冰淇淋什么地点发明的

① 冰激凌发明在什么时候

关于冰淇淋（ice cream，又名冰激凌）的起源有多种说法。 在中国很久以前就开始食用版的“冰酪”（或称权“冻奶”，英文“Frozen Milk”，现称冰淇淋，英文“ice cream”）。真正用奶油配制冰淇淋始于我国，据说是马可波罗从中国带到西方去的。公元1295年，在中国元朝任官职的马可

② 冰淇淋厂家的客户有哪些

哈根达斯,DQ都是开店专卖。
还有和路雪，雀巢，国产的伊利，蒙牛。很多的。

无论在亚洲，整个欧洲，或是美洲，冰激凌的发明都被赋予大量的传奇和神话。关于最初的冰激凌是什么时间，什么地点，以怎样的方式出现有着无数的争论。有一点达成了共识，即冰激凌是历史上最美味的食物之一。伴随着它广泛的吸引力以及长时间的制作历史，这个冰冻的甜品已经发展成各种形态：冰激凌蛋糕，gelato(一种意大利冰激凌)，奶油冻，果汁露，格兰尼它冰糕，刨冰，意大利冰，冰冻酸奶，圣代，香蕉船，以及果汁冰糕。正如冰激凌自身的发展一样，冰激凌店已经超越了小零售店。奇形怪状想象力十足的冰激凌车、被巧妙设计的超市冰冻食品走廊，伴随着时尚专一的冰激凌店铺日日在我们身边上演。为了满足地域的需求，遍布在伦敦，佛罗伦萨，巴黎，旧金山和东京的冰激凌店成功地制作出具有其独自风味的冰激凌。在这些店中任意一家，你都不难同时找到具有传统风味的冰激凌和具有独特的不寻常口味的冰激凌。东京的babbi gelateria bar，有芒果口味，卡布奇诺甚至章鱼或其它鱼类口味供选择。而在大多数情况下，冰激凌需要适应不同地区的气候，夏威夷的global café 在它的菜单上就有斯堪的纳维亚刨冰。在这样潮湿的雨林气候，人们的胃受不了乳脂太浓的东西。

③ 冰激凌是哪个国家发明的

中国。

一般认为，冰激凌是“舶来品”，其实最早的冰制冷饮起源于中国。传说很早以前，中国皇宫里的厨师就将水果、葡萄酒、蜂蜜和山上的雪和冰混合起来制成美味的食品让统治者享受。帝王们为了消暑，还把冬天的冰贮存在地窖里，到了盛夏再拿出来享用。

根据文献记载，在公元前2000年中国就有食用冰制食品的记录。大约在唐朝末年，人们在生产火药时使用了大量硝石，偶然间发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，于是国人在夏季也可以制冰了。在莲子绿豆汤或薄荷百合汤中放入冰粒成为旧时很流行的饮品。

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冰淇淋作用

冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。

冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。

④ 冰淇淋是谁发明的

冰激凌是元朝的一位商人发明的。

在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。

13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传入了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。

1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。

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吃冰淇淋禁忌

1、一次不可以吃太多。一次进食过多，也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，并且有可能损坏牙齿。

2、不可以吃太快。如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。

因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不要在饭前饭后吃。饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，放在两餐之间。

⑤ 冰激凌的起源在哪里

冰淇淋的起源说法很多，西方传说公元前4世纪左右，亚历山大大帝远征埃及时，将阿尔卑斯山的冬雪保存下来，将水果或果汁用其冷冻后食用，从而增强了士兵的士气。还有记载显示，巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热。
在各种说法中，最具说服力的还是始于中国。1292年，在马可·波罗游历中国后，记载他将在北京最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯，并在意大利北部流传开来。东方的传统冰冻食品经马可·波罗传入西方，并得到进一步发展，实现了产业化，从而诞生了今天的冰淇淋。
冰淇淋风靡全世界，是在1660年前后，在巴黎最早开业的Cafe Procope，意大利人Cotelli
制造出在桔子或柠檬等中加入香味的果汁后，将其冻结制成冰果并进行销售。
但这时的产品冰晶大，较之冰淇淋更接近诒 彻 W钕瓤 贾圃斐鼋裉煺庋 《 崛淼牟 罚 谴?774年法国路易国王的御用厨师开始的。
这时被称为奶油冰，后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料，才开始称其为冰淇淋。接着，冰淇淋经法国传入英国、美国，逐渐被人们所认知。
1851年，在美国马里兰州的巴尔的摩，牛奶商人Jacob Fussel实现了冰淇淋的工业化。
他在美国巴尔的摩建立工厂，最早开始大量生产冰淇淋。借助于1899年的等质机、1902年的循环式冷藏机、1913年的连续式冷藏机等的发明，冰淇淋的工业化在全世界得到迅速发展。
蛋卷冰淇淋在1904年圣路易万物博览会上首次亮相。

