⑴ 西瓜最長能保存多長時間
西瓜生產季節性很強,自然成熟採收期和貯藏期均很短暫。只有掌握好西瓜的貯藏保鮮方法,才能做到人無我有,賣出好價錢。 一、貯藏保鮮西瓜四個環節 貯藏保鮮西瓜時應特別注意以下4個環節: ①同樣貯存條件下,一般皮厚而堅韌的晚熟西瓜貯藏保鮮時間長些。 ②根據西瓜的成熟度,以七至八成熟的為好,於晴天清晨採摘,留10~15厘米的瓜柄,瓜柄末端用潔凈的草木灰或石灰粉糊住斷截面。 ③保鮮貯藏的西瓜不但要防外傷,更重要的是不能有內傷,要精選無內傷的西瓜用食鹽水和清潔水浸泡或洗滌。 ④貯藏室內要注意通風散熱,溫度控制在10℃左右,相對濕度控制在60~80%。 二、西瓜貯藏保鮮方法 1、室內堆藏法 在陰涼干凈的普通房屋、屋窖或地窖的室內,用福爾馬林溶液消毒地面,然後鋪上干稻草。將採收七八成熟帶6~7厘米瓜蔓的西瓜,放在10%~15%的食鹽水中浸泡3~5分鍾,稍涼後按西瓜田間長向放置,一層乾草一層瓜,留過道以利檢查和通風。夜間換氣降溫,地面適當灑水增濕。此法可保鮮西瓜2個月。 2、沙土養藏法 在干凈通風避雨處,鋪上60毫米厚的干凈細沙,取晴天清晨採收的七八成熟的西瓜,留3片葉子,切口中以草木灰糊住後輕輕碼放一層,再蓋細沙50毫米,瓜葉留在外面製造養分。此法可保鮮西瓜3個月。 3、鹽水封藏法 選取採收後的完好熟西瓜,在5%~10%的食鹽水中浸泡2~4小時,然後再用0.5%~1.0%的山梨酸鉀或山梨酸塗抹西瓜表面,密封在聚乙烯塑料袋內,於低溫處(如地下室)貯藏。此法可貯藏半年以上。 4、瓜蔓汁膜法 選用完好成熟的西瓜,在表面用瓜漫汁300倍稀釋液噴霧,稍干即形成一層薄膜,存於陰涼處即可。瓜蔓汁是將新鮮西瓜莖蔓研磨成漿過濾出的汁液,起保鮮作用是因為西瓜的莖蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物質。此法可保鮮數月。
⑵ 西瓜的生長周期是什麼時候
(1)發芽期。以種子胚性器官生長為主,主要是依靠種子內貯存營養,供應胚芽胚軸生長。因此,對溫度、水分及氣體條件要求嚴格,在20~25℃溫度條件下需7~10d。
(2)幼苗期。由真葉顯露到4~5葉團棵時為止為幼苗期,一般需持續30~35d,此期幼苗莖的伸長生長速度減緩,葉片開始生長,並進行花芽分化,當幼苗5片葉時,其頂端已具有8~9片分化完全葉片,栽培上應採取各種措施促進根系生長,為以後各階段生長准備好條件。
(3)抽蔓期。從團棵到第一留瓜節位雌花開放時為止為抽蔓期,一般為25d左右,團棵以後,植株迅速伸長生長,植株由直立生長轉變為匍匐生長,地上部各器官進入迅速生長階段,抽蔓期內植株上雄花和雌花不斷分化,花蕾開放,為果實生長奠定了基礎。
(4)開花結果期。
坐果期:由雌花開放到褪毛,一般經過4~5d,雌花開放後,果實開始生長,因果實生長使果面上密生的絨毛變得稀疏,整個果實光亮,稱之為褪毛,到褪毛時止,果實生長量有限,但這段時間是授粉受精,果實能否坐住的關鍵時刻。
⑶ 西瓜一般能放置多長時間
這個問題不能直接回答,要看你的西瓜成熟度,要是生西瓜白子白瓤的能放4個月左右,不要放在水裡泡,這樣的話就算不熟的西瓜也不能放了,要放在陰涼乾燥處最好用干沙子墊地。不過放久了就不好吃了!建議吃新鮮的!
