肥牛小米粥谁发明的

❶ 小米加青菜加牛肉粒,加枸杞加花生米做成熟饭好吃吗

青菜肥牛小米粥，一碗粥小米、青菜、肥牛三样食材，粮、菜、肉都包括了。在家里花上熬一顿粥的时间就可以满足一顿饭的需求。
小米别名粟，是谷子（果）经脱壳谷米后加工制成，具有较高的营养价值、是人们喜爱的谷类食品，小米含有70%的淀粉，蛋白质含量略高于大米。蛋白质的氨基酸组成中，苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸的含量高于一般谷类。小米，米粒小、卵圆形，色泽呈乳白或淡黄，分为粳性小米、糯性小米和混合小米。

小米粥很容易被机体消化，常用来作为病人的康复滋养膳食。

小米中脂肪、维生素B、维生素B3、类胡萝卜素的含量也较丰富，小米中赖氨酸含量较低，如果作为主食，也要注意与动物性食品或豆类搭配。小米食品，特别是小米粥很容易被机体消化，常用来作为病人的康复滋养膳食。

小米青菜肥牛粥，粮食、小白菜、牛肉弥补了小米中缺少赖氨酸的缺点。小白菜叶色黑绿，茎叶肥嫩甜美，且营养丰富。含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁、镁等营养物质。维生素C和钙的含量特高。

家里有老人孩子必备的美食 青菜肥牛小米粥 营养丰富好消化

青菜肥牛小米粥

原料：小米50克，肥牛250克，小白菜200克。

调料：精盐10克，糖5克。

做法：

小米煮成粥

1、 小米清洗干净，放到砂锅中，加入清水2升煮成小米粥备用；

2、小白菜清洗干净，切碎备用；

3、锅上火，倒入清水烧开，下入小白菜焯水捞出过凉水备用；将锅里面的水再次烧开，下入肥牛滑散，变色捞出备用；

4、将肥牛、小白菜，放入煮好的小米粥中，搅拌均匀，加盐、糖调味即可。

在我国原始农业中，小米的种植居首要地位，历来就有"五谷杂粮，谷子为首"的说法。据内蒙古华夏第一村的出土文物考证，谷子在我国已有7000多年的栽培历史，由于它的适应能力强，自古以来就是我国北方干早和半干地区种植的主爱极食作物之一。也是大早之年老百姓的"教命粮"。

小米不仅是北方人喜爱的粮食，也是体弱病人和产妇的上好滋补佳品。在内地的许多地区还保持着妇女生产后，喝一个月小来稀饭加红糖的习惯。小米可以酸酯，酸酒，山西陈酯的主要原料就是小米，五粮液，汾酒以及南方人喜欢喝的小米黄酒，日本人爱喝的清酒，主要原料也是小米。

小白菜，早在后汉时代就有记载，我们已经吃了数千年的青菜品种。原产于我国，长江流域分布较广。可炒食、煮汤，均别有风味，不失为绿叶菜中的上品。是著名的春节吉祥蔬菜，一般与李养等同炒，白绿相间，色香味俱佳。

小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维和钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。

小白菜吃法较多，可清炒、煮汤等，用菜心与香菇、蘑菇、笋合炒，美称"植物四宝"。用小白菜做汤食用，既解渴又有利于减肥。

青菜肥牛小米粥 这碗粥蔬菜肉粮食全都有 小白一学就会

青菜小米肥牛粥，青菜小米加肥牛营养互补，搭配合理，金黄的小米煮成粥，碧绿的蔬菜、白色的肥牛，大有轻舟已过万重山的诗情画意。

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❷ 你是感觉在家吃火锅比较开心，还是感觉在店里吃火锅比较开心

天气越来越冷，俨然是吃火锅最适宜的时候。我们家是极爱吃火锅的，春夏秋冬总会找到吃火锅的理由，但是和去店里吃相比更喜欢的还是在家里自制火锅，一家人和和气气热热闹闹围坐在桌子旁，你一口我一口吃着涮牛肉、涮羊肉、再来点生菜解腻，这个时候来一点啤酒是最快乐最满足的一件事情了。

火锅深受青中年的喜爱，而且这个程度又很深，朋友聚会、公司聚餐等等都会选择吃火锅的方式来进行，有时候觉得火锅甚至代替了“饺子”，一般家人团聚、过年过节必不可少的就是饺子了，现在好像还是火锅更受欢迎一些。

但是吃火锅有一个问题，就是汤汁太多了菜加的不及时，捞菜的时候你一筷子我一筷子特别麻烦，而且吃着也不尽兴，于是就入手了一个自动升降火锅，菜煮好放进去点一下升降，满满的煮好的菜都浮上来了，这样一来就吃得太尽兴了，婆婆都说，这么些年，没见过这么高级的火锅呢！引得一家人哈哈大笑，就是这样一个氛围，真的是太美了，生活就是这样啊。

❸ 肥牛小米粥怎么做

用料
材料 用量
小米 若干（煮粥）
肥牛片 200克（随意）
葱花 少许
蚝油 一勺
生抽 2勺
盐 少许

做法
1. 把小米粥煮好备用；
2. 蚝油、生抽、盐在小碗里拌匀；
3. 葱花在油锅里爆香，加入肥牛片翻炒，倒入调好的酱料（步骤2）
4. 加入酱料后大火炒30秒左右，出锅直接倒入小米粥里，OK

