新开河参有效期

A. 人参有保质期吗保质期是多久

1、一般生晒参的保质期，在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间，而红参，或者泡酒的人参，则可以保存更长的时间。只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以食用的。

2、红参最初被发明出来的原因就是因为它大大的增长了人参的保质期，在一般情况下，红参都可以存放5年以上，而很多保存在铁罐内的品牌红参都可以保存十年以上，甚至五十年的时间。

3、西洋参最害怕的就是受潮，只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，一般的放上3、5年是没有问题的。因此，只要注意点平时的保养，就可以存放，在常规的保质期为2-3年。也就是说得是在不受潮的情况下。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的，是要不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份，过保质期后，其它成份就会发生化学反应，不可食用。

拓展资料

一、生晒参或者鲜参的保存

1、将人参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中，温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查，查看是否破损，要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上，导致霉变、生虫。采用冷藏法保存的西洋参，一旦从冰箱取出后，就要立即食用，以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

2 、也可以取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶，瓶子最好是深色的，用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的同时，可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中，然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。

3、 在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。

4、对于确已干透的西洋参，可用塑料袋密封后置阴凉处保存，随取随用。而已生虫的人参也不是不可以采用，视程度而定，如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等，再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干，然后温水洗净，再次暴晒致干燥后重新使用。

二、西洋参的保存方法

1、将西洋参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中，温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查，查看是否破损，要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上，导致霉变、生虫。采用冷藏法保存的西洋参，一旦从冰箱取出后，就要立即食用，以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

2、也可以取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶，瓶子最好是深色的，用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的同时，可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中，然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。

3、在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。

4、对于确已干透的西洋参，可用塑料袋密封后置阴凉处保存，随取随用。而已生虫的人参也不是不可以采用，视程度而定，如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等，再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干，然后温水洗净，再次暴晒致干燥后重新使用。

B. 高丽参，新开河参有什么区别

高丽参，新开河参区别为：产地不同、芦头不同、躯干不同。

一、产地不同

1、高回丽参：高丽参产地为朝鲜半答岛南部的忠清南道锦山郡。

2、新开河参：新开河参生长在吉林省集安市境内新开河流域的森林中。

二、芦头不同

1、高丽参：高丽参顶端有短而且粗的芦头，芦碗明显而且大。

参考资料来源：

网络——高丽参

网络——新开河人参

C. 新开河参也叫高丽参吗

【使用方法】：新开河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服新开河参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分 泌系统。新开河参适合于老人、久病体虚者，新开河参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用新开河参 通常新开河参的生长年份需要至少六年以上。吉林长白山脉横亘在中国吉林和朝鲜之间，自古以来长白山脉都因盛产人参而在东亚享有盛名！现在 被称为“中国人参”、“吉林人参”、“新开河参”的多种人参品种其实都是来源于长白山野生人参， 实际上是一个品种的人参在各地的不同叫法！ 原皮新开河参，蒸熟后干燥制成的为红参。外表红棕色，一般均压制成不规则的方柱形。质坚重，不易 折断，断面较平坦，有光泽，呈角质，气香特异，味微苦后甘甜。 高丽红参的功效：中医上认为新开河参可以调理中气，畅通血脉，治疗神经衰弱，明目益智，驱气散 闷，行气活血。 适用于：病后产前产后体质虚弱、更年期食欲不振、宿醉等症状。 ◆ 参须灵芝清补汤 配方：灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞子24g， 高丽参15g。猪排骨300g。食盐适量。 功效：清润提神，健脾开胃。 制作：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟 （用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煲3小时。 捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。每天1次。 ◆ 清蒸人参鸡 配方：高丽参15克、母鸡1只、火腿10克、水发玉兰片10克、 水发香菇15克、精盐、料酒、葱、姜、味精适量。 功效：补气安神。适于劳伤、食少、健忘、眩晕、气血津液不足等症。 制作：1、将母鸡宰杀去内脏，洗净；将火腿、玉兰片、 香菇、葱、姜切片。 2、先把高丽参泡在水中，在锅里蒸上20分钟。 3、将洗净的鸡放在盘内，放入蒸熟的高丽参、火腿、 玉兰片、香菇、葱、姜、盐、料酒、汤，上笼 蒸熟为止。 4、取出鸡放在碗内，将人参（切碎）、火腿、 玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在炒锅 内，上火烧开撇去浮沫，浇在鸡上即成。

