白面有效期

『壹』 大米、白面的保质期是多长时间

看有没有生虫 或者发霉比较重要吧，如果保持不当很容易就变质了。

『贰』 如何长时间保存白面

如何保存面粉 ?
1、通风良好
面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度
储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净
环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味
面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
6、离墙离地
为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。
垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。
7、先进先出
保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁
减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。

夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了

『叁』 馒头的保质期

馒头包装上的保质期是长短不一，最短的仅一天，而时间最长的长达12个月。

虽说在低温冷冻的状态下也可以让馒头保存很久甚至可以保存一年，但是这是过去在特定的环境和特定的历史背景下。

不管采用了什么样的新工艺让馒头的保质的时间加长，尽管这种技术能抑制微生物生长，也没有发生霉变、吃了也不会给人体带来直接的伤害。但是毕竟也不会给身体带来什么好处，再说这种馒头的口感并不好。

(3)白面有效期扩展阅读：

馒头是我国的传统面食之一，也是餐桌上必不可少的主食之一。如今人们也是追求美味，而且越白的馒头越受欢迎，要知道过度加工的精白面和精制米的营养价值非常有限，再经加热及化学处理之后，许多宝贵的营养素都被破坏无遗。

即使没有防腐剂、添加剂，过度加工食物及馒头除了热量和糖几乎毫无其他营养可言。最重要的是，食物保质期越长的食物营养价值越低，如果需要购买还是要选新鲜的馒头。

馒头和其它的主食不只为了给我们身体提供热能，也不是用它把肚子填满来满足一时的饱腹感。一提碳水化合物就联想到糖，碳水化合物处于金字塔膳食指南中的最底层。

在食物中占有份额比例最大的，每天的摄取量为300克～500克，可想而知碳水化合物在我们饮食结构中的重要性。碳水化合物还是维持全身关节功能及能量代谢不可缺少的主要成份。

『肆』 面粉放时间长了可以食用吗

面食很多人的日常食物，在选购面粉的时候，很少人会注意保质期，一不小心买多了就搁置在家，扔掉不舍得，吃掉还对身体不好，那么面粉的保质期一半多久呢？如果放置时间长了还能吃吗？对身体有什么危害呢？平时应该怎样储存呢？下面我们详细看看。



一、面粉保质期多久?

面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长，不过，面粉还是少量多次买，毕竟时间长了，面粉营养物质的成分就越低，还会生虫变黄，所以不要怕麻烦，要用的时候再买。

二、面粉时间长了能吃吗？放了一年还能吃吗?

首先，从面粉进口的角度出发，进口面粉有两种方式进口，一种是零售包装，就是小包装家庭装面粉，这种小包装的面粉是在生产时就添加防腐剂和高温杀菌，且包装防潮防磨，一般保质期1年到2年;另外一种是大包装(俗称业务装)，一般是50KG和100KG的麻袋装，这种包装虽然也经过添加防腐剂和干燥剂，包装防潮防磨损比较差，只适合面包店和餐厅使用，不适合零售，保质期一般为1年。

所以大家参考自己买的是何种面粉，再对应是否可以食用。

三、面粉过期了有什么危害?

面粉过期危害巨大，面制品有个通病，就是时间放长了之后会长虫，虫卵在生产时一般会用高温杀死，但还是会有部分虫卵留存，一旦时间超过半年，温度湿润就会激活从而长虫。这种虫行业叫粉甲虫，会产生一种叫“苯醌”的毒素，这种是典型的致癌物。

家中米面受热受潮都容易生虫，米里面多见带翅的甲虫和飞蛾，面里面爱生肉虫。对于生虫的面粉可将虫子筛去后食用，污染严重则不建议再食用。

平时贮藏，米可以直接装入可乐类的小口瓶内封紧保存，白面尽量不要受潮，一旦发现结块，就是将要生虫的征兆了，可以把结块的部分压碎，在不朝阳的干燥通风的地方晾晒一下，如果发现生虫了，再用面箩筛一下。生虫后的面粉口感差，也不易发起，然后尽快吃完。

『伍』 白面的储存

如何保存面粉

1、通风良好
面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度
储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净
环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味
面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
6、离墙离地
为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。
垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。
7、先进先出
保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁
减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。

夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。

『陆』 常温下， 馒头的保质期是多久

馒头包装上的保质期是长短不一，最短的仅一天，而时间最长的长达12个月。
虽说在低温冷冻的状态下也可以让馒头保存很久甚至可以保存一年，但是这是过去在特定的环境和特定的历史背景下。
不管采用了什么样的新工艺让馒头的保质的时间加长，尽管这种技术能抑制微生物生长，也没有发生霉变、吃了也不会给人体带来直接的伤害。但是毕竟也不会给身体带来什么好处，再说这种馒头的口感并不好。
(6)白面有效期扩展阅读：
馒头是我国的传统面食之一，也是餐桌上必不可少的主食之一。如今人们也是追求美味，而且越白的馒头越受欢迎，要知道过度加工的精白面和精制米的营养价值非常有限，再经加热及化学处理之后，许多宝贵的营养素都被破坏无遗。
即使没有防腐剂、添加剂，过度加工食物及馒头除了热量和糖几乎毫无其他营养可言。最重要的是，食物保质期越长的食物营养价值越低，如果需要购买还是要选新鲜的馒头。
馒头和其它的主食不只为了给我们身体提供热能，也不是用它把肚子填满来满足一时的饱腹感。一提碳水化合物就联想到糖，碳水化合物处于金字塔膳食指南中的最底层。
在食物中占有份额比例最大的，每天的摄取量为300克～500克，可想而知碳水化合物在我们饮食结构中的重要性。碳水化合物还是维持全身关节功能及能量代谢不可缺少的主要成份。
参考资料来源：人民网-保质期12个月的馒头敢吃吗？

『柒』 白面的检验报告多长时间有效

建筑装修材料检验报告结仅证明所检该批产品质量合格与否仅所检该批产品质量负责随该批产品使用寿命同检验报告存放同期限建筑材料检验报告效期限没统标准划般

『捌』 面粉保质期12个月有的是6个月，保质期越短越好吗

保质期短的原因是因为它添加剂放的少，所以保质期短的相对来说要好点。我在某宝上买的深粮多喜全麦面就是这样子，它的保质期也才6个月，店家的宣传就是无添加。