㈠ 五克鲜野山参参缩水成生晒参会失去多少重量
!总体上讲,人参的好坏是按照它所含有的营养成分来定的,营养成分又主要是看人参皂苷和皂甙等成分的含量多和少。人参有效成分也取决于它的生长年限,一般是生长到6年以上的人参,营养成分才会充足,否则低于6年的人参不管是野生的还是种植的,营养成分基本差不多。就鲜活的人参和生晒的人参来比较,它们的营养成分在等同的条件下,鲜活的比生晒的要好,因为鲜活的人参营养成分流失的要少一些。再见!
㈡ 哪种人参皂苷产品高人参皂苷含量越高好吗
如何选择人参皂苷rh2含量最佳的产品?人参皂苷rh2含量最佳产品,毫无疑问是人参皂苷rh2含量最高的产品。因为rh2含量极少,在红参中的收取率也只有十万分之一。人参皂苷rh2是一种稀有皂苷,很难提取,一般无法批量生产,所谓物以稀为贵就是这个道理。然而像人参皂苷rh2是肠部位吸收,口服后到胃这个阶段也会损耗掉一些。因此,想要买到人参皂苷rh2最佳产品,毫无疑问就选择人参皂苷rh2含量最高的产品。
㈢ 山参的皂苷含量是多少
探索不同生长年限林下山参和园参中腺苷和主要人参皂苷类成分的差异,探讨评价林下山参和园参质量的理化指标。方法:以9~14年生的林下山参和3~6年生的园参为材料:用15%甲醇超声提取,采用反相高效液相色谱法分析研究其中腺苷含量差异,色谱柱为YMCC18(150mm×6.0mm,5μm)柱,流动相为甲醇-水(10∶90),流速0.7mL.min-1,检测波长260nm,柱温45℃;用甲醇回流提取,反相高效液相色谱法分析研究其中的人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rd6个成分进行含量测定,色谱柱为YMCC18(150mm×6.0mm,5μm)柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱,流速1.5mL.min-1,检测波长203nm,柱温30℃。结果:建立了人参中腺苷的检测方法并测得不同生长年限林下山参和园参中腺苷含量为0.170~0.582mg.g-1;优化了人参中主要人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rd的检测方法,而且还测得不同生长年限林下山参和园参中这6个皂苷的含量为15.18~54.74mg.g-1。结论:园参中腺苷含量明显高于林下山参,不同年生的园参中腺苷含量除3年生的含量较高外,其余的无显著差异;不同年生的林下山参中腺苷含量随年龄的增长而降低,林下山参与园参中腺苷含量存在极显著差异。6个人参皂苷总量在林下山参和园参中的含量都随年龄的增长而增高,除9年生的林下山参稍低外,其余的林下山参皂苷含量均高于园参。
㈣ 几年的人参才有药用价值
一般来讲,人参的药用价值取决于其中人参皂苷的含量的多少。人参皂苷含量高,人参的价值就高;反之,则低!一般栽培的园参六年后人参皂苷的含量较之前明显变多,所以现在的人参至少为六年以上才采收,六年以后的人参皂苷含量会成线性上升,至15年左右不再明显增加,呈平稳趋势。就是说,要有药用价值,人参的参龄必须大于等于六年!虽然两三年的人参或多或少会含有点人参皂苷,但是其含量远远不够药用,现在的栽培参人参皂苷的含量本来就不高,如果年限还很少的话,其药用价值一定会大打折扣!
㈤ 人参的寿命最多有多少年
生长多年的人参,极为罕见,药用价值极高。由于人参生命力旺盛,寿命又比较长,所以才有千年人参、万年人参的说法。但实际上,千年野山参只存在武侠小说中,实际的野山参寿命最长也就100-200年,普遍都是几十年。
从红参、生晒参或白参中共分离出30余种人参皂甙(可以分为三组,即齐墩果酸组、原人参二醇组和原人参三醇组),分别称为人参皂甙(Ginsenoside)-RX(注:X=0、a1、a2、a3、b1、b2、b3、c、d、e、f、g1、g2、g3、h1、h2、h3、s1、s2),尚有假人参皂甙F11等。皂甙为人参生理活性的物质基础,在分离甙元时,由于稀酸的作用,分子侧链部分的羟基和烯键环合而成人参二醇和人参三醇,人参二醇和人参三醇均是三萜类化合物。
有机酸及酯类有:柠檬酸、异柠檬酸、延胡索酸、酮戊二酸、油酸、亚油酸、顺丁烯二酸、苹果酸、丙酮酸、琥珀酸、酒石酸、人参酸、水杨酸、香草酸、对羟基肉桂酸、甘油三酯、棕榈酸、三棕榈酸甘油酯、α,γ-二棕榈酸甘油酯、三亚油酸甘油酯、糖基甘油二酯。
维生素类有:维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素及菸酰胺。
甾醇及其甙类有:β-谷甾醇、豆甾醇、胡萝卜甙、菜油甾醇、人参皂甙P及酯甾醇。
此外,人参尚含有:腺苷转化酶、L-天冬氨酸酶、β-淀粉酶、蔗糖转化酶;麦芽醇、廿九烷、山柰酚、人参黄酮甙及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。
人参茎叶的皂甙成分,基本上和根一致。参须、参芽、参叶、参花、参果等的总皂甙含量,比根还高,值得进一步利用。
㈥ 生晒参须与生晒参有区别吗
