1. 扬谷机的介绍
扬谷机是一种用于去除稻麦壳的风扇车,又称风柜、扇车、飏车、扬车、扬扇、扬谷器。是一个对西方农业革命极其必要的工具。公元前2世纪,古代汉族劳动人民发明了旋转式扬谷扇车。到18世纪初,西方才有了扬谷扇车,比中国晚了二千年左右。
2. 扬谷机的传统扬谷方法
中国的扬谷方法比西方领先大约2000年。在收割和脱粒之后,用这种方法把糠秕、碎稻秆和籽粒分开。
最简易方法甚至可以追溯到人工栽培谷物之前的扬谷法:将谷粒抛入空中,最好是在有大风时,这样,糠秕被风吹走,而籽粒落到地上。
其后采用簸箕,即簸谷法:随着手腕有节奏的抖动,就能把糠秕与重的籽粒分开,即糠秕逐渐被簸到簸箕的前部边缘,而籽粒留在簸箕的后部。
后来,又发明了扬谷筛,即筛谷法。
但这些扬谷方法是需要等到有大风才能采用的,其速度缓慢而又费力。 飏车即旋转式风扇车一般主要在中国南方使用,与扬稻有关。尽管飏车最初是在北方发明的,用于除去小麦和小米的壳,但在几个世纪以后,传到了南方。然而在北方,出于各种经济原因,这种农具却被人遗忘了。由于买不起飏车,许多农民重新使用传统的扬谷法、簸谷法和筛谷法。
宋朝诗人梅尧臣写了一首歌颂风扇车的诗,诗云:“田扇非团扇,每来场圃见。因风吹糠籺,编竹破筠箭。任从高下手,不为喧寒变。去粗而得精,持之莫肯倦。”
旋转风扇车于公元1700年至公元1720年之间由荷兰船员带到欧洲。显然他们是从当时荷属东印度群岛(今印尼)爪哇的巴塔维亚(今雅加达)荷兰移民那里得到的。大约在这个时期,瑞典人直接从我国南方进口了这种飏车。公元1720年左右,耶稣会传教士也从中国把几台飏车带到了法国。
因此,直到公元18世纪初,西方才有了飏车。而在此之前,主要是用扬谷和用簸箕簸谷。但至少在公元16世纪初期,西方人还有时用粗帆布和毯子等物粗略地簸去糠秕,极少人使用这种最原始的簸谷法,只有专门干这种活的农民才使用。据估计,公元18世纪前欧洲常用的最先进的簸谷工具是簸箕,如果由一位行家来干,每小时可簸谷45公斤。公元18世纪,瑞典人仔细观察了他们运到哥德堡的我国造的飏车,他们惊奇地发现,它一天能加工17桶谷(按:一桶约等于1.6立方米)。欧洲的工程师雷厉风行地改进了设计,使之适合于欧洲谷粒的大小,并使之与机器打谷结合起来。
3. 李约瑟在<<中国科学技术史>>列举的26项发明是什么
1龙骨车;
2石碾和水力在石碾上的应用;
3水排;
4风车和簸扬机(旋转风扇或扬谷机);
5活塞风箱;
6平放织机和提花机;
7缫丝、纺织和调丝机;
8独轮车;
9加帆手推车;
10磨车;
11马具胸带和套包子;
12弓弩;
13风筝;
14竹蜻蜓和走马灯;
15深钻技术;
16铸铁的使用;
17游动常平悬吊器;
18弧形拱桥;
19铁索吊桥;
20河渠闸门;
21造船和航运方面的无数发明;
22船尾的方向舵;
23火药以及和它有关的一些技术;
24罗盘针;
25纸、印刷术活字印刷术;
26瓷。
4. 《中国科学几书史》中,所提到的26项发明是哪些
英国著名科学技术史家李约瑟在《中国科学技术史》中所列举的26项中国古代重要发明包括:
1龙骨车;2石碾和水力在石碾上的应用;3水排;4风车和簸扬机(旋转风扇或扬谷机);5活塞风箱;
6平放织机和提花机;7缫丝、纺织和调丝机;
8独轮车;9加帆手推车;10磨车;
