1. 世界上第一包零食是谁发明的
1519年,以西班牙著名探险家科尔特斯为首的探险队进入墨西哥腹地。旅途艰辛,队伍历经千辛万苦,到达了一个高原。队员们个个累得腰酸背疼、筋疲力尽,一个个横七竖八地躺在地上,不想动弹。科尔特斯很着急,前方的路还很长呢,队员们都累成这样了,这可怎么办呢? 正在这时,从山下走来一队印第安人。友善的印第安人见科尔特斯他们一个个无精打采,立刻打开行囊,从中取出几粒可可豆,将其碾成粉末状,然后加水煮沸,之后又在沸腾的可可水中放入树汁和胡椒粉。顿时一股浓郁的芳香在空中弥漫开来。
印第安人把那黑乎乎的水端给科尔特斯他们。科尔特斯尝了一口,“哎呀,又苦又辣,真难喝!”但是,考虑到要尊重印第安人的礼节,科尔特斯和队员们还是勉强喝了两口。
没想到,才过了一会儿功夫,探险队员们好像被施了魔法一样,体力得到了恢复!惊讶万分的科尔特斯连忙向印第安人打听可可水的配方,印第安人将配方如实相告,并得意地说:“这可是神仙饮料啊!”
1528年,科尔特斯回到西班牙,向国王敬献了这种由可可做成的神仙饮料,只是,考虑到西班牙人的饮食特点,聪明的科尔特斯用蜂蜜代替了树汁和胡椒粉。
这饮料真不错!”国王喝了连声叫好,并因此封科尔特斯为爵士。
从那以后,可可饮料风靡了整个西班牙。一位名叫拉思科的商人,因为经营可可饮料而发了大财。
一天,拉思科在煮饮料时突发奇想:调制这种饮料,每次都要煮,实在太麻烦了!要是能将它做成固体食品,吃的时候取一小块,用水一冲就能吃,或者直接放入嘴里就能吃,那该多好啊!
于是,拉思科开始了反复的试验。最终,他采用浓缩、烘干等办法,成功地生产出了固体状的可可饮料。由于可可饮料是从墨西哥传来的,在墨西哥土语里,它叫“巧克拉托鲁”,因此,拉思科将他的固体状可可饮料叫做“巧克力特”。
拉思科发明的巧克力特,是巧克力的第一代。
2. 零食是怎么来的
是主食以外的 大家叫零食 哈
3. 零食到底是谁发明的呢拜托各位大神
自从有了食物,零食就产生了。当我们的祖先吃生肉的时候,他们也会把野果小虾当作美味的零食、
4. 零食怎么制作
1、火龙果奶冻
食材
土豆、糯米粉、火腿肠、牛奶、面包糠、鸡蛋、盐、白胡椒粉。
做法
1、一个中等大小的土豆去皮,切厚片放入电饭锅蒸熟。
2、火腿肠切碎。
3、将蒸熟的土豆稍晾一会,放入保鲜袋用擀面杖压碎。
4、将土豆泥倒入大碗中,加入少许盐和白胡椒粉,加入4大勺牛奶,6大勺糯米粉,加入切碎的火腿肠用筷子搅拌均匀。搅拌后是比较干的不要太稀会不成形。
5、在手上抹一层植物油,然后将土豆泥团成若干个圆球状。
6、准备一个鸡蛋打散、面包糠备用。
7、将每个土豆球都在鸡蛋液里面滚一下,然后再沾上面包糠。
8、锅内烧热植物油至7成热,下入土豆丸子炸至金黄色捞出控油食用。
5. “零食”是什么时候开始出现的古代的零食是什么样子的
如果是在春秋时代,大家肯定是会储存粮食以备打仗,但是到了封建大统一时代,人们开始把这些粮食进行其他的方式升华,糕点也因此问世。糕点的制作方法很简单,就是用粮食进行各种工艺的加工,然后形成一道美味。
例如,历史上大名鼎鼎的豌豆黄,荷花酥,还有凉粉,桂花糕,这些都是古代非常著名的糕点。
等到了宋朝中期,零食糕点又进行了再塑造,因为宋朝已经出现了冰棒。
所以,糕点零食又被演绎到了一个更高的境界,成为了夏天大家都追求的东西。
6. 薯片是谁发明的
