乌发明目汤

① 生发乌发汤的介绍

生发乌发汤是一道菜品，主料为羊肉。

② 中医汤药林大夫益肾乌发汤药奇方能彻底解决白头发吗

可以，它是中医药，能修复受损的肝肾,平衡脏腑,气血充盈,杜绝身体亚健康,让白发不再趁虚而入。

③ 养血乌发汤的做法是怎样的

【材料】

何首乌20克

④ 求乌发的中药方.（枯，黄，细，软）

人的脚是和身体的五脏肺腑紧紧连接的，故如果想要改善肾虚的状况，那么就可以从脚趾这个层面入手。一般人们多会选择通过脚趾锻炼的方式来达到强肾的目的

⑤ 具有祛湿、活血补血养颜、明目功效的有哪些汤水/食物

中医学讲求饮食养生，根据食物的性质和功能，合理地调配膳食，从而达到保健强身、益寿抗病的目的。
中医学认为膳食需要互相搭配，“五谷为养、五菜为充、五畜为益、五果为助”，说明了饮食应以谷物为主食，蔬菜为充食，肉类为副食，水果作辅助营养。
同时，饮食养生也要遵循一些基本的原则，包括饮食有节，要定时定量、食物的温度要适宜、膳食搭配要均衡，不可偏食或过量进食某类食物、还要顾护脾胃功能，以及应根据不同的季节、环境、年龄、性别、体质等选择不同的食物。常见体质有以下几种:
阳热体质:通常表现为身形多偏瘦而结实，面和唇色偏红，声高气粗，喜动，易急躁，平时喜凉怕热，小便色较深等。
脾胃虚寒体质:通常表现为面和唇色淡白，有时感觉上腹胀食欲欠佳，口淡不渴，易怠乏力，手足常感觉冷及大便较稀等。
阴寒体质:通常表现为身形多偏胖而较弱，易出汗，面和唇色淡白，平时怕寒喜暖，手足常感觉冷，小便颜色清而量多，大便较稀等。
阴虚内热:通常表现为潮热盗汗，身形消瘦，易口燥咽乾，手足心发热，时感心烦，失眠，或小便颜色较深而量少及大便乾结等。
痰湿体质:通常表现为形体肥胖，易精神疲倦，身体有负重难行的感觉，困倦思睡懒动，爱吃肥腻 食物及口内感觉黏腻等。
大家如果要了解自己的体质，或对饮食养生有任何问题，可以向中医师请教。
食物的特性
中医学认为食物与中药一样有四气五味，四气就是四种性质，即寒、凉、温、热，而性质较温和的，则称为平性。五味是根据食物的味道或功用，将食物分为酸、苦、甘、辛、咸五味，还有味道不明显的叫淡味。食物的主要功能是补充营养，益气补血，调整人体阴阳平衡和脏腑功能。
1. 四气
中医学认为不同性质的食物对人体有不同的功用。例如:绿豆、芹菜和西瓜等寒凉食物大多有清热作用；而韮菜、羊肉和辣椒等温热食物则大多有御寒作用；至於大米、黄豆、鲤鱼和士多啤梨等平性食物，性质平和，各种体质的人均可进食。
2. 五味
不同味道的食物对人体也有不同的功用。
酸味(包括涩味)食物有收敛止汗、止咳或止泻等作用。例如，乌梅、石榴，可舒缓口渴或脾胃虚寒引起的泄泻症状。
苦味食物有助燥湿降泄作用。例如苦瓜味苦性寒，可清热祛湿，以治夏热暑湿证。
辛味食物有调理气血和发散解表作用。例如葱和姜能发汗以治疗伤风感冒。
咸味食物有滋补肾脏、软化或润泻下通便等作用。例如海带能软化痰结。
甘味食物有补益气血作用。例如红枣可益补气血，以治气血虚弱之证。
淡味食物有利尿祛湿作用。例如赤小豆能利水消肿。
饮食养生- 五谷篇
五谷泛指粮食类食物，包括谷类和豆类。中医学认为大多豆粮类食物味甘性平，有健脾胃作用。但有些有自己的特性，例如：糯米甘温，有温脾暖胃、益气敛汗的作用；而绿豆甘寒，有清热消暑、利尿、解毒作用。以下介绍日常食用的一些五谷:
[小麦]性味甘凉。是北方人的传统主食。小麦粥可清热、除烦、生津、止渴、养心敛汗；小麦作成面食，可补心气、养肝血、益脾胃、增气力、强筋骨而和五脏。
[大麦]性味甘凉。功效与小麦相近而偏於健脾益气。可煎汤、煮粥或研末服。
[糯米]性味甘温。有补中益气、温胃止泻及敛汗作用。可煮粥、蒸饭、熬饴或酿酒。脾胃虚寒者可常进食，有助缓解脾虚泻泄、自汗和乏力等。
[小米]性味甘咸微寒。有补中益气，健脾补肾，除烦利尿功效。素体瘦弱、病伤初愈者或妇人产后，尤宜食用。小米煮粥，待几沸之后，上面浮一层膏油，即为米油，性味甘平，益气滋阴，营养丰富。
[玉米]香港习称粟米。性味甘平。补中健胃，除湿利尿。可蒸煮，亦可作面食。碾细煮粥可作病后体虚的调养品，还可作中老年之保健食品。玉米煎汤，可健胃和中、除湿利尿，用於脾胃不健、饮食减少或泄泻等。
