① 想创建一个属于自己品牌的酒店有前景吗
前瞻产业研究院发布的《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》数据显专示,2007-2010年经济型酒店数属量迅猛扩张,整个行业4年新开酒店分别达到792、1107、955、1360家。2011年,中国经济型酒店门店总数约7000家,预计2012年将达到9600家。数据显示,2012年第三季度,中国经济连锁酒店市场规模达63亿元,同比增长28.6%。该季度内,如家营收保持高速增长,同比增长62%(如去除莫泰,如家营收同比增长21%),高过汉庭的43%、7天的26%和锦江之星的10%。进入第四季度经营淡季后,行业平均房价和客房出租率将有所回落,市场规模增速随之放缓,预计2012Q4中国经济连锁酒店市场规模为64亿元。
分析认为,中国的经济型酒店行业,特别是品牌连锁经济型酒店正在进入高速成长期,未来具有巨大的增长机遇。这种判断主要是基于如下三点,首先,目前经济型酒店的存量依然很低,未来存在巨大的增长空间;其次,经济型酒店的客源人数在未来将继续快速增长;最后,酒店业结构性失衡为经济型酒店创造了巨大的发展空间
个人见解 经供参考 不明之处欢饮追问 如有帮助还望采纳谢谢
② 当老板问你 能为酒店创造什么样的价值时 应该怎么回答
最大程度的使顾客满意,提高服务质量和酒店的形象,提高酒店的竞争力。
③ 酒店如何创新经营
当今市场竞争抄激烈,科袭学信息技术突飞猛进,一点点的创新就可能让一个企业起死回生,一点点的创新就可能让企业利润大增,一点点的创新就可能让企业名声大震……中小企业首席创新赢销专家——李响,率先揭秘金融危机后时代的企业快速成长的六大创新赢销系统,让每一个中小企业都能创新,快速拥有创新的产品、创新的思维、创新的服务以及创新的营销也就是说创新是企业生存的根本,是发展的动力,是成功的保障。 资料内容目录: 第一章 创新经营是餐饮 酒店业成败的关键 第二章 研究市场 细分市场 实现正确定位 第三章 建立企业目标 搞好发展战略 第四章 制造特色 创造竞争优势 第五章 结构调整 优化组合 第六章 积极促销形成热点 第七章 慎重发展 联合成强
④ 怎么创造酒店的附加值
附加值来
1。可以做旅游广自告 在每个房间放本《导游》自己去做大概内容就是介绍哪些地方有什么好玩的有什么好吃的 什么地方能买到什么..(可以收取广告费用)
2. 商务办公 很多人是出差的是需要办公的 如果提供商务办公等方面的服务可许可行
3. 我听说有这样的酒店 在房间里放不少装饰品 但是全有标价 一旦顾客想要带走可以支付钱然后买走 (这样的经营模式比较难做)
4. 餐厅服务 建议对外 (有成功的 当然也有亏损的)
5. 娱乐 (没有更好的意见哪 只是想法你可以自己去想一些实际的去落实 )
⑤ 酒店服务行业中,“惊喜服务”的含义如何为客人创造“惊喜
一些细节服务的重视.如对客人的喜好进行记录,安排给客人习惯的老位置,喜爱的食物等,对客人特殊要求的记录.