11马具胸带和套包子;12弓弩;13风筝;
14竹蜻蜓和走马灯;15深钻技术;16铸铁的使用;17游动常平悬吊器;18弧形拱桥;19铁索吊桥;
20河渠闸门;21造船和航运方面的无数发明;
22船尾的方向舵;
23火药以及和它有关的一些技术;24罗盘针;
25纸、印刷术活字印刷术和26瓷等。
中国古代科技发明灿若星辰,对中国和世界科技发展的贡献巨大。世界著名科技史家李约瑟博士曾经列举了中国传入西方的26项技术,为什么是26项呢,王渝生说,那是因为李约瑟用完了从A到Z排序的26个字母,所以是26项技术;美国学者坦普尔在《中国发明与发现的国度》一书中详细描述了"中国领先于世界"、"西方受惠于中国"的中国古代100项技术发明。
王渝生说,在造纸术、指南针、火药、活字印刷术四大发明,中医中药、10进位值制、赤道坐标系、雕版印刷术新四大发明之外,瓷器、丝绸、金属冶铸、深耕细作等影响世界科技发展的中国古代发明还可以列举出许多,他们与四大发明、新四大发明具有同样的意义。弘扬中国古代文明,通过研究历史、科技史发掘更多的古代发明,意义在于以史为鉴,古为今用,服务现实,创造未来。
http://www.ztjkj.com/13-qktext.asp?NewsID=202&BigClassID=24&SmallClassID=24&SpecialID=26
参考资料:http://..com/question/12760211.html?si=1
5. 和谷的由来
风谷机出现于西汉,《天工开物》亦有记载。旋转式扬谷扇车综合利用流体力学、惯性、杠杆等原理,人为地强制空气流动,在世界农具史上曾是“高新科技"。
风谷车:又称扬谷机、风车、风柜、扇车、飏车、扬车、扬扇、扬谷器。一种用来去除水稻等农作物子实中杂质、瘪粒、秸杆屑等的木制传统农具。其基本构造是:顶部有个梯形的入料仓,下面有一个漏斗是出大米的,侧面有一个小漏斗是出细米、瘪粒的,尾部是出谷壳的;木制的圆形“大肚子”藏有一叶轮,有铁做的摇柄,手摇转动风叶以风扬谷物,转动速度快产生的风也大,反之亦然。古籍中将一种能产生风(或气流)的机械叫风扇车、扇车、扬车或“风车”。为了避免与利用风力作业的机械即风车相混淆,人们将产生风的机械一律称为风扇车。
6. 传统扬谷机的作用是什么
扬谷机是一种用于去除稻麦壳的风扇车,又称风柜、扇车、飏车、扬车、扬扇、扬谷器。是一个对西方农业革命极其必要的工具。公元前2世纪,古代汉族劳动人民发明了旋转式扬谷扇车。到18世纪初,西方才有了扬谷扇车,比中国晚了二千年左右。
中文名
扬谷机
释 义
一种用于去除稻麦壳的风扇车
别 名
风柜、扇车、飏车
地 位
西方农业革命极其必要的工具
基本内容
一种用于去除稻麦壳的风扇车,又称风柜、扇车、飏车、扬车、扬扇、扬谷器。是一个对西方农业革命极其必要的工具。公元前2世纪,中国人发明了旋转式扬谷扇车。到18世纪初,西方才有了扬谷扇车,比中国晚了二千年左右。
扬谷机-简介
古籍中将一种能产生风 (或气流)的机械叫风扇车、扇车、扬车或“风车”。为了避免与利用风力作业的机械即风车相混淆,人们将产生风的机械一律称为风扇车。手摇扬谷机旋转式扬谷扇车是使空气流动的机械,又称“风扇车”、“扇车”、“杨扇”,以人力为动力源,其功能是将经过舂、碾后的糠、麸,或经过脱粒、晾晒后的秕、草除去,是粮食加工的最后工序。
