茶饮品牌。是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构。蜜雪冰城有了新的连锁形态，将物美价廉与健康新鲜熔合一体，为消费者提供健康、物价所值的特色产品。

原材料（过滤水除外）全由公司提供。蜜雪冰城的低价位的成功，并非外界所看到的低价战略，这是一个形式而已，其根本还是建立在强大的后台团队、规模化的采购、消费者的认知的品牌。

❺ 蜜雪冰城一年能回本吗

蜜雪冰城开店回本周期，以数据说话，公司不做保障，但是品牌效应请放心，客户认可度高，回本只是时间问题，但是保障赚钱。目前蜜雪冰城开遍全国一万多家，有想法加入可以点击【蜜雪冰城申请表】提交审核区域，区域名额有限，先到先得。

3，奶茶店每月成本计算

假设每月的奶茶店面租金大概3000左右，每月奶茶店的水电等杂费大概在1000元左右。

每月设备的使用会有所损耗，维修费大概在100元左右。聘请店员一个人2000元/月，两个人就是4000元。（本文数据仅供参考）成本费用共计：30001000 100 4000=8100元。

4，奶茶每月纯利计算

奶茶店一个月的利润=毛利润-月投入=24750-8100=16650元。

蜜雪冰城产品定价均价6-7元，平均毛利率在60%以上，蜜雪冰城加盟店目前全国5000多家店，一般平均回收周期在9个月—12个月左右，不同的区域和商圈会有出入，此数据只供参考！

❻ 大家有喝过蜜雪冰城的吗

蜜雪冰城全国这么多家店铺，了解茶饮的人和经常喝奶茶的人应该都是喝过蜜雪冰城的，主要就是蜜雪冰城名声太大了，如果您想咨询开店事宜，请您点击：加盟申请 获取开店资料，进一步做详细了解。

❼ 蜜雪冰城要上市了，开店10000家年入65亿，这家奶茶店凭什么

最近，蜜雪冰城又火了!

原因是来自一条重磅消息，即蜜雪冰城将完成IPO前最后一轮融资，融资完成后估值约200亿人民币。

虽然官方回应称，暂时没接到相关消息，但却得到多位业内人士证实，所谓无风不起浪，蜜雪冰城融资上市似乎已是大概率的事。【蜜雪冰城加盟意向登记表】

说到蜜雪冰城，它的网红名气不如喜茶和奈雪的茶，但是要问起全国哪家奶茶店数量最多，蜜雪冰城毫无疑问是榜首。今年6月，蜜雪冰城又宣布门店突破万家，被称为“奶茶界拼多多”的蜜雪冰城，而且2019年营收达65亿。

而且蜜雪冰城的品牌影响力也十分强悍，在“2019中国茶饮十大品牌榜”中名列第三，仅次于喜茶和奈雪的茶。

这家最便宜的奶茶店，凭什么能遍地开花?而且在“老品牌相互厮杀，新品牌层出不穷”的茶饮行业中，能够创造22年的不败神话?

错位竞争

主攻下沉市场，靠低价定位占圈

“消费升级”大浪潮下，像喜茶、奈雪的茶、三只松鼠等新消费品牌，开始竞相布局“中产”这一新兴市场，通过更加细致的服务，产品包装的精心设计，给消费者带来更好的体验，从众多品牌中脱颖而出。

市场竞争十分激烈，新的品牌想要占据一席之地显然不易。当下还处于大学时期的蜜城冰城的创始人，当初则是将瞄准下沉市场，从而打出自己的一片天地。

蜜城冰城是如何攻占下沉市场的?

