方剂发明者伊尹

① 伊尹汤液

《伊尹汤液经》是一本传说中他写的书。不过不是食谱，是药品学著作。
传说中版发生在他身上的典权故很多，比如治大国若烹小鲜；不为良相，亦为良医；伊尹还被民间尊为厨神。正是他撰写的《汤液经法》，奠定了中医方剂学的基础，被尊为“亚圣”，现在我们仍然在学习和使用的“经方”就源于此。
传说中，出身厨师的伊尹在一次偶然的机会下，职业习惯使他自然联想到做汤的方法,他试着把功能相同或相近的药物放在一起煎煮,由此诞生了中药复方,即方剂。煮出的汤液的疗效优于单味药,因此古有“伊尹制汤液而始有方剂”一说。

② 伊尹，“伊尹汤液”的典故

一、伊尹其人

伊尹是夏末商初之人。其事迹可见《尚书》《论语》《吕氏春秋》《列子》《楚辞》《孟子》等多种前秦古籍，《尚书·君奭》记载：“成汤既受命，时则有若伊尹，格于皇天。”《论语》曰：“大贤唯有伊尹。”《孟子》记载：“伊尹相汤以王于天下”，“伊尹圣之任者也。”由于后世多把伊尹比附圣贤，他的生平事迹甚至生卒地至今也有多种说法。他的故事大致是这样：伊尹名伊，或挚，尹为官名。伊尹的出生便有一段传奇的记载，《吕氏春秋·本味》说：“有侁氏女子采桑，得婴儿于空之中，献之其君。其君令烰人养之。察其所以然，曰：‘其母居伊水之上，孕，梦有神告之曰：臼出水而东走，毋顾。明日，视臼出水，告其邻，东走十里而顾，其邑尽为水，身因化为空桑’，故命之曰伊尹。”抛开神话的部分，伊尹出生在伊水之滨，洪水过后，成为孤儿。
伊尹自幼被庖人所养，长大了也就自然成为有侁氏的庖人。但他与一般庖人不同，是个有理想有抱负的青年，被时人称为“贤”，后来连汤也知道了。“汤闻伊尹，使人请之有侁氏，有侁氏不可。”这是的商正在兴盛之际，伊尹也愿投明主。汤想了一个主意，“请取妇为婚。有侁氏喜，以伊尹为媵。”有侁氏国的国君就糊里糊涂地把一个人材作为陪嫁送给了汤。
后来伊尹辅佐汤打败了夏桀，建立商，成为有商一代的开国元勋。汤在位29年后逝世了，伊尹又辅佐汤的第二个儿子外丙继位，外丙即位三年便去世了，伊尹又立外丙的弟弟中壬为王，中壬即位四年后去世，伊尹便立汤的孙子太甲为王。太甲即位后，逐渐不守法度，昏庸暴虐，不仁不义，于是伊尹就把他流放到外地三年，而由伊尹亲自代理朝政，史称“伊尹放太甲”。太甲在流放的过程中经过反思，十分悔恨，洗心革面。伊尹立即将其迎回朝，把权力一起交给他。重新即位的太甲果然以仁义行事，以诚意待人，诸侯们又重新拥护这位国君。这时的商代国力鼎盛，人民安居乐业，伊尹作了《太甲训》三篇，歌颂太甲的功德。伊尹一生辅佐了4位商王，死后商王感念他为国家所做的贡献，用天子之礼来厚葬他。《尚书》序称伊尹撰有汝鸠、汝方、汤誓、咸有一德、伊训、肆命、徂后、太甲等，今本已不全。

二、伊尹与医药的关系

根据学者考证，伊尹在商的身份除了在政权为相之外，更为重要的身份他还是一个巫师。[1]商是一个非常崇信鬼神的朝代，国家大事小情皆要通过占卜，“国之大事，在祀与戎”，因此巫师具有崇高的地位。伊尹是商代第一大巫师，上古巫、史、医合一，巫师本身多兼有医的功能，如蜚声远近的巫彭、巫咸等皆以擅长医术闻名，《说文》释“尹”作“治也”。古文字学家康殷就指出：尹，“象手执针之状，示以针刺疗人疾病”；官名尹“同样是医疗治调之意的引申·转化”[2]。“伊尹”同时具有来自伊水的医和相的意思，归根结底，还是来自伊水的巫师。
在《汉书·艺文志》中托名伊尹的著作有属于道家者流、小说者流、兵家者流等，而后世医家都认为在医家者流的经方十一家，二百七十四卷中有《汤液经法》三十二卷，也是伊尹所著。玉函山房辑佚书有《伊尹书》一卷，马王堆汉墓出土的帛书也有伊尹篇。
商代给后代留下的最大一笔遗产就是殷墟甲骨文，甲骨文的产生就是由巫师主持祭祀鬼神，占卜吉凶，其中还有关于后代祭祀伊尹的内容，在甲骨文中有“伊尹”、“伊”、“伊奭”、“黄尹”诸称皆指伊尹。甲骨文记载的疾病约有二十多种，如疾首、疾目、疾耳、疾口、疾身、疾足、疾止、疾育、疾子、疾言、蛊、龋等，还有疾年、雨疾、降疾等，虽然不能说与伊尹有直接关系，但伊尹肯定参与过类似占卜活动。