7. 李约瑟在《中国科学技术史》一书中所提到的26项发明是那些
1龙骨车;
2石碾和水力在石碾上的应用;
3水排;
4风车和簸扬机(旋转风扇或扬谷机);
5活塞风箱;
6平放织机和提花机;
7缫丝、纺织和调丝机;
8独轮车;
9加帆手推车;
10磨车;
11马具胸带和套包子;
12弓弩;
13风筝;
14竹蜻蜓和走马灯;
15深钻技术;
16铸铁的使用;
17游动常平悬吊器;
18弧形拱桥;
19铁索吊桥;
20河渠闸门;
21造船和航运方面的无数发明;
22船尾的方向舵;
23火药以及和它有关的一些技术;
24罗盘针;
25纸、印刷术活字印刷术
26瓷。
8. 李药瑟的《中国科学技术史》中提到的传入欧洲的26项发明是什么
关于你的问题可以参考以下相关文献:
参考来源:(英)李约瑟著;于佳译 页数:336 出版社:北京市科学出版社,上海古籍出版社 出版日期:1990
http://wenku..com/view/7a6d6316cc7931b765ce151e.html
龙骨水车,石碾,水力冶金鼓风机,旋转风扇或扬谷机,活塞风箱,提花机,缫丝机,独轮车瓷器。造纸术、指南针、火药、活字印刷术、中医中药、10进位值制、赤道坐标系、雕版印刷术、瓷器、丝绸、金属冶铸、深耕细作、鼓风机、帆车、船尾舵、马挽具、人痘接种、被中香炉、记里鼓车、秋石
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杭州图书馆
9. 扬谷机的简介
中国古籍中将一种能产生风 (或气流)的机械叫风扇车、扇车、扬车或“风车”。为了避免与利用风力作业的机械即风车相混淆,人们将产生风的机械一律称为风扇车。
旋转式扬谷扇车是使空气流动的机械,又称“风扇车”、“扇车”、“杨扇”,以人力为动力源,其功能是将经过舂、碾后的糠、麸,或经过脱粒、晾晒后的秕、草除去,是粮食加工的最后工序。
历史上,扇子是人类用以生产气流的最早工具。古代官宦豪门之家,有夏季降温之轮扇,是将扇叶装于轮轴上,人转动轴,即产生强大气流。若将轮扇装入箱体内,即成风扇车。中国风扇车出现于西汉。
旋转式扬谷扇车综合利用流体力学、惯性、杠杆等原理,人为地强制空气流动,在世界农具史上曾是“高新科技”。西汉古墓中已发现了陶风扇车的模型,英国科技史学家李约瑟博士认为,中国使用扬谷扇车至少要比西方早十四个世纪。旋转式扬谷扇车风谷技术是由中国漂洋过海,传至欧洲的,之前,洋人是扬谷或簸萁簸谷;之后,洋人使之与机器打谷结合起来。
10. 李约瑟的《中国科学技术史》中所提到的26项发明是哪些
英国著名科学技术史家李约瑟在《中国科学技术史》中所列举的26项中国古代重要发明包括: 1龙骨车;2石碾和水力在石碾上的应用;3水排;4风车和簸扬机(旋转风扇或扬谷机);5活塞风箱; 6平放织机和提花机;7缫丝、纺织和调丝机; 8独轮车;9加帆手推车;10磨车; 11马具胸带和套包子;12弓弩;13风筝; 14竹蜻蜓和走马灯;15深钻技术;16铸铁的使用;17游动常平悬吊器;18弧形拱桥;19铁索吊桥; 20河渠闸门;21造船和航运方面的无数发明; 22船尾的方向舵; 23火药以及和它有关的一些技术;24罗盘针; 25纸、印刷术活字印刷术和26瓷等。