工商局管卖老母猪肉的吗

1. 买到母猪肉该怎么办应该哪个部门管理这个事

卖母猪肉是可以的，只要卖的讲调起母猪肉就并无不妥。
网友认为，母猪肉比一般猪肉味道更好，养份也更好。

2. 卖母猪肉受罚吗

根据《生猪屠宰操作规程》（GB/T 17236-2008），《生猪屠宰产品品质检验规程》（GB/T 17996-1999）的规定，种公母猪和晚阉猪的判定及处理是生猪屠宰产品品质检验的项目和要求，加工成片猪肉是规定的必须的操作规程和技术要求。
根据《中华人民共和国标准化法》第十四条，《生猪屠宰管理条例》第十一条、第十三条、第十八条，《鲜、冻片猪肉》（GB 9959.1-2001）第4.1节的规定，（公）母种猪肉是不符合强制性标准、不能通过肉品品质检验的不合格产品，是不能出厂（场）的，不但不能上市销售，而且不充许将其生产成其它肉制品，也不充许用在餐馆、食堂等场所！
我国目前对猪肉实行的是定点屠宰、分段管理，屠宰和屠宰场是由商务部门管理，流通和销售归工商部门管理。如果是私屠滥宰进入了市场的，工商部门可以依法处罚，但如果是由定点屠宰场出来的母猪肉，虽然违法，工商部门却处罚无据。

3. 市场可以卖老母猪肉吗

正规市场是不可以的，它的质量明显低于一般的正常育肥猪肉它的肌肉纤维的粗细、口感都很差，而且价格很便宜，只要标明是老母猪肉的话，一般是没什么人要的

4. 没有明确告知是卖母猪肉。是否构成法律

这种情况可以反映给当地的。工商管理学院如果属实，他卖质量不好的肉或者是有问题的肉的话。工商部门会吊销他的营业执照以后他就不能再正常经营了，至于是否违法，这需要根据国家《食品安全法》去判断。具体情况和具体分析，如果情节严重的话应该会构成违法犯罪。遇到这种伤害一定不要心慈手软，不能抱着姑息的态度对待他们。否则会给更多的人造成伤害。食品问题不是小事。大家都要重视起来。

5. 国家规定母猪肉可以卖吗

国家规定母猪肉可以卖。

如果是普通母猪肉，经过严格检验检疫合格就可以上市销售。但是发情期的母猪肉含有危害人体的物质，特别是产仔前的母猪含该有害物质的量更高，人食用后可能导致性早熟，诱发羊癫风、心脏病等疾病，因此不可食用。

母猪肉皮肤组织结构松弛。发粗发白，较厚硬，颈部和下腹部皮肤皱缩，若宰杀时间长，皮肤干缩会更显著，失去弹性。皮肤与皮下脂肪结合不紧缩，两者之间有一层薄脂肪呈粉红色，即所谓“红线”。肋骨一般扁而宽，骨膜淡黄色，老的母猪肋骨隆起显著，正常猪的肋骨呈青红色。

(5)工商局管卖老母猪肉的吗扩展阅读：

新鲜猪肉：肌肉红色均匀．有光泽，脂肪洁白。外表微干或微湿润，不粘手。指压后凹陷立即恢复。具有鲜猪肉的正常气味。外表于燥或粘手，新切面湿润。指压后的凹陷恢复或不能完全恢复。有氨味或酸味。肉汤稍有混浊，脂肪成小粒浮于表面，无鲜味。

新鲜猪肉肉质紧密，弹性好，皮薄。膘肥嫩、色雪白，且有光泽。瘦肉部分呈淡红色，有光泽，不发黏。不新鲜的肉无光泽，肉色暗红，切面呈绿、灰色，肉质松软，无弹性，粘手，闻起来有难闻的气味。严重腐败的肉有臭味，切记不宜购买、食用。

6. 如果买到母猪肉可以到工商局投诉吗

我也买到了，投诉工商，工商不出面，还说让我把肉拿去检验拿出是母猪肉的证据他们才管。三千多块钱的肉呀，

7. 卖母猪肉合法吗 、>

要先到工商局去办理营业许可证，具备卫生许可证等证件，到合法的猪肉批发点去批发猪肉，在符合经商的地点去卖，是合法的。

8. 市场买到母猪肉找那个部门投诉

母猪肉一般不管
病灾害猪肉可以找以下部门
检疫部门
工商部门
当地食品厂也就是屠宰场
或经贸委 都可以

9. 发现新开超市疑似出售老母猪肉，这个事该归哪个部门管

凡是销售的问题 ，都归工商管理局管理。

10. 市场同行卖猪肉怎么举报别人卖母猪肉

市场同行卖猪肉可以在市场监管办公室可以举买母猪肉。