⑥ 铂涛酒店集团的创新战略
基于对未来酒店市场的判断,铂涛集团以“海洋创想”作为企业发展战略,即以“蓝海”寓意广阔的体验型酒店市场,以“风”寓意消费者的价值需求,以“船”比喻铂涛集团的各个酒店品牌,并描绘铂涛集团的愿景——以消费者需求和体验出发,打造会员平台与品牌创建平台两大战略平台的价值闭环,形成铂涛集团的体验品牌生活圈,为消费者创造美好的生活体验。 铂涛集团创造性地打造两大战略平台:会员平台与品牌创建平台,实现人与资源的价值转化。
挖掘会员平台上细分人群的共性需求,通过品牌创建平台进行资源共享,吸引富有消费者洞察力的创业团队和职业经理人加入,从而创建多个有价值共鸣的品牌,实现两大平台的价值闭环,最终形成铂涛集团的体验品牌生活圈。 铂涛集团会员注册人数突破8000万,会员可在多个体验消费品牌间切换流动,领先的中央预订体系提供无缝连接的体验。
优质会员体系:铂涛会;
8000万会员的信赖,覆盖全国300个城市;
前所未有的会员保障政策:金卡及白金卡会员可享受一次“不满意则免单”的权益,刷新酒店行业新标准;
会员特权:积分当钱用、白金尊享85折、微信24小时在线、双会籍。 中国首个“以酒店体验为主的品牌梦工厂” ,致力于打造品牌“加速器”,吸引富有消费者洞察力的创业团队和职业经理人来借力铂涛平台,从而构建多元价值诉求的体验品牌生活圈。
在这个平台上,创业团队和职业经理人以独立的公司负责品牌构想、客户体验、运营;品牌“加速器”提供资金、开发资源、会员体系、供应链、融贷渠道等完善的产业链以及财务、人事体系等支持。
作为品牌“加速器”,铂涛集团给予创业团队和职业经理人充分的创作自由。

⑦ 如何创造酒店产品的特色
低档化、品牌化、专一化也成为许多酒店特色经营的做法。绿色餐饮创造特色。吉林省南湖宾馆,经营自己的绿色种植、养殖基地,为宾馆提供无污染的绿色餐饮。在1000平方米的现代化温室,12座暖棚种植蔬菜和瓜果。畜禽养殖为宾馆提供鲜蛋、鲜奶。
(四)酒店的文化和娱乐特色
用文化打造酒店特色。上海和平饭店有一个老年爵士乐厅,占地20多平方米,完全是20世纪30年代欧洲风格的装修,黑木桌椅,然后是古铜色的吊扇,地上是很普通的瓷砖,很古老。这里不仅成为和平饭店的特色,而且成为上海的品牌。凡是到上海访问的国宾,一定要来这里听一场老年爵士乐。美国总统克林顿访华时,观赏了老年爵士乐,非常高兴,自己还上台用萨克斯演奏了一曲。
(五)主题酒店
主题酒店也成为特色酒店。1958年出现在美国,以拉斯维加斯最为集中和著名。历史、文化、城市、自然、神话都可以成为酒店借以发挥的主题。目前的主要类型有:自然风光酒店、历史文化酒店、城市特色酒店、名人文化酒店、艺术特色酒店。中国的主题酒店初露头角。
三、酒店特色经营的创造
特色经营体现酒店的价值、效益、文化和竞争力。有无特色,关系到酒店的前途。我国1万多家星级酒店,5万家社会宾馆,真正有特色的也不过占10%至20%。因此,酒店经营者要加大开发力度,努力创造自己的特色。那么,如何创造酒店的经营特色呢:
(一)培养创造特色的思维
创造特色,实际上是经营者运用创新思维和创新技法整合现有各种资源以达成突破性成果的过程。因此,运用创新思维和创新技法是创造特色的保证。