❹ 半夜吃饭的经典句子

1、在吃货这条不归路上，我们从来不孤独。

2、天若有情天亦老，人间正道吃烧烤。

3、宵夜然，食之，动人心弦。

4、今天吃喝不努力，明天努力找吃喝。

5、好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放进心里。

6、每天都想着减肥的人，偏偏生了一张吃货的嘴！

7、馅儿的香味浓厚，久久地在我的心里荡漾，让我回味无穷！

8、孤独的人，都要吃饱饭。

9、现在的学生吃饱了没事干，就想找个男朋友女朋友，而我就比较牛逼了，我吃不饱。

10、岁月悠然，茶知冷暖，给灵魂一个出口。

❺ 小米青菜肥牛怎么做好吃

1.准备好小米，清洗一下。
2.锅里烧水，水开后把小米倒入煮5分钟。
3.煮过的小米捞起来。
4.入锅中蒸熟，我大概蒸了40分钟吧。
5.准备好肥牛片。
6.把肥牛片入沸水中焯水。
7.准备好姜末大葱末，再准备一点蚝油，用一些热水化开。
8.锅里加大约1000克清水，把姜葱末放进去。
9.水开后，放入两支高汤料。
10.再次将水煮开，把蒸熟的小米倒进去，稍煮一会。
11.倒入准备好的蚝油。
12.把肥牛倒入，稍煮片刻。
13.最后再倒入洗净切碎的生菜就可以关火了，根据自己口味可以再加一些盐和芝麻油。

❻ 肥牛可以煲粥吗

材料：牛肉100克、粳米200克、盐1勺、料酒半勺

做法：

1、准备粳米，洗净备用;

2、准备好牛肉，必须是精瘦肉做出来的粥不油腻，洗净，然后用刀剁碎;

3、把剁碎的牛肉和大米放入养生锅里;

4、放入适量的开水，水就是和平时熬粥一样的量;

5、接通电源，转到高火健开始煮制自己喜欢的软烂度，起锅前放入盐调味即可。

香菇
材料：大米、香菇、葱花、生抽、盐、鸡精、水

做法：

1、大米淘净，加适量水放入电饭煲内，选煮粥模式，大概30中左右就可以很浓稠了;

2、葱切成葱花，尽量选用大葱绿色的部分，切好备用;

3、香菇切丁，牛肉切丁;

4、锅烧热，热锅凉油，放入牛肉翻炒，加料酒翻炒，肉微微熟 加入香菇翻炒，加入生抽适量，盐适量，翻炒一会，加入适量开水，闷煮3分钟，留适量汤汁;

5、米粥煮至米粒开花，浓稠后加入炒好的香菇牛肉汤汁，再煮5分钟;

6、加入适量盐，鸡精调味，盛至小碗中，粥上撒适量葱花即可。

小贴士：

1、米和水的比例一定要控制好，不然会太稠，适量粘稠些，还要加入牛肉香菇的汤汁。

2、葱花不要直接放在锅里，一定盛好后放在碗里，不然焖的时间长了会有一股烂葱的味道。

芹菜
材料：芹菜120克、粳米100克、牛肉25克、水适量

做法：

1、带根芹菜洗净，切末;

2、牛肉洗净蒸熟，切成末;

3、芹菜与粳米一同煮粥;

4、待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。

小贴士：

芹菜牛肉粥具有清热凉血补虚的作用，适用于血热型月经先期者。

❼ 火锅哪里的最出名

哪个火锅最有名呢？他是因为什么而成名的？他出现的时间又是什么时候呢？说起火锅，我们大家都非常的熟悉，现在有很多人呢，尤其是冬天冷的时候呢，我们在家里面吃火锅，但是现在有很多的街面儿上开火锅店的都非常的火爆。

我们大家都知道火锅，也知道吃火锅了，但是它是谁发明的呢？据说他是早在很多年前，成吉思汗发明的火锅。据说当时他在打仗的时候，通常都是考一些羊腿作为食物，但是那样太费事了，所以呢，就把它切成一小块儿，把它煮成了锅里面感觉这样吃呢，既填饱肚子，又省时间又好吃，所以呢，那次他们因此也打了一次胜仗，就有了火锅的由来。

❽ 吃火锅时最想不通的事，你在吃火锅时有什么想不通的事吗

火锅(英语:Hot Pot)，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物，其历史悠久，据考证，战国时期即有火锅，史人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见。

吃火锅时最想不通的事，我在吃火锅的时候想不通的事就是为什么吃火锅的时候有小肥牛、有小肥羊就是没有小肥猪呢，后来一想，原来因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。

然后倒入任意牌子的牛油火锅底料，我喜欢用海底捞牌子的火锅底料，翻炒到火锅底料融化，炒出香味加入提前煮好的高汤，再把水煮开，沸腾以后就可以下自己喜欢的配菜了，我觉得火锅的配菜最好吃的还是香菜、腐竹、肥牛卷、萝卜等等，随意加入自己想吃的菜，说的我口水都流出来了。最后还要记得调一碗好吃的蘸料哦。

❾ 林家厨房怎么样

小米肥牛很赞！上面是肥牛下面是清淡的小米粥味道很好！菜品的价格也不算高~适合家庭聚餐~