❶ 防腐剂有保质期吗
有保质期。如果饮料或水果罐头没有防腐剂的话只能是把这种商品保鲜1-2天。只有添加防腐剂才能保证这个食品保鲜到一定的日期。到超市买一瓶水果罐头的保质期大概是一年或一年半,饮料的保质期有的是一年,如果超出这个规定是期限食用,则无法保证这个食品的安全性
。
❷ 尿标本加入防腐剂的最合适时间
尿标本加入防腐剂的最合适时间为2个小时以上。
甲醛对尿细胞、管型等有形成分的形态结构有较好的固定作用。甲苯:可在尿标本表面形成一层薄膜,阻止尿中化学成分与空气接触。常用于尿糖、尿蛋白等化学成分的定性或定量检查。
麝香草酚可抑制细菌生长,保存尿有形成分,用于尿显微镜检查、尿浓缩结核杆菌检查,以及化学成分保存。浓盐酸用作定量测定尿17-羟、17-酮、肾上腺素、儿茶酚胺、Ca2+等标本防腐。冰乙酸用于检测尿5-羟色胺、醛固酮等的尿防腐。
(2)尿液防腐剂有效期扩展阅读:
尿标本防腐介绍如下:
戊二醛用于尿沉淀物的固定和防腐。常有尿常规检验项目,作为三大常规检验项目之一,尿常规检验结果的重要性不言而喻,但是在留取尿标本过程中稍不注意,就会影响到检验结果的准确性。
生理期留尿会让经血混入尿液中,导致尿液中红细胞和蛋白增加。女性一定要避免经期留尿。晨尿就是清晨起床后,未进早餐和未做运动之前的第一次排出的尿。晨尿一般在膀胱里的存留时间达6-8小时,尿中各种成分浓缩。
❸ 防腐剂会过期吗
防腐剂肯定也会过期啊,有些时间久了会失效,比如潮解,分解,变质等。
防腐剂(英语:Preservative)是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。
防腐剂的防腐原理,大致有如下3种:
一、是干扰微生物的酶系,破坏其正常的新陈代谢,抑制的活性。
二、是使微生物的蛋白质凝固和变性,干扰其生存和繁殖。
三、是改变细胞浆膜的渗透性,抑制其体内的酶类和代谢产物的排除,导致其失活。
简单介绍我国常用防腐剂的产品性能、防腐机理和使用范围等。
1、苯甲酸及其盐类,白色颗粒或结晶粉末,无臭或略带安息香的气味。其防腐最佳PH为2.5-4.0,在PH5.0以上的产品中,杀菌效果不是很理想。因为其安全性只相当于山梨酸钾的1/40,日本已全面取缔其在食品中的应用。
2、山梨酸及其盐类,白色结晶粉末或微黄色结晶粉末或鳞片状。山梨酸钾为酸性防腐剂,具有较高的抗菌性能,抑制霉菌的生长繁殖,其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统,从而达到抑制微生物和起到防腐的作用。对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用。防腐效果明显高于苯甲酸类,是苯甲酸盐的5-10倍。产品毒性低,相当于食盐的一半。其防腐效果随PH的升高而减弱,PH=3时防腐效果最佳。PH值达到6时仍有抑菌能力,但最低浓度不能低于0.2%。毒性比尼泊金酯还要小。在我国可用于酱油、醋、面酱类,饮料、果酱类等中。
3、脱氢乙酸及钠盐类,脱氢乙酸及其钠盐均为白色或浅黄色结晶状粉末,对光和热稳定,在水溶液中降解为醋酸,对人体无毒。是一种广谱型防腐剂,对食品中的细菌、霉菌、酵母菌有着较强抑制作用。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、饮料类、糕点类等的防腐保鲜。
4、尼泊金酯类(即对羟基苯甲酸酯类),产品有对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中对羟基苯甲酸丁酯防腐效果最好。我国主要使用对羟基苯甲酸乙酯和丙酯。日本使用最多的是对羟基苯甲酸丁酯。尼泊金酯类防腐机理是:破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并能抑制细胞的呼吸酶系的活性。尼泊金酯的抗菌活性成分主要是分子态起作用,由于其分子中内的羟基已被酯化,不再电离,PH值为8时仍有60%的分子存在。因此尼泊金酯在PH4-8时的范围内均有良好的效果。不随PH值的变化而变化,性能稳定且毒性低于苯甲酸。是一种广谱型防腐剂。 由于尼泊金酯类难溶于水,所以使用时先溶于乙醇中。为更好地发挥防腐剂作用,最好将两种以上的该酯类混合使用。对羟基苯甲酸乙酯一般用于水果饮料中,对羟基苯甲酸丙酯一般用于水果饮料中。
5、双乙酸钠是一种常用于酱菜类的防腐剂,安全、无毒,有很好的防腐效果,在人体内最终分解产物为水和二氧化碳。对黑根菌、黄曲霉、李斯特菌等抑制效果明显。在酱菜类中用0.2%的双乙酸钠和0.1%的山梨酸钾复配使用在酱菜产品中,有很好的保鲜效果。
