面是哪国发明

1. 方便面是哪个国家发明的

方便面是1958年日籍台湾人安藤百福（原名吴百福）于大阪府池田市发明的。安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，贩售“鸡汤拉面”口味，最初的售价为35日圆，但仿制产品随即出现，导致产生削价竞争。
日清公司在发明方便面后，便积极向国外发展。1963年先与韩国三养食品合作，1968年再与台湾的国际食品公司合作推出鸡汤口味的生力面。最初的生力面因为沿用日本配方，在台湾销路并不好。在调整过调味与面条的口感之后，成为台湾的畅销产品，顾客多半买回家当宵夜食用，或者是加蛋煮食。曾有一段时期，“生力面”几乎成为这类产品的代名词。然而由于经营不善，生力面最后黯然退出市场。截至2005年，过去的国际食品公司仅剩一家生力面包店在高雄市新兴区继续营业，但早已退出方便面市场。
虽然方便面在亚洲颇受好评，1960年代末期在美国却无法顺利打开市场。因为一般美国人没有烧开水的习惯，而且家中的餐具也以餐盘为主。为了让不习惯用碗的民族消费方便面，日清公司发明以发泡聚苯乙烯为容器的杯面，于1971年在日本上市，售价为100日圆（0.25美元），为当时袋装方便面售价的三倍以上。
很明显是日本籍台湾人发明的方便面，详情请见http://ke..com/view/6987.htm

参考资料：http://ke..com/view/6987.htm

2. 中国的面条是哪个朝代哪个人发明的

在中国，最初所有面食统称为饼, 其中在汤中煮熟的叫“汤饼”，即最回早的面条。汉刘熙《释答名·释饮食》中有索饼；北魏贾思勰《齐民要术》中记有“水引饼”，是一种一尺一断，薄如“韭叶”的水煮食品；唐朝又有称为冷淘的过水凉面；宋朝饮食市场上的面条品种达10种之多，丰富多彩，有插肉面、浇头面等；元朝出现了可以久存的挂面；明朝有制作技术高超的拉面，还有山西等地制作特殊的刀削面；清朝乾隆年间又有经过煮、炸后，再加入菜肴烧焖而熟的伊府面，这些都是中国历史上著名的面条制品。
《荆楚岁时记》说：“六月伏日进汤饼，名为避恶。”恶，疾病和污秽也。伏天苍蝇细菌多，饮食不洁，易患肠道疾病，而“汤饼”用开水沸煮，趁热吃，这可能是古代伏天污染最少的食品，会大大减少疾病的发生。病人抵抗力差，当然要吃最洁净的食品。这也就是为什么千百年来，侍候病人的饭食，多用面条。

3. 面条是哪个国家的人发明的

青海挖出四千年拉面 萧羡一/综合十三日外电报导 根据一碗在现今大陆青海省一古遗址出土的熟面条，中国人的面食（条）证实比意大利早了两千年。 意大利人和安拉伯人都声称自己是面条的发明人，他们以它为主食至少有两千年的历史。然而面条是意大利人还是中国人的发明，已经争论好久，如今因为考古学家在中国黄土高原的一项发现，这项争论现在终于有答案：中国在四千年前就有面条，比迄今可考的年代还早了两千年。 发明面条 还是中国人最早 一支由北京中国科学院地质与地球物理研究所研究员吕厚远率领的考古团队，昨天在英国《自然》杂志提出证据，证明中国才是最早发明面条的国家。 吕厚远的考古团队在青海省民和县的黄河洪泛区，挖掘出一碗黄褐色的面条，经过碳十四监定，这碗面已有四千年历史。 这碗面是在民和县内的官亭镇喇家村遗址地下三公尺处挖掘出来，面条已经煮过，被复盖在一个倒扣的陶碗中，面条属于细面，长约五十公分，直径约○·三公分，和今日的拉面很像。 不过，这个卷成团状的面条是以小米和黍制成，而非今日面条主要原料来自麦或用米做成。 洪水淹没 复盖碗中保完整 碗中的面条在一些沈淀物上方，沈淀与碗底之间的空隙形成一层保护空间，使软面条未被压碎而保存下来。当陶碗出土，面条因为氧化而迅速化为?粉，不过考古人员仍设法分析出面条的成分。 吕厚远团队自一九九九年以来一直在位于黄河北岸二级阶地的喇家村遗址进行考古挖掘，这座遗址大约有廿万平方公尺，属于齐家文化，除了这碗面，陆续出土的还有人骨化石的房子、陶器、石器及玉石艺品，以及动物骨骸。 吕厚远说，以这些遗物的状态研判，当时有人在煮面，结果遇到大地震引发的洪水，全村几乎都被洪水淹没。 吕厚远说，过去中国人声称，马可波罗把面条从中国带到意大利，意大利人则说，在马可波罗之前就有面条，喇家村陶碗面的出土，终于有确切证据证明面条最早渊源。 马可波罗传说 仍然是谜 在喇家村拉面出土前，中国制作面条的文字纪录出现在一千九百年前。意大利的面食起源不详，在现今罗马北方的伊楚利亚古国一幅西元前四世纪的古墓壁画中，描绘出奴仆和面、捍面、切面的情景。不过不管是伊楚利亚人或意大利人，通常都被认为是将面拿来烤食。煮的面条可能是在西元五到八世纪之间从安拉伯世界传至意大利。面条究竟是不是马可波罗自中国带回意大利，始终是谜。 咸认，小麦在五千年前由中亚和西亚传到中国西北部地区，考古证据显示，即使小麦在四、五千年前引入中国西北地区，但并未十分普及。中国西北是穆斯林人口比较多的地区，当地贫农现在仍然吃以小米做成的面条。

