① 头脑的历史沿革
把“头脑”当做食品的名称,大约始于十四世纪末由(元朝末至明朝初)。《水浒》中有“赶碗头脑”的话,可见那个时期,社会上已经有了卖头脑的饭馆。
大原的头脑是由明末清初著名文人,医学家傅山先生想出来的。傅山字青主,出生于太原市北郊区的西村,人们称他“仙医”。他写的医书有《傅氏女科》。太原市大宁堂药店的名药“二仙丸”。“和合丸”,当初就是用傅山先生的处方来配制的。
傅山在头脑中也配了两味草药——黄芪和良姜,这是头脑与别的饮食不同之处。黄芪味甘、性温,功能是补脾胃、三焦而健肺,体气虚弱者用之最有效。产于山西绵山者,温补力强,叫做绵芪,良姜味辛、性热,有温中、下气、消食等作用,医家疗胃病用良姜治外寒、干姜治内寒。良姜产于广东高州(原府治在今广东茂名)者质量佳,叫做高良姜。傅山加配这两种草药,就是为了预防和治疗脾虚胃寒。
头脑是一种滋补剂。从前的饭馆,都是在清晨挂上灯笼卖头脑的。这对就餐者来说,等于进行一阵晨间运动,既有滋补之效,又取锻炼之功,一举而两得,这正是傅山发明头脑的主要用意。由于辗转传播,头脑生意曾扩展到归绥(今内蒙古呼和浩特)一带。
头脑的材料成分有羊肉、羊髓、酒糟、煨面(炒过的面粉)、藕根、长山药,连同黄芪、良姜共计八宗,叫做八珍场。吃的时候,佐以腌韭,好象服药的引子。
羊肉味甘、性热,有补虚、开胃的作用,自医圣张仲景就用它治寒疝腹痛和产后腹中不舒,这正是由于它能够温脾缓中的缘故。羊肉配以清热化痰的藕和补脾除湿的山药,就成了一剂温补而不腻、清醇而可口的药饵(傅山先生好用药解二字,就是掺药物于食品、凭食物祛病保健)。
② 傅山的发明头脑
“头脑”作为食品名称并非傅山首创,据考证大约始于十四世纪末(元末明初),《水浒》第五十一回中有“赶碗头脑”的话,足见那个时期已经有了卖“头脑”的饭馆,当时的“头脑”用什么材料,如何做法,不得而知。作为食品的“头脑”也并非只是太原的传统名吃,上海有一种名吃也叫“头脑”,与太原的“头脑”原料、做法、完全不同。但不管怎样,提起“头脑”,也叫八宝汤,是由八种原料制成,羊肉、莲菜、黄酒白面等,是冬季的最佳补品,所以,人们总是想到太原名吃,想到傅山先生,这是因为太原的“头脑”是傅山发明的,太原“头脑”最有养生价值,文化底蕴也最丰厚。
③ 给我多少个脑子我也想不出来,那些令人印象深刻的发明
灯泡、手机
④ 头脑是什么做的
血肉 蛋白质之类
详见猪脑
因为人和猪的基因有百分之九十以上是一样的
⑤ 电脑的脑子是啥是哪个发明的
CPU是电脑的核心,美国佬发明的
⑥ 为什么是谁发明的
以前一个人的名字,因他一直有助于回答他人的问题,导致后人以他的名字命名为什么,来表示自己心中的疑问。所以没有谁发明,只是中国古人的自然成习惯。
⑦ 脑子发明蒸汽机是什么意思
脑子瓦特了
⑧ 给你一个爱迪生的脑子,你想发明什么现实点!
我想发明时空传送器。
⑨ 说下假如给你一个天才的脑子你最想发明啥高科技产品
用来只用语言说话就能自动写字的笔,解放所有学生党的双手
⑩ 科学家的脑子有多聪明啊 都会费发明东西
锻炼