⑷ 西瓜最長能放多長時間
如果沒有打開
又不是熟的過分
在陰涼處放個把月
應該沒問題的
希望能幫到你
⑸ 西瓜最多可以儲存多長時間
「西瓜一般情況下摘下來之後在20攝氏度左右的氣溫當中保質期為14到21天,而冰箱的冷藏溫度一般都在5攝氏度左右,這樣西瓜在一個星期之內反而會容易損失營養成份甚至變質」。
⑹ 西瓜在常溫下能儲存多長時間
西瓜在常溫下貯藏期可達15—20天 幾種西瓜的儲存方法不妨一試:1、帶葉沙藏 選擇通風、明亮、干凈、涼爽的房屋做貯藏室。在晴天早晚或陰天選7—8成熟、無機械損壞、瓜皮完好的西瓜貯藏。摘瓜時在瓜蒂上留1—3片葉,隨即用潮濕的草木灰捏成小圓糊狀在斷截處,及時運回,運輸過程中不要振動過大,防止損傷。貯藏前,先在貯藏室中鋪7—10厘米厚的潔凈細沙,將西瓜一個一個地輕放在細沙上,瓜上再覆蓋一層沙土,瓜蒂朝上露出1/2,讓瓜葉露出瓜面。每100個西瓜噴500克0.1%的磷酸二氫鉀溶液,以後每隔7天噴一次,貯藏期可達15—20天。 2、塑料袋貯藏 將選好的西瓜放入15%的鹽水中泡3分鍾後,撈出裝入塑料袋,把袋口封緊,可貯存10天。 3、覆膜蓋土貯藏 在背陽處的地面鋪一層青草,擺一層西瓜後再蓋一層薄膜和一層10厘米厚的細土,可貯存西瓜60天。 4、缸內貯藏 用500倍高錳酸鉀把缸內消毒後,在缸底鋪3厘米厚的熟石灰,再將選好的西瓜分層放入缸內,缸口用塑料薄膜蓋嚴,蓋上木蓋,可貯存西瓜30天。 5、室內貯藏 在室內地面鋪一層3厘米厚的河沙,將西瓜擺放在河沙上,擺3層,在最上面蓋上塑料薄膜,可貯存西瓜20天左右。 美國農業部農業研究實驗室兩位科學家選了一些不同種類的西瓜,將它們在21攝氏度、13攝氏度和5攝氏度的環境下分別儲存了14天。結果顯示,與剛摘下來的時候相比,在21攝氏度環境下存放的西瓜營養成分最充足(番茄紅素增長了40%,類胡蘿卜素增長50%至139%),而在低溫環境下儲存的西瓜的營養成分增長要少得多。
是否可以解決您的問題?