所谓创新思维就是酒店经营者以创新的意义、开放的心态和突破固定的思维模式进行思考,并产生新的思维产品的过程。创新思维是个过程。日本创造心理学家高桥浩认为:创新思维也和造酒一样,需要有个酝酿期。在第一阶段中,经有意识的努力而得到的东西大都是勉勉强强,比常识稍胜一筹的东西,不能有大作用。到了下一步的酝酿期,和酿造名酒一样,新的思维方案才逐渐成熟起来。普通的人不能忍耐这个酝酿期,也没能想到经历这一个时期的必要,因而,老在第一阶段时徘徊。我们许多酒店在创造特色经营中,往往是半途而废,原因就在这里。要创造特色,就要不断酝酿、补充、逐步完善。创造特色,从经营者思维方式上要实现三个转变:
从传统思维向科学思维升华。传统思维方式是一种经验思维,酒店领导人是在经验、感觉的基础上加以决策。当经营环境稳定时,这种思维方式在一定范围内是有效的。而在今天迅速变化的环境中,则不行了。必须建立相应的信息系统,决策程序。在创造特色中,就要从市场发出,运用国际酒店发展的科学理论,对现有经营进行改革。
从单向思维向全方位思维拓展。单向思维是指拘于一个方向、一个角度思考问题,而全方位思维是指纵横交错地进行多角度、多层次、立体交叉的思考。力求把握事物本质的一种思维方式。创造酒店经营特色,要从多角度对现成产品和服务进行审视,并借鉴酒店先进做法,加以创造。
从常规思维向超常规思维飞跃。常规思维是一般习惯的思维方式,而超常规思维是打破思维定势,进行反向思维。酒店特色的创造,就在于打破酒店的常规。
(二)掌握创造特色的方法
创造酒店经营特色,常常采用以下方法:
1、挖掘法。从历史和现实中去寻找改良的方法。北京昆仑饭店充分利用和发掘中国古代神话赋予昆仑山的传奇色彩。传说中认为,天地众神把那里当做下界的都城。为此,酒店在大堂那幅世界最大的艺术壁毯《莽昆仑》上,描绘出昆仑山巍峨苍茫的雄姿,凸现昆仑饭店独特的审美价值和深厚的文化底蕴。
2、借鉴法。借鉴法是借鉴他人之长进行创造的重要手法。近两年,我国兴起了青年旅舍,锦江之星,创造出价廉、卫生、简洁、舒适、方便的特色,在很大程度上借鉴了美国的汽车旅馆。
3、联想法。联想法是从一事物联想到另一事物。威尼斯被誉为天下第一水城,充满浪漫、温馨和神秘,令人追思、遐想和神往。在深圳走进威尼斯酒店,内外处处散发着“水”的气息。整个环境构成了鲜明的威尼斯风格,令人身临其境,仿佛进入的意大利的威尼斯城。
4、创新法。是以原有做法为基础进行改革、组合、创造。北京有个鸭王餐厅,经营品种不光的烤鸭,而是整套菜,火了北京市场。餐厅老板是从北京全聚德出来的,他喜欢动脑筋。过去的人,到北京要不吃烤鸭是一大遗憾,可现在人们肚里油水多了,口味高了,一想到肥肥的鸭子就腻了,于是他从人们的口味改变出发,创新了一套菜,受到欢迎,全聚德是世界性的品牌。可是让鸭王超了。创新一套菜,就能超越一个品牌。
(三)拓大酒店特色影响
一家酒店,仅仅创造出经营特色还不够,还要让消费者认知特色、传播特色,扩大知名度。扩大酒店特色的影响,主要方法是:一是向消费者宣传;二是消费者认知后相互传播;三是利用新闻媒介宣传。利用宣传媒介是最有效的手段
⑧ 现代酒店有哪些创新营销理念,举例说明
在竞争日益激烈的现代社会里,酒店业作为第三产业中的支柱企业之一,面临着巨大的挑战,上海、这个正在飞速发展的国际化大都市,就处在竞争最前列。1998年,又一座豪华的大酒店——南新雅大酒店开业,笔者通过酒店筹建、管理并在两年的经营管理中,运用现代营销理念于实际工作中,得益非浅,深深地认识到其在现代酒店管理中所起的重要作用。
