㈠ 五常大米很出名吗
提起“水稻王国、绿色基地”,人们立刻会想到五常;说起“千年水稻、百年贡米”,大家又必定将之与五常大米联系在一起。五常大米在国内外优质大米评比中多次获奖,“国际食品质量之星”、“国际名牌食品”、“绿色食品”、“有机食品”、“中国原产地域保护产品”、“美国绿色营养协会认证达标产品”、“中国名牌”等殊荣,五常大米已打入美国、日本、韩国、俄罗斯和香港等地区。
五常大米的特征:含矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成份明显高于其他大米,煮饭清白粘稠、清白油亮、口感柔韧、饭香清淡、香味浓郁、米饭松散不回生。
如果您第一次在本店购买五常大米,建议您最好是先买一小袋,好吃的话再多买,我们五常人嘎嘎实在,相信您吃过一次还想吃第二次。也许有人会说,我吃过,一般!那我敢肯定的说,你吃的绝对是假的五常大米,因为五常大米出名吗!所以有很多假米冒充五常大米来卖。本店是五常大米协会和五常大米网唯一指定的网上零售店,假一赔十。
五常大米为什么好吃:五常市地处黑龙江最南端,属中温带大陆气候,年平均气温3.5℃,活动积温2700℃,平均无霜期在115天至139天之间。东南部海拔超千米的高山遮挡了东南风,而西部松嫩平原的暖流又可直接进入盆地内回旋,水稻从灌浆到成熟的8、9两个月,盆地内风和日丽,光照充足,昼夜温差明显拉大,平均温差13℃,比同纬度地区大5℃之多,最大温差达20℃,这就使水稻成熟期相当集中,老百姓说“上得急”。五常的黑土厚度达两米,所含有机物高达10%以上。这里有天然的“水田”条件,有拉林河、阿什河两大水系,一级支流15条,二级支流14条,三级支流274条,河流总长度约2240公里,河网密度为0.3公里/平方公里。在这样的条件下,水稻干物质积累多,可速溶解的双链糖含量高,吃起来香甜。饭粒表面油光艳丽,食之略黏,一碗米饭折到另一碗,空碗不挂饭粒,且碗内挂满油珠,剩饭不回生,这是支链淀粉含量高所致。
慈禧太后曾多次提起五常大米“非此米不能进食”,影后李冰冰就是吃五常大米长大的,袁隆平的夫人就觉得五常米最好,一直在自家吃呢,五常大米还是“十六大”的指定用米……
㈡ 五常稻花香
五常稻花香大米是黑龙江五常市的特产,稻花香水稻由农民水稻专家田永泰培育而成,因为具有特殊的香味,并且连稻花都是香的而得名。五常稻花香大米品质上乘,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢,做成饭食味清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,同时该品种产量极低,因此而显得更为珍贵,属于高档米。
㈢ 五常大米是哪里出的为什么叫五常大米呀
五常大米因其产地是黑龙江省五常市而得名,因为其良好的品质,五常大米在全国都很出名,现在市面上也有很多不良的商家为了牟取利益出售很多假冒的五常大米,因此在购买的时候一定要认准选择,选购诸如龙轮·五常原生米这样带有“身份证”的五常大米。
㈣ 五常大米的历史
清道光十五年(1835年),吉林将军富俊组织少数朝鲜族居民在沙河镇的亮甸子、王家街一带引水种稻,所产稻谷用石头碾子碾成大米,其后成为清朝后期历代皇帝的贡米。 哈尔滨的水稻面积已经达到了665万亩,总产已经达到了70亿斤。全国平均每人可以吃到5斤哈尔滨大米。全国水稻大县五常,水稻面积达到170万亩,是建国初的17倍。
自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来,不到200年的时间里,五常大米名声鹊起,誉满天下,一直是皇室独享的御贡米。改革开放后来更是屡获殊荣,“绿色食品”、“有机食品”、“中国名牌”、“美国食品营养协会认证产品”、“中国原产地域保护产品”等桂冠独享华夏。“五常米,帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。
五常是从1835年开始种植水稻的,距今已有176年的历史。
五常从1993年提出绿色战略口号,率先举起水稻这面“大旗”,树绿色食品的品牌。
