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利用酶高效性发明加酶洗衣粉

发布时间:2021-08-05 09:00:19

⑴ 关于使用加酶洗衣粉的好处,不正确的是

答案C
(1) 碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水的多肽和氨基酸。衣物上附着的血渍、汗渍、奶渍、酱油渍等污物,都会在碱性蛋白酶的作用下,结构松弛、膨胀解体,稍加搓洗,污迹就会从衣物上脱落。 (2) 脂肪酶可以将脂肪水解为甘油和游离的脂肪酸等,这些都比原来的脂肪易溶解,其用于洗涤剂配方中用以去除含脂肪的污渍,如食品中的油渍、人体皮脂以及口红等。 (3) 淀粉酶能使淀粉迅速分解为麦芽糖、葡萄糖等可溶性成分,因此淀粉酶用于洗涤配方中用以除去含淀粉的污垢,如来自面条、巧克力等的污垢。 (4) 纤维素酶本身不能去除衣物上的污垢,它的作用是使纤维的结构变得蓬松,从而使渗入到纤维深处的尘土和污垢能够与洗衣粉充分接触,从而达到更好的去污效果。碱性纤维素酶可以去除在洗涤和穿着时由于磨损在棉纤维上所产生的微纤维,从而使棉纤维恢复原有的光滑状态。但过量使用,也能损伤棉、麻等天然纤维织物,皮肤表面也有蛋白质等,所以C选项符合题意。

⑵ 加酶洗衣粉的原理

加酶洗衣粉的原理:加酶洗衣粉中的碱性蛋白酶制剂可以使奶渍、血渍等多种蛋白质污垢降解成易溶于水的小分子肽。碱性蛋白酶的主要产生菌是某些芽孢杆菌。衣物上脂质污垢的主要成分是甘油三酯。

在加酶洗衣粉中使用的共有4种:蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。它们有着对污垢的特殊去污能力,并且具有在洗衣粉配方中所占成本较少而洗涤效果提高很大的特性。

加酶洗衣粉很适合洗涤衬衣、被单、床单等大件物品。不适合洗涤丝毛织物,因为酶能破坏丝毛纤维,一旦不留心用加酶洗衣粉洗涤丝毛蛋白质类织物,应赶快冲洗晾干。

加酶洗衣粉中酶的活力是影响去污效果的重要指标。因为酶活力代表了有效酶制剂的含量和催化能力。一般洗涤剂加碱性蛋白酶约1000μ/g。国标GB 13171-91中,加酶洗衣粉的酶活力需≥650μ/g。

(2)利用酶高效性发明加酶洗衣粉扩展阅读:

加酶洗衣粉使用注意事项:

在使用加酶洗衣粉时,也会使少数人发生皮肤过敏,如瘙痒、红斑、丘疹、鼻粘膜水肿等。因为这种洗衣粉中的蛋白水解酶在洗涤过程中消耗并不多,在洗衣机洗过的衣服上常常有较多的残留。

当人们穿着加酶洗衣粉洗过的衣服以后,并且残留的蛋白酶就会分解皮肤表层的蛋白质,以致出现过敏症状,残留在衣服上的酶往往存放数月也不会自行消失。有的人虽然第一次穿用掺入加酶洗衣粉洗过的衣服时并未出现不适,但再次穿这样的衣服也会发生过敏现象。

用洗衣机和加酶洗衣粉洗衣时,洗好的衣服应用清水多浸泡一会儿,也可将洗干净的衣服用开水浸泡几分钟,利用高温来破坏酶的活性,然后甩干,这样便可以预防过敏。

⑶ 加酶洗衣粉中的酶有多种对各种

加酶洗衣粉中的“酶”有多种,对各种污渍要考虑其不同情况选用不同的加酶洗衣粉,主要原因是酶具有专一性.
故选:C.