[苡米]又称薏苡仁。性味甘淡微寒。有健脾渗湿，和中缓急，清热排脓功效。苡米煮粥，可补脾和胃，利湿止泻，防治大便溏泄、心烦口渴、水湿肿满等。苡米炒食，可用於脾虚挟湿之泄泻。生苡米煎水服用，则偏於清利湿热、消肿。苡米酿酒，则可辅助祛风除湿而利关节。
[黄豆]性味甘平。功效为健脾益气，清热解毒，利湿消肿。黄豆煮食或磨成豆浆煮沸饮用，可健脾益气，养血宁心，增强体质，补充营养；对於瘦弱、乏力、乳汁不下等有食疗之功。生黄豆磨浆食用，可清湿热。
[黑豆]性味甘平。具有滋阴补肾、养血乌发、利水消肿、清热解毒等作用。黑豆营养丰富，煮食可滋阴补肾，养血柔肝，明目乌发；经常食用可以增强体质，延缓衰老。黑豆熟食，还能除胃热，调理脾胃，通利二便。。
[赤小豆]性味甘平。赤小豆煮粥食用，有健脾利湿、活血解毒功效。
[绿豆]性味甘寒。有清热除烦，消暑生津，利水消肿，补中益气，解毒功效。绿豆可作粥饭，亦可炒食、煮食。绿豆汤能祛暑生津，清热除烦，利尿消肿，是夏季常用保健饮料之佳品。
饮食养生 -蔬菜篇
中医学认为蔬菜具有辅助消化，补充营养的作用。有些疏菜性味辛温，例如:大蒜、姜等，能起到暖胃和驱除风寒的作用；也有些疏菜性味甘寒，例如:芹菜、莲藕等，有助清胃肠之热毒。以下介绍日常食用的一些疏菜:
[白菜]：即产於南方的小白菜。性味甘微寒。能清肺胃热，帮助消化，通利大小便。但脾胃虚寒者则不宜多食。
[芥菜]：性味辛温。可健脾暖胃，以助消化，亦有祛痰利气、散寒解表作用。可用於胃寒食少、寒痰咳嗽、以及缓解外感风寒。
[菠菜]：性味甘凉。能清利肠胃、生津止渴、养肝明目。
[萝卜]：性味甘凉。能清热生津，化痰止咳，及帮助消化，尤其是因吃面食导致的食滞，可以起到消食化滞之效。而胡萝卜则性味甘平，偏於润肺生津及养肝明目。
[韭菜]：性味辛温。有补肾助阳、温中开胃、行气散瘀的功效。
[冬瓜]：性味甘淡微寒。能清热解毒，止渴除烦，利小便，为夏令消暑的理想瓜菜，除瓜肉作羹汤食用外，冬瓜皮煮水代茶，亦有良好解暑利尿作用，可用於暑热烦渴等。
[丝瓜]：性味甘凉。能清热化痰，凉血解毒。特别适用於身热烦渴，肺热咳嗽。
[苦瓜]：性味苦甘而寒。有清热解暑，清肝明目的功效。素有湿热、肝火盛体质者，最宜食用。
[香菇]：香港俗称冬菇。性味甘平。有健脾和胃，补气益肾功效。尤其适合脾胃虚弱、食欲欠佳者，久食可增强体质。
[木耳]：包括黑、白木耳(即银耳)。性味甘平。有补气益脑，润肺生津，滋阴养胃，凉血止血功效。可用於阴虚肺燥咳嗽、胃阴不足之咽乾口渴。黑木耳是滋阴补肾佳品；白木耳则擅长滋阴润肺，益胃生津，可与冰糖炖食。
饮食养生 -水果篇
中医学认为水果可辅助主食的不足，提供人体需要的营养。大多数水果的性味多甘酸微寒，例如:雪梨、甘蔗、橄榄，有滋阴生津和清热的作用；也有些水果性味甘温，例如荔枝、龙眼、栗子，则有益气养血和健脾补肾作用。以下介绍日常食用的一些水果:
[苹果]：性味甘凉。有健脾开胃消食、润肺化痰止嗽之效，苹果皮亦有止泻作用。有肺燥咳嗽者可辅以冰糖炖服。
[雪梨]：性味甘微酸寒。有清热生津，润肺化痰止咳之效。可缓解肺燥乾咳。
[木瓜]：南方作水果食用的木瓜味甘性平，有补中益气，润肺止咳，通乳汁之效。乳母最宜食之，亦宜肺虚咳嗽者食用。
[柿子]：性味甘涩微寒。可润肺止咳，生津止渴。晒乾加工则为柿饼，性味甘平，能润心肺、益胃肠。柿饼上之白色粉霜称为柿霜，性味甘凉，能清热润燥，化痰止咳，可缓解肺热燥咳、咽喉乾痛。
[橘子]：性味甘酸凉。能润肺生津，理气开胃。橘皮名陈皮，性味辛温，能理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰。此外，橙、柚均与橘相类似，橙擅於润肺化痰，柚则擅於消食和胃。
[龙眼]：性味甘微温。有补益心脾、生津润燥、宁心安神功效。可用於心脾两虚、血气不足所致之心悸、失眠。
[荸荠]：又名马蹄。性味甘寒。能清肺胃热、化痰利咽、生津止渴、消除心烦、通利小便。肺热咳嗽、心烦口渴者食之尤宜。
[葡萄]：性味酸甘平。有益气血、补肝肾、醒脾胃、利小便的功效。是一种具有滋补作用的水果。
[西瓜]：性味甘寒。能清热解暑、生津止渴、通利小便，为夏令食用之佳果。
[甘蔗]：性味甘寒。有清热除烦、润肺化痰、养胃生津等功效。其与茅根一起煲成的茅根竹蔗水，则可清热、利尿、养胃、生津。

