❶ 可乐是可口可乐发明的还是百事发明的
可乐不是可口可乐和百事可乐发明的。
可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”,起初是不含气体的,饮用时兑上凉水,只是由于一次偶然的意外,才变成了碳酸饮料。
1886年5月8日下午,一个酒鬼跌跌撞撞地来到了彭伯顿的药店。“来一杯治疗头痛脑热的药水可卡可拉。”营业员本来应该到水龙头那儿去兑水,但水龙头离他有二米多远,他懒得走动,便就近抄起苏打水往可卡可拉里掺。结果酒鬼居然挺喜欢喝,他喝了一杯又一杯,嘴里不停地说:“好喝!好喝!”酒鬼还到处宣传这种不含酒精的饮料所产生的奇效。在约翰·彭伯顿去世前,他们把专利权出售。
四十年后,世界上无人不知可口可乐。 一种含有可乐果提取物及其他调味品的碳酸软饮料,刚开始源于美国。
(1)碳酸饮料发明扩展阅读:
可乐不宜人群
1、儿童不宜
由于咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用,有学者研究证明,儿童多动症与此有关,可引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降等。
2、育龄妇女不宜
常饮含咖啡因饮料的妇女难以受孕,喝可乐又吸烟的妇女怀孕更难,故育龄妇女不宜饮用。
3、孕妇不宜
咖啡因会抑制胎儿在母体中的正常发育,喝可乐过多,生下的婴儿往往体重偏轻,自然死亡率较高。
4、吸烟者不宜
咖啡因在尼古丁诱变物质的作用下,易使身体某些组织发生突变,甚至导致癌细胞的产生。为避免上述危害,应改变吸烟同时饮用可乐的习惯。
❷ 可乐是谁发明的啊
可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”,起初是不含气体的,饮用时兑上凉水,只是由于一次偶然的意外,才变成了碳酸饮料。
1886年5月8日下午,一个酒鬼跌跌撞撞地来到了彭伯顿的药店。“来一杯治疗头痛脑热的药水可卡可拉。”营业员本来应该到水龙头那儿去兑水,但水龙头离他有二米多远,他懒得走动,便就近抄起苏打水往可卡可拉里掺。结果酒鬼居然挺喜欢喝,他喝了一杯又一杯,嘴里不停地说:“好喝!好喝!”酒鬼还到处宣传这种不含酒精的饮料所产生的奇效。在约翰·彭伯顿去世前,他们把专利权出售。四十年后,世界上无人不知可口可乐。
一种含有可乐果提取物及其他调味品的碳酸软饮料,刚开始源于美国,至今流传于世界各地。但是,可乐中含有咖啡因,是一种对人体有害的物质,但是还有益处,可乐中含有二氧化碳大家都是知道的,二氧化碳到了人体里再打嗝出来的时候就会把人体的热量带走,可以散热。
❸ 世界上最早的碳酸饮料是什么牌子
最早的碳酸饮料是可口可乐。
碳酸饮料的发展:
碳酸饮料(Sodas)的生产始于18世纪末至19世纪初。最初的发现是从饮用天然涌出的碳酸泉水开始的。就是说,碳酸饮料的前身是天然矿泉水。矿泉水的研究始于15世纪中期的意大利,矿泉水最初用于治疗目的。以后证实,人为地将水和二氧化碳气混合一起,与含有二氧化碳气的天然矿泉水一样,具有特异的风味,这大大推动了碳酸饮料制造和研究进程。1772年英国人普里司特莱(Priestley)发明了制造碳酸饱和水的设备,成为制造碳酸饮料的始祖。他不仅研究了水的碳酸化,还研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化后便产生一种令人愉快的味道,并可以和水中其它成分的香味一同逸出。他还强调碳酸水的医疗价值。1807年美国推出果汁碳酸水,在碳酸水中添加果汁用以调味,这种产品受到欢迎,以此为开端开始工业化生产。以后随着人工香精的合成、液态二氧化碳的制成、帽形软木塞和皇冠盖的发明、机械化汽水生产线的出现,才使碳酸饮料首先在欧、美国家工业化生产并很快发展到全世界。
