茄子期限板

⑴ 茄子如何保存啊

保存方法
1． 长茄子的保存方法
用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，置于阴凉通风处保存即可。
2． 圆茄子的保存方法
圆茄子易从把儿处腐烂，保存时，应用草纸将圆茄子包好，注意将茄子把儿朝上，放入纸箱中，置于阴凉通风处保存。
另外，若要冷冻茄子，不可直接将生茄子冷冻，否则会缩水。应先将茄子切成薄片煎成微焦状，再急速冷冻；使用冷冻专用袋可以保鲜一个月，用来煮汤、炒青菜等都相当便利。
注意事项
1． 茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受，热，并存放在阴凉通风处。
2． 茄子不宜冷藏，以免变黑变味。

⑵ 茄子生长周期很长，种植时有哪些注意事项

那些茄子树苗是从集市买来的，特别是挑选比较结实的树苗买的父亲指挥，我来操作，第一步是把茄子树苗除了中心部位一两个小叶外，其余的大叶子都摘下来。这样做是为了减少茄子幼苗秸秆的重量，减少树叶消耗水分和养分，减少存活率下降的现象。在打好的坑里，不用先挖个坑再种。反正枝叶都脱落了，在活下来之前，没有两只脚变轻的情况。我们只要把茄子根部上面2厘米种在地里就行了。树苗放慢后，那些枝叶开始生长。

每立方米温室或棚子室，硫分4克，80% Dichlorobos 0.1克，木屑8克，混合后点燃，24小时密封温室或温室，然后充气。优良农户肥料5000公斤，匀耙粪肥，按55厘米行距开10-15厘米深的井口。萝卜要用磷酸二0公斤，硫酸钾30公斤施肥，然后盖上5厘米(要避免水滴)。

⑶ 茄子的生长期是多长时间

茄果类的育苗基本相同，育苗的方式都是采用温室、温床或阳畦育苗。但茄子催芽比较困难，对温度的要求较高，播种前用55-60℃的温水烫种，边倒边搅拌，温度下降到20℃左右时停止搅动，浸泡一昼夜捞出，搓掉种子上的粘液，再用清水冲洗干净，并放在25-30℃的地方催芽，催芽期间应维持85%的环境湿度，有30%-500%种子露白即可播种。播种时，苗床先用温水洒透，然后将种子均匀撒到床内，覆细土0.8- 1cm厚。播后立即扣上拱棚，夜晚加盖草苫保温，出苗前白天床温保持在26-28℃，夜晚20℃左右，约4-5天即可出苗50%-60%，出苗后及时降温，白天25℃左右，夜晚15-17℃，阴天可稍低些。
分苗
当幼苗有2～3片真叶时，可以分苗。分苗主要是分到阳畦或塑料拱棚中。床土要肥沃，尤其要保持一定量的速效性氮肥。另外，分苗单株要保留一定数量的营养面积，以10cm×10cm为宜。分苗后要立即覆盖塑料拱棚，夜晚必须加盖草苫封严，并保持一定的高温(达20-25℃)。缓苗后，开始通风降温，白天25℃，夜晚15℃，特别要注意防止晴天中午高温“烧苗”。如果苗床肥力不足，要结合浇水进行追肥。苗床板结可用小齿耙松土，定植前10天通风炼苗，但也要防止冻害，壮苗标准以苗高16-23cm，叶片5～7叶，茎粗0.5-0。7cm为宜。

⑷ 常用蔬菜种子的有效期是多长时间

1、西红柿籽：一般可保存3—年，不超过4年，否则会降低发芽率。鉴别新旧种子的方法是：新籽上有很多小茸毛，且有番茄味，旧籽上茸毛少或脱落，气味也变淡。

2、辣椒籽：不能超过3年。新种子辣味浓，种子颜色为金黄色。新种子发芽率在90%左右，存放2年发芽率在80%左右，3年发芽率会降到50%以下。

3、芹菜籽：可存放5年，当年结的新籽不能用，必须存1年后才能用。

4、香菜籽：必须存放1年后才能用，但存放时间不宜超过3年。新香菜籽气味浓，陈旧籽气味变淡。

5、茄子籽：存放时间可稍长，一般5年内种子都可以用。新种子外皮有光亮，乳黄色，而陈种子表面暗红色，无光亮。

6、白菜、萝卜、甘蓝籽：一般储存寿命为3—4年，4年以上发芽率明显降低。新种子表面光滑，陈种子表面发暗，用指甲将种子压破后，新种子成饼不碎，陈种子则易碎，种皮易脱落。