1.低价策略，产品做到极致性价比

蜜雪冰城成功的因素很多，但它能打开庞大的下沉市场，非常关键的一点，就是它真正把低价做到了极致性价比。

喝过喜茶、奈雪的茶的都知道，随便一杯普通奶茶都要十几块，而蜜雪冰城的奶茶价格都在10元以下，其中一款2元冰淇淋最受欢迎，最重要的是，它的口感和味道并不差。便宜又好喝的奶茶，这对于三四五线城市来说，显然非常具有诱惑力。

而且，在蜜雪冰城系列产品中，价格虽然便宜，但是在原料上并没有偷工减料，它的冰淇淋奶源是来自新西兰原产地，还是采用100%纯天然食材。可以说，蜜雪冰城的产品做到了真正的“物美价廉”。

为什么能将低价做到极致性价比?

首先是奶茶、冰淇淋本身原料成本就比较低，蜜雪冰城只是遵循了以产品成本定价格的定价原则，也就是不多赚取更多的品牌溢价。这个定价原则，以及对成本的精准核算和控制后来成为了蜜雪冰城的品牌基因。

还有重要一点，就是蜜雪冰城在源头上做努力。

归结下来就是跟茶农深度合作，以稳定的规模化采购量为谈判筹码拿到低价;有完整的产业链闭环，拥有自己的工厂，有自己的仓储物流，原材料可以直接运送到加盟店中，大大降低了供应链的成本。

再者就是密集型规模化开店，大大降低运营成本，因为店铺之间的距离都比较短，提升了管理效率。

2.土味化店铺装修，另类抓人眼球

那些以前就关注蜜雪冰城的同学，应该都知道，他们早期的店铺装修，属于那种大卖场风门店装饰风格，十分接地气。

和周围一众追求冷淡、个性、简约风格的店铺相比，蜜雪冰城可谓还保留上个世纪“哎呀呀”的粉色梦幻风。而且，跟同品类的喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等走格调系的品牌相比，蜜雪冰城门店装饰土气，给人一种别样的调性。

蜜雪冰城装修的土气还表现在门头广告拉幅，店内每一处都贴上满减宣传单，门口摆一个音响循环洗脑播放折扣信息。这种风格为的就是抓住路人的注意力，这些广告带来的大销量，就是蜜雪冰城盈利的来源。

3.年收加盟策略，便于规模化复制

众所周知，以喜茶、奈雪的茶、乐乐茶为代表的新中式茶饮均为直营店，几百家门店盈亏、上万名员工的薪水均由品牌方承担。

而蜜雪冰城走店铺加盟模式，加盟费按年收，靠店铺加盟“吸金”，除了靠奶茶赚钱，他们真正的收入是店铺的加盟费。

从投资费用表格来看，蜜雪冰城每年固定从单个加盟商收的费用包括加盟费、管理费、咨询费，约2万块钱左右。仅加盟费用，其一年的营收就是1.4亿。

年收加盟模式，不仅没有给品牌带来压力，而且带来不菲的收入。因此，在规模化复制开店方面，也毫无经济压力，也这是蜜雪冰城能够快速在三四线城市遍地开花的原因。

营销套路

低价背后的流量思维和小心机

1.白菜价爆款引流，带动整体销量

如此高品质的冰淇淋只卖两元，实际上蜜雪冰城推出的2元冰淇淋更多的是为了引流，这种玩法是典型的互联网流量思维。

奶茶店利润那么高，但每年都有很多门店关门，为何?根本原因就是没流量。在这个注意力经济时代下，只有先把流量做上去，才有机会思考后面的利润问题，否则连生存的机会都没有。

蜜雪冰城主攻下沉市场，但没了喜茶、奈雪的茶的竞争 ，下沉市场还有其他一一众竞争者，而正是2元冰淇淋的推出，才让蜜雪冰城真正的突围而出。

事实证明，2元超低价冰淇淋引发起消费者的排队购买，成功为品牌带来了流量，赢得了用户的关注。

在低价爆款流量的基础上，蜜雪冰城在其他产品利润上做加法。消费者排这么长的队，不可能最后只买2元的冰淇淋，肯定会购买随带购买更多产品，毕竟其他产品价格也不贵。这样，蜜雪冰城就用低价爆款产品带动了整体销量。

