我爱发明莴笋去皮

❶ 如何去莴笋皮（详细点）

1、摘去莴笋表面的叶子。摘干净以后像图中所示的一样，去除根部不新鲜的地方。

❷ 莴笋怎么去皮图解

莴笋老少皆宜的去皮方法：

1.把莴笋洗净、晾干或擦干(为减少滑的因素)。 之后，举刀、将莴笋剁成寸把长的段儿。

为啥我不说“切成段儿”呢，因为大且圆的莴笋，没手劲儿的老人或孩子，易切 着手。

2.将每个小段儿的横断面儿、放在案板上，用手将莴笋段儿按住，没手劲儿的小 孩，可用叉子等工具按住它，再用刀、转着圈儿地将皮、一块一块地切下来，即可。

切段儿，还有一个优点，就是能一目了然地看到皮的厚度，这样就知道皮该往下去多厚了，也就免去了像 削皮时那样 —— 一刀一刀地试探着往下削了。

❸ 莴笋怎么快速去皮

切段去皮

1、摘去莴笋表面的叶子，去除根部不新鲜的地方。

2、将莴笋切分成几段，根据自己想要的长度切。

3、将莴笋竖直放在砧板上，用菜单竖着向下切，去除莴笋的皮。

4、切的时候注意不要不要切得太厚，一只手按着莴笋，另一只手负责向下去除莴笋的皮，然后在换一个地方切。

吃莴笋的注意事项

1.莴笋性凉，脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。

2.妇女产后不宜生食或多食莴笋。

3.莴笋不能与乳酪同食。乳酪是油脂性食物，莴笋性凉，二者同食，易致消化不良，或腹痛、腹泻。

4.莴笋不宜与蜂蜜同食，因为蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便作用，莴笋性凉，二者同食，不利肠胃，易致腹泻。

5.莴笋含有草酸和嘌呤碱，痛风及泌尿系结石患者食之易加重病情，故不宜食用。

❹ 莴笋怎么去皮 莴笋如何去皮

莴笋的去皮方法：
先将根部老的切，用小刀顺着根部向头部削撕，边削边撕。
1、莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微。
2、儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。
3、莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。

❺ 莴笋怎么去皮去筋

莴笋只要用菜刀去削皮，把根部削得深些，就能去除硬的筋皮了，吃里面的嫩心了。

❻ 莴笋怎么去皮

我行去品先把叶子去掉，以后用刮皮刀刮就可以把上面的硬皮去掉，这样就可以切丝调着吃了，无胸非常的好吃，甘甜有营养。

❼ 莴苣怎么削皮

将莴苣根部向上倒提着，用刀或削皮器往叶子方向削，便于更好的去除粗纤维。。不要太用力，以免浪费。

❽ 莴笋的去皮方法

先将根部老的切掉，用小刀顺着根部向头部削撕，边削边撕，简单极了！不妨试试！

❾ 莴苣怎么去皮

你好莴苣怎么去皮我觉得莴苣一定要把那个里面那一层绿色的都要去掉这样才得不硬。