7、黄瓜籽：一般能存3—4年。新鲜黄瓜种子表面为白色或乳白色，表面光滑，种子尖端的毛刺较尖，而陈种子表面出现黄斑，失去光泽，种子尖端的毛刺也变钝。

(4)茄子期限板扩展阅读：

播种要要提供适宜种子发芽所需要的环境条件。

1、土壤湿度：土壤含水量不能太高也不能太低，种子发芽适宜的土壤含水量为70-75%，播种前可以用手握一下，一般手握成团，松手土壤撒开，这时土壤含水量是比较合适的。

2、温度：不同蔬菜播种后对温度的要求不同，有些喜冷凉的蔬菜比如菠菜、香菜、芹菜等，适宜的温度为15-20℃；喜温的瓜类蔬菜比如西瓜、甜瓜、黄瓜等，适宜的温度为25-30℃；其他茄果类蔬菜比如茄子、辣椒、番茄等适宜温度为20-25℃。另外葫芦属于瓜类蔬菜，播种后土壤温度在25-30℃才会发芽。

3、气体：一般来说，在供氧条件充足时，发芽较快，二氧化碳浓度高时则抑制发芽。如萝卜和芹菜对氧的需要量最大，黄瓜、葱、菜豆等对氧的需要量最小；对于二氧化碳的抑制作用，葱、白菜表现较为敏感，胡萝卜、萝卜、南瓜则较迟钝。莴苣、甘蓝的种子较为特殊，其在二氧化碳浓度大幅度提高时反而促进发芽。

⑸ 茄子怎么种植

有机种植茄子的种植规程
1、播种 茄果类的育苗基本相同，育苗的方式都是采用温室、温床、或阳畦育苗。但茄子催芽比较困难，对温度的要求高，播种前涌5-60读的温水烫种，边倒边搅拌，温度下降到20摄氏度左右时停止搅动，浸泡一昼夜捞出，搓掉种子上的粘液，再用清水清洗干净，并放在25-30度的地方催芽，催芽期间应保持85%的环境湿度，有种子露白即可播种。播种时，苗床先用温水洒透，然后将种子均匀撒到床内，覆细土0.8--1厘米厚，播种后立即扣上拱棚，夜晚加盖草苫保温，出苗前白天床温保持在26-28摄氏度，夜晚20摄氏度左右，约4--5天即可出苗出苗后即可降温，白天25摄氏度左右，夜晚15--17摄氏度，阴天可稍低些。
2、分苗 当幼苗有2--3片真叶时，可以分苗，分苗主要是分到阳畦或塑料拱棚中。床土要肥沃，尤其要保持一定量的速效性氮肥。另外，分苗单株要保留一定数量的营养面积，以10*10厘米为宜，分苗后要立即覆盖塑料拱棚，夜间必须加盖草苫封严，并保持一定的高温，缓苗后开始通风降温，白天25摄氏度，晚上15摄氏度，特别要注意防治晴天中午高温“烧苗”。如果苗床肥力不足，要结合浇水进行追肥。苗床板结可用小齿耙松土，定植前10天通风炼苗，但也要防止冻害，壮苗标准以苗高16--23厘米，叶片5--7叶，茎粗0.5-0.7厘米为宜。
管理方法
采收期前管理
露地栽培茄子定植后3天进行一次浅中耕，以提高地温，促缓苗。缓苗后再进行一次中耕，并重视覆土，随中耕做成12--15里面的高垄，使垄面超过坨面。眼
肥水管理 缓苗后至开花前一般不浇水，如干旱可浇一次小水。到门茄“瞪眼”期即可追肥浇水，结合浇水亩施地力旺3瓶。当茄子坐果后，每5--7天浇一次水，可隔三天追一次肥，每次随水施入腐熟的鸡粪水。
整枝打叉 门茄坐果后，保留二叉状分枝，并将门茄下的叶芽去除。
保护地栽培 缓苗后10天左右，每亩穴施生物菌--地力旺，并浇小水。然后松土促根控秧。
收获期管理
露地栽培要及时采收，及时去掉老叶，以防病虫害发生。保护地栽培温度白天控制在25--30摄氏度，夜间15--20摄氏度，加强通风换气。门茄收获后，冬季每隔5-7天浇清水一次，夏季每隔3--4天浇清水一次。
定植后5--7天浇一次缓苗水，当茄子开始膨大时，根据墒情浇水，一般一周一次水，雨后注意排水防涝。花果期使用青枯立克150-300倍+沃丰素600倍喷雾2-6次，也可同时灌根；病害高发期同时复配大蒜油倍或其它化学药。
铲趟管理。不覆膜的茄子要进行三铲三趟，茄子封垄前结束中耕。
及时整枝。 及时摘除门茄以下老叶、黄叶，及时摘除无用的杈子。