首先,就是市场定位,饭店处于市中心的黄金地段,但周围有海仑宾馆、国际饭店、和平饭店等诸多知名酒店,要想在众多的竞争对手中取得市场,市场定位是起着决定性作用。而要定好位,就必须进行市场细分。酒店市场细分的主要原因就是为了有效地使用酒店各种营销费用及资源。经过我们对市场的细分,使我们对市场有了正确的认识,于是制订了一套灵活多样的适合南新雅大酒店的价格体系。
其次,是引竞争战略与定点超越营销观念,以往的传统营销理念是以消费者为中心,但忽视了竞争者的营销略与行为。今天,市场营销内涵实质不仅是满足人类的需要和欲望而是企业的冲突。因此,现代营销应树立一种既考虑顾客需要,又考虑竞争者的营销战略,在其指导下,去观察竞争者分析竞争者所谓“知已知彼、百战不殆”进而制定了并实施一系列制胜的营销措施,最终取得胜利。为了有效地争夺市场,我们采用定点超越的最新理念。所谓定点超越理念,就是当今很多知名企业采用的一种崭新的战略营销方法,以有效地与竞争者争夺市场。我们将自己与竞争者进行分析对比,将其中的领先者作为我们的发展目标,并通过考察将其先进的经验移植到我们日常管理中去。我们先后考察了上海的多家五星级的酒店,通过学习,加强各部门对工作程序、操作流程的细化、奖励销售等,并进行质检监督。同时,我们还考察了周边地区的同级酒店,利用我们自身餐饮的强项,首先隆重推出具有沪上大规模的海鲜城,并举行了整个集团公司联动的“三百万餐饮大派送”活动,通过餐饮促销,让各界人士对大酒店有客观的认识。这样一来,以餐饮带动了客房,形成了客房、餐饮“两翼齐飞”的经营态势。初步实践证明,定点超越的营销观念在现代酒店营销中的作用是不可低估的。
再次,顾客满意(CS)战略与服务营销:CS(CUSTOMERSATIS?FACTOIN)在营销学中是一个比较新的概念,它是由日本企业率先提出的经营战略,意即顾客满意战略,其宗旨在于促使企业努力探索有效的经营途径。改善经营方式,针对需求个性化的发展趋势,采取相应的经营措施,在顾客满意中树立良好企业形象,增强竞争能力,使营销取得成功。就饭店而言,要使服务成为行之有效的营销战略,就要让顾客满意。顾客满意不仅增加营业额,而且因为有良好的口碑,使顾客转化为潜在的业务广告员,节约了大量促销费用。
CS战略是借助于服务营销来实现的。随着市场经济的发展,饭店间的竞争将日趋激烈,顾客的需求将日益多样化,从而必然引起产品结构和使用方法的复杂化,顾客对产品的“感觉风险”(购买前的疑虑)不断增加,而消除顾客“感觉风险”,提高顾客满意度的最好办法就是饭店为之提供产品实物形态以外的一系列服务。服务营销既是产品概念的延续,也是CS战略实现的手段。因此,服务营销的内容、形式要与CS战略的要求相适应,这就需要饭店在产品售前、售中和售后以及在产品生命周期的投入期、成长期、成熟期和衰退期各阶段都要采取相应措施,并以服务营销质量为中心,施以全方位、全过程的控制。具体讲,全新的服务营销质量观,通常有以下四个方面:
1.赢得顾客一颗心。这是新服务质量观的基点,它要求顾客消费服务产品时无后顾之忧,主要包括在实施上没有不安全的顾虑,财务上没有风险,在服务的过程中及服务过后不让顾客产生困忧,得到享受。
2.追求无缺陷。所谓无缺陷(ZERODEFECT)未必缺陷绝对是零,而是以零为最终目标,来制定目前的目标,以便努力去实现,并在实现目标的过程中,对目标作出进一步的修订,这样看来,无缺陷非指技术而是一种管理哲学。服务质量的提高和保证是一个永恒的目标。因而,饭店不应浪费时间去推断能够达到何种水平,质量工作的目标永远是100%完美无缺陷。
