藏红花保质期限

1. 藏红花有保质期吗

藏红花这种中药材也是有保质期的，只是按保存方法不同，它的保质期也不相同，正常情况下藏红花的保质期多在二到五年之间，但是也有些人因为保存不当让藏红化一年或者几个月就出现变质，因此藏红花的保存方法特别重要。

如果把藏红花保存在干燥避光的安全环境，它的保质期就会比较长，最多能长达五年，保存时间再长的藏红花就不要再服用了，它的药用成分会出现不同程度的流失。

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藏红花为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。主要分布在南欧各国及伊朗等地。我国有少量栽培。9～10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花。若再加工，使油润光亮，则为湿红花。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处，密闭保存。

功能主治为：活血化瘀，散郁开结。治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛。

2. 藏红花会过期吗过期能吃吗

会过期。

任何食品都是有一定的保质期限的，藏红花虽然是一种药材，但是它同样也有一定的保存时间，也一样会过期，一般来说藏红花根据质量不同，保质期也会有所不同，质量好的藏红花一般可以保存2-3年以上，而质量较差的藏红花只能保存几个月到1年左右不等。

对于藏红花这类本草类中药材来说，一般的保质期是2-3年左右，如果藏红花花丝已经放了5年左右，通常认为它已经超过了保质期限，但是中药材有所不同的是，即使超过了保质期限，但是仍旧保存完好，没有发生变质反应，还可以服用，不算过期。

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藏红花的功效

1、免疫调节作用

临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫。

2、对肝胆的作用

藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢， 可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素。

3、对肾脏的作用

藏红花可使肾毛细血管保持通畅，增加肾血流量，促进炎症损伤的修复。

3. 请问收藏藏红花会不会过期

收藏藏红花会过期。

藏红花的保质期没有固定的限制，按个人保存方法的效果不同，其保质期一般在2-5年。如果超过了五年以上的陈旧藏红花，就认为是不能再使用了，不仅效果不好，还有可能有霉变现象。

拓展资料：

藏红花，原名番红花，又称西红花，原产地在西班牙，希腊、小亚细亚、波斯等地，《本草纲目》记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国。”“天方国”即指波斯等国家。番红花是经印度传入西藏，由西藏再传入中国内地。所以，人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产，称做“藏红花”。

藏红花保存

1、防潮。最好的防潮效果就是将其密封，使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉，使藏红花质变，严重影响其使用效果和保存期限。

2、遮光。藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射，因为经研究显示，藏红花一旦接受光照就很容易产生化学反应，将分子进行重组，从而影响了藏红花本来所应该拥有的功效。

3、冷藏。家庭保存时，一般可将藏红花密封后，放入冰箱冷藏保险室内进行封存。大家都知道，温度越低分子的活动性则变慢，这能有效地防止藏红花过快的质变，从而延长了其保存期限。

4. 藏红花的保质期多少年

一般是3年左右,藏红花越新品质和药效越好。要密封情况下保持哦,不要受潮了,也不要暴晒,在家放冰箱保鲜区即可。

5. 干燥的藏红花可以存放几年如何判断它是否失效

藏红花有保质期，藏红花保质期一般2-3年，保存得当的话可以保存更长时间。但是，藏红花的有效成分易挥发，长时间的保存对藏红花的药效有影响，所以推荐尽快使用。

藏红花的保存方法是干燥、遮光、密闭，冷藏最佳，夏季推荐放冰箱保鲜区，长期不用推荐冷藏。藏红花如果储存在密封的容器里则能更好的保持品质。保存藏红花的容器应该密封不透气，并放置在阴凉干燥的地方，长时间不用的应该冷藏。

1、防潮

最好的防潮效果就是将其密封，使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉，使藏红花质变，严重影响其使用效果和保存期限。

2、遮光

藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射，因为长时间的日晒更容易造成藏红花有效成分的挥发和分解，从而影响藏红花的功效。

3、冷藏

家庭保存时，一般可将藏红花密封后放入冰箱的保鲜区，长时间不用可以放冷藏保险室内进行封存。

藏红花膳食作用

番红花在地中海地区、东方菜肴、阿拉伯和印度以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼和西班牙肉菜饭的重要成分。常用的吃法有口服、泡水、泡酒、饭菜、蒸鸡蛋等，番红花不宜使用太多。

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番红花园艺作用

番红花叶丛纤细刚幼，花朵娇柔优雅，花色多种，具特异芳香，是点缀花坛和布置岩石园的好材料，也可盆栽或水养供室内观赏。番红花既是百草园中的宠儿，又是庭园点缀或盆栽作为案头摆设的名卉。