三、伊尹配享先医祠

《汉书·艺文志》中有《汤液经法》，医家都认为此书为伊尹所撰。晋代皇甫谧就认为：“伊尹以亚圣之才，撰用《神农本草》以为汤液。……仲景论广伊尹汤液为数十卷，用之多验。”[3]南朝梁陶弘景在列数古代医哲先贤时也不忘伊尹的功绩：“昔神农氏之王天下也，画易卦以通鬼神之情；造耕种，以省煞害之弊；宣药疗疾，以拯夭伤之命。此三道者，历群圣而滋彰。文王、孔子，彖象繇辞，幽赞人天；后稷、伊尹，播厥百谷，惠被生民。岐皇彭扁，振扬辅导，恩流含气。并岁逾三千，民到于今赖之。”[4]明李梴也历代上古医家圣贤中也记载：“伊尹殷时圣人。制《汤液本草》，后世多祖其法。”[5]
元代王好古撰有《汤液本草》一书，他坚信汤液就是伊尹所创立的：“神农尝百草，立九候，以正阴阳之变化，以救性命之昏札，以为万世法，既简且要。殷之伊尹宗之，倍于神农，得立法之要，则不害为汤液。”[6]
历代医家皆对伊尹创制汤液的故事深信不移。元代起的三皇庙中，伊尹已列配享，与上古传说的医家进入医家朝拜的殿堂。清代陆以湉记载了京师先医庙的沿革情况，在先医庙诸位名医中，伊尹赫然在位：“京师先医庙，始于明嘉靖间。（按：元贞元间建三皇庙，内祀三皇并历代名医十余人，至是始定为先医庙。）本朝因之，中奉伏羲，左神农，右黄帝，均南面，句芝、风后，东位西向，祝融、力牧，西位东向，东庑僦贷季、天师、岐伯、伯高、少师、太乙、雷公、伊尹、仓公淳于意、华佗、皇浦谧、巢元方、药王韦慈藏、钱乙、刘宗素、李杲，皆西向，西庑鬼臾区、俞跗、少俞、桐君、马师皇、神应王扁鹊、张机、王叔和、抱朴子葛洪、真人孙思邈、启元子王冰、朱肱、张元素、朱彦修，皆东向，以北为上，岁以春冬仲月上甲，遣官致祭。”[7]
还有人将黄帝、神农和伊尹并称为“三圣人”的说法：“隐医医之为道，由来尚矣。原百病之起愈，本乎黄帝；辨百药之味性，本乎神农；汤液则本乎伊尹。此三圣人者，拯黎元之疾苦，赞天地之生育，其有功于万世大矣。万世之下，深于此道者，是亦圣人之徒也。贾谊曰：古之至人，不居朝廷，必隐于医卜。孰谓方技之士岂无豪杰者哉？”[8]
清代徐大椿则认为汤液并不是伊尹发明的，而是至商代伊尹时开始盛行而已：“《内经》中所载半夏秫米等数方是已，迨商而有伊尹汤液之说，大抵汤剂之法。至商而盛。非自伊尹始也。”[9]

四、《伤寒论》与《汤液经》

1985年，当代名医姜春华在《中医杂志》撰文指出《伤寒论》与《汤液经》的渊源关系。[10]依据除皇甫谧《针灸甲乙经·序》之外，还有一部敦煌石室唐写卷子本的传抄本——梁·陶弘景《用药法要》。该书说：“诸名医辈张玑……等，咸师式此《汤液经》法。”并细数了其中的大小青龙汤、大小白虎汤、大小朱乌汤、大小玄武汤、大小阳旦汤、阴旦汤等。其实关于《伤寒论》来源问题历代医家并不避讳，王好古曾说：“殷伊尹用《本草》为汤液，汉仲景广《汤液》为大法，此医家之正学，虽后世之明哲有作，皆不越此。”[11]清代陈修园也指出：“明药性者，始自神农，而伊尹配合而为汤液。仲景《伤寒》、《金匮》之方，即其遗书也。”[12]
伊尹的《汤液经》在宋代时民间还有残存，如《普济本事方》在大柴胡汤方的最后一味药大黄后即以小字说明：“伊尹《汤液论》大柴胡同姜枣共八味，今监本无，脱之也。”[13]再如朱肱《类证活人书》在桂枝加葛根汤方后注中也说明：“伊尹《汤液论》桂枝汤中加葛根，今监本用麻黄误矣。”[14]《阴证略例?伊尹汤液论例》也进一步指出：“朱奉议云仲景泻心汤比古汤液则少黄芩，后人脱落之。许学士亦云伊尹《汤液论》大柴胡汤八味，今监本无大黄，只是七味，亦为脱落之也。以是知仲景方皆《汤液》也。”[15]

