XO有年限吗

1. 轩尼诗XO的保质期

轩尼诗XO没有保质期。属于白兰地蒸馏酒，装瓶后，只要避光、低温保存，确保密封，则可长期保存，保质期不限。

白酒中能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯，新酒里它的含量微乎其微，酒中的醛、酸不仅没有香味，还会刺激喉咙。

所以新酿的酒喝起来生、苦、涩，而在自然窖藏陈酿后，酒里的醛不断的氧化为羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香。因此就有了“酒是陈的香”的说法，但这还要满足密封、温度适宜等比较严格的保存条件。

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开瓶的酒保存：

1、开过瓶的瓶盖一定要拧紧，最好用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封，以防跑气。

2、瓶装酒都要直立存放，切勿横着存。

3、选择避光、阴凉、通风，恒温恒湿的环境，切勿放在阳光易照射的地方。

4、存放过程中，尽量避免挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。

5、如果有条件，用小瓶存酒可以减小瓶盖和酒之间的空间也可以减少挥发。

6、密封的陶瓷瓶是最佳选择。

2. 轩尼斯xo可以保存多长时间

轩尼诗XO属于洋酒中的XO级一般的话只要不漏气，按照酒瓶的保质期是12年，12年后酒的原来味道会发生改变，但是我们说的酒留得越久越好喝，是因为时间一长的话酒的本身质量和味道已经改变了，所以只要包装完好，不要漏气的话是越久越好。

3. 请问XO酒放置时间是越长越好吗有保质期吗

没有保质期，越久越好。

XO酒是没有保质期的 ，一般酒类都没有相应的保质期，酒是不会放专坏的，属所以你放心吧，这种酒放的时间越长越值钱。不过存放过程中要注意。

XO是白兰地的分级法中，算储存较久的一级。不过在法国的白兰地，除法国政府所规定的事项外，各厂家为了凸显自己酒款的优势，常常做出比规定更严格条件，使的各家酒款都有自己的特色。

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马爹利XO具有独一无二的优质口感，最初的酒香是黑胡椒、香菜和胡椒的气息，接着呈现出无花果酱和蜜饯的甜香，杏仁与胡桃的芬芳，蜂蜡与檀香木温柔的和谐香气。

来自宝德区的优质葡萄所酿制出的干邑圆润丰富、带有果香的口感，与大香槟区生命之水的强劲力度相调合，使得马爹利XO建筑灵感限量版在口中余味悠长，口感柔滑优雅，堪称融汇了高超酿造技艺的干邑杰作。

4. xo酒的保质期一般是多久

XO没有保质期，和一般的酒类一样，XO存放时间越久越值钱，但是存放的方式要注意，XO酒一旦装瓶就不算陈年时间，陈年时间是计算酒存放在橡木桶的时间。XO酒是最上乘的白兰地陈酿时间一般都为12-50年甚至更长时间。

XO酒的最佳饮用时间是购买后三年内。有些酒友存放洋酒的初衷和存放白酒的目的类似，但是要知道洋酒的陈年时间和白酒的陈年规定不同，洋酒只有在橡木桶中的陈年年限才算, 装瓶后再存放酒的年份也不会增长。

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注意事项：

饮用XO酒最重要的是把正确的饮品和适当的食物搭在一起。

咖喱需要搭配一款余味更加悠长的干邑。

中国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。所以推荐喝陈年的白兰地好不要加。任其原味散发出去。

5. 轩尼诗xo有效期多长时间啊

没有有效期，有质保期。

6. XO代表多少年洋酒分为几个等级

特级（X．O），酒龄为20－50年。

等级划分按国标GB11856－1997中将白兰地分为四个等级：

1、特级（X．O），酒龄为20－50年。

2、优级（V．S．O．P），最低酒龄为6－20年。

3、一级（V．O），最低酒龄为3年。

4、二级（三星和V．S），二级最低酒龄为2年。

洋酒等级与原酒在橡木桶中贮存年限的长短有直接关系，干邑酒分成许多等级，从低到高分别为VS级（酒龄在4年半以下的）、VSOP级（酒龄在4年半至6年半之间的）、XO级（6年半以上的）、EXTRA级等，干邑酒贮存时间越长，质量越好，价格越高。

XO是存放时间最长的，XO就是陈年老酒的英文缩写， 其次是XOP、VS，存放时间最短的就是拿破仑。 X．O．和V．S．O．P等都是白兰地储藏年份的级别。

洋酒按制造原料可分白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和兰姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。

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国际上酒度表示法有三种，第一种：标准酒度，标准酒度是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。通常用百分比表示此法。第二种；英制酒度，英制酒度是18世纪由英国人克拉克创造的一种酒度计算方法。美制酒度，美制酒度用酒精纯度表示，一个酒精纯度相当于0．5％的酒精含量。

