菜籽油期限

❶ 存放一年的菜籽油可以食用吗

菜籽油放置的时间期限一般是18个月，如果放置时间过期了，因为过氧化值就较高，对人体健康构成威胁不新鲜的食用植物油会令人体内游离基上升，导致细胞脂肪酸氧化增加，增加患糖尿，病及冠心病的风险，就不能吃了吃了会引起腹泻，菜籽油就不要食用了，避免出现问题。

❷ 菜籽油可以保存多长时间

菜籽油可以保存3个月。

影响食用油保质期的因素有很多，其中最重要的两个是油的种类和存放回环境。食用答油中多不饱和脂肪酸含量越多，越容易发生氧化。

食用油开盖以后，极易在光、热、氧、水、微生物、金属离子、高温等作用下加速变质过程。为了方便，炒完菜随手把油桶放在炉灶边，这样做是不对的，高温环境会大大加快油脂氧化速度。

研究发现，正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。一般情况下，建议大家在3个月内吃完。

(2)菜籽油期限扩展阅读：

家庭用油要注意：尽量购买小包装，缩短开盖后使用时间；减少开盖次数，每次用完及时封紧，减少与空气接触机会；远离炉灶等高温环境，存放于阴凉、避光的地方。

需要特别提醒的是，如果发现油已经酸败，千万不要继续食用。油酸败过程中会产生对人体有害的过氧化物和自由基，会加速人体衰老，增大肿瘤、心血管病等疾病的发生风险。

❸ 菜油会过期

菜油会过期，菜油保质期：在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月。

食用了过期的菜油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。

菜籽油过期了以后是不能食用的。

菜籽油存放的时间久了以后，就会有一些植物残渣沉淀的现象，而且油脂还会分层，之后就会导致油脂变质呈现酸臭味道。

另外菜籽油过期了以后还会产生一种亚油酸的物质，这种物质在空气中作用反应以后就会变成油脂的氧化物，经过反应以后就会产生醛化物，就会对身体产生危害，过期后再使用的话，高温导致分解，就会产生一些可以引起食物中毒的物质产生。

(3)菜籽油期限扩展阅读：

选择菜籽油应该注意问题：

菜籽土榨油在营养上比精炼油有一定优势，但对于食品，应是在安全的前提下再考虑营养。

精炼油损失的营养可以从其他食物中获得，而油冒烟和苯并芘带来的危害，都无法消除。

因此，精炼油相比土榨油是更好的选择。

更重要的是，传统菜籽油中的硫苷和芥酸不利于健康，而经过改良的“双低菜籽油”就解决了上述问题。“双低菜籽油”也叫“芥花籽油”“芥花油”，其脂肪酸组成合理，是健康的选择。

参考资料来源：网络-菜油

参考资料来源：人民网-过期食用油如何变废为宝

参考资料来源：人民网-土榨不如精炼安全！揭开菜籽油的几大疑问

参考资料来源：中国质量新闻网-食用油的“真实”保质期

❹ 菜籽油的保质期是多久，菜籽油如何存放

菜籽油保质期: 在25℃以下干燥、 阴凉处,保质18个月。
1. 油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。2. 因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。3. 高温加热后的油应避免反复使用。4. 由于菜籽油中缺少油酸等人体所必需的脂肪酸，且构成也不平衡，营养价值要略低于一般植物油，因此在有条件的情况下以少食菜籽油为宜。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。
注意事项：
菜籽油中含有芥酸，主要存在于菜油中。动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变；引起动物增重迟缓，发育不良；生殖力下降，经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时，即出现睾丸变小，无成熟精子等现象；引起血小板下降。

❺ 食用植物油的保质期到底有多久

包装未开封时，通常食用油的保质期是18个月。标签上会标识保质期和生产回日期的，食用油答中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，营养价值也随之降低。因此，买油看生产日期非常重要，越新鲜越好。食用油开封后暴露在空气中，保质期会相应缩短，通常只能维持三个月。

❻ 菜籽油过期后食用会有什么影响吗

1. 当抹手油.手上皮肤干燥开裂的话,可以把手放油里试试,而且经常用油泡下手指头尖,指甲会长的很好 透明又坚固.

2. 过了保质期限不是不能食用,而是过了最佳的食用期限和厂家所负责的期限.但如果过了保质期的时间太长(如:3个月以上)就不要再食用了.要是食用油的话,只要不是散装 没有质量保证 无变质的半年内应该没问题的.食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。

3. 当润滑油,比如要是不好开锁，你可以滴点进去，一些轴承的东西时间过久，你可以滴点起到润滑的作用，好多的.合理利用,环保使用.

4. 过期食用油可以养花,比如君子兰等 ,可以用来做洗手的肥皂,按一定比例,加碱, 一点米饭.

5. 不能直接做机械油,机械油是专门经过处理的,化学性质比较稳定,其结构和成分也是与食物油有区别的。 在机器里使用变质的食用油,起不到理想作用的.

   

❼ 菜籽油的保质期是多长时间

菜籽油富含亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E，对人体健康有很大好处。有些人买菜籽油可能一次买多了，那该怎么办呢，菜籽油的保质期是多久，菜籽油如何存放？下面就告诉大家：

❽ 菜籽油过了保质期多久不能吃

菜子油过了保质期就不要吃了。本身菜籽油就是塑料桶装的。时间长了就爱变质。病从口入。吃了不健康的东西，过期的东西就爱得病。身体还是第一位。有一个好的身体。就是本钱。有一个好的身体就有一切。

❾ 菜油可以存放多久

菜籽油可以保存3个月。

影响食用油保质期的因素有很多，其中最重要的两个回是油的种类和存放环境。食答用油中多不饱和脂肪酸含量越多，越容易发生氧化。

食用油开盖以后，极易在光、热、氧、水、微生物、金属离子、高温等作用下加速变质过程。为了方便，炒完菜随手把油桶放在炉灶边，这样做是不对的，高温环境会大大加快油脂氧化速度。

研究发现，正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。一般情况下，建议大家在3个月内吃完。

(9)菜籽油期限扩展阅读；

菜籽油的脂肪酸组成特点是油酸含量比大豆油、葵花籽油等高一些，亚麻酸含量稍高基本与大豆油相当，但亚油酸含量偏低。油菜籽中除了含有常见的脂肪酸外，还含有一种特殊的脂肪酸芥酸，以及一种叫芥子苷的有害物质。

芥酸不但不是人体必需的脂肪酸，还在动物实验中表现出一定的有害作用，如损害心肌等，芥子苷则会破坏动物的甲状腺，致使甲状腺肿大。

❿ 菜油一般保质期是多少

会的.
过了保质期限不是不能食用,而是过了最佳的食用期限和厂家所负责的期限.但如果过了保质期的时间太长(如:3个月以上)就不要再食用了.要是食用油的话,只要不是散装
没有质量保证
无变质的半年内应该没问题的.
食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。