⑷ 加酶洗衣粉的洗衣原理

酶的种类很多,加酶洗衣粉能更快更好的去处污渍

⑸ 加酶洗衣粉的成分是什么

加酶洗衣粉中的常用酶制剂目前在加酶洗衣粉中使用的共有4种:蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。它们有着对污垢的特殊去污能力,并且具有在洗衣粉配方中所占成本较少而洗涤效果提高很大的特性。 蛋白酶 可将蛋白质水解,变成可溶性的氨基酸的酶。蛋白酶是应用于洗涤剂中最重要的一类酶制剂,这是因为像血、奶、蛋、果汁、汗渍、可可、咖啡等蛋白质是衣物上最普遍存在的污垢,而且是最难被表面活性剂和其他助洗剂所去除的。蛋白酶能把蛋白质先分解成可溶性的肽键,然后再分解成氨基酸,从而很容易被洗去。在这种场合下,即使不能使蛋白质完全分解,只要得到用合成洗涤剂容易除去的分解物即可。由于生成可溶性物质或易分散于洗涤液中的物质,使吸附的蛋白质污垢减少,原来在蛋白质存在下牢固地吸附于纤维上的污垢也比较容易地去除。因洗衣粉是偏碱性的,因此加酶洗衣粉中的蛋白酶也是耐碱的,一般是碱性蛋白酶。 脂肪酶 脂肪酶是继蛋白酶之后,第二个应用于洗涤剂行业中的酶制剂。它的显著特点是使洗涤剂在低温时也能达到对脂肪的优良去除能力。并且它具有效果累积功能,其去污能力可以随着洗涤次数的增加而表现得更加明显。 淀粉酶 是可将淀粉水解,变成糊精或麦芽糖的酶。衣物上常见的淀粉类污垢有巧克力、土豆泥、面条、粥等,加入淀粉酶的加酶洗衣粉对去除这类污垢效果良好。同时,淀粉酶和脂肪酶之间具有很好的协同作用。实际污垢中的成分及其复杂,如蛋白质类、脂肪类、淀粉类可能共存,所以利用集中酶制剂的复配,可以大大提高去污效果。 纤维素酶 纤维素酶在洗涤剂中的应用可以说是一项重要的发明。它的作用对象不是衣物上的污垢,而是织物表面因多次洗涤而在主纤维上出现的微毛和小绒球。用纤维素酶处理后,织物表面的微毛和绒球就被除去,可以平整织物表面,同时有增白效果,使有色衣物的色泽变得更加鲜艳,使白色衣物恢复其本色。另外,纤维素酶将主纤维上的微毛和绒球除去后,使主纤维变得光滑,减少了微纤维之间的纠缠,而使纤维变得柔软。因此添加纤维素酶的洗衣粉具有增白、柔软两个独特功能。

⑹ 加酶洗衣粉的优劣

加酶洗衣粉没有劣、只有优!
我知道你问的意思,很多人都讹传加酶洗衣粉不能用来洗真丝、羊毛的衣服,说是会损伤纤维,溶解蛋白质。其实这是以讹传讹、是不懂专业技术的误传。
洗衣粉中的酶,全称碱性蛋白酶,是一种生物催化剂,可以水解各种血渍、汗渍、奶渍一类的蛋白质污渍。但是生物催化剂具有专一性,这种蛋白酶只对球状蛋白起作用,对于纤维状蛋白质没有任何作用。而羊毛和蚕丝都是纤维状蛋白质,根本不怕碱性蛋白酶。在印染厂中,还要用碱性蛋白酶精练蚕丝,也就是将蚕丝外面包裹的丝胶(球状蛋白质)水解洗掉,使蚕丝更白、更柔软。
尽管加酶洗衣粉具有很多优点,但是一般家庭洗涤衣服的方法,并不能充分发挥蛋白酶的作用。因为碱性蛋白酶需要在45℃左右的温度下缓慢催化水解蛋白质,所以,要用温水浸泡一小时后再洗,效果才好。冷水不能活化蛋白酶,太烫的水会使蛋白酶失活失效。

⑺ 能使加酶洗衣粉发挥出最佳最效果的是

酶的活性受一定温度影响,欲让加酶洗衣粉发挥最佳效果,当然是使用40多度的温水。

⑻ 目前常用的四种加酶洗衣粉

①因用途不同,且酶需适宜的条件,故加酶洗衣粉的洗涤效果不一定总比普通洗衣粉好,①错误;
②加酶洗衣粉的洗涤效果受水温、洗衣粉浓度、洗涤方式、浸泡时间、水质等多种因素的影响,②正确;
③目前加酶洗衣粉常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶四种,③正确;
④加酶洗衣粉代替普通洗衣粉,P使用量减少,同时酶是蛋白质容易被微生物分解,避免了水体富营养化,有利于环境保护,④正确.
故选:A.

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