6、丙酸钙,白色结晶性颗粒或粉末,无臭或略带轻微丙酸气味,对光和热稳定,易溶于水。丙酸是人体内氨基酸和脂肪酸氧化的产物,所以丙酸钙是一种安全性很好的防腐剂.ADI(每日人体每公斤允许摄入量)不作限制规定.对霉菌有抑制作用,对细菌抑制作用小,对酵母无作用,常用于面制品发酵及奶酪制品防霉等。
7、乳酸钠,产品为无色或微黄色透明液体,无异味,略有咸苦味,混溶于水、乙醇、甘油。一般浓度为60%-80%,60%的浓度最大使用限量为30g/KG.乳酸钠是一种新型的防腐保鲜剂,主要应用到肉、禽类制品中,对肉食品细菌有很强的抑制作用。如大肠杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌等。通过对食品致病菌的抑制,从而增强食品的安全。增强和改善肉的风味,延长货架期。乳酸钠在原料肉中具有良好的分散性,且对水分有良好的吸附性,从而有效地防止原料肉脱水,达到保鲜、保润作用。主要适用于烤肉、火腿、香肠、鸡鸭禽类制品和酱卤制品等。在肉制品中保鲜的参考配方:乳酸钠:2%,脱氢醋酸钠0.2%。
8、生物食品防腐剂。我国生产生物防腐剂是由乳酸链球菌素开始的,已有十年的历史。在生物防腐剂的研究、生产、应用方面都取得了一定的进展。GB2760规定可以使用的有乳酸链球菌素和纳他霉素,从2006年开始发展聚赖氨酸(现已有四家企业提供),有关申请聚赖氨酸进入GB2760的工作正在进行,相信不久会投入市场。此外还有声称是生物防腐剂,其实是复合制剂的产品在市场销售。
❹ 尿标本防腐剂记忆口诀是什么
尿标本防腐剂记忆口诀:全是(数)笨蛋(艾迪计数常用防腐剂是甲醛,尿蛋白定量常用防腐剂是甲苯)。
尿标本防腐剂在保存采集尿液过程中起到了很重要的作用,尿液采集后要获得准确的测定结果, 正确的标本留取及良好的保存条件是分析前质量控制中关键的一 步。
此项检查标本保存方法一般有冷藏法和化学防腐剂法。对于定时尿标本和在标本收集后2小时内无法进行尿液分析或要分析的尿液成分不稳定,可加入特定的化学防腐剂,同时,冷藏保存。
尿标本防腐剂的分类及应用:
1、甲醛
又称福尔马林。对尿液细胞、管型等有形成分有固定作用。每100ml尿加入40%甲醛0.5ml。因甲醛具有还原性,不适于尿糖等化学成分检测。
2、甲苯
当甲苯足够量时,可在尿液标本表面形成一层甲苯薄膜,阻止尿液与空气接触,达到防腐效果。每100ml尿中加入甲苯0.5ml。常用于尿糖、尿蛋白等化学成分的定性或定量分析。
3、麝香草酚
尿液标本中加入麝香草酚,不但能抑制细菌生长,起到防腐作用,同时又能较好地保存尿液中的有形成分。一般每100ml尿液中加麝香草酚小于0.1g,可用于尿液显微镜检查,尤其是尿浓缩结核杆菌检查,以及化学成分检验的标本保存。
4、浓盐酸
用于定量测定17-羟皮质类固醇、17-酮类固醇、儿茶酚胺、草酸盐、钙、磷等测定的尿标本防腐,每升尿液加10ml浓盐酸。浓盐酸具有极强的防腐蚀性,常温下又容易挥发,所以容器要耐腐蚀、耐压。务必告知使用者小心,以免烧灼皮肤、衣物,使用时一定要收集第一次尿液以后再加防腐剂。
以上内容参考:网络—尿液防腐剂
❺ 尿液保存时加入化学防腐剂的唯一作用是抑制细菌生长。( )
【答案】×
【答案解析】尿液保存时加入化学防腐剂的作用有两方面,包括抑制细菌生长和维持酸性。
❻ 24小时尿蛋白定量。防腐剂需要放在冰箱里低温保存吗
尿液检验最好留取新鲜标本及时检查,否则尿液生长细菌,使尿液中的化学成分发生变化。在留取24 小时尿液时,尿液标本应置冰箱保存或加入防腐剂,检验24小时尿蛋白定量常用的防腐剂一般是用甲苯,甲苯可在尿液表面形成薄膜,防止细菌繁殖,用量5ml 甲苯/1000ml 尿液。
❼ 24小时尿液防腐剂用什么容器装
不知你用的是什么防腐剂?
尿液检验最好留取新鲜标本及时检查,否则尿液生长细菌,使尿液中的化学成分发 生变化。在留取24 小时尿液时,尿液标本应置冰箱保存或加入防腐剂,检验24小时尿蛋白定量常用的防腐剂一般是用甲苯,甲苯可在尿液表面形成薄膜,防止细菌繁殖,用量5ml -20ml甲苯/1000ml 尿液。
❽ 请问放在24小时尿常规的的防腐剂,能存放多久,也就是这种防腐剂,有效期是多长时间
一般就是氟化钠,检查不应超过24h,否则会影响结果
❾ 有效期多久
亲你是想问什么东西的有效期呢?是吃的还是喝的还是。化妆品啊?什么东西。 。宝贝的有效期。一般化妆品都在三年。吃的你看详细包装,如果有效期时间太长的话。就里边儿含有大量的防腐剂。如果有效期时间不是太长的话,应该是防腐剂含量很小,建议尽快使用。还有就是牛奶。喝的饮料也得看详细包装,上面写的尽量买喝的牛奶呀,饮料啊还是买大牌。这样比较安全,就是添加剂啊各种东西。它的含量都是正常范围之内的。
❿ 加入防腐剂的尿液可以保存多久
应该是有出售的
尿液经过发酵之后同样可以防腐
为什么一定要加防腐剂呢