⑺ 西瓜可以放多長時間
天氣熱~~~一天
⑻ 西瓜的生長周期是多久
西瓜播種以後,經過發芽、生長,繼而開花結果,最後衰老死亡,這就是西瓜的生長發育現象。生長與發育是兩種不同的生命現象。生長是指量的變化,是西瓜整體或個別器官所發生的體積增大、重量增加、數量增多,並不形成新的器官。發育通常是指一系列質的變化,包括生理上、形態上較大的轉變,特別是由營養體向生殖體的階段性轉變。發育的結果,將產生新的器官——花、果實和種子。
生長與發育既相互促進,又互相制約。生長是發育的物質基礎,只有建成吸收器官和同化器官,才能保證發育對營養物質的需要。發育是生長的必然結果,對於以果實為產品的西瓜,如果沒有及時發育就不能形成產品器官。調節生長和發育的關系,關鍵在於人為控制從營養生長向生殖發育的轉變時期,調節生長與發育的速度,解決長秧與結果的矛盾,防止發生「瘋秧」、「墜秧」、「落果:導致減產。
一、生長發育過程
西瓜的生長發育具有明顯的階段性,其生育同期可劃分為發芽期、幼苗期、伸蔓期和結果期四個時期。
1、發芽期
西瓜從播種到第一片真葉顯露(露心、破心、兩瓣一心)為發芽期。西瓜在發芽期主要依靠種子內貯藏的營養,因而種子的絕對重量和種子的貯存年限對發芽率和幼芽質量具有重要影響。
西瓜第一片真葉出現,表明同化機能開始活躍,植株由異養階段逐步過渡到以獨立自養為主的新階段。此時苗端已分化出2~3枚幼葉和1~2枚葉原基,下胚軸開始伸長度形成幼根。西瓜發芽期的長短,在適宜的水分和通氣條件下,主要取決於地溫的高低,在地溫15~20℃時,發芽期約需7~13天。地溫高,發芽迅速;地溫低,發芽緩慢。
西瓜種子發芽要求適宜的溫度、水分和氧氣,在適宜發芽條件下發芽迅速,幼芽茁壯,可明顯提高發芽率和出苗率。遇到不適條件將引起漚籽、芽乾等生理障礙,造成缺苗斷壟。
2、幼苗期
西瓜從第一片真葉顯露到團棵為幼苗期。團棵是幼苗期與伸蔓期的臨界特徵。團棵期的幼苗具有5片真葉,莖的節間很短,植株呈直立狀態。團棵之後隨著節間伸長開始匍匐生長,在適宜溫度條件下幼苗期約需25~30天。
西瓜在幼苗期,地上部分生長較為緩慢,根系生長極為迅速,且具有旺盛的吸收功能。在高溫、高濕或弱光條件下,下胚軸和節間伸長,葉片變小,形成組織柔嫩的徒長苗(高腳苗),從而降低幼苗質量和對不良環境條件的適應能力。
幼苗期是西瓜花芽分化期,第一片真葉顯露花芽分化就已開始,團棵時第三雌花的分化已基本結束,表明影響西瓜產量的所有雌花都是在幼苗期分化的。所以為了降低雌花著生節位,增加雌花密度,提高雌花質量,應加強苗期管理,為幼苗茁壯生長創造適宜的環境條件和營養條件。
幼苗期應以培育壯苗為中心。培育下胚軸粗短,節間短縮,葉片肥大,葉色濃綠的壯苗。為此在幼苗期應抄砂保墒,提高土壤溫度,促進根系發育和花芽分化,防止發生秧苗徒長、寒根、漚根、燒根等生理障礙。
3、伸蔓期
西瓜從團棵到主蔓第二雌花開花為伸蔓期。伸蔓期亦稱「孕蕾期」或「甩條發棵期」。團棵後地上部營養器官開始旺盛生長,莖蔓迅速伸長,葉數逐漸增加,葉面積擴大,孕蕾開花,側芽萌發形成側枝,株冠擴大開始匍匐生長,根系繼續旺盛生長,分布體積和根量急劇增長。表明西瓜在伸蔓期的生長發育特點是同化器官和吸收器官急劇增長,生殖器官初步形成,已為轉入生殖發育奠定了物質基礎。在20~25℃適溫條件下,伸蔓期約需18~20天。這一階段,又可以雄花始花期為界限,將伸蔓期劃分為伸蔓前期和伸蔓後期兩個分期。