⑥ 乌发汤怎么做

基本材料
羊肉1000克羊头一只。 羊骨1000克。熟地黄30克、淮山药30克、丹皮15克、枣皮15克、泽泻15克，何首乌50克、当归6克、红花6克、菟丝子230克、天麻15克。侧伯叶10克、黑豆60克、黑芝麻50克、胡桃肉50克。味精5克、盐10克、姜50克、葱白50克、胡椒15克。
制作过程
将中药及黑豆、黑芝麻、胡桃肉等用纱布袋装好，扎口。将羊肉、羊头(打破)。羊骨用清水洗净。羊肉剔去筋膜，入沸水锅内来去血水，同羊头、羊骨、药物袋同时下锅，加入清水，放入生姜、葱白、胡椒，先用武火将汤烧开，打去浮沫，捞出羊肉切片，再放入锅中，用炆火炖卫小时30分钟，待羊肉酥烂即成。药袋捞出不用。以上药物可分作100份食用。吃时可加味精，食盐调味

⑦ 养血乌发汤是怎么做的

【用料】何首乌20克，牛肉、黑豆各100克，圆肉、红枣（去核）各10粒。

【做法】(1)将黑豆在水中浸上一夜，然后加少许水将黑豆稍煮片刻，去水，再加入8杯清水。

(2)将切成块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去肥油便可以加入何首乌、圆肉及红枣等，再煮1小时，调味食用。

⑧ 乌发汤配方

乌发汤和冰糖莲子的家常做法，坚持每天喝一点，白发悄悄变黑发。我是百家号作者【阿呆美食】。

最近不知道是因为秋季的原因还是这段时间小编熬夜打游戏，导致睡眠不足的原因，小编在洗澡的时候发现头发掉的比较多，小编觉得甚是忧愁，妈妈说这几天让我多喝点乌发汤，再吃点黑芝麻补一下，说通过药膳来改善一下，说日常一些药膳可以改善。所以小编今天就推荐了两道药膳给大家，希望可以通过食疗来缓减一些大家的身体情况。