冰淇淋的历史
1．唐朝末期，人们开始在夏天制冰。

2．宋代，商人们开始在冷食里加上水果或果汁。

3．元代，有人甚至在冰中加上果浆和牛奶。

4．13世纪，马可·波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利，意大利人再把它传到法国。法国人发明了一种半固体状的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。

5．至此，冰淇淋的种类越来越多，成为大家所喜欢的一种食品

⑥ 冰淇淋的起源地是哪

关于冰淇淋，(ice cream、又名冰激凌、甜筒等）的起源有多种说法。草莓冰淇淋
在中国很久以前就开始食用的“冰酪”（或称“冻奶”，英文“Flozen Milk”，现称冰淇淋，英文“Ice Cream”）。真正用奶油配制冰淇淋始于我国，据说是马可·波罗从中国带到西方去的。公元1295年，在中国元朝任官职的马可·波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利，于是欧洲的冷饮才有了新的突破。 宋人杨万里对“冰酪”情有独钟，有诗词：“似腻还成爽，如凝又似飘。玉来盘底碎，雪向日冰消”。 就西方来说，传说公元前4世纪左右，亚历山大大帝远征埃及时，将阿尔卑斯山的冬雪保存下来，将水果或果汁用其冷冻后食用，从而增强了士兵的士气。还有记载显示，巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热。 西方还有一种说法是公元前4世纪，希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯（现在伊朗）。在伊朗，由于遇到酷暑，一些士兵纷纷中暑，使部队的战斗力大大削弱。三色球
“这可怎么办呢？有了，你们快到高山上弄些雪来！”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌，然后大口大口地吃起来。“太舒服啦！” 后来罗马皇帝尼禄在盛暑难熬时，也学着亚历山大发明的方法让仆人从附近的高山上取回冰雪，加入蜂蜜和果汁，用来驱热解渴。这为冰淇淋的配制开了先河。 ★在各种说法中，最具说服力的还是始于中国。1295年，在马可波罗游历中国后写的《东方见闻录》中，记载他将在大都最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯，并在意大利北部流传开来。东方的传统冰冻食品经马可·波罗传入西方，并得到进一步发展，实现了产业化，从而诞生了今天的冰淇淋。 ★1851年，在美国马里兰州的巴尔的摩，牛奶商人JAKOB FUSSEL实现了冰淇淋的工业化。他在美国巴尔的摩建立工厂，最早开始大量生产冰淇淋。借助于1899年的等质机、1902年的循环式冷藏机、1913年的连续式冷藏机等的发明，冰淇淋的工业化在全世界得到迅速发展。另一方面，蛋卷冰淇淋在美国1904年圣路易斯世界博览会上首次亮相。

⑦ 冰淇淋是哪个国家发明的

我也是在网络上看的，稍微整理了一下。希望对你有帮助，童鞋

在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。
13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。
大约在1700年，冰淇淋传人美洲大陆。
1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进，制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单易。
1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国首家冰淇淋制作工厂。
1900年，由于电力和制冷学的广泛应用，冰淇淋的制作过程加快，降低了成本，从而使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
由于冰箱和冰柜在中国的日益普及，每逢炎热的夏季来临，无论城市还是乡村的大小商店，都有冰淇淋出售；许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋；即使在寒冷的冬天，也有不少人喜欢吃冰淇淋。

