鸡胸肉有效期

㈠ 鸡胸肉的最佳保鲜期是多久

看季节和冰箱的设置。一般来说，3-4天应该还是可以的。之后的即便没有产生质变，心理上也觉得它变质了。

冰冻鸡胸保质期在6个月以上，长期使用除口感较鲜鸡胸差一点，其它也没问题。

不过不提倡一次买太多的肉，还是少量购买，随吃随买比较好，如果一定需要保存，可以参考如下方法：

肉冷冻前要用袋子把肉装好，扎紧口，要单独放在冰箱的一个冻格中，不要把它们和蔬菜水果放在一起，更不能和熟食放在一起，防止交叉污染。

建议在冷冻前把肉切成较薄的片，且分成一次能吃完的量，分别装进保鲜袋，然后平铺在冰箱速冻格中快速冷冻，这样冷冻速度快，取用化冻也方便，还能避免一大块肉频繁的解冻与冷冻所带来的品质下降。

关于解冻:冻肉放在冷水、热水里化冻都不可取，会损失蛋白质和鲜味物质，建议提前一夜把要化冻的肉从冷冻室取出，放入冷藏室的下层，过夜之后，食物自然均匀化冻，口感没有大的变化，微生物也没有大量繁殖，一举两得。

㈡ 鸡肉在冰箱的保质期,冷藏几天，冷冻几个月

鸡肉是日常生活常见的食材，一般而言，根据需求，可以放在冰箱的冷回藏室和冷冻室。
1、冷藏室：一般答2-3天，需要尽快食用，以免生长细菌，不利于健康。
2、冷冻室：6-9个月均可，但长期冷冻的食物，会流失水分和营养，建议尽快使用。
注意在日常生活中及时清理冰箱，以免滋生细菌，不利于食物的保存。

㈢ 生鸡胸肉上写的保质期就几天，冻起来是不是好久好久都不会坏

冷冻的保质期会长一些，建议半年，冷冻超过半年也是不推荐吃的，因为冷冻情况下细菌也会滋生的，只是速度慢很多。

㈣ 冷冻鸡肉保质期是多少

冷冻鸡肉保存期一般在1年时间上下，冷藏鸡具备保存期长、非常容易储存的优点，现阶段食品生产加工中广泛选用这类方法生产加工家禽类。口味营养成分上，整体而言，冷藏鸡的口味比冷鲜鸡稍弱。解除冻结冷藏鸡也是有注重，最好快速解冻，那样能够 较大水平降低鸡脯肉组织体细胞里的液汁外流，口味会更好。
第二，鸡脯肉放冷藏室还或是冷藏都能够，依据本人要求。假如放进冷藏室，一般能够 储存几个月之久，一般状况下不容易霉变，可是冷藏时间长会外流水份和营养元素，假如将肉放进冷藏室，一般能够 储存三五日，没有将食物的营养成分和动能摄取，会提升人体消化道压力。

第三，电冰箱因长期性储放食品又不常常清理，会滋长出很多病菌。电冰箱里的食材尽管表面看上去还新鲜，可是事实上早已霉变。针对熟肉类食物在电冰箱中的存储时间不应该超出4天。

㈤ 冷冻鸡肉可以保存多久

一年

鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大内量不饱和脂肪酸容容易氧化，保质期为6个月。虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。

冷冻肉的存放时间既与储存温度有关，还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年。

(5)鸡胸肉有效期扩展阅读：

家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动，温度的变化会加快脂肪、蛋白质、维生素等营养素氧化分解，细菌也会缓慢生长，导致肉的营养价值降低、口感风味变差，还会产生加速人体衰老的氧化中间产物。

因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买，储存期越短，肉的营养价值越高，风味口感越好，食用安全性也越高。半成品冷冻肉提前加入了盐、酱油、味精等调味料，只要这些产品在加工过程中，严格按照相关要求操作，对肉的保质期影响不大。

㈥ 冷冻鸡胸肉能保质多久

新鲜的 那就只能去农卯市场了 推荐马王堆 早上去品种齐全而且价格在长沙是数1数2的低了 我一般去那里买1个星期的菜放冰箱 ！

㈦ 过期的鸡肉还能吃吗

这个不好下结论。

可以鉴别一下：

如果闻闻没异味，仅仅发白发干，这是风干现象，不影响食用，但口味要差些；

如果发黄发绿，摸起来发粘，闻闻有异味，这就是变质了，千万不要使用。

鸡鸭鱼肉在-18℃冷冻条件下，保质期为一年。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。

建议最好还是尽快食用，现吃现买。

㈧ 鸡肉的保质期

通常在冷冻（物体冻住了）的情况下可以保存6个月基本不变质，温度越低时间越长，达到一定的低温甚至可以无限期保存。

一般的冰箱（柜）冷冻大概也就3--6个月，冷藏3--12天左右，但是我建议你，能早吃就早吃，最好是别冷藏，新鲜的营养高、做出来的菜口感也要好些，是吧！

㈨ 过期的鸡肉还能吃吗,我放在冰箱里，过期了5天了。

这个不好下结论。

可以鉴别一下：
如果闻闻没异味，仅仅发白发干，这是风干现象，不影响食用，但口味要差些；
如果发黄发绿，摸起来发粘，闻闻有异味，这就是变质了，千万不要使用。
鸡鸭鱼肉在-18℃冷冻条件下，保质期为一年。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。
建议最好还是尽快食用，现吃现买。