⑹ 种茄子分为哪几个阶段

【适时追肥】植株成活后，前期可用尿素淋施或用腐熟稀薄粪水淋施并结合喷施新高脂膜，提高肥料的有效利用率，并进行中耕、除草。开花结果期，可用堆制发酵的花生麸或菜籽饼加入过磷酸钙和氯化钾混匀，在畦的两边结合培土，开浅沟施入。盛果期，由于南方土壤地力较差，加之多年连续种植，植株容易出现早衰，除追施速效肥外，还可进行根外追肥，同结合喷施菜果壮蒂灵使果类蔬菜增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，无畸形、无空壳、无秕粒，整齐度好、品质提高、使菜果连连丰产。
【水分管理】南方冬季为旱季，降雨较少，气候干燥，土壤湿度较低，应注意灌溉防旱，灌水前掌握天气情况，可沟灌浸水或采用淋浇，但不可漫灌。灌水时做到“一浅二急三凉”，一浅是灌水不超过畦高的2／3～3／4，二急是急灌急排，三凉是凉土、凉温和凉水。如遇大雨、暴雨应及时排水，并用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结。

⑺ 茄子的生长发周期

茄果类的育苗基本相同,育苗的方式都是采用温室、温床或阳畦育苗.但茄子催芽比较困难,对温度的要求较高,播种前用55-60℃的温水烫种,边倒边搅拌,温度下降到20℃左右时停止搅动,浸泡一昼夜捞出,搓掉种子上的粘液,再用清水冲洗干净,并放在25-30℃的地方催芽,催芽期间应维持85%的环境湿度,有30%-500%种子露白即可播种.播种时,苗床先用温水洒透,然后将种子均匀撒到床内,覆细土0.8-
1cm厚.播后立即扣上拱棚,夜晚加盖草苫保温,出苗前白天床温保持在26-28℃,夜晚20℃左右,约4-5天即可出苗50%-60%,出苗后及时降温,白天25℃左右,夜晚15-17℃,阴天可稍低些.分苗当幼苗有2～3片真叶时,可以分苗.分苗主要是分到阳畦或塑料拱棚中.床土要肥沃,尤其要保持一定量的速效性氮肥.另外,分苗单株要保留一定数量的营养面积,以10cm×10cm为宜.分苗后要立即覆盖塑料拱棚,夜晚必须加盖草苫封严,并保持一定的高温(达20-25℃).缓苗后,开始通风降温,白天25℃,夜晚15℃,特别要注意防止晴天中午高温“烧苗”.如果苗床肥力不足,要结合浇水进行追肥.苗床板结可用小齿耙松土,定植前10天通风炼苗,但也要防止冻害,壮苗标准以苗高16-23cm,叶片5～7叶,茎粗0.5-0.7cm为宜.