【乌发汤】这是一道四川省的传统药膳，小编在这里提醒一下大家，日常食用一些药膳，有利于强身健体的作用，药借食力，食助药威，二者相辅相成。药膳具有较高的营养价值，可防病治病、保健强身、延年益寿。乌发汤的特点是羊肉酥烂，爽滑利口，汤汁香醇，并且具有补养气血，乌须黑发之功效。

【乌发汤的原料】羊肉1000克、羊头1只、羊骨1000克、熟地黄30克、淮山药30克、丹皮15克、枣皮15克、泽泻15克、何首乌50克、当归6克、红花6克、菟丝子230克、天麻15克、侧柏叶10克、黑豆60克、黑芝麻50克、胡桃肉50克、味精5克、盐10克、姜50克、葱白50克、胡椒15克。从我们要准备的这些中药食材上就可以看出来，这绝对是一道非常滋养大补的药膳。

【乌发汤的制作方法】我们先把中药和黑豆、黑芝麻、胡桃肉等一起用纱布袋装好，然后把纱布带扎口，记住要继续要不然你一会在锅里就会容易散落出来。再把买来的羊肉、羊头、羊骨用清水把它们清洗干净。羊肉需要剔去筋膜，之后放入沸水锅里面去血水，然后和羊头羊骨药物袋一起同时放入锅里。

锅里这时候再加入清水，放入生姜、葱白、胡椒，先用武火将汤烧开，撇去上面一层浮沫，再把羊肉捞出来，用刀切片。把切好的羊肉片再次放入锅中，用火温炖1小时30分钟左右，等待羊肉炖到酥烂就可以了，这时候我们将药袋捞出来，可以把药袋扔掉了，以上的药物可分成100份的量食用，我们在食用的时候可加上味精、食盐进行调味。

【美食知识小科普】—羊肉的功效：羊肉能御风寒，又可以补身体对一般慢性支气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰漆酸软、面黄肌瘦、气血两亏、产后身体虚亏等一切虚状均有疗效，不过由于羊肉有一股令人讨厌的杨善怪味，所以有一部分人是不喜欢吃这个羊肉的，其实一公斤羊肉若能放进10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调的话，就可以去除羊肉的膳气，也可以保持原有的羊肉风味。

【冰糖莲子】这也是传统的药膳之一，冰糖莲子汤，莲子洁白、糖汁晶莹、滋味甜美适口，虚火上升的人可常喝清心润燥燥的冰糖莲子汤。冰糖莲子的特点，软糯蜜甜，清香滑顺，并具有养心安神，补脾止泻，益肾固精的功效。家里如果家里有心神不宁引起的心烦失眠的或者因心火上炎导致口舌生疮的家人，都可以为他煮上一碗冰糖莲子汤喝。

【冰糖莲子的原料】干莲子300克、猪网油一块(约20平方厘米的大小)、碱7.5克、冰糖150克、蜂糖50克。把冰糖莲子的主要材料备好后，就可以开始下面的步骤了。【冰糖莲子的做法】我们现在锅里注入清水，清水以淹没莲子为度，加上碱置武火上，把莲子倒入锅内，当锅中水微开的时候，用锅刷反复冲刷，一直弄到莲子的外衣脱净，就可以捞出来了。

把捞出来的莲子，用温水冲洗干净，切取莲子的两头，抽去莲心。然后将莲子放入盅内，往盅内注上水，上笼用武火蒸熟取出。把备好的冰糖捣碎撒在上面，再用绵纸封口，再放进笼子里蒸烂。等出笼后，把棉纸去掉，倒出汁，这时候加上蜂糖收浓，最后浇在莲子上，一道清心润燥的冰糖莲子就大功告成啦！

【美食知识小科普】—如何挑选莲子：莲子好吃，但很多人在生活中知道如何挑选莲子吗？我们在挑选莲子的时候，先从外观上来看，表面整齐，没有杂质，颜色为淡淡的黄色，有明显的光泽，而一些劣质的莲子通常有点小，颗粒大小是不是特别均匀，一般是有大有小，表面发白，没有明显的光泽。从口感上来看，一般很好的莲子比较容易煮熟，味道清香，吃完嘴里留有余味，而质量较差的白莲，香味也不是很明显，一进嘴里就碎了。这些你记住了吗？

很感谢大家阅读小编的文章，小编的这个号是专注于美食的分享，每天都会更新的，绝不会间断，要是喜欢小编的分享，直接关注小编的厨房，也可以收