摘花椒发明

① 如何摘花椒

采收前应准备的采收工具包括：剪刀、盛装花椒的用具（如背篼、提篮、箩筐或花椒专用装箱）等。


这些工具和用具都要求清洁无污染，并用柔软的纱布或尼龙纱窗等作内衬，以防擦伤花椒果皮，擦破油胞,但不能用塑料薄膜等有毒和不透气的物品作内衬。用于运输花椒的工具如汽车等也要求洁净无污染。

3、采收方法

花椒采收以手摘为主，也可用剪刀将果实随果穗起剪下再摘取，一般在露水干后的晴天进行。晴天采收的花椒干制后色泽鲜、香气浓、麻味足;阴雨天有露水时采收不易晒干，色泽不鲜亮、香气淡、品质差。


采收时，一手握住枝条，一手采摘果穗。由于果穗基部的枝条上着生有皮刺容易扎手指，有的改用剪刀剪，但这样往往伤害顶花芽，对翌年产量有较大影响。

采摘时要防止把果穗连枝叶一起摘下，以免损害结果芽，影响明年产量。一般在大椒穗下第一小时间有1个饱满芽，这个芽是翌年的结果芽，要注意保护，不要摘除。弱枝果穗下第一个芽发育不充实，第二个或第三个芽发育，采摘时可抹除第一个芽，保留第二、第三个芽，以起到修剪作用。

采收时适当抹除大部分叶丛枝，一般保留三分之一，光腿缺枝部位的叶丛枝适当保留，培养成健壮的结果枝，充实空间，扩大结果部位。


目前，一种便携、实用、增效、新型的锯盘电动花椒采摘机已研制成功，花椒产区可进行机械化采摘。

4、注意事项

(1) 选晴天上午露水干后采收，不能在雨天和有露水时采收，否则使椒颜色暗淡，品质低劣甚至变黑发霉。

(2) 在采收的全过程都要注意轻拿轻放，避免碰破油胞。摘椒时千万不要用手指捏着椒粒，若压破花椒的油泡，造成“跑油椒”或“浸油椒”干制后，香味大减，色泽暗褐，降低了花椒的商品价值。采摘正确的方法是用指甲掐断花椒把，整朵花椒就摘下来了。提醒一下摘花椒之前不要剪指甲。


(3) 采收的花椒要做到无叶、无刺、无枝柄、无油椒、无变色椒。

摘椒时不能连枝带叶一起摘下，尽量避免折断枝干。花椒里掺杂枝、叶的给晾晒造成麻烦，浪费工时，干花椒里面杂质多，纯净度低；同时可能破坏分化形成的结果呀，降低来年产量，伤口处易受病菌，虫害，影响削弱长势和抵抗力。

采收后的花椒必须及时摊晒，不能堆放太久，必须及时晾晒。晾晒对花椒品质，特别是色泽影响极大，采收后要及时晾晒，最好当天晒干，当天晒不干时，要摊放在避雨处。阳光暴晒方法简便，经济实用且干制的果皮色泽艳丽。

方法是选晴朗天气采收，在空地上铺晾晒席，边收边晾晒，晾晒摊放的厚度控制在3厘米左右，在强烈阳光下经2-3小时即可使全部花椒果皮裂开，轻轻翻动果实，使种子、果梗、果皮分离，再用筛子将种子和果皮分开。

然后在阴凉通风处晾几天，使种子和果皮充分干燥后包装贮藏。采收后若遇阴雨天气不能晒干，可暂时在室内地面上铺晾晒席摊晾，厚度3~4厘米，不要翻动，待天晴后移到室外阳光下继续晒干。

② 有什么摘花椒的好方法

在农村有一种经济作物叫花椒，因为卖价可观，所以现在很多有钱人家就会刻意种植很多花椒树，每到花椒成熟需要采摘的时候就会雇用很多农民帮忙采摘。辛苦钱啊

一大筛子花椒，不知道被扎了多少次才摘了这么多些，这赚的可都是辛苦钱啊……

③ 我发明了一个“花椒釆摘器”怎样找合作厂家

先要申请专利，然后再带上你的专利寻找合作厂家，而且只要能提高采摘效果，大大节省人力和方便采摘，会有厂家或合伙人找你合作的。

④ 什么时候摘花椒

花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期，采收果实一般是用手摘或剪子剪。

⑤ 摘花椒有什么机器吗

采摘花椒的机器，比如这种类似于剪刀的东西。

这种小物件采摘花椒相比人工手工采摘，最大的特点是减少了采摘花椒的过程中被花椒扎上的风险，不能带来效率上的大幅度提升，并且在使用过得人群中认为这种机器还会损伤花椒树，目前来说依然是靠手工采摘的居多。

