绿豆冷冻保存期限

① 绿豆沙可以冷冻多久

这东西保质期也就几天，建议少食用

② 绿豆在冷冻室放了三年还能够吃吗

应该没问题，麦子五六年都没事，只要没有虫子！你仔细检查一下绿豆。

③ 绿豆汤冷藏保质期为多久

几小时很短的时间，你可以把绿豆汤冷凉了后，倒在雪糕冰块的磨具里，再放冰箱冷冻，就能想吃时才拿出来，若喝绿豆汤，那就别做太多，喝不完时间长了会坏的，

④ 绿豆可以冻多久

这个要看你家冰箱的环境 如果内环境干净的话 冷冻个10天半个月都行 否则2到3天最多

⑤ 绿豆有保质期吗

绿豆的保质期有多久与绿豆所含的水分与保存的温度有关。如果是已经晒干的绿豆一般可以存放两年以上，但是必须要把绿豆存放在干燥的环境中，并且最好要使用保鲜膜包着。注意霉变或虫蛀就不得食用了。

如果是新鲜的绿豆的话那最多保质期只有一个月左右，因为这时候绿豆所含的水分是比较多的，存放不好就会导致发霉或者长虫子。

(5)绿豆冷冻保存期限扩展阅读:

食品的保质期是由《药典》的规定和实验室数据双重确定的。在制定一种食品的保质期前，需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析。在进行微生物试验时，常要检查大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。

由于食品不洁引起的肠胃疾病或食物中毒等，罪魁祸首通常都是相关微生物超标。“在标签上规定的条件下，保证食品仍然是可以食用的”。其中“规定的条件”，一般指的是储藏方法，如干燥、阴凉、冷藏等，在保质期内食品完全适于出售和食用。

对超过保质期的食品应加以区别，如该食品的色、香、味没有改变，它仍然可以食用。当然对有些超期食品凭感官不能作出鉴定时，则需通过化验检测来判定可否食用。食品是否变质一般要通过一系列的理化试验和感官检查来确定。

理化试验一般检查浑浊度、粘稠度、酸碱度以及维生素成分有无变化等。感官检查是专业检查人员通过感官对食品的色、味、形等进行质量评估，以判断食品是否变质。一般情况下，根据食品开始变得不好吃的天数，乘上0.7-0.8的系数，就是该食品的保质期。

只要在销售流通环节没有明显的环境改变或是存放方式不当，理论上，在食物保质期内对食物是可以放心食用的。

参考资料:网络-食品保质期

⑥ 绿豆放冰箱密封保存，今天准备拿出来用发现过期四个月，请问该绿豆还能吃么（包装显示保质期一年）

绿豆的保质期和绿豆本身所含有的水分，还有保存的温度都是有关系的。防放置了一年多的绿豆一般还是可以继续食用的，但是要用来发芽长绿豆芽的话，可能就不行了。这么久的绿豆几乎不太会出芽的。煮粥的话也很难煮烂，开花。而且放置时间长的话，绿豆本身的味道也慢慢减少了，口感不佳。如果变成褐色，是本身水分比较大的豆子在温度较高的情况下被氧化了，那就不要吃了。天气比较热的时候，很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，象大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。
其他方法：
1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。
2、把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。
3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。
4、可以在绿豆里面放一包花椒，这样的话还可以防止生虫。

⑦ 绿豆存放三年可以吃吗

绿豆存放三年，没有变质的话是可以吃的。

绿豆的保质期和绿豆本身所含有的水分，还有保存的温度都是有关系的。放置了一年多的绿豆一般还是可以继续食用的，但是要用来发芽长绿豆芽的话，可能就不行了。这么久的绿豆几乎不太会出芽的。煮粥的话也很难煮烂，开花。而且放置时间长的话，绿豆本身的味道也慢慢减少了，口感不佳。

如果变成褐色，是本身水分比较大的豆子在温度较高的情况下被氧化了，那就不要吃了。天气比较热的时候，很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，象大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。

(7)绿豆冷冻保存期限扩展阅读：

主要价值。种子供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等。洗净置流水中，遮光发芽，可制成芽菜，供蔬食。入药，有清凉解毒、利尿明目之效。

1、解毒。绿豆具有很强的解毒作用，能清除体内外多种毒物，预防食物中毒和药物中毒。

2、改善肠道菌丛与润肠通便。绿豆富含膳食纤维和功能性低聚糖。前者不仅可增大粪便体积、促进排便，而且还能被肠道微生物部分降解为低级脂肪酸，从而降低肠道pH，有利于酸性益生菌的生长，抑制碱性有害菌的生长。