3.三位一体的质量提高。这是新的服务观念的基本内容。这种思想在于确认强化服务质量贯穿于饭店营销全过程。实际上,许多饭店未意识到服务质量的保证是分三种类型的:一是预防性的,如长期需求信息的调查、竞争对手及顾客评估等;二是监测性的,如产品质量的检验、服务的安排等;三是补偿性的,如重新设计产品和饭店形象等。传统的做法强调补偿性服务,而新观念却主张预防性、监测性和补偿性服务齐头并进,从而形成良性循环的服务质量保障系统。
4.服务质量是饭店全员的职责。新的观念认为,服务渗透于饭店生产经营的全过程,要使饭店上下充满让顾客满意的饭店文化,要实现标准化、规模化的服务质量管理。
由于我们是一家新的酒店,并且由杏花楼集团自行管理,我们缺少的是经验丰富的酒店专业型的管理人才。因此,我们面向社会招聘了一批具有在四、五星级酒店管理经验的干部充实了我们的中、高级管理层,加强了管理的力度。另外,我们还缺少自己的网络,正因为如此,CS战略对我们来说尤为重要。为了树立大酒店在社会上的口碑,我们先后举办“微笑服务月活动;发放“客人意见征询表”;发挥大堂副理记事簿的作用。在实践经营中,我们对现代营销逐步有了新的认识,酒店的经营状态日趋稳步上升,通过不断努力,我们又提出了创造需求与创新营销。
饭店企业营销战略的重点不仅在于掌握定价、分销、促销等非产品战术,更在于使其成为巨人,能预测顾客的尚未能看到的需求。通过技术积累和创造来寻求饭店企业的长远发展。当然,创造需求并不是一种主观臆断,而是在顺应把握消费需求变动趋势的基础上,把遵循自然规律与经济规律统一起来。
创造需求的实现主要是通过创新营销来进行的。现代科学的发展,消费水平的提高。饭店市场环境的变化及竞争的加剧,推动着以产品为基础的营销诸要素不断衍生组合。创造营销成为饭店适应衍生组合、求生存求发展的内在动力。所谓创新营销就是饭店企业以在质上优于现有状态的新行为作用于经营活动,以期收到预定目标的创造性活动。创新主要是指产品创新、市场创新、技术创新、服务创新和管理创新,这五大创新涉及饭店生产经营管理活动的主要方面和主要过程。这五大创新所产生的联动效应,形成一种巨大的整体潜能,这是饭店企业降低和避开风险,谋求顺利发展的强大动力。
由于树立了现代营销意识,并在实践中加以运用,促使经营业绩蒸蒸日上,在竞争中找到了市场,站稳了脚跟。同时,我们又在不断地优化我们的市场。因此,现代酒店也好,企业也好,从上到下一定要掌握现代营销观念,从实际出发,通过理论指导实践,使酒店管理科学化、现代化,形成我们自己的特色
⑨ 如何在酒店管理中进行创新和变革
在酒店管理中进行创新和变革的方法如下:
1、加强酒店管理中各部门、层级的有效沟通。
(1)加强员工与消费者之间的有效沟通。
酒店服务是一种有形产品和无形产品的有效结合的产物,因此,酒店管理在注重对有效产品的提升外,还要进一步提升酒店管理中的无形产品,即酒店员工向消费者所提供的酒店服务。而如何提高酒店的服务质量,这就需要我们与客人面对面地进行沟通与交流,同时,在日常的工作中,我们还需将顾客视为自己的亲人,了解顾客的喜好、生活起居以及饮食习惯,从而能够更好地为顾客提供个性化服务与针对性服务,以有效地提高顾客的满意程度,提高酒店的销售业绩。
(2)加强部门与部门之间的有效沟通。
为更好的加强各部门之间的工作协调性,我们可以将各部门封闭的办公室转变为敞开式的集体办公室,同时,我们还需每天召开管理人员的例会,以有效增强各部门之间的有效沟通,从而使得各部门之间可以形成强有力的向心力,相互协作,共同做好酒店管理中的每项工作,以使得酒店管理的服务工作得到不断地完善,从而提升顾客对酒店的满意程度。