❹ 碳酸饮料是谁发明的
世界上第一瓶可口可乐于1886年诞生于美国,这种神奇的饮料本来是一个药剂师漫不经心的发明,他试图用它来治疗感冒,没想到却以它不可抗拒的魅力征服了全世界。无独有偶,百事可乐也是作为药水发明的,1898年同样是药剂师出身的布拉德配制了一种治疗消化不良的药水,成为百事可乐的前身。两种可乐的命名方式也相似。“Coca-Cola”的命名是取可乐倒进杯中,喀啦喀啦的声音,“
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❺ 饮料是谁发明的
世界上第一瓶可口可乐于1886年诞生于美国,这种神奇的饮料本来是一个药剂师漫不经心的发明,他试图用它来治疗感冒,没想到却以它不可抗拒的魅力征服了全世界。无独有偶,百事可乐也是作为药水发明的,1898年同样是药剂师出身的布拉德配制了一种治疗消化不良的药水,成为百事可乐的前身。两种可乐的命名方式也相似。“Coca-Cola”的命名是取可乐倒进杯中,喀啦喀啦的声音,“Pepsi-cola”的命名则是取打开瓶盖可乐冒气“拍嘘”的声音。在很长的时间之内,百事可乐都跟随在可口可乐后面奋力追赶,甚至曾经一度希望对方收购自己,遭到了可口可乐的拒绝。60年代之后百事可乐则采取进攻策略,一方面进行降价竞争,另一方面借助于“新一代的选择”的口号重点开发年轻一代的市场,成功缩短了两者的距离。百事还通过一系列并购在休闲食品方面大获成功,但在传统碳酸饮料市场以及品牌价值上,蓝色百事始终在红色可口可乐的阴影之下。
进入21世纪这种局面似乎开始转变,在2004年4月《福布斯》杂志评选的“全美最有价值公司品牌”中,百事公司以561亿美元位列前十名,首次超越一直以品牌价值为傲的可口可乐。对百事这家曾经一度请求可口可乐收购自己的公司来说,无疑是“君子报仇,十年不晚”,打了一个漂亮的翻身仗。
事实上,除了品牌认知度和美誉度之外,品牌价值从某种意义上也反映了一个公司未来发展的潜力,以及公众和市场对该公司的信心。对应过去3年的净营运收入,拥有更多产品的百事也一直领先于可口可乐公司,而且5%左右的平均增长率也远高于后者;从2001年至今,百事公司股价增长20%,而对手股价却没有明显变化。除了是广为人知可乐的生产商外,拥有菲多利(Frito-Lay)公司的百事也是全球最大的薯片等休闲食品生产商,2003财政年度,百事公司销售收入增长8%,达270亿美元,营运利润增长10%,达到58亿美元,已成功跻身全球四大食品和饮料公司之列。目前公司在碳酸饮料、非碳酸饮料、休闲食品等各部门发展均衡,呈现出长期可持续发展的潜力,而可口可乐却只是在碳酸饮料市场上比较成功。
带领百事公司在市场征战中连连告捷的人,就是百事集团主席兼CEO,55岁的史蒂夫•雷蒙德(Steve Reinemund)。这位2001年5月上任的CEO,1970年毕业于美国海军学院后曾在美国海军服兵役5年,之后获得维吉尼亚大学MBA学位。1984年雷蒙德加盟百事旗下的必胜客,两年后成为该分公司的CEO。1992年雷蒙德被调任百事最重要的食品生产部门菲多利(Frito-Lay)公司,通过一系列促销和管理措施使百事占领了美国60%的薯片市场,他的任期间也是百事休闲食品发展最快的阶段,在超市销量最好的10个休闲食品品牌中有9个为菲多利国际公司所拥有,为公司贡献高达40%的利润。1999年,雷蒙德升任百事公司总裁兼COO。
因势利导,转型健康
事实上反观百事这几年的发展,其外在市场环境并非是顺风顺水。除了全球经济疲软外,政府卫生和保健部门的官员以及大众对不科学膳食的担忧与日俱增,反肥胖斗士对麦当劳、百事可乐等纯热能食物和高糖分饮料生产商的指责不绝于耳,作为一个绝大部分产品都是碳酸饮料以及薯片等高热量食品的巨无霸,百事面临巨大挑战。