伊尹虽然不是最主要的医药行业神，但大多数民众相信，汤液是由他发明的，汤液的发明提高了医药的疗效，成为中医药学最主要的特色之一。

③ 麻醉方剂是哪个医生发明的

麻沸散是世界医学史上最早的麻醉方剂。是我国汉代医生华佗发明的麻醉方剂，版应用权全身麻醉进行手术治疗，可以减轻患者的痛苦。这是我国医学史上的创举。腹腔手术的难度非常大。早在东汉三国时期，我国古代著名的医学家华佗就已经能够运用当时的麻醉术对病人进行一些复杂的腹腔手术。华佗被后世尊之为“外科鼻祖”。

④ 伊尹夫人是谁

伊尹为商朝汤武王的宰相，辅佐汤武王灭了夏桀，建立了商王朝，他还是厨内师之祖。在中国古容代史上，能够实现从奴隶到宰相，从厨师到汤药的发明家的，亘古只有一人，就是伊尹。
伊尹夫人，她娴慧开明，与丈夫同甘共苦，竭尽全力帮助丈夫共同献力于商，至今其助夫理事的精神，仍为世人所敬仰。

⑤ 医食同源之说从哪里可以证明

医食同源之来说，还可从中药汤液治病自得到证明。远古时候，人们只能用咀嚼生药方法治病。以后火的应用、陶器的出现，使制作汤液成为可能。汤液比生食草药有许多好处，如扩大了应用药物范围，有些刺激性药物通过煎煮可减轻刺激性，矿物药应用成为可能，有利于药物有效成分的充分利用等，同时为单味药向方剂过渡创造了条件。《汉书·艺文志》已有论汤液的专书《汤液经法》32卷之记载，晋代皇甫谧在《甲乙经·序》中指出“伊尹……撰用神农本草以为汤液”，“仲景论广伊尹汤液为数十卷”。皇甫谧把汤液的创造者归于伊尹，虽不能说是确定的历史事实，但从中医汤剂与人们生活中饮食之息息相关的事实来看，还是很有道理的。早在商代之前，火的利用、陶器的出现、对百草的认识等都为汤剂的发明创造了条件。在商代像伊尹这样既精通汤液烹调，又精于医理的人也许做文章。历史给汤液的创造赋予了可能，至于谁发明了汤剂可能是偶然的，很可能是许许多多个伊尹式的人物在不同地点不同条件下创造了汤液。这与神农尝百草有相似之处，所不同的是，伊尹在历史上确有其人，而神农氏则可能是氏族的代表，是神圣化了的氏族群体。

⑥ 伊尹是贤臣还是罪臣

伊尹

伊尹的“尹”不是名字，而是“右相”的意思。夏朝末年生于空桑，因其母居伊水之上，故以伊为氏。关于伊尹，有很多争论，伊尹是贤臣还是罪臣？商汤和伊尹的关系如何？

伊尹是贤臣还是罪臣

伊尹是夏朝末年生人，后来辅佐商汤伐夏建商，被封为尹，之后在商朝为相五十余年，共教育并辅佐共五任君王，死时已有100岁。不仅是一位著名的政治家，在教育、思想、医学、厨艺等多个方面颇有建树。

伊尹名挚，小名阿衡，“尹”是他在商朝时的官职名，位同右丞相。为相时，他实施德政，整顿吏治，使得商朝建立后迅速恢复经济和国力。除了丞相，伊尹还是一个帝师，他在被商汤聘请之前就是贵族子弟的老师，之后成为了商汤以及他之后几位的皇帝。

伊尹以尧舜之道为主要教育内容，注重他们在道德修养方面的培养，而他主要的教育方式就是通过传达上天的旨意，此外他也十分重视环境对教育的影响。在教育君王方面，伊尹最著名的经历就是他曾经放逐太甲使其改过自新。

商朝是个非常迷信鬼神、十分重视祭祀的朝代，而伊尹作为传达天意的丞相，也同样也有一种巫师的身份。国家大小政事，都需要通过祭祀、占卜等方式来决断，因此巫师在当时深受尊敬，伊尹的地位自然更加崇高。

