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食物谁发明的

发布时间:2020-12-18 15:50:30

⑴ 饼干是谁发明

是一些英国人遇难后幸运逃生的船员。

180多年前的一天,一次狂风让行驶在法国版比斯开海湾的英国帆船触礁,权搁浅在一个无人岛上。

等风停了,船员们回到船上找吃的,然而面粉、砂糖和奶油都混在一起泡在水里。心灰意冷的大家,只能把这一团面糊带回岛上。捏成小团再用火烤熟。

没想到,烤制后的小面团松脆可口,大家吃的十分开心。于是回到英国后,船员们用同样的方式烤制小饼,并命名为“比斯开”(Biscuit)。

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压缩饼干:

饼干早已不是发明之初那种“水和面”的概念,生产工艺也发生了翻天覆地的变化。

市场上,饼干的种类繁多,令人眼花缭乱,如酥性饼干、韧性饼干、发酵(苏打)饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、水泡饼干等。

饼干的品种不但越来越多,还在不断地变化出新。

不过,多少年来,海轮上的船用压缩饼干一直都没有大的变化。

压缩饼干本身就适宜长期保管,再加上采用抽真空包装,装在密封的铁皮盒子,放在救生艇专用的食品箱中,无疑是一种再理想不过的航海救生食品。

按照规定,海轮救生艇中的救生饼干要由三副负责定期检查和更换新品。

⑵ 谁发明了什么食物

你给的悬赏金币确实诱人,不过你这问题我确实回答不了。你能在再透露一点你要问的具体内容吗?

⑶ 方便面谁发明的

安藤百福。

1957年的一个冬夜,安藤百福经过一家拉面摊,看到穿着简陋的人群顶着寒风排长队,为吃一碗拉面竟然能这样不辞辛苦,不由使他产生极大兴趣。

他决定研制一种注入开水就能立刻食用的拉面,他相信,对于工作忙碌的人们来说,这可以提供极大的方便。

由于面条不易保存,烹调又麻烦,安藤将自己的住房改成小研究室,试用各种方法,如日光晒干法和熏制法等,结果保存问题解决了,却不能使干燥的面条迅速复原成可食面。

后来还是安藤夫人的油炸菜肴启发了他,他把面条放到油锅里煎炸,把水分炸干,同时又制作了专门的铁框,在煎炸的同时让方便面呈现出规则的容易包装的形状。“二十世纪最伟大的发明之一”方便面终于问世了。

(3)食物谁发明的扩展阅读

食用注意事项

1、第一碗水要倒掉

因为会有一部分油脂和食盐析出来,所以倒掉可以减少二者的摄入量。

2、加点青菜和瘦肉

因为方便面很少有丰富的膳食纤维和足够的蛋白质,所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善这个问题,使营养更均衡。

3、料包酱包要减半

放料包的时候尽量放一半即可,为了增强口感,料包的含盐量都比较高,所以一般情况下放一半就足够满足我们的需求了。

4、面汤味美但别喝

煮完泡完的面汤虽然味道鲜美,但是你要知道大量的盐和油都在里面,所以把面汤都倒掉比较好。

⑷ 美食是谁发明的

面包

传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就睡着了,炉子也灭了。

夜里,生面饼开始发酵,膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。

面包烤好了,奴隶和主人都发现那东西比他们过去常吃的扁薄煎饼好多了,它又松又软。

也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂(或许就是蜂密)暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下,当它们经过了一段时间的温暖后,酵母菌生长并传遍了整个面饼。

埃及人继续用酵母菌实验,成了世界上第一代职业面包师。
咖啡

历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作"智力饮料",而且据说法国哲学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱",这支曲子歌颂了咖啡。

那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?

根据传说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前,他正在红海边的山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱跳。

卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来。

一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡豆上,很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,神采飞扬。

当然,今天咖啡仍被全世界享用着。

⑸ 食物是哪个发明的

食物.是人发明的!有了人.人就要有食物维持体能!随着人类的发展.我们的认知食物的正确价值!就发明适合我们人类的食物!这都是大自然赋予的!所以我们要珍惜撒!为了我们.为了下一代!节约!