多年来,可口可乐诉求“可口如一”,而百事可乐则宣导“渴望无限”,前者强调“经典的永恒”,后者则突出“激情与梦想”。百事一直凭借其充满个性和激情的品牌定位牢牢获得追求独立的年轻人们的钟爱,但是如今除了个性和口味,人们还希望拥有健康。对于这样的市场变化,雷蒙德非常清醒,他没有逃避市场对百事食品健康问题的指责,而是以积极的态度推动百事向健康的方向发展。他说:“这是令我们业务得到增长的一个契机,许多行业的例子都证明追求健康的产品和生活方式反而具有更好的商业效益。消费者希望购买更健康、口感更好的方便食品,那么百事以及整个食品行业就应该为适应消费者的需求而进行改变。”
从2001年起,雷蒙德致力于将公司50%以上的食品和饮料定位于“为了你的健康”而重新推出。他倡导菲多利食品公司的研发部门投入更多的精力研究健康小食品,他们将饼干和薯片中对人体有害的转脂肪去掉,在生产过程中将脂肪油改为植物油,并添加椰菜、胡萝卜和西红柿等健康的营养原料。今年5月份百事还推出立体脆(Doritos)和Tostitos品牌的新产品系列,该产品将采用大豆蛋白生产,并且在口味上也更加爽口。
在饮料方面,百事大力推广可乐的改良产品——低糖的百事轻怡(Diet Pepsi),为改良这种可乐低糖的口感,研究人员还加入了香草和柠檬的味道。最近,百事又即将推出新产品Pepsi Edge,其卡路里含量为普通百事可乐的一半,但口味和普通百事可乐一样。百事公司负责北美地区饮料营销的副总裁凯蒂•莱西(Katie Lacey)说:“有些消费者不喜欢健怡可乐的口感,因而准备放弃所有可乐产品,Pepsi Edge就是专为这些消费者定做的。有了它,这些消费者就可以在畅饮低卡可乐的同时仍然享受普通可乐的口感。”
百事可乐早在1998年就收购的纯品康纳(Tropicana)果汁公司更利于雷蒙德推广健康理念,纯品康纳旗下的都乐(Dole)品牌采用全天然的鲜橙、苹果、葡萄等原料,深受追捧健康生活的人士欢迎,该品牌在中国也广为人知。在雷蒙德成为CEO不到一年后,他又主导收购了桂格燕麦(Quaker Qats)公司,桂格最主要的运动饮料产品系列佳得乐(Gatorade)的矿物质含量与健康饮料概念相当契合。
除了在产品及研发上下功夫外,雷蒙德还借助于其他方式向社会证明百事对健康理念的倡导,例如制作电视节目推广“让美国动起来”的百事运动生活方式,并请来了一些号称增氧健身运动之父的肯尼思•库珀医生和倡导食用低脂食品的迪恩•奥尼什等知名专家为公司研究人员作指导。
经过种种的努力,雷蒙德和百事公司成功地将危机和挑战转化成了新的机遇,使得百事的形象更加清新、健康。市场也对百事的调整作出了积极的回应:菲多利系列食品在2003年第三季度销售上升了30%,全年增长近10%,其天然食品系列产品的销售额也已经超过了1亿美元。美国《财富》杂志和英国《金融时报》分别将其评为“全美饮料行业最受推崇的公司”和“全球最令人尊敬的食品和饮料公司”之首。
边买边卖,聚焦核心
百事可乐在发展过程当中,一直十分注重发挥多品牌的联动效应,并为追求这种效应的最大化,而大量使用并购战略。
百事在历史上曾于1965年购买菲多利公司,该公司旗下拥有乐事(Lays)、立体脆(Doritos)和奇多(Cheetos)等品牌,产品包括天然薯片、虾条、玉米圈、威化和小米饼。从1977年开始,百事集团接连收购了必胜客(Pizza Hut)、塔可钟(Taco Bell)、肯德基(KFC)三家快餐店,从而一度超过麦当劳成为全球的第一快餐商。1998年百事购买了拥有都乐100%果汁系列的纯品康纳饮料有限公司,如今凭借百事强大的销售网络,纯品康纳已成为世界上品牌果汁最大的经营者和生产者,其产品遍及63个国家。这些品牌在百事集团旗下起到了很好的协同效应。
❻ 碳酸饮料是谁发明的(往饮料里加二氧化碳)求解答