3、降血脂。绿豆富含豆固醇。它具有与胆固醇结构的相似，因此可与胆固醇竞争酯化酶，使胆固醇不能酯化而减少肠道对其吸收。此外，豆固醇还可通过促进胆固醇异化或阻止肝脏内胆固醇的生物合成等途径降低血清胆固醇水平。

4、抗氧化。绿豆皮中富含维生素E、胡萝卜素、黄酮类和多酚类物质等抗氧化成分，因此具有较强的抗氧化作用。这些物质以多种方式发挥抗氧化作用。

5、抗肿瘤。绿豆富含膳食纤维、功能性低聚糖、黄酮类与多酚类物质等成分，这些成分可通过多种途径发挥抗肿瘤作用。

6、抗菌。绿豆中含有多酚类、黄酮类和生物碱类抗菌成分，这些成分既可直接抗菌，还能通过提高机体免疫产生间接抗菌作用。

7、提高免疫力。绿豆所含有的多酚、黄酮类、香豆素、生物碱、豆固醇、皂甙等活性成分通过多种途径增强免疫力。如保护免疫细胞、增加吞噬细胞的数量或吞噬功能、促进抗体和免疫因子的合成等。

⑧ 绿豆在冰箱里放两年能吃吗

绿豆在冰箱里放两年是可以吃的，干的绿豆含水量很低，加上长期放冰箱里，表面也干燥，如果绿豆表皮看上去没有破损，绿豆就没有问题，可以通过目视看出来。也可以敲碎一粒看豆粉，如果是白色，那就是正常的。如果变灰或黑色，那就是坏了。
绿豆的保质期和绿豆本身所含有的水分，还有保存的温度都是有关系的。专业的储存设备可以保存绿豆3~5年。

⑨ 绿豆保质期

绿豆的保质期和绿豆本身所含有的水分，还有保存的温度都是有关系的。防放置了一年多的绿豆一般还是可以继续食用的，但是要用来发芽长绿豆芽的话，可能就不行了。这么久的绿豆几乎不太会出芽的。煮粥的话也很难煮烂，开花。而且放置时间长的话，绿豆本身的味道也慢慢减少了，口感不佳。如果变成褐色，是本身水分比较大的豆子在温度较高的情况下被氧化了，那就不要吃了。天气比较热的时候，很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，象大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。

其他方法：
1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。
2、把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。
3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。
4、可以在绿豆里面放一包花椒，这样的话还可以防止生虫。

⑩ 绿豆可以在冰箱里放多久

1 绿豆汤放冰箱可以放几天
建议不要超过三天。
绿豆汤是用绿豆和水为主要食材熬成的汤，含有蛋白质、脂肪、碳水化物、粗纤维、矿物质、维生素等多种营养成分，较为容易被细菌微生物滋生，引起变质，而冰箱的低温有抑制细菌微生物生长繁殖的作用，将绿豆汤放进冰箱，可以有效延长保存时间。
但随着保存时间的延长，还是会滋生一些有害细菌，分解绿豆汤中的营养物质，导致绿豆汤的食用价值下降，尤其是加了糖的分的绿豆汤，更容易被分解变质，因此绿豆汤最好在1-2天内喝完，不要超过3天。
2 绿豆汤放冰箱第三天还能喝吗
没有变质的话可以喝。
通常来说，在冰箱的低温保存下，绿豆汤放三天虽然会造成部分营养流失，导致食用价值降低，但一般不会出现变质，为了安全起见，在食用之前，还是需要确认绿豆汤是否有出现变质的情况，以免食用变质的食物对身体健康造成影响。
3 绿豆汤可以二次加热吗
可以二次加热。
绿豆汤放凉后直接食用，味道鲜美，但绿豆汤性寒，加上放置一段时间后，绿豆汤中滋生了一些细菌，对于胃肠道功能较弱的人群，直接饮用凉的绿豆汤，容易刺激胃肠到，引起腹泻、腹痛等胃肠道不适。
将绿豆汤二次加热后，可以将滋生的有害细菌杀灭，并不会破坏绿豆汤原有的营养功效，也能避免生冷的食物刺激肠胃，引起不适。
4 绿豆汤变粘稠还能喝吗
根据情况看。
由于绿豆汤含有丰富的蛋白质，在长时间受热或者受冷，都会造成蛋白变性凝固，导致绿豆汤看起来变的粘稠，是一种正常现象，可以食用。
但放置时间过长，绿豆汤出现变性也会有这种凝固现象，要是粘稠绿豆汤中出现有异味等情况，则不能食用。