泡茶喝那你就买深须,参须相对于参片来说,里面的人参皂苷含量相对要少得多,但是这也是他能泡水喝的原因,要是拿参片泡水喝,容易补过头引起流鼻血现象,况且参片价格贵,划不来。 脸上长痘痘绝对不能吃人参的,人参是补气之王,补气过头会引起血气旺盛,对痘痘消除很不利,建议不要服用的好,你的方法是不对的。 麦冬是生津补液的,对痘痘有些帮助,但是光吃麦冬也不行。最好加点去火除脂的,比如黄连(消毒降火的),侧柏叶(去体内油脂的),麦冬(生津补液的) 还有一个好方法,目前很流行的:槐角茶,其清热、泻火、凉血,血热其实是痘痘发作的主要原因,血热的话就会把体内的油脂蒸发到皮肤,如果皮肤油脂清除不及时就会堆积,所以就会堵塞毛孔引起发炎,从而长痘痘。而槐角茶还可以润肠通便,降低肠道内虚火旺盛,我想对痘痘有帮助的。
㈦ 人参什么时候收获
(1)收获年限根据研究参根重量与人参皂苷含量都是随参龄的增加而增加,从重量来看,一至六年生平均单根重分别为0.8克、5克、22克、34克、49克、76克。从第二年开始到6年参根比上一年增加的倍数分别为3倍、2倍、1~1.5倍、1倍左右、0.7倍左右,七八年生增重0.3倍左右,九十年生仅增重0.1倍左右。上述结果表明,人参在六年之内,参根生长速度较快,七八年生减慢,九十年生显著减慢。从参根中皂苷含量来看,一二年生根小含量低;三四年生皂苷含量逐渐增加;五六年生积累增长速度最快;七年生以后,虽然皂苷积累量还在增多,但积累速度逐渐下降。
综合上述情况,我国传统栽参,普通参6年收获,边条参7~9年收获是比较合适的。
近年来推广科学栽参,改善了人参生长的环境条件,参根生长积累加快,高产区五年生人参已超过传统栽参六年生,边条参七年生相当于八九年生参根大小,皂苷含量相近。朝鲜、日本实行“一五”制或“一四”制,多为五年或六年生起收。(2)收获时期确定人参收获时期,要根据每年气候特点、生育状况、鲜参产量及有效成分含量及加工品外观品质等条件来确定。一般以鲜参产量高、人参皂甙含量高、加工后出干率高、品质好为标准。由于我国南北纬度宽,海拔高低不一,致使各参区气候有差异,因此收获期不统一。试验结果表明,吉林省抚松、靖宇,辽宁省新宾、桓仁等地均以9月上中旬收获为好。辽宁省清源县试验结果9月中下旬收获为最佳。华北地区气候比东北相差将近1个月,一般在10月上中旬收获。(3)收获方法收获时,先拆除参棚,把拆下的棚料分类堆在作业道上,以备再搭棚时使用。参棚拆除后用镐或二齿子将床头、床帮的土刨起并撤到排水沟旁,然后从床的一端(多从下端)刨挖,将参取出,抖去泥土,装筐运回加工。刨参时注意不要损伤参根、参须和芽胞。每天起收的数量视加工能力而定,一般是加工多少起收多少,严防一次起收过多,堆积在库房,4~5天还加工不完,堆放时间过长,加工红参易出现黄皮或抽沟,不仅出货率低,而且产品质地不坚,易吸湿变软。试验结果表明,1500千克的鲜参存放12天与存放2天相比少出红参4千克。
㈧ 4年的人参与5、6年的人参皂苷含量为什么相差很小
因为一般人都相信人参这玩意儿越老越好,现在生物工程不是都能做出人工培育的人参皂苷了么,产量大收获快,但大家还是都觉得野生参才是最有效果的,而且现在科学也不能解决全部问题,谁也不能说是不是只有化验出来的成分才对人体起作用。
㈨ 影响人参皂苷含量的因素主要有哪些
摆渡〈成益山货〉回答!目的建立参茸胶囊中人参皂苷Rg1、人参皂苷Re的含量测定方法。方法采用高效液相色谱法 ,色谱柱为Kromasil5 μmC1 8柱 ( 4 .6mm× 2 0 0mm ,5 μm) ,流动相为 0 .0 5 %磷酸—乙腈 ( 80 :2 0 ) ,流速为1 .0ml.min- 1 ,检测波长为 2 0 3nm。结果人参皂苷Rg1进样量在 0 .990~ 6.60 0 μg的范围内与峰面积呈良好的线性关系 ,相关系数为 0 .9998;人参皂苷Re进样量在 0 .81 6~ 5 .440 μg的范围内与峰面积也呈良好的线性关系 ,相关系数为 0 .9998。平均回收率分别为Rg1 =98.5 1
人参(Panax ginseng C.A. Meyer)为五加科人参属植物,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神等作用[1].现代药物学研究证明:人参皂苷(ginsenoside)是人参中重要的活性物质,因此人参皂苷含量的多少是评价人参内在质量的重要指标之一.迄今为止,人们已从人参各部位(人参根、芦头、茎叶、花、花蕾及参果)共分离得到20多种人参皂苷,可分为20S-原人参二醇(protopanaxadiol)类、20S-原人参三醇(protopanaxatriol)类和齐墩果酸(oleanolic acid)类三类.对于人参中人参皂苷的含量测定,国内外研究的都比较多,常用的测定方法主要有:高效液相色谱法、薄层扫描法、分光光度法及重量法等.本文主要讨论这些方法测定的结果,即不同采收期和不同年限的人参中人参皂苷的含量变化,以及人参各部位人参皂苷的含量变化等,以期为综合利用人参资源,扩大人参药用部位,合理进行人工种植和炮制提供一定参考〈成益山货〉