碳酸饮料是一种在其中充入二氧化碳气体的软饮料,俗称汽水,昔日又俗称荷兰水。其中包括工业汽水和日常汽水。
工业汽水所谓的工业汽水就是工厂在高温的环境下,为了保证工人们的身体健康所提供的含有生理盐水等矿物质成分和二氧化碳等液体。一般都是工厂自己配置,其味道和口感与现在的可口可乐相似。不过现在工厂已经不提供了,工人需要自己去买市场上的产品。
日常汽水日常碳酸饮料可分为:果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、低热量型的碳酸饮料和其他型碳酸饮料。
碳酸水(英文:Carbonated water),亦称苏打水、梳打水(soda water上海话音译),是溶入了二氧化碳的水。溶入二氧化碳的过程叫做碳酸化。碳酸的化学分子式是H2CO3。
历史从前,碳酸水由一家德国赛尔脱兹的天然汽泡矿泉水公司生产,他们将水放入瓶中,然后加入碳酸氢钠制成。根据苏打俱乐部出产的碳酸水瓶上标示之制成分量,也是用小量的食盐、柠檬酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢铵、硫酸钾或磷酸盐制成,这些添加剂使得碳酸水略带咸味。
英国化学家约瑟夫·普利斯特里为发现碳酸水制作方法的第一人。他在利兹的一间啤酒厂中,将一碗水放啤酒桶之上的一个地方。之后,二氧化碳和氮两种气体便溶入发酵啤酒桶上的水碗。当时,人们多是用二氧化碳和氮来灭鼠。约瑟夫·普利斯特里意想不到,水加入了气体之后更有宜人的口感,于是他为朋友提供碳酸水作一种刷新的饮料。1772年,约瑟夫·普利斯特里出版了一本书,《水和气之结合》,描述把硫酸滴在白垩上,会释放二氧化碳,并且鼓励人们用盛满水的碗收集气体。
1771年,瑞典化学家卢本·贝格曼独立发明一种与约瑟夫·普利斯特里发现碳酸水制作方法相似的制造过程。但不太成功,他设法再生产自然地冒泡的泉水,当时认为冒泡的泉水对健康有益。
现在,碳酸水都是由被加压的二氧化碳通过水做成。加压之压力比标准大气压力更强,使其增加溶解度,令更多二氧化碳溶入。当瓶盖打开,压力被释放,气体形成汽泡出来,如此形成独特泡沫。
用处碳酸水最出名是好处是去除污迹,例如咖啡杯中的咖啡污迹,或银的污迹。据说葡萄酒污迹可以混入食盐,然后加入大量碳酸水去除。
今天,碳酸水在杂货店有售,制作亦非常简单。
软饮料和碳酸饮料(汽水、可乐、沙士、雪碧)其主要材料就是碳酸水。
❼ 可乐是怎么发明的
可口可乐的抄来源
那是袭1886年5月8日,美国有一位叫约翰潘博顿的药剂师,当时他以发明了一种叫“法国酒可乐”、“梅蒙柳橙综合营养果汁”和“潘博顿牌印第安皇后神奇染发剂”。可是他,想发明一种饮料,让很多需要补充营养的人喜欢的一种饮料。那天,他正在搅拌作好了的饮料,发现它具有提神、镇静的作用以及减轻头痛。他将这种液体加入了糖浆和水,然后加上冰块,他尝了尝,味道好极了。不过在倒第二杯时,助手一不小心加入了碳酸水(二氧化碳加水),这回味道更好了,于是取名为“可口可乐”。
可口可乐(Coca-Cola,也称Coke),是由美国可口可乐公司出品的一种含有咖啡因的碳酸饮料。汉语译名出自蒋彝,是翻译界极为有名和成功的例子之一。
目前可口可乐在世界各地市场皆处领导地位,远远超越其主要竞争对手百事可乐。其中在香港更几乎垄断碳酸饮料市场,而在台湾则具有百分之六十以上的市场占有量。
可口可乐的配方,至今除了持有人家族之外无人知晓,可口可乐公司也会严密防止自己的员工偷窃配方。至今,可口可乐虽然有了不少竞争对手(如百事可乐,但依然是世界上最畅销的碳酸饮料。
❽ 可乐是谁发明的
可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。年,美国佐治亚州的约翰·彭伯顿,发明了深色的糖浆称为彭伯顿法国酒可乐。
