谁发明的大酱

① 大酱是潘金莲发明的吗

大酱是东北的特产

② 大酱是潘金莲发明的吗

不是～大酱是东北的产品～很明显潘金莲不是东北人

③ 酱油是谁发明的

酱油最早是复由中国发明的制。现在已知在距今2000多年前的西汉时，中国就已经比较普遍地酿制和食用酱油了，此时世界上其他国家还没有酱油。

但考虑到酱油和酱的制造工艺是极其相近的，而中国在周朝时就已发明了酱，所以酱油的发明也应远在汉代之前。酱存放时间久了，其表面会出现一层汁。人们品尝这种酱汁后，发现它的味道很不错。于是此后便改进了制酱工艺，特意酿制酱汁，这大概就是最早的酱油的诞生过程。

(3)谁发明的大酱扩展阅读：

酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。

中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。

而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带。中国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。

2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定酱油标准英文名为Soy Sauce。

参考链接：网络-酱油

④ 大酱是谁发明的

大酱是中国的契丹人发明的，后来被韩国人学去了，详见六必居博物馆

⑤ 酱油是谁发明的

酱油最早是由中国发明的。现在已知在距今2000多年前的西汉时，中国就已经比较普遍地酿制和食用酱油了，此时世界上其他国家还没有酱油。但考虑到酱油和酱的制造工艺是极其相近的，而中国在周朝时就已发明了酱，所以酱油的发明也应远在汉代之前。酱存放时间久了，其表面会出现一层汁。人们品尝这种酱汁后，发现它的味道很不错。于是此后便改进了制酱工艺，特意酿制酱汁，这大概就是最早的酱油的诞生过程。

⑥ 沙拉酱谁发明的什么时候发明的

20世纪初，在美国小城塞勒姆市，一个名叫Max Crossett的人在自己的咖啡馆里发明了一种沙拉酱，当时命名为“Max Crossett的超级美味沙拉酱” 。1931年，卡夫购买了Max Crossett的配方，在此基础上推出了奇妙沙拉酱。1933年的芝加哥世界博览会上，奇妙沙拉酱一炮走红，从此风靡世界并畅销不衰。而卡夫奇妙沙拉酱的传奇，也已写入小城塞勒姆的历史。在中国，很多西餐厅和高档饭店都使用卡夫奇妙沙拉酱调配沙拉菜式。
“卡夫奇妙”的得名
创新的卡夫奇妙沙拉酱，借助Charles Chapman发明的乳化机“奇妙搅拌机”，确保原料能在机器中得到充分搅拌，并形成稳定的混合物。新配方中仅香辛料就有20多种，形成了卡夫奇妙沙拉酱清新爽口的独特口感。清爽的卡夫奇妙沙拉酱，极大的降低了脂肪的含量，完美匹配蔬菜水果的天然口味，美味又健康。因为使用了这种"奇妙搅拌机"，“奇妙”成为这种美味沙拉酱的名字。

在中世纪，一个长冬以后，人们会以咸肉来腌制菜，成为沙律的祖先，又有传沙律源于罗马帝国。普遍的历史断言，农民比贵族吃了更多沙律，并且沙律更健康，比贵族的肉食更好。

记者约翰·伊夫林（John Evelyn）写了一本有关沙律的书《Acetaria: A Discourse on Sallets》，那本书描述沙律来自意大利或荷兰。

沙律（中国大陆称色拉或沙拉；台湾称沙拉；香港称沙律）是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。

英语中Salad一词来自法语salade一词；这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯至拉丁语中的salata，“咸”的意思。

沙律主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鲜或蛋与蛋黄酱，一道蔬菜沙律可以精巧地制成作为一部分菜的调味料，但经常使用成为三明治涵料。这种类沙律包括蛋沙律、鸡丁沙律、金枪鱼沙律、虾沙律和火腿沙律。

在丹麦，丹麦人将沙律加上肉片制成上层不盖面包的开口三明治（smørrebrød），例子包括黄瓜沙律、辣根沙律、意大利沙律和俄国沙律。

蔬菜沙律由未煮过蔬菜混合而成，蔬菜叶材料例如莴苣品种、蒲公英、菠菜或芝麻菜。

其它加入蔬菜沙拉的蔬菜材料包括蕃茄、黄瓜、胡椒、蘑菇、葱、大葱、胡萝卜和萝卜。其它食物譬如面团、橄榄、马铃薯、米、油煎方型小面包片、肉（例如烟肉, 鸡）、奶酪或鱼（例如金枪鱼）。

凯撒什锦沙律 （一种用莴苣、大蒜、鱼、炸面包块搅拌，用橄榄油、煮鸡蛋、碎干酪调味的沙律）
厨师沙律
科布沙律
希腊沙律
意大利沙律
。。。。
两种说法

⑦ 大酱最早出现在哪个时代

东周时期，据文献记载是东周时期，但是到目前为止没有发现任何文物佐证。有回据可查的是隋代北答疆地区，今吉林、内蒙古西北、辽宁等地的少数民族同胞制作的豆酱，为大酱的雏形，在金代由女真人发展，在明代普及。现代大酱的祖先是女真人（满族人）。目前中国特产的酱类多达百余种，民间常见的有大酱、干酱、辣酱、豆瓣酱、豆瓣辣酱、芝麻酱等等。

⑧ 黄豆酱的发明祖宗是谁

传统手艺。农村的都会。黄豆酱有添加剂。我们农村做的能放个三四年还能吃。

⑨ 大酱是中国人发明的吧

大酱，是来以黄豆主要原料，经蒸煮源、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的东北传统酱料。
大豆加工制成大酱，加工过程中由于酶的作用，促使豆中更多的磷、钙、铁等物质被释放出来，提高了人对豆中矿物质的吸收率。

⑩ 有人知道大酱是谁发明的

因为一件事情，我和一位韩国同事说起了活字印刷术，因为上次去景福版宫的时候，在那权里面的博物馆里，有“韩国的发明”一项，里面列出了很多韩国的发明，其中很大的篇幅，是再说韩国的活字印刷术，里面有毕生的大的蜡像，还有很多活字印刷的版本什么的，我当时觉得很奇怪，于是这次和在韩国同事的聊天中谈到了这件事，他很兴奋得说“活字印刷术就是韩国发明的”，于是上网给我找材料说明，当然是韩国的网，韩国人写的，里面写了韩国是世界是最早发明活字印刷的国家，应为最早的活字印刷术的版本在韩国被发现了，他们还要申请教科文组织，回家我看了网，我国很多专家纠正了韩国的错误言论，也有很多例子证明活字印刷术最早是中国发明的，韩国只能属于对活字印刷大的贡献者而已，但不幸的是，韩国是世界上最早发明活字印刷的国家，已经被记载在小学的教科书里，我们国家难道不重视吗？
以前和一个韩国朋友吃饭的时候，他说，韩国是最早发明发酵食品的地方，比如泡菜，大酱，然后用很轻蔑的语气问我“中国有什么发明吗”我想说太多了，我实在说不出这么多的发明，但是我什么也没说，我不知道在那些自大的韩国人面前，该如何说。