花色有淡紫色、白、黄、红、蓝色，花期有春季或秋季开花两种，春季花期为2-3月，秋季花期为10月下旬-11月中旬，而以春季开花者居多。因其株形极为矮小，性又耐寒，所以可作为冷天时的室内装点。

6. 怎样辨别藏红花过期了

颜色：正常的藏红花颜色是成暗红棕色或深红色，花丝干燥，过期的藏红花会出现结块成团的现象，或者是藏红花里面会夹杂一些霉点。

气味：没有过期的藏红花气味轻微，闻起来一般是没有什么味道的，过期的藏红花闻起来可能会有一些霉味或其他异味。如果藏红花仅仅是超过保质期，但是并没有出现霉变的现象，那么还是可以继续服用的，但是如果藏红花已经出现了霉变，就不建议继续服用。

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藏红花使用注意事项：

在使用藏红花的时候，有时会出现很多的副作用，这多是产生在服用过量或者是被不适宜服用的人服用的时候。

在女性的怀孕期间最好不要服用藏红花，因为藏红花具有流产的作用，在我国的民间，很长的时间里都将藏红花作为一种堕胎药，所以怀孕的或者是准备要怀孕的女性，最好不要服用。不过，其实藏红花只是会增加流产的几率而已，没有避孕的作用，不能将其当成是避孕药来使用。

7. 藏红花的保质期是多少年呢

1、不同品质藏红花的保质期
优质的藏红花非常干燥，而且没有杂质，因此可以保存很长时间，保存得当可以放2～3年。如果保存的好，甚至可以保存更久，远远超过3年。
质量较差的藏红花因为干燥度、纯净的的问题，因此更容易变质，所以质量较差的藏红花的保质期较短，一般只能保存几个月。
2、藏红花的存储方法
纯藏红花如果储存在原有的密封容器能更好的保持品质。容器应该密封不透气,并放置在阴凉干燥的地方。其保质期一般在2-5年。
3、藏红花的保存需要注意：防潮，防蛀，防晒，最好的保存方法是真空保存。
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传言七：中药久放药效好
任何药材都有保质期，在18~20℃的阴凉条件下，一般可放置半年至一年，最多2年。比如，枸杞子和冬虫夏草在冷藏条件下可保存1年，灵芝和藏红花密封冷藏可放2年，人参不超过2年，且均要防虫蛀。
陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸等在传统用药经验中虽有“六陈”之说，但也不能储存太久。阿胶保存以3~5年为期，过久则易变脆和碎裂。石膏、白矾、代赭石等矿物类药，及龙骨等化石类药的储存以5~7年为宜，且不要长时间露天存放。
参考资料来源：人民健康网-五位全国名老中医澄清让人头疼的中医传言

8. 藏红花的保质期是多久

藏红花的保质期一般为2-3年。藏红花味甘性平，具有较高的营养价值以及药用价值，适量食用对人体健康具有一定好处。

一般情况下藏红花都是制成干制品进行保存，这样就使得藏红花的保质期比较长，要是保存得好，可保存2-3年。如果是品质特别优良的藏红花，保存良好的话，可以保存五年都没有问题。

9. 藏红花保质期多长时间

藏红花的保质期一般2－3年，保存条件不同，保质期也会不同。常温保存的藏红花，保质期一般不超过一年。特别是夏季的高温，会严重影响藏红花的保质期。

低温保存藏红花是比较理想的保存方法，可以有效避免藏红花的发霉、变质和有效成分挥发。低温保存的藏红花保质期一般都可以超过三年。如果需要更长时间的保存藏红花，可以使用冷冻保存，这样保质期可以到达5年左右。

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藏红花的保存方法：

1、防潮保存

藏红花丝是一种经过真空脱水之后出售的成品药材，因而不能够存放在湿度过大的环境里面，应当要保存在比较干燥的空间里面，如果发现花丝间有水分存在，应当注意沥干，之后再密封保存，以免影响到其他的花丝的保存效果。

2、防晒保存

藏红花在存放的时候，也不能够放到太阳光可以直射的地方，因为太阳光直射时间太久的话，会影响到藏红花的颜色及品质，也会导致产品的寿命缩短，品质欠佳，所以最好的方法是放在阴凉干燥的地方保存。

3、真空保存

真空保存是保存藏红花时的一种最佳的方法，通过隔绝空气中的所有的可能会影响到藏红花品质的因素，以达到保鲜的效果。