Jefferson在巴黎时吃过炸土豆。事实上,炸薯条是美国人发明的,但以炸土豆这个名字是由它起源地命名的。 在十九世纪早期,炸土豆逐渐赢得人们的喜爱。它们成为美国各地餐馆中常见的食品。1853年,纽约州萨拉托加温泉市月亮湖度假村的一名顾客点了炸土豆。据说,该顾客是Cornelius Vanderbilt,他抱怨炸土豆不够松脆,要求厨房重做。餐馆厨师George Crum显然对这种批评很气愤。因此,他把土豆切成极薄的土豆片,加了很多盐,然后重新炸了一下。有意思的是,此举非但没有破坏顾客的食欲,他还对Crum的创新大加赞赏。 月亮湖度假村的老板意识到薯片的美味后,把它添在菜单上。最后,Crum自己开了一家餐馆,主营这种油炸的薄薯片。Crum称它们为萨拉托加薯片。随着薯片的名声渐起,其他餐馆也开始供应薯片。不久,美国各地的餐馆都把薯片当作主食。 据说,俄亥俄州克利夫兰市的William Tappendon将薯片从餐馆推广到食品杂货店。1895年,他开始向当地杂货店销售薯片,并将谷仓变为世界上第一家薯片厂。二十世纪早期,几家公司修建了大厂房,开始大规模生产薯片。二十世纪二十年代,影响薯片业发展的三巨头诞生了: 1921年,Earl Wise, Sr. 在成立于宾夕法尼亚州博维克的Wise Delicatessen Company 中积存了太多的土豆。他决定用多余的土豆制作薯片,用牛皮纸袋包装后放在熟食店销售,还起名为Wise薯片。 Herman Lay 开始在南方销售薯片,并于1932年在田纳西州纳什维尔市创建了乐事公司 (Lay's),成为乔治亚州亚特兰大市的一家薯片厂的经销商。1938年,Lay收购了该薯片厂,并开始出售乐事牌薯片。 1921年,Bill和Salie Utz在宾夕法尼亚州汉诺威市成立了Utz Quality Foods,Utz 推销由妻子Salie制作的薯片,即汉诺威自制薯片。 如今,薯片成为美国人最喜爱的零食,并且品种繁多,数不胜数。现代工厂用连续油炸设备或快速油炸大规模生产薯片。一些薯片用再生薯粉片(而不是生土豆片)制成。通过访问下面的站点,您可以进一步了解薯片的历史及其制作方法。
7. 零食是怎么来的
词目:零食
拼音: líng shí
注音: ㄌㄧㄥˊ ㄕㄧˊ
英文:snack
解释:正常饭食以外的小吃。
例句:冰心 《寄小读者》二九:“我从病后是不吃零食的。” 丁玲 《松子》:“在白天的时候,这里常有一些卖零食的小担。”
8. 怎么自创一个零食品牌
你这个难了 ,厂商 独特美味的产品,强大的宣传团队,现在网络直播师哥不错的平台 可以请了宣传,具体的可不是一句两句可以说的好的,最主要的还是产品好
9. 膨化食品是怎么发明的啊谢谢~~
膨化食品
膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。
由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的营养价值,很惹孩子们的喜爱。
膨化食品大体上可分为几类:(1)油炸膨化,如油炸薯片、油炸土豆片等;(2)焙烤膨化,如旺旺雪饼、旺旺仙贝等;(3)挤压膨化,如麦圈、虾条等;(4)压力膨化,如爆米花等。
现代营养学的观点主张平衡膳食,认为任何一种食品都不可偏废,任何一种食品的量又不是多多益善。就膨化食品而言,由于它多为油炸食物,经加压、加热等工艺后使食物本身的体积扩大了数倍,鉴于其为方便快餐食品,所以食品中糖、盐、味精的含量相对其它食品的量就比较多一些,而其他有益营养素的含量则甚少,如长期摄入不但会影响到孩子的食欲,而且食品中过量的调味品对人体也会产生一定的危害性。尤其值得注意的是,街头小贩们用“粮食扩大机”制作出的爆米花,更是不易多食,因为用于爆米花的“粮食扩大机”,其内壁上的铅锡合金在加热的过程中它们以气化的形态进入爆米花中,造成了食物被铅污染。据检测,这些食品中铅的含量远远超出了国家所规定的标准。因此,为了孩子的健康应少吃膨化食品,而且最好不要让孩子在空腹的情况下食用。
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