(3)加强管理人员与员工之间的有效沟通。
在酒店管理的日常工作中,各个部门领导应该主动与员工加强沟通,因为,沟通是管理者为员工服务,并提高员工工作质量的最好途径。比如说,我们可以在员工生病时去探望;当员工在工作以及生活上遇到困惑时,我们及时给予其帮助,以有效解除员工后顾之忧,使员工能够饱含热情地为酒店顾客提供有质量的酒店服务。
再者,我们还可以通过有效沟通,及时掌握员工的心态,从而在解除员工心中困惑的基础上,鼓励员工为酒店管理提出更多地有效地建设性意见。同时,我们还有积极地挖掘员工的潜力,从而激发员工工作的积极性和创造性。
2、酒店服务要体现个性化。
新形势下,酒店吸引顾客的关键因素就在于自身所具有的特色化与个性化服务上,同时,其也是酒店能够长期获益以及发展的自我品牌的关键因素。因此,当前酒店要稳定自己的发展,并进一步拓展自己的市场,就必须对自己的服务进行透彻的了解与分析,并熟知自己的顾客对酒店服务方面的需求,从而有效调整自己酒店的房间装饰与布局,以及服务人员的服务质量,这样才能够进一步满足顾客的个性化需求。从而,通过顾客的口碑达到酒店管理的宣传效果,以进一步提升酒店的知名度。
首先,酒店可以与旅游产业进行有效结合,酒店在体现当地民俗文化的基础上,对游客旅游的心态进行进一步地考虑,从而在为其提供方便、快捷、具有特色的服务的同时,也为顾客提供细致、温馨的酒店服务。这样的经营方式,不仅可以给顾客留下较好的印象,使得顾客再来旅游时会再次选择自己酒店,同时,其还能有效地提高酒店的知名度,让顾客为酒店做宣传,从而使得其朋友在旅游时也可以选择自己的酒店。
再者,我们还可以在节假日期间,为顾客们推出各种各样的优惠套餐,同时我们还可以为老顾客推出感恩回馈活动,让顾客们可以得到服务与价格上的双重享受,从而使顾客对酒店服务留下深刻的良好印象,从而加强酒店的选择优势。
3、创新酒店人力资源的管理。
(1)做到以员工为本。
要实现酒店管理的创新举措,酒店还要在工作制度上进行人性化的管理,为员工设计具有公正、公平性的业绩考核制度,从而切实保证员工的切身利益,以充分调动其工作的积极性与热情。同时,我们还可以定期为员工提供适当的素质教育与培训,从而提高员工自身的素质,以进一步保证就酒店服务的质量。
再者,我们还要加大对员工培训的投入力度,因为,只有切实提高员工专业的素质,才可能真正地提升酒店的整体服务质量。所以,新形式下,酒店管理应该适当地加大对人力资源的投资力度,从而有效提高员工的服务意识,并加强员工对酒店的归属感,从而为顾客带来更好的服务享受,以进一步提高酒店的经济效益,保持酒店的稳定发展。
(2)有效组织酒店管理结构,保证管理质量。对于酒店管理中的不同管理层之间,我们要做到权责分明,互相制约与监督,以有效地完成酒店管理中的各项工作任务。同时,酒店管理要实现创新举措,推动自身的发展,就必须建立健全各部门之间的沟通体系,从而保证各个部门之间的有效沟通,从而促进问题与决策的有效解决与处理。
⑩ 我的世界手机版创造模式怎么做酒店客房部
我的世界是一抄个开放游戏
我没法帮你袭完成你的创作
不过你可以观察一下真实世界的酒店
以下是我的建议
最好还是用木板和原木做因为这样子跟好看
住房部应该有一个吧台如果你用的是0。14你可以放一点书在吧台
还有就是楼梯不要太小要大一点
最好所有门都是深色橡木门因为他看起来跟像防盗门
门上贴块牌子表示门牌号
祝你游玩愉快O(∩_∩)O~