1993年五常有130万亩稻田(2000年有160万亩),提出的口号是:百万无公害,10亿精加工,占领大市场,富裕老百姓。
1994年10月使用国家绿色食品的标志。
1995年成为中国仅有的7个大米名牌之一,也是我市唯一的中国名牌大米产品。
五常市于1999年成立了大米协会,同时组建了大型产业化龙头———绿风优质米开发集团。
2001年,五常市开始整合稻米资源及品牌,凡是在五常划定产区所产稻谷,集中打“五常大米”一个品牌,根据不同品种,分别注册“五常大米”、“五常香米”、“五常糯米”和“五常黑米”四个商品名称。
2003年,五常大米商品量达4亿多公斤,每公斤比其他大米售价高出0.12元,稻农增收5000多万元。
㈤ 五常稻花香的介绍
五常稻花香大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产,用五常稻花香蒸煮出的米饭芳香爽口,清淡略甜,而且饭粒油亮,冷饭不回生,可谓米中佳品,下面再为您介绍几种备受好评的大米,都产自东北这片肥沃的黑土,供您选择。
1、米饭可以说是饭桌上美味佳肴的最佳伴侣,优质大米不仅颗粒饱满、色泽光亮,吃起来更是香味浓郁、软糯香甜,而善穰禾大米正是因为具备以上特征,才被公认为是米中娇子。善穰禾大米黑龙江五常市,而五常是中国种植水稻超百万亩的县级市之一,其土壤是亿万年的植物的经过腐烂形成的黑土,土地肥沃无比,可想而知处于此地的大米,其营养物质之丰富。除此之外,善穰禾大米在生产加工时,不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质,完全遵循与自然规律和生态学原理,是目前优质大米的代表,而五常大米之所以能够享誉全球,更是离不开善穰禾大米的独特口味。
民以食为天,食以米为先,想要购买到好吃纯正的东北大米,还是要认准大品牌,大家在购买贡池,善穰禾,石板土大米的时候一定要认准官方网站和个各大电商平台,只有这样才能保证我们的权益,质量有保证,千万不要贪小便宜吃大亏
㈥ 五常大米第一人是谁
五常大米第一人有两个,分别是李海英和田永太。
道光年间,朝鲜人李海英第一个种植出了朝贡米。改革开放之后,五常朝鲜族人田永太培育种植出了五常稻花香水稻,才让五常大米享誉世界。
㈦ 有韩国农业学者称,中国的东北大米和五常大米都是韩国人培育发明的,谁知道是什么证
东北稻米品种是19世纪初,由朝鲜人带到东北的水稻品种,在朝鲜人之前,东北是没有水稻的。
中国在七千年前发明了水稻,但仅限于江浙一带种植的籼稻品种。
直到朝鲜人移民到中国东北,才把朝鲜本地种植的粳稻品种带到了中国东北。
更香更糯的朝鲜稻米立刻被满族人进贡给清廷,由此有了朝鲜族贡米。
㈧ 大米是哪个国家发明的呢
中国。
大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。河姆渡人是世界上最早耕种稻田、生产大米、煮食米饭的先民。
后来南方地区一次次的相关考古发现,一再改写和刷新了中国稻作农业起源阶段的历史记录。目前,1万多年前以水稻栽种为中心内容的稻作农业发端于长江中下游地区,已成为植物考古界和农史学界的共识。
在之后的数千年里,水稻种植、稻米的生产逐渐被先民发展成为取代传统渔猎、采集经济的最主要的谋生手段,并且直到现代,靠种稻收获的大米更是成为地球上约一半人口的主食。
(8)五常稻花香是谁发明的扩展阅读
营养价值
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白。
其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质,但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。
脂肪含量约1.3-1.8%,其脂肪中所含的亚油酸含量较高,一般占全部脂肪的34%,比菜籽油和茶油分别多2-5倍。
大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一,世界上有一半人口以大米为主食。
㈨ 五常大米东方米道创始人是谁
东方米道的米不怎么样,之前买过东方米道的五常稻花香,可以说就是假的,口感完全不是那么回事