有人尝试过通过培育没有花椒刺的花椒树，但是这种情况即便符合采摘的需求，一旦大范围的种植的花会出现供过于求，整体花椒价格会持续走低，出现卖不出去的情况，因此从长远来看，这种也不符合农民创收的需求。

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摘花椒这样更快

摘花椒可以借助处力比如 电动花椒摘收机，它由机身、手柄组成，特点是机身外侧装有一个齿轮保护罩、内部设有微型电动机及皮带轮、下部前端设有定、动刀片及连动轴，手柄为空心状，内侧设有扳机及定触点、正面设有观察窗，扳机与定触点接触使电路接通。

电动机转动，通过齿轮、摇臂、连动轴带动动刀片移动将椒剪摘下来，再由皮带轮输送到手柄空腔内，手柄上装一布袋，从而实现摘收花椒目的。本实用新型结构简单，摘收速度快，操作简便，降低劳动强度，且不损伤手指。

采摘由于花椒品种不同，成熟期有差异。采摘时应先采颜色全部变红，种子全部变黑的成熟花椒。如果一块地里有少量甚至几株晚熟品种，要想同时采收，可在采前7－10天喷一次果实增色剂，促进成熟。人工采摘时，不能用手捏着椒粒，以防油包破裂，影响干椒颜色。

不能连枝叶一起摘下，以免破坏花芽，影响来年产量。花椒采收过程中，应对树体进行适当修剪。疏除中堂过密枝、细弱枝、病虫枝，回缩下垂枝、交叉枝，短截果穗零散的老化枝。应注意：修剪时忌大锯大砍。

花椒采收后，应及时给椒园施肥，以增强树势，增加树体营养储备，克服大小年现象。施肥以基肥为主，配施一定比例的P、K肥或花椒专用肥。以秋季施肥为好，秋季雨水充足，利于根系吸收。

⑥ 花椒什么时候采摘最好

花椒的采摘时间是由品种成熟时间决定的。

1、大红袍（也叫狮子头、大红椒、疙瘩椒、秦椒、凤椒等）果实成熟期8月中旬至9月上旬，成熟的果实果皮易开裂，采收期集中，当成熟时，果实艳红色，表面突起明显，此时采摘最为合适。

5、豆椒（又叫白椒）果实9月下旬至10月中旬成熟，果实成熟时淡红色，属于晚熟品种，要晚点摘。

6、花椒的采摘时机还由天气决定，摘花椒必须选择晴朗天气早上采摘，中午晾晒，半天晒干最好，如果隔夜的话，花椒色泽会大打折扣，影响经济收入。

⑦ 央视我爱发明花椒采摘机田文君人联系方式

陕西渭南来白水县的源田文君发明了一种花椒采摘机。机器主要由腰挎锂电池，手柄和割刀组成。通过偏心杆使动刀进行往复运动，配合定刀收割花椒，速度胜于三名人工。经过测试，这款机器不仅适用于花椒的采摘，对枸杞等经济作物的收获也能有很好的效果。 （《我爱发明》 20141030 巧采花椒）

⑧ 摘花椒是什么时候

陕西这边大概是八月份中旬到九月下旬。

⑨ 摘花椒的技巧

一手拿住果枝，一手从果枝基部掐取果穗，尽量保持花穗总轴。花椒采收后叶片制造的养份全部转向营养积累，摘椒后至越冬前（10月底）这段时间尽可能保持叶片完整，浓绿茂盛，增强光合作用，多积累养分。

采收时整穗采摘，应小心用手卡断或剪刀剪断果穗柄，切忌用手捏着椒粒采摘，以免压破花椒果实上的油胞而降低其色、香、味等品质，影响经济价值。

采下后轻轻放在采篮中，同时，采篮的椒果不宜装得过多，以免挤压、碰撞造成果皮上的油胞破裂，影响品质。

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晾晒

采收后抓紧晾晒，晾晒对花椒商品价值影响极大，是优质优价的关键环节。边采边晒，上午采收，中午，下午晾晒争取当天晒干，晒不干时要摊放在屋内，不要堆积，否则会增加呼吸作用强度容易发霉；

晾晒一定要铺芦席，并用木棍支撑起来以利通风透气；四是晾晒不要铺的太厚，3厘米左右最为适宜，隔0.5-1小时用笆竹翻搅一次；

不要在水泥地面上直接暴晒，这样容易烫伤胚种，影响出苗率和出油率；六是采收时若遇连阴雨天气，一定要将果实摊开，打开门窗，勤翻勤晾，注意通风。