⑹ 世界上第一个创造美食的人是谁

世上第一个创造美食的人是谁?这个我倒是没看过书,在网上查一下,看看美食有不同的做法,每个人都有不同的绝技

⑺ 美食,香肠最早是哪个国家谁发明的

我国的香肠(也称腊肠)距今已有1000多年的历史。 相传宋代大文豪苏东坡游经来内苏“梳妆台”时,被容这里秀丽的田园风光所吸引,望着座落于梳妆台旁东岳庙十二殿,令苏东坡感慨万千。有一天,苏东坡月夜观景,被远方的火光所吸引,走至两尊巨石叠立的梳妆台下,发现一白发老翁正蹲在一堆火旁边,手拿一竹筒翻来复去的烘烤,感到大惑不解,于是便走过去问:“老人家你在干什么?”老翁笑而不答,继续烘烤。一会儿老翁拿出一把柴刀将竹筒劈开,一股浓郁的烤肉香味扑鼻而来,大文豪这才恍然大悟…… 后来一个姓刁的屠夫利用猪肠灌制,更方便了储藏,经过后人的不断改进成为了当地老百姓过年的餐中上品。
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⑻ 人类的食物是谁,先发现的呢

人累的时候,是谁先发现的呢?他是一个古人。非常厉害的一个人物,他发现的。

⑼ 食物是谁发明的

民以食为天,人以食而生!美味是一步一步总结实践、认识、再实践出来的。
最早人茹毛饮血的。所以谁发明估计无人知晓。

⑽ 最先发明食物保鲜方法的人是谁

尼古拉·阿佩尔(法语:Nicolas Appert,1749年11月日 – 1841年6月1日)出生于法国香槟地区沙隆,为气密式食物保存法发明人。

公元1800年,法国执政拿破仑·波拿巴提出了价值12,000法郎的赏金,征求行军军队可用的实用食物保存方法(他常被指称说“一支军队是靠它的胃前进的”。)经过了10年的实验,阿佩尔于1810年提出了他的发明并赢得赏金。

隔年,阿佩尔出版了《保存动物与蔬菜食材的技术》(L'Art de conserver les substances animales et végétales)。这是提及现代食物保存法的书中最早的一本。

阿佩尔之家成为了世界上第一家商业罐头工厂,大约比路易·巴斯德证明热能杀死细菌早了100年。阿佩尔为他的发明申请了专利,并设立了一家公司,以封闭的瓶子保存各类食物。阿佩尔的方法是厚壁广口玻璃瓶容纳各类食物,包含牛肉、鸟肉、蛋、乳类与已烹调的食物。

他为了宣传所作的最大成就是保存一只全羊。他在瓶顶留一个气室,再以虎钳将软木塞牢固地塞入瓶口。 整个瓶子再以帆布包裹保护,最后再浸入沸水中烹煮。烹煮时间为阿佩尔认定能够使内容物熟透的时间长。

为了纪念阿佩尔,罐头制作有时被称作“阿佩尔化”,但须注意此与巴斯德消毒法不同。阿佩尔早期以沸水保存食物的方式所用温度比巴斯德消毒法所用温度(70°C)还高,而这可能导致被保存的食物失去部分风味。

阿佩尔的方法极其简单与可行,使得他的方法快速散播。1810年,英国人彼得·杜伦为自己的发明申请专利,但用的是锡罐,也创造了“现代罐头”制作法。1812年英国人布莱恩·东琴与约翰·郝尔收购了此二专利并开始生产保存食品。

仅仅十年后,阿佩尔的罐头制作法已传至美国。虽然如此,锡罐的量产直到20世纪初才常见,部分原因是因为在开罐器发明前它们相当难打开(开罐器发明前,军人会用刺刀将罐头切开,或用石头将罐头砸开)。

(10)食物谁发明的扩展阅读:

阿佩尔去世后的纪念

1991年,法国艺术家吉恩-罗勃·伊普斯特贵以青铜制作了一尊阿佩尔的雕像,并矗立于香槟地区沙隆。1986年他的出生地加了一块纪念牌。

1999年,在食品技术家研究署芝加哥部门、马西与香槟地区沙隆美术馆设置理查·布鲁耶所制的阿佩尔半身雕像。

香槟地区沙隆美术与考古博物馆有一间阿佩尔厅。

法国与加拿大各有一条尼古拉·阿佩尔街。

1955年法国邮票。

尼古拉·阿佩尔2010年“法国国家庆祝”:

阿佩尔邮票计划,2010年,摩纳哥公国

2010展示: “盒装” 沙隆昂香槟美术与考古博物馆

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