⑧ 冰淇淋的发源地是哪里

一些传说认在《杜阳杂俎》中记载了如何制作冷饮的方式。13世纪时期，蒙古帝国的统治者们将冰淇淋的制备作为国家的统制事业，将制成的冰淇淋供皇室使用。 当义大利人马可�6�4波罗来到中国后，他声称见到了冰淇淋的制备方式，最终得到了制造冰淇淋等冷饮的工艺方法，并将这种技术带回义大利。1553年从义大利出嫁到法国为皇后的凯瑟琳�6�4德�6�4梅第奇将冰淇淋的制备工艺带到法国。并藉由这个技术，得到了作为冰淇淋制作者的一份终身退休金。不过这种说法并没有足够的历史证据作为支持。也许19世纪欧洲已经有了冰淇淋的作坊，但这个技术究竟是如何从中国传至西方世界，还没有确切的答案。 不过这些历史所记载的还不能被称之为「冰淇淋」，单就这种冰块拌果汁的冰冻果汁制作方式而言，古罗马皇帝尼禄（37年—68年）也曾命人从高山上取下冰雪，拌上水果和牛奶，制成这种原始的冰淇淋。更早一点的是在前400年的波斯，就有人制成这种有玫瑰水味道的冰糕贡献给皇室。 最先开始制造出今天这样冰晶小而柔软的，可以成为冰淇淋的产品，是从法国国王路易十六（1715年-1774年）的御用厨师开始的。当时冰淇淋的主要原料是奶油和冰块，故被称为「奶油冰」。后来随著大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等其他原料，冰淇淋才开始接近现代的冰淇淋。接著在1851年，美国马里兰州巴尔的摩的牛奶商人实现了冰淇淋的工业化。另一方面，蛋卷冰淇淋在1904年美国圣路易斯世界博览会上首次亮相。

⑨ 冰淇淋是怎么发明的

每逢夏天，孩子们都爱吃一种甜甜的、凉凉的东西——冰淇淋。可是，你知道冰淇淋的来历吗？

相传，冰淇淋是中国人首先发明的食品。早在３０００年前，中国人就知道把冬天的冰存起来，等夏季炎热的时候人们就把冰取出来，凿成小冰块，再将牛奶、糖、香料搅和在里面食用。这就是最早的冰淇淋。

１３世纪，一个名叫马可·波罗的意大利人来到中国旅行。有一天，他在北京的街头游逛时，看见有人叫卖冰淇淋，就买了一份，尝了尝滋味之后，马可·波罗大为赞叹。后来，他回到了意大利，并把冰淇淋的制法也带到了意大利。

又凉又甜的冰淇淋，立刻受到了意大利人的欢迎。１６４０年，英国国王听说意大利有一种叫做冰淇淋的甜品，就派人去学习制作方法。学会做冰淇淋后，英国国王开了一次盛大的宴会，用冰淇淋招待客人。客人们吃了之后，也都大声叫好。从此冰淇淋就在欧洲扎下了根。

后来，冰淇淋又漂洋过海，来到了美国。美国人对冰淇淋更是情有独钟，无论是总统还是普通市民，都特别爱吃冰淇淋。有意思的是，美国人在大吃冰淇淋的同时，还不断创造着冰淇淋的新吃法。这其中有一种蛋卷冰淇淋，尤其受大家的欢迎。说起蛋卷冰淇淋的来历，还有一则美丽的故事呢！

１９０４年，有一个盛大的集会在美国某市举行。集会上的人特别多，再加上天热，所以卖冰淇淋的小贩一个个都忙得热火朝天。有一个卖冰淇淋的小伙子，正当他忙得不可开交时，他的女朋友来看他了，小伙子忙将一捧早准备好的鲜花，送到姑娘手中。然后，小伙子又递给姑娘一盒冰淇淋。

可是姑娘一只手里正握着鲜花，无法享用小伙子递上的冰淇淋。这可怎么办呢？小伙子灵机一动，随手拿起一片面包，将它卷成圆锥体，再把里面盛上冰淇淋，这样一个好吃又方便的冰淇淋就做成了。从此蛋卷冰淇淋就风行开来了。