红茶保存期限

㈠ 红茶可以存放多久不会变质

由于加工及贮藏技术的提高，现在散装红茶的保质期一般为18个月，密封袋装、罐装或用铝箔纸包装的红茶保质期可达24个月。但买回来后不注意保存，会加速红茶变质。

建议购买及贮藏时注意以下几点：

1、含水量要低些。研究表明，茶叶贮藏的最佳含水量为3%，达到6%以上时，茶叶变质相当明显。因此购买红茶尤其是散装产品时，要注意含水量，如果用手指轻轻一搓，茶叶立即成粉末状，表明含水量在6%以内，适宜保存；如果只能搓成片末状，最好不要选购。

2、置于干燥环境。茶叶是一种吸湿性较强的食物，林智建议将红茶存放在干燥处，以防霉变。有的人为了去除茶叶中的潮气，将其摊放在烈日下晾晒，这样有损茶叶的品质，容易失去应有的色、香、味。此外，高温、暴露在空气中都会加快茶叶的氧化过程，建议用铝箔纸或洁净的铁罐密封、低温贮藏。

3、远离异味存放。茶叶呈多孔结构，有很强的吸附作用，和其他有味道的东西放在一起容易串味，贮藏时要远离烟草、腌鱼、香料、化妆品、樟脑等。

(1)红茶保存期限扩展阅读：

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。

中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

参考资料来源：人民网-红茶也有保质期：密封罐装容易贮藏、干燥环境以防霉变

参考资料来源：网络-红茶

㈡ 红茶保质期几年

红茶的保质期与存放环境有非常大的关系，一般茶叶的保质期都以18个月为限，产品包装袋上也会标注出保存注意事项，可以有效延长茶叶的保质期限。存放时间久的红茶与当年的新茶唯一的不同就是味道口感的差异，不会对人体产生什么危害或者影响。

常规散装的红茶保质期一般为18个月；密封袋装红茶的保质期可达24个月。密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2～3年。

红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的，它的保存期可多保存6～12个月，即店家平时所说的保存期3～5年。
红茶的保存方式

1、坛藏法

用坛藏法要选用干燥不异味，结构严密的容器，常见的容器有陶瓷瓦坛、紫砂坛、不锈铜桶，贮藏茶叶的时候，先将茶叶用白纸包好，放一些干木炭之烟的干燥剂，干燥剂每隔几个月更换一次。

2、罐藏法

用来储茶能达到长期防潮、防氧化、避光、防异味的效果，用来贮藏的罐子如果是双层的效果会更好，装好茶叶的罐子应放在阴凉干燥处，避免阳光的直射和受潮，此外刚购买回来的罐子如果有油漆、油墨等异味，应先打开盖子放在通风处，等异味散去再进行封装。

3、瓶藏法

用废弃的热水瓶内胆来存放红茶，也是一种简单经济的实用方法，装入茶叶前，应将胆内清洗干净，晾干后，再将茶叶倒入。尽量做法装瞒，这样可以排出空气。

4、袋藏法

这是现在生活最常见的一种方法，一般茶叶店出售的时候都会用袋子包装好。常用的袋子有铝箔袋、纸铝塑复合袋、牛皮纸铝箔复合袋等，每次拿出茶叶后要注意密封好，可用透明胶布密封

㈢ 红茶有保质期吗一般保持多久

红茶是全发酵的茶，所以保质期较长，大概可保存2年以上。一般来说就算茶叶保存较为好，2年以上也会出现变味的现象，尽量不要喝保存2年以上的茶叶。

㈣ 红茶有没有保质期

有保质期，红茶作为全发酵茶，陈化变质慢，保质期相对较长，存放版在密闭、干燥的陶罐等权容器中即可。散装红茶的保质期一般为18个月，密封袋装、罐装或用铝箔纸包装的可达24个月。

红茶是以鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的产品，主要有红碎茶、功夫红茶和小种红茶3类。

影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等。此外，茶叶呈多孔结构，有很强的吸附作用，和其他有味道的东西放在一起容易串味，因此，储存红茶和绿茶时要远离烟草、腌鱼、香料等。