(1)伸蔓前期。西瓜從團棵到雄花始花期為伸蔓前期。此期的生長發育特點是:隨著節間伸長開始伸蔓,葉數迅速增加,但單株葉面積較小,出現側枝並孕蕾開花。該階段應繼續促進根系發育和莖葉健壯生長,擴大同化面積,提高光合效率,以積累更多的同化物質,為花器官的正常發育奠定物質基礎。為此,在團棵時,應集中施肥並及時澆水,特別是早熟品種更應重視提苗促秧,擴大同化面積。
(2)伸蔓後期。西瓜從雄花始花期到主蔓第二雌花開花為伸蔓後期。此時根、莖、葉均在旺盛生長,第二雌花正處於現蕾開花之際。為了調節、平衡營養生長與生殖發育的關系,控制植株頂端生長優勢,防止莖葉生長過盛而出現「瘋秧」,應適當控制莖葉生長,才能促進第二雌花發育。特別是生長勢強的品種更應注意控秧,避免由於營養生長過於旺盛而降低坐果率。
4、結果期
西瓜從第二雌花開花到果實生理成熟為結果期。此期在25~30℃的適溫條件下約需28~40天。結果期所需日數的長短,主要取決於品種的熟性和當時溫度狀況,一般早熟品種所需天數較短,晚熟品種則需35天以上。
西瓜在結果期,果實形態將發生「退毛」、「變色」、「定個」等形態變化。依據上述形態特徵,可將結果期分為坐果期、果實生長盛期和變瓤期三個時期。
(1)坐果期 西瓜從第二雄花開花到果實退毛為坐果期。此期在25~30℃適溫條件下約需4~6天。雌花受精後子房開始膨大,「倒扭」表明受精過程已經完成。當幼果長至雞蛋大小時,果實表面的茸毛開始稀疏不顯,並呈現明顯光澤,這一現象群眾稱作「退毛」。退毛是坐果期和果實生長盛期的臨界特徵,它表明幼果已徹底坐穩,無異常情況不再發生落果現象,並開始轉入果實生長盛期。坐果期莖葉繼續旺盛生長,果實生長速度較快,但絕對生長量較小,果實細胞的分裂增殖主要在該階段進行。
坐果期是西瓜從營養生長為主向生殖發育為主過渡的轉折期,長秧與坐果對營養競爭較為激烈,是決定西瓜坐果與落果的關鍵時期。由於此時處於開花坐果階段,果實生長優勢尚未形成,仍以莖葉生長為主體,容易發生瘋秧而導致落花落果。在生態環境較好的地區,如果管理不當或「促」、「控」技術不協調以及降雨較多、澆水偏大,氮肥過量均會引起「瘋秧」而降低坐果率。
(2)果實生長盛期 西瓜從果實退毛到「定個」為果實生長盛期,亦稱膨瓜期。此期在25~30℃的適溫條件下約需18~24天。「定個」指果實的體積已基本定型,果皮開始變硬、發亮,果實表面的蠟粉逐漸消失等綜合表現。
果實生長盛期植株鮮體重或干物重的絕對生長量和相對生長量最大,葉面積在定個前後達到最大值。果實生長優勢已經形成,植株體內的同化物質大量向果實中運轉,果實已成為此時的生長中心和營養物質的輸入中心,果實直徑和體積急劇增長,從而進入果實膨大盛期,是決定西瓜產量高低的關鍵時期。
果實生長盛期雖然莖葉和果實均迅速增長,但以果實增長為主體,此時對肥水的需要量達到最高峰,應最大限度地滿足西瓜對肥水的需要。肥水供應不足,不僅果實不能充分膨大而減產,也容易發生果實發育對莖葉生長的抑製作用「墜秧」,並導致脫肥和早衰,甚至果實變成畸形。
(3)變瓤期 西瓜從定個到生理成熟為變瓤期(亦稱成熟期)。此期在適溫條件下約需7~10天。變瓤期植株日趨衰老,長勢明顯減弱,基部葉片開始枯黃、脫落,葉面積略有降低,果實體積和重量的增長逐漸減慢,最後處於停滯狀態。此時主要是果實內部發生一系列生化反應,表現為胎座細胞色素含量增加,瓜瓤著色並逐步呈現品種固有色澤,果實汁液中還原糖含量下降,果糖、蔗糖含量增加,甜度明顯提高;胎座的薄壁細胞充分擴大,細胞間隙中膠層解離,果實的比重下降;瓤質變軟,果皮變硬,果實表面的花紋明顯清晰;種皮著色、硬化並逐漸成熟。所以變瓤期對產量影響較小,是決定西瓜品質優劣的關鍵時期。此時若水分較多果實品質就會變差,因此變瓤期要少澆水