1. 保鲜膜是怎么发明出来的
如今在我们的社会生活中,随着科学技术的快速发展,生活中的很多东西与科技的发展息息相关,在科学技术相对落后的时代里,我们的生活用品及其短缺,但是在二十一世纪的今天,我们的科学技术得到了很大程度上的发展,现在我们经常使用的保鲜膜实际上就是一种用塑料做的薄膜,是根据人们的生产生活的需要而发明出来的。
保鲜膜的保鲜作用是非常好的,一般我们去超市的时候就会看到很多水果都是被保鲜膜包裹起来的,特别是那些已经切开一般的水果,如果直接放着就很容易坏掉,使用保鲜膜就可以延长水果的保质期,对食物的保鲜可以起到非常好的效果。
2. 保鲜膜的原理是什么
保鲜膜具有适度的透氧性和不透湿性,以此来调节被保鲜食品周围的氧气含专量和水分含量,由于内外属氧气可以交流,所以可以有效阻止厌氧菌的繁殖,并且阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。所以保鲜包括‘保水’、‘保质’和‘保护营养’,科力普办公提示您,就一般而言,正确使用保鲜膜的食品大概可以在常温下保鲜到一周左右。
保鲜膜的用途分类
按照用途来分类,市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在保鲜膜选择上要特别注意,分项使用。在日常生活中,我们可以有很多替代品都能代替保鲜膜,比如纸制品、陶瓷或玻璃容器等,使用时如果器皿上面覆盖保鲜膜,不要装满以免碰到食物,防止保鲜膜对食物的影响。
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3. 保鲜膜是什么原理保鲜的
保鲜膜具有适度的透氧性和不透湿性,以此来调节被保鲜食品周围的氧气含量和水分含量,由于内外氧气可以交流,所以可以有效阻止厌氧菌的繁殖,并且阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。所以保鲜包括‘保水’、‘保质’和‘保护营养’,科力普办公提示您,就一般而言,正确使用保鲜膜的食品大概可以在常温下保鲜到一周左右。
保鲜膜的用途分类
按照用途来分类,市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在保鲜膜选择上要特别注意,分项使用。在日常生活中,我们可以有很多替代品都能代替保鲜膜,比如纸制品、陶瓷或玻璃容器等,使用时如果器皿上面覆盖保鲜膜,不要装满以免碰到食物,防止保鲜膜对食物的影响。
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4. 保鲜膜最初是用来做什么的
保鲜膜,是一种塑胶薄膜,作为厨房用品,保鲜膜可阻隔水分,防止空气与食物直接接触,主要用于厨房煮食、盛载食物、保存食物,或用来制作一些可以简单清洁的物料。
保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐。许多保鲜膜原料为PVC,必须添加大量的DEHP等塑化剂,在中高温或油脂环境中会渗出DEHP;而相关学者指出,PVC是最需要被淘汰的塑胶,而DEHP是环境荷尔蒙,含量必须限制。
包裹餐具
餐具若不经常用,容易脏,可以用保鲜膜包起来,不仅能保持干净,还防止餐具震荡破损。
包裹风扇
冬天了,天气冷用不上风扇,放久了容易积灰尘,下次用的时候又很难清洗,为了解决以上的麻烦,可以用保鲜膜把风扇包起来,等到了夏天就可以把保鲜膜撕掉直接用了。
加热食物
一般用微波炉加热的馒头都会比较硬,可以先在盘子里加点水,再盖层保鲜膜,然后把馒头放在保鲜膜上进行加热,这样热出来的馒头就会更松软好吃了。
同样,加热剩饭时也可以这样,先在碗里加点水,再在上面盖层保鲜膜。
包裹土豆
土豆具有消炎、止痛的作用,平时若不小心受伤可以用土豆消炎,具体方法是把土豆削皮后磨成泥,敷在伤口上,再用保鲜膜包住,消炎的效果就会更好。这是因为保鲜膜会阻止水分的蒸发。
5. 什么可以代替保鲜膜
保鲜袋、择耐热玻璃、瓷盘、保鲜盒等可以代替保鲜膜。
1、热菜可用耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖
刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜,因为当菜热的时候即加盖保鲜膜,不仅不能保持蔬菜中的维生素C,反而会增加其损失。可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物,这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。
2、肉类可用保鲜膜、保鲜盒代替保鲜膜贮藏
熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要使用保鲜膜包装贮藏,可选择安全材质的保鲜袋等。保鲜盒的作用主要是密封,可以有效地将生熟食品隔离储存,使冰箱空间利用率加大。
(5)保鲜膜发明扩展阅读
保鲜膜的起源
保鲜膜的故事可以追溯到20世纪初,那时比利时化学家李奥·贝克兰(Leo Bakeland)发明了酚醛塑料。在这一发明的基础上,人们积极进行科研开发,制作出了各种各样的合成塑料。
后来,陶氏化学的研发部门对这种物质产生了兴趣,经过一段时间的开发,制成了一种光滑油腻的深绿色薄膜,这种薄膜就是聚偏二氯乙烯(PVDC)。后来,陶氏化学公司对这种薄膜进行了改良,去掉了它的颜色和难闻气味。
这种薄膜最早被用在战斗机机身上以防腐蚀,也被用来做汽车内饰保护膜。1942年美军引入了用聚偏二氯乙烯薄膜制成的网状通风鞋垫,经过实地测试,发现这种鞋垫确实可以预防脚气和水泡,后来在另外几款军靴也沿用了这种鞋垫设计。聚偏二氯乙烯薄膜可是彻头彻尾的军用物资。
直到20世纪40年代后期,世界上第一批用于食品的保鲜膜才终于在历史舞台上崭露头角。1949年,陶氏公司正式将保鲜膜推向市场。
6. 保鲜膜为什么能保鲜
生活中的保鲜膜分为三大类:PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)和PVDC(聚偏二氯乙烯),一顿饭吃不完的菜或者蔬果可以很方便的储存在冰箱里。
从成分上来看,PVC保鲜膜对于人体有一定的影响,容易和油脂类高的食物发生互融,,相比之下PE和PVDC类保鲜膜更安全。
为了环保,提倡大家多用乐扣饭盒,减少塑料袋、保鲜膜的使用。
7. 保鲜薄膜什么时候发明的
应该是伴随着冰箱普及以后的
8. 保鲜膜的发明拜托了各位 谢谢
因为在显微镜下来,我们可以发自现墙壁并非光滑,而是有一些凹凹坑坑的地方,小虫可以吸附在上面 <br>如果是光滑的情况下,那么这只小虫一点有粘盘或吸盘 人们通过这个原理发明了保鲜膜,而这个原理就称为保鲜膜原理,现在广泛地运用于食品的包装与密封的问题
9. 保鲜膜的原理是什么
保鲜膜作用有:
1、防止水分散发 密封
2、防止食物在储存时散味 起到间隔的作用