1885年政府发出禁酒令,因此彭伯顿发明无酒精的Pemberton's French Wine Coka。1886年5月8日他想发明一种饮料,一种让很多需要补充营养的人喜欢喝的饮料。
那天,他正在搅拌做好了的饮料,发现它具有提神、镇静的作用以及减轻头痛,他将这种液体加入了糖浆和水,然后加上冰块,他尝了尝,味道好极了,不过在倒第二杯时,助手一不小心加入了苏打水(二氧化碳+水)这回味道更好了。
合伙人罗宾逊(Frank M.Robinson)从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,这两种成分就是古柯(Coca)的叶子和可拉(Kola)的果实,罗宾逊为了整齐划一,将Kola的K改C,然后在两个词中间加一横,于是Coca-Cola便诞生了,第一份可口可乐售价为五美分。
(8)碳酸饮料发明扩展阅读:
喝可乐的注意事项:
1、少量的可乐不会影响人类的睡眠和神经系统。大量地饮喝可乐,可能会导致人睡眠系统紊乱,使人失眠、兴奋、紧张,使睡眠质量下降。
2、布洛芬与可乐不可同时服用。解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可乐中含有的咖啡因也会刺激胃黏膜,促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐,会加剧对胃黏膜的刺激,严重者还会出现胃出血、胃穿孔等。
3、少量的可乐可以促进消化。可乐喝得太多不但对肠胃没用,而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳对人体内的有益菌会产生抑制作用,还很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。
❾ 汽水是谁发明的
早在公元十六世纪,欧洲的地质学家发现矿泉水喝起来特别清凉解渴。经研究发现矿泉水含有二氧化碳。1768年,英国化学家普利斯特莱,创造了把二氧化碳直接溶解在水里的方法,达到了与矿泉水同样的效果,这便是汽水工业的萌芽。1820年,德国药剂师史特鲁夫,试制成一种受人欢迎的清凉饮料,叫“瑟尔塔水”。随着科学的发展和需要,科研人员在“瑟尔塔水”中溶进二氧化碳,再配以有机酸、香料、蔗糖,才被称之为“汽水”。汽水在清朝同治年间输入我国,初称之“荷兰水”。中国人自己办的厂要首推光绪三十二年(1906年)苏州的瑞记公司和宣统元年(1909年)的上海惠华汽水厂。如今,汽水花样繁多,制造技术日新月异,已成为人们日常生活的普遍饮料了。 汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液(另外有糖和香料),把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中,二氧化碳在水中就 形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。 看见的白雾: 当你打开一罐汽水时,一系列的事情接着发生。首先是汽水上方的压力在很短时间内由原来的2~3大气压降为正常的一大气压。在这快速膨胀过程中产生一个巨 大的冷却作用(因为气体的膨胀是做功),这效应称为焦耳-汤姆生效应(Joule- Thomson effect)。这个冷却作用使瓶口的瞬间温度达到 -30℃,因此使得附近的水蒸汽凝结。这就是瓶口所看到的细白雾的原因。 有趣的实验 自己在家里可以做一个有趣的实验;倒一杯汽水,在放几颗葡萄乾到汽水里,就会看到葡萄乾在汽水中浮浮沈沈。这是因为葡萄乾的表面提供了许多成核位置,因此会有二氧化碳在表面形成。当足够的二氧化碳形成时,它的浮力就会使葡萄乾浮起,但一旦到表面二氧化碳离开葡萄乾后,它就会沈下去了,如此浮浮沈沈,完全是藉二氧化碳的力量。