⑻ 茄子多久浇一次肥料

一、播种期（种肥）。 要想获得较高产量，必需从“种”抓起，对种子进行施肥也是比较重要的。种子的施肥主要是指用微生物菌肥拌种，菌肥拌种不但可促进种子快速发芽，还可为种子发芽提供良好的土壤环境，有利于提高出苗率和出苗整齐度。施用菌肥拌种应注意两个问题：①选用质量合格的菌肥。应选择有可靠技术背景和技术来源、质量性能稳定的菌肥。②尽量减少微生物的死亡。菌肥要避免阳光直射，拌种时应在阴凉处操作，拌种后要及时播种，并立即覆土。③菌肥不可与有害农药、化肥混合施用。
二、苗期。苗期生长不良会直接影响到植株生长，尤其对花芽分化和幼果的发育极其不利。所以，培育壮苗是获得优质、高产的关键。建议每平方米苗床可施入过筛腐熟有机肥20千克(最好用发酵助剂发酵好的有机肥)、过磷酸钙与硫酸钾各0.1千克；当茄苗长到4～5片真叶时，如果下部叶片颜色较淡，可叶面喷施甲壳素或氨基寡糖素，可促进培育壮苗。
三、定植前期（基肥）。茄子结果期长，根深叶茂，是需肥多而又耐肥的蔬菜品种，施足底肥是获得高产的基础。如果大棚采用地膜覆盖栽培，因后期追肥不便，底肥更应施足。
老棚与新棚的施肥量有所不同。大多数老棚土壤中氮素过剩，磷肥富集，钾肥不足。一般建议每667平方米施用有机肥6000千克，加施20～30千克硫酸钾。有机肥和钾肥要全面撒施，随后翻入土中。需要特别注意的是，有机肥一定要充分腐熟，最好用专业的发酵剂进行处理。不但可以减少养分流失，还可以彻底清除有机肥中的病菌、虫卵等外源有害物。配合施用微生物菌肥（如抗重茬防死棵1号），效果更好。
四、结果期（追肥）。 茄子的追肥应以速效氮肥为主，配施磷、钾肥，并适量加入生物菌肥。按茄子生长期，可分为催果肥、盛果肥和满天星肥。
1、催果肥：当“门茄”达到“瞪眼期”，果实开始迅速生长，整个植株进入果实生长为主的时期。茎叶也开始旺盛生长，需肥量增加。此时进行第一次追肥，称为催果肥，这是关键施肥时期。催果肥用量，每667平方米施硫酸铵15～20千克。
2、盛果肥：当“对茄”果实膨大，“四门斗”开始发育时，是茄子需肥的高峰期，这时再进行第二次追肥，即盛果肥。以速效氮肥为主，配施磷、钾肥，还要注意叶面追施钙、硼、锌等中量及微量元素肥料。结合浇水，每667平方米追施腐熟的稀粪尿1000千克或高质全营养元素水溶肥或多肽复合肥20～30千克。
3、满天星肥：第二次追肥后至最后1次采摘，每一茬果实开始膨大时，每隔10天左右追1次，共追5～6次肥。可选用高质全营养元素水溶肥与冲施型有机肥交替施用，同时适量补充生物菌肥效果更佳。
4、根外追肥：盛果期开始，可根据长势喷施0.2%～5%磷酸二氢钾及其他钙、镁、铁、硼、锌等中微量元素叶面肥。一般7～10天一次，连喷2～3次。
5、施用微生物菌肥：合格的生物菌肥不仅含有大量固氮、解磷、解钾活性菌，还含有机质、腐殖酸和微量元素等营养物质，该类肥料的施用，不仅能提高利用率，而且可以解决土壤板结、增加土壤微生物含量等问题。

⑼ 烧烤一个茄子和一板韭菜是多少钱

茄子一般是切成片，然后串成串卖的吧，一串上有3片的样子，一块钱
一整个茄子可以切很多片
韭菜是串个6、7根吧，一串1块钱
素菜一般都是一块或者一块五一串
荤菜两块或者更贵