① 谁知道即食海参冻着二年了能吃吗
不能食用了。超过保质期了。保质期通常是冷冻一年,冷藏三个月。
② 速冻即食海参过保质期四个月怎么处理
不能吃了复,直接扔掉。制
在保质期过后,食品的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后,致病菌可能没有超标,煮后吃下去也没有造成不良反应,但由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,维生素含量也有下降,脂肪可能发生轻微氧化。
过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,导致化学型中毒,诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。
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吃海参的注意事项:
1、注意用量,特别是对于体质虚弱的人来说,每天最好不要超过一只海参,否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者,更不可贪多。
2、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
3、海参不宜与含鞣酸水果同食同时,比如葡萄、柿子、石榴、山楂等,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。
③ 即食海参过期两个月还能不能吃
绝对不要再服抄用
告诉你一下即食袭海参的加工方法
所有的即食海参都是用干海参发制出来的,现在哟很多商家在发制海参的过程中添加火碱,知道为什么要添加火碱吗????用火碱发制海参速度快,而且海参的个头大,压秤。这种发制好的海参都是熟海参了,要保存海参怎么办,就得添加防腐剂(就是福尔马林),很多商家说那即食海参袋里装的是海水,你信吗,那都是在饱和食盐水中添加了防腐剂来保存的
一般即食海参的保质期在一年左右,你说这样的海参在泡尸体的水中泡了一年你还敢吃吗???
别舍不得那点东西,身体要紧!!!
④ 真空包装即食海参过期半年多了还能吃吗怎么吃
我以前的事丢掉了,不管什么样的包装,过期了半年和过期三个月的没多大区内别,外面看过去还好好,容但是内部的变化是看不出来的。所以劝你还是丢掉吧。吃进去没什么事情,要是有什么事情去趟医院的钱,都可以去再买好几包了。不要可以这点钱,食品安全第一,身体重要。
⑤ 即食海参过期了还能吃吗
如果冷冻保存,一般一年没问题。我们加工的即食,没有任何防腐剂添加剂,只承诺冷藏保存20天,冷冻一年。海参还是建议自己发制,除非您真正了解和信任加工方。
⑥ 即食海参的保质期一般是多长时间
要是保鲜型的即食海参,在冷藏下一般为60天,冷冻下是一年。速冻型的只能冷专冻储藏,也是1年。属
食用方法:即食海参多采用真空单个包装,开袋化冻即食。
化冻方法:自然化冻品质最好,其次是通过凉水或温热水化冻。
海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
⑦ 在冰箱里冻了3年的海参还能吃吗
一般情况下在冰箱复里冻了3年的海参制是不能吃的。
即食海参是已经煮熟了的海参,其中含有丰富的水分和营养成分,在保存过程中容易出现腐烂等变质情况,因此保存的时间相对干海参来说较短,冷冻保存时间一般在1-2年。
海参的存储方法也比较多,比较常见的就是鲜海参和干海参。冻干海参无法泡发大,买来什么样,泡发后大小基本没有变化,并且吃起来有点像木渣渣,没有水发海参应有的劲道口感。所以,不建议购买冻干海参。
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海参存放介绍如下:
切记,海参怕受潮,受潮变质后,吃起来有发霉的味道,所以存储环境一定要干燥。很多消费者以为把干海参放在冰箱保存更好,其实这是一种误解,冰箱温度虽低但是由于环境比较潮湿,海参容易受潮变质,并不利于保存。
即食海参是目前市面上最省事,最简单方便食用的海参。存储方法:密封袋密封好,放冰箱冷冻区,最好在零下18℃以下!在0-4℃储存5-7天,-18℃以下冷冻储藏12个月。
⑧ 即食海参保质期
关于海参的保质期一般多长,这个问题要根据海参的成品种类进行区专分的。
从加工形属式分:
干海参、半干海参、盐渍海参、盐干海参、糖干海参、即食海参、美味海参、鲜海参、海参液、海参胶囊、冻干海参等。
在以上成品中,淡干海参的保质期最长,一般都是18个月,但也有数据表明有些存储环境好的放了6年拿出来发泡效果还是非常不错,并且海参还是非常还有劲道。
其他如盐渍海参、水发海参、高压海参一般保质期也是18个月左右,而即食海参保质期则比较短,一般都是6个月以内还要保持温度在0-5度,否则很容易变质。
保质期最短的属于鲜活海参,最长一般是8小时,不过经过我们实地做试验发现,6个小时捕捞上来的鲜活海参不加工就会化掉,行话叫化水现象。
淡干海参一般建议放在通风干燥环境中即可,不宜放在潮湿的地方包括冰箱中。而水发好的海参则需要冷冻保存,冷藏保存不宜超过3天,建议发泡好之后就直接冷冻起来,需要吃的时候拿出来化冻即可。(摘自网络文库)
⑨ 即食海参的保存方法和保质期
是即食海参!不是海参
1、瓶装、水袋包装的,应放在0度-4度冷藏保存,保质期一般3个月
2、高压即食的,放冰箱冷冻保存即可,保质期一般12个月
3、
⑩ 即食海参两年了 放在冷冻室 忘了 还能吃吗
建议还是不要吃的为好,即食海参的保质期食是一年,超过保质期的营养会流失,所以为了健康还是不要吃的为好,再买些新鲜的食用