以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：

⑴发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。

⑵蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。

⑶精炼和综合再制酒类，包括英国琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、药酒等。

7. xo的储存年限

众所周知，白兰地最著名的产地当属法国，然而当人们提到极品白兰地的时候，不是泛指法国白兰地，而是指干邑白兰地（Cognac）。干邑，是法国南部的一个地区，位于夏朗德省（Charente）境内。干邑地区的土壤、气候、雨水等自然条件特别利于葡萄的生长，因此，这个地区所生产的葡萄是全世界首屈一指的，但这并不是说好的葡萄就一定可以酿出优质的白兰地。干邑是法国白兰地最古老、最著名的产区，干邑地区生产白兰地有其悠久的历史和独特的加工酿造工艺，干邑之所以享有盛誉，与其原料、土壤、气候、蒸馏设备及方法，老熟方法密切相关，干邑白兰地被称为“白兰地之王”。

干邑白兰地酒体呈琥珀色，清亮透明，口味讲究，风格豪壮英烈，特点十分独特，酒度为43度。

干邑白兰地的原料选用的是圣·爱米勇（saint Emilim）、哥伦巴（colombard）、白疯女（Folle Blanche）三个著名的白葡萄品种，以夏朗德壶式蒸馏器，经两次蒸馏，再盛入新橡木桶内贮存，一年后，移至旧橡木桶，以避免吸收过多的单宁。

干邑是白兰地的极品，干邑产品受到法国政府的严格限制和保护，依照1909年5月1日法国政府颁布的法令：只有在干邑地区（包括夏朗德省及附近的7个区）生产的白兰地才能称为干邑，并受国家监督和保护。这七个产区及其质量和产量分别是：

产 区 质量 产量

Grande Champagne （大香摈区） 一级 14.65％

Petite Champagne （小香摈区） 二级 15.98％

Borderies （边林区） 三级 4.53％

Fins Bois （优质林区） 四级 37.82％

Bons Bois （良质林区） 五级 22.19％

Bois Ordinaires （普通林区）

Bois Communs 六级 4.38％

干邑白兰地的名品很多，远销世界各地，常见的有：

人头马V.S.O.P （Remy Martin V.S.O.P）、马爹利V.S.O.P（Martell V.S.O.P）、轩诗V.S.O.P （hennessy V.S.O.P）、拿彼仑V.S.O.P （Courvoisier V.S.O.P）、普利内V.S.O.P（Polignae V.S.O.P）、百事吉V.S.O.P（Bisquit V.S.O.P）、长颈F.O.V（F.O.V）、蓝带马爹利（Ribbion Martell）、人头马俱乐部（Remy Martin Club）、轩尼诗X.O（Hennessy X.O）、马爹利X.O（Martell X.O）、人头马X.O（Remy Martin X.O）、卡米X.O（Camu's X.O）、拿破仑X.O（courvoisier X.O）、人头马路易十三[ Remy Mattin Louis x Ⅲ（Par- adise）] 、天堂轩尼诗（Hennessy Paradise）、天堂马爹利（Martell Paradise）、金像V.S.O.P（Otard U.S.O.P）、金像X.O（Otard X.O）、海因V.S.O.P（Hine V.S.O.P）、海因X.O.（Hine X.O.）、卡姆斯V.S.O.P（Came's V.S.O.P）、大将军拿破仑（Courvoisier Napolone）、奥吉尔 V.S.O.P（Augier V.S.O.P）、金路易拿破仑（Louis P'or Napolone）等。

V.S.O.P以下级别的杂牌较多，质量也参差不齐。

8. xo洋酒有保质期吗

没有。

XO洋酒是没有保质期的，它是一种蒸馏酒。蒸馏酒因其酒精含量高，杂质含量少而可以在常温下长期保存，即使在开瓶使用后，也可以存放一年以上的时间而不变质。

蒸馏酒的酒度都在40°以上，最高可达68°。许多世界名酒的酒精度数只在40°左右。而中国名酒的酒度过去一直则多在55°～65°之间。XO洋酒保存好，是不容易变质的，酒适合放置在阴凉干燥处。

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鉴别干邑酒的方法：

1、按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。

2、真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。

3、真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。

4、真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘上去的。

5、真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。

9. XO一般指就有了多少年

XO表示洒的年份，像中国的十年沉酿，二十年沉酿什么的。
XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是Extra
Old的缩写,意指"极陈年".
白兰地大体分为三个等级:
第一级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上.
第二级,V.O,
V.O.P,
V.S.O.P等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上.
第三级,X.O,
Napoleon,
Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上.
所以X.O与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒
XO不是一种品牌，它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。XO是存放时间最长的，XO就是陈年老酒的英文缩写，其次是XOP、VS，存放时间最短的就是拿破仑。