巫师在商朝时期，除了祭祀等宗教信仰方面的职责，通常也兼任了医生的工作，所以才有巫医一称。而伊尹据传医术高超，还发明汤药，被后世医家代代尊敬拜祭，甚至有人把他与皇帝和神农并称为“三圣人”，而这两位都是中国上古时期对医学有重要贡献的人。

商汤和伊尹的关系

商汤是商朝的创建者，也是儒家所尊的圣人之一，商汤的成名不是他一个人的功劳，他的成名和身边之人的辅佐是密切相关的。伊尹是商汤身边最杰出的人才，但是伊尹的出身地位却不是很高，他只是一个出身奴隶的人，可是商汤没有因为他的出身而轻视他。

伊尹，名挚，又称阿衡，夏末商初人。相传伊尹是他的母亲在一棵桑树之下捡来的，传闻他的生母为了救村民，泄露了神灵给自己的暗示，被惩罚变为一棵桑树，而伊尹就是被他的养母在这课桑树之下发现的。伊尹的养母是有莘氏采桑的奴隶，他的养父是有莘氏屠夫，喜爱烹饪，伊尹的烹饪技术就是受到他父亲的影响。

伊尹成年之后，做有莘氏女子的老师，他也是第一个有记录的家庭教师。世人都认为伊尹只是一个厨子，其实不然，伊尹的确擅长烹饪，但是他不是一个专业的厨师，伊尹之所以在商汤的身边以一个厨师的身份出现，是因为他想凭借这个身份来接近商汤，从而让商汤发现自己的才学，实现自己的抱负。

商汤知道伊尹有才之后，并没有在意他的出身，求贤若渴的商汤很快就重用了伊尹，将他当做自己的左膀右臂，伊尹为商朝的建立立下了不朽的功劳。商朝建立之后，商汤也没有做那兔死狗烹的事情，反而更加的尊重伊尹，有什么事情都是自己亲自去伊尹的府上请教，从来不摆国君的架子。

⑦ 是谁最早发明了用中药汤液治病的方法的

《汉书·艺文志》已有论汤液的专书《汤液经法》32卷之记载，晋代皇甫谧在《甲乙专经·序》属中指出“伊尹……撰用神农本草以为汤液”，“仲景论广伊尹汤液为数十卷”。皇甫谧把汤液的创造者归于伊尹，虽不能说是确定的历史事实，但从中医汤剂与人们生活中饮食之息息相关的事实来看，还是很有道理的。早在商代之前，火的利用、陶器的出现、对百草的认识等都为汤剂的发明创造了条件。在商代像伊尹这样既精通汤液烹调，又精于医理的人也许做文章。历史给汤液的创造赋予了可能，至于谁发明了汤剂可能是偶然的，很可能是许许多多个伊尹式的人物在不同地点不同条件下创造了汤液。

⑧ 伊尹发明了什么菜

相传伊尹很有学问，天文地理无所不通，最拿手的是用草药为人治病，药到内病除，人称活容神仙
《史记·殷本记》有“伊尹以滋味说汤”的记载
《资治通鉴》称他“闵生民的疾苦，作汤液本草，明寒热温凉之性，酸苦辛甘咸淡之味，轻清浊重阴阳升降走12经络表里之宜”
《甲乙经·序》亦谓“伊尹以亚圣之才，撰用神农本草，以为汤液”
从《史书》记载中可看到伊尹对汤剂的研究有多么深奥
记载伊尹烹饪实践的倒不多，只说他去见商汤时烹调了1份鹄羹很受青睐
但从《吕氏春秋·本味篇》伊尹说汤以至味那些话来看，他的烹饪理论水平绝对是1流的
他虽是借烹饪之事而言治国之道，但若无对烹饪理论的研究和烹饪实践的体会，是不可能说得那么在行、那么精辟的

⑨ 商汤为招纳伊尹和莘国结盟，伊尹究竟有什么才能

伊尹是一个出身为奴隶，后来变成丞相的这么一个人，他究竟有何过人之处，能够得到如此重任呢？

事情发生于1649年，当时中原大地正处于夏朝的末年，那时的伊尹出生在了伊水的附近，所以他母亲直接为其取名为伊尹，小时候的伊尹非常聪明，他勤奋好学，而且崇拜尧舜禹，琢磨他们的治国方针以及获取民心的方法，这位其后来治理国家打下了基础。后来因为各种原因，被贩卖当了奴隶。

综上，伊尹虽然身处困境，但依然有远大志向，伊尹通过努力，将自己变成一匹千里马，而商汤跟宰相就是伯乐。你觉得伊尹是一个怎样的人呢？