(4)红茶保存期限扩展阅读

挑选红茶时应注意以下几点：

1、查看生产日期和保质期，以免买到过期的红茶。

2、查看包装，茶包里的通常是碎红茶，冲泡时间短，适合上班族，但是如果要喝产地茶或特色茶，最好买罐装红茶。

3、查看产地，不同茶区生产的茶叶及加工发酵程度不同，口味也有所差异，可以根据自己的口味进行挑选。

4、好的红茶茶芽较多，小叶种红茶条形细紧、色泽乌润，大叶种红茶牙叶肥壮、有金毫，挑选时要多加留意。

㈤ 红茶的保质期多长

一般来说红茶的保质期并不长，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的红茶则保内质期在1-2年，而对容于有的红茶来说，保质期则会比较长，一般在2年左右。

㈥ 红茶保存年限是多少年

红茶属于完全发酵的茶叶，按其茶叶属性及茶叶的发酵程度，红茶正常来说是可以保存很长时间的，但是事实上并不是这样的，红茶并不能保存多久，所以下面我们就来了解一下红茶的保质期是多久吧1

红茶的保质期

常规散装的红茶保质期一般为18个月；密封袋装红茶的保质期可达24个月。密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2～3年。除此之外，红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的，它的保存期可多保存6～12个月，即店家平时所说的保存期3～5年。

红茶保存注意事项

1、避光

不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温

红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。

3、保持干燥

红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。

4、密封

茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。

5、防异味

在保存的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。

过期茶叶的危害

1、腹泻

假如生涯不恰当，茶叶会发霉、变质，发霉可能变质的茶叶，渗透出霉菌毒素，假如喝变质的茶叶，会呈现腹泻、吐逆等症状。

2、引发疾病

逾期可能变质的茶叶，内里含有营养物质很少，口感、汤色会产生变革，假如过量饮用逾期茶叶能会呈现中毒的环境，会造成突发性疾病。

3、中毒

假如逾期的茶叶是口感、汤色变差，逾期的茶叶很轻易与氛围产生回响，短时刻内会发生微生物，会有大量的有毒物质，这些有毒物质会对人体的呼吸可能神经体系等会有影响的。

4、损害健康

茶叶逾期往后会变得潮湿，霉菌滋生，喝逾期的茶叶，茶叶含有的营养元素是很少，是会对人体有害的物质会增多。

综上所得，红茶的保质期与存放环境有非常大的关系，一般茶叶的保质期都以18个月为限，产品包装袋上也会标注出保存注意事项，可以有效延长茶叶的保质期限。

㈦ 红茶的保质期有多久

红茶属于发酵茶，且是一种发酵程度很高的茶叶，所以很多的人会认为红茶的保质期可以像黑茶一样可以保存20年，但是事实上红茶的保质期并不是很长，具体如下！

红茶的保质期

一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。

散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。

红茶储存方法

1、储存容器选择

要想长时间保存红茶最好选用专业的容器。茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能够更好的保留茶叶香气；如果是打开过的茶，先将袋子口内卷两道，用便利夹夹住开口处，再放入铁罐中。将铁罐放在远离厨房或者卫生间等没有异味的地方。

2、储存环境条件

干燥、常温、避光是茶叶的最佳储存环境。另外，最好能保证红茶茶叶能在恒温的地方保存，温差太大容易使红茶变质，所以要特别注意。而且要确保地方干燥，湿气重的地方也不适宜，因为红茶在吸收水分的同时也会消失香味。

3、储存期限

即使你保存步骤都做得很好很到位，但是茶叶也不能永无止境的放下去，时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽。一般红茶的保质期在两年之内，新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕，如果购置了当年的新茶，建议放置十几天或者半个月再饮用，茶性会更加温和，避免刺激性物质损伤脾胃。

红茶储存注意事项

1、避光

不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温

红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。

3、保持干燥

红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。

4、密封

茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。

5、防异味

在保存的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。

综上所得，红茶的保质期并不是很长，且红茶的保质期受到多种因素的影响，所以再此建议大家一定要好好保存红茶，且要在保质期以内喝完！

㈧ 红茶保质期多久

红茶茶叶保质期为24个月，红茶属于全发酵，茶性比较稳定且易于保存，保存时可将需要保存的红茶整理好，密封装袋，然后依次放入马蹄铁罐内盖好，放置于冰箱冷冻室或者冷藏室保存，可以存放24个月，保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。