2.频繁玩新品营销，增强用户黏性

蜜雪冰城每个月一次新品和营销活动，新奇的产品体验以及营销玩法，使其在年轻群体中，始终保持话题度和活跃度。

首先是花里胡哨的活动海报，比如带“仅售 4 元” 、“满 10 元抽奖送福袋”等字样的海报和地贴到处都是，在用户的眼前不断地重复，释放给用户的巨大刺激信号，很容易引起用户的注意，甚至下单。

其次，“买一送一”小心机，比如，前段日子，蜜雪冰城做了“买一赠一”的活动，这个活动并不是赠一个产品，而是赠送和产品等价代金券，大大提升了用户的复购率。

3.菜单小心机，减少用户决策时间

蜜雪冰城在菜单上的产品分类特别清晰，比如，有果茶、冰淇淋与茶、芝士奶盖茶以及奶茶特饮。

除此之外，他们还会把主推产品做成图片，瞬间抓住消费者的眼球，让他们用最短的时间做出决策。

“大雪人”IP符号

品牌具象化，强化差异化印记

在奶茶界具备IP思维的品牌并不多见，星巴克算是有IP思维的，一提到星巴克让人最先想到的IP一定是美人鱼logo，而且能让用户为带有星巴克任何属性的其他周边产品买单。

在我看来，蜜雪冰城也算一个。

为了进一步加深用户对高品低价的品牌印象，蜜雪冰城于2019年打造了品牌超级符号IP，也就是 1 个手拿冰淇淋的小雪人，名叫“雪王”。

这并非是一个简单的雪人，而是一个头戴王冠、手握冰淇淋权杖、身披红色披风的雪王，形象简单且具象化，很容易让用户形成记忆心智，而且和蜜雪冰城的品牌调性很搭，让用户喝茶就能想到雪王。

为了捧红这个IP，蜜雪冰城下足了功夫!

雪王IP形象树立后，从卷闸门到大门头，整个门店系统都能看到雪王IP，特别是卷闸门上面雪王的白色与门的红色形成对比色，更加冲击用户记忆点。门店全面IP化改造，让用户将雪王和蜜雪冰城建立强关联，在脑海中形成强烈的品牌记忆。

而且，通过“奶茶+IP”进行了产品差异化创新，给用户带来新鲜的消费体验。同时用这个 IP 打造周边产品，譬如马克杯、手机支架等等，以及微信表情包，在生活场景中不断向用户强化雪王的形象。【蜜雪冰城加盟意向登记表】

另外，蜜雪冰城还砸重金举办“冰淇淋音乐节”，并将IP植入冰淇淋音乐节现场的各个装饰中，同时把娱乐营销与品牌营销结合起来，唤起更多年轻人了解品牌大IP的价值主张。

据公开资料显示，2019年蜜雪冰城的年收人从2018年的35亿提升至65亿，由此来看，雪王IP符号的打造成效很明显。

❽ 在安徽淮北开一家蜜雪冰城多少钱

在安徽淮北开一家蜜雪冰城3万左右

❾ 蜜雪冰城加费需要多少钱

蜜雪冰城加盟多少钱?

省会城市开店：

加盟费11000元/年;保证金10000元;管理费4800元/年;咨询费：2000元/年;

开一家20平米的蜜雪冰城奶茶店，一年房租大约15万。装修费用8万元。设备费用大概需要6万元左右。首批原材料费用不是很高，大概在50000起。水电费在2000元一个月。蜜雪冰城奶茶店开业宣传费用2万元。人员工资每人每月在4000元左右。加盟商准备5万元流动资金。

在不同的城市开店需要的投资费用并不是很高，准备15-30万元左右的创业资金即可，在具备足够资金后，创业者需要准备申请材料提交给总部。经过核查后，确定加盟资格，双方正式签订加盟合约，这样才算是正式成为了品牌加盟商。总部还能提供全方面创业支持，加盟商开店经营可以省心省力。