D. 新开河红参有保质期吗

那种铁包装是采用抽真空充氮处理过的,
只要没有打开封包装,一般都可以保存很久的

E. 新开河参七八年了还能吃吗

能，只要不霉变，依然可以吃。新开河参一般都是铁盒真空包装，密闭性好，阴凉通风，或冰箱保鲜环境下，几十年没问题。

F. 红参保质期是多久 怎么保存

密封避光整支可保持三年。

方法/步骤：

1.常规保存法

对确已干透的参，可用塑料内袋密封以隔绝空气，置阴容凉处保存即可。

(6)新开河参有效期扩展阅读：

红参食用方法

1.炖服

将人参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2.嚼食

以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3.磨粉

将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

4.冲茶

将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5.泡酒

将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

参考资料来源：网络-红参片

G. 新开河参放越久越好吗

红参是商品人参的一个重要品种，其种类繁多，新开河红参是其中的一种精加工品种.
常见的粗加工品种有：普通红参、边条红参、全须红参、红参须、红参芦、红参艼等；
精加工品种有：长白山红参、新开河红参、皇封参、红参片、红参粉等。
◆红参是人参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份，即红参特有的生理活性物质g-rh2，panaxytriol，maltol等。g-rh2、panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用，maltol俱有抗氧化作用。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参一般有效期限10年，白参2年。
◆商品红参分为“普通红参”和“精制红参”两大类，又有全须红参和光支红参之分。常见的“普通红参”品种有：边条红参、一般普通红参；常见的精制红参如：“新开河人参”、“皇封参”、“中国吉林红参”、“长白山红参”、“中华红参”等20多个品种。
◆红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。

H. 新开河参有期限吗过期能吃吗

新开河参没有期限，但是要保养好，不要放在潮湿的地方。

I. 新开河参有什么功效

【使用方法】：新开河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服新开河参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分
泌系统。新开河参适合于老人、久病体虚者，新开河参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用新开河参
通常新开河参的生长年份需要至少六年以上。吉林长白山脉横亘在中国吉林和朝鲜之间，自古以来长白山脉都因盛产人参而在东亚享有盛名！现在
被称为“中国人参”、“吉林人参”、“新开河参”的多种人参品种其实都是来源于长白山野生人参，
实际上是一个品种的人参在各地的不同叫法！
原皮新开河参，蒸熟后干燥制成的为红参。外表红棕色，一般均压制成不规则的方柱形。质坚重，不易
折断，断面较平坦，有光泽，呈角质，气香特异，味微苦后甘甜。
高丽红参的功效：中医上认为新开河参可以调理中气，畅通血脉，治疗神经衰弱，明目益智，驱气散
闷，行气活血。
适用于：病后产前产后体质虚弱、更年期食欲不振、宿醉等症状。
◆参须灵芝清补汤
配方：灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞子24g，
高丽参15g。猪排骨300g。食盐适量。
功效：清润提神，健脾开胃。
制作：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟
（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煲3小时。
捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。每天1次。
◆清蒸人参鸡
配方：高丽参15克、母鸡1只、火腿10克、水发玉兰片10克、
水发香菇15克、精盐、料酒、葱、姜、味精适量。
功效：补气安神。适于劳伤、食少、健忘、眩晕、气血津液不足等症。
制作：1、将母鸡宰杀去内脏，洗净；将火腿、玉兰片、
香菇、葱、姜切片。
2、先把高丽参泡在水中，在锅里蒸上20分钟。
3、将洗净的鸡放在盘内，放入蒸熟的高丽参、火腿、
玉兰片、香菇、葱、姜、盐、料酒、汤，上笼
蒸熟为止。
4、取出鸡放在碗内，将人参（切碎）、火腿、
玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在炒锅
内，上火烧开撇去浮沫，浇在鸡上即成。

J. 新开河参是不是红参

红参是商品人参的一个重要品种，其种类繁多，新开河红参是其中的一种精加工品种.
常见的粗加工品种有：普通红参、边条红参、全须红参、红参须、红参芦、红参艼等；
精加工品种有：长白山红参、新开河红参、皇封参、红参片、红参粉等。
◆ 红参是人参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份，即红参特有的生理活性物质g-rh2，panaxytriol，maltol等。g-rh2、panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用，maltol俱有抗氧化作用。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参一般有效期限10年，白参2年。
◆ 商品红参分为“普通红参”和“精制红参”两大类，又有全须红参和光支红参之分。常见的“普通红参”品种有：边条红参、一般普通红参；常见的精制红参如：“新开河人参”、“皇封参”、“中国吉林红参”、“长白山红参”、“中华红参”等20多个品种。
◆ 红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。