4. 泡面是哪个国家发明的

方便面是日本日清食品公司的安藤百福发明的。这一发明使日清公司一跃成为食品行业的明星企业。在这其中，有着许多有趣的故事。

1959年，安藤百福经营着自家的一间小食品作坊。他是一个思想活跃、不安于现状的人，总思考着如何将自家的买卖做好做大。安藤每天都要乘坐电车，他常看到许多人在车站旁的饭馆前排队，等着吃热面条。有一天，他突然灵机一动：如果能生产一种“只用开水一冲就可以吃”的面条，估计居家旅行者都会愿意大量购买。于是，他毅然确定了开发“方便面条”的发明课题。安藤百福马上投入发明试验。他买来一个轧面机，在众人的怀疑下开始了方便面条的创新。为了实现“方便、简易”，他想到“油炸”，这样，可以很快就把面条炸干，便于贮存。 面条在油炸后自然会出现很多细孔，这些细孔在热水浸泡时起到吸水作用，可以使方便面很快变软，油炸后的面条味道还会更好。在这期间，他还发明了添加调味料的方法，使自己的方便面味道鲜美、可口。经过长达3年的苦心钻研，安藤百福终于研制成功了“鸡肉方便面”。1962年，安藤百福的日清公司获得了制造方便面技术的专利权，方便面开始打入市场。

方便面从1959年开始研究开发，1962年进入日本市场，1971年碗装面在日本上市，至1980年左右方便面登陆中国市场，如今已行销全世界。

5. 面条是哪个国家发明的

中国，绝对是中国。意大利有面条也是马可波罗带过去的，连他们的披萨也是马可波罗按照中国的烧饼加工改成的。

6. 面条是哪国人发明的谁最早发明了方便面

对于面条这种食物来说，其实最早发明的地方就是我们中国。中国是一个非常讲究美食的国家，正所谓民以食为天，其实如今在世界上广为流传的美食，大多数都和中国息息相关，但是方便面这种食物并不是中国人发明，而是日本的一名老者发明。

而很多人为了方便，所以也选择吃方便面。最近几年方便面销量有所下滑，也是很多人认识到方便面，不太有利于健康。但是面条这个东西对我们的身体非常好，可以说在所有组织当中面类是最养胃的一种，所以有胃部疾病的朋友，平时可以多吃面条。

7. 面条谁发明的

安藤百福。

1957年的一个冬夜，安藤百福经过一家拉面摊，看到穿着简陋的人群顶着寒风排长队，为吃一碗拉面竟然能这样不辞辛苦，不由使他产生极大兴趣。

他决定研制一种注入开水就能立刻食用的拉面，他相信，对于工作忙碌的人们来说，这可以提供极大的方便。

由于面条不易保存，烹调又麻烦，安藤将自己的住房改成小研究室，试用各种方法，如日光晒干法和熏制法等，结果保存问题解决了，却不能使干燥的面条迅速复原成可食面。

后来还是安藤夫人的油炸菜肴启发了他，他把面条放到油锅里煎炸，把水分炸干，同时又制作了专门的铁框，在煎炸的同时让方便面呈现出规则的容易包装的形状。“二十世纪最伟大的发明之一”方便面终于问世了。

(7)面是哪国发明扩展阅读

食用注意事项

1、第一碗水要倒掉

因为会有一部分油脂和食盐析出来，所以倒掉可以减少二者的摄入量。

2、加点青菜和瘦肉

因为方便面很少有丰富的膳食纤维和足够的蛋白质，所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善这个问题，使营养更均衡。

3、料包酱包要减半

放料包的时候尽量放一半即可，为了增强口感，料包的含盐量都比较高，所以一般情况下放一半就足够满足我们的需求了。

4、面汤味美但别喝

煮完泡完的面汤虽然味道鲜美，但是你要知道大量的盐和油都在里面，所以把面汤都倒掉比较好。

8. 面条最早是由哪个国家的人发明的

我认为面条最早是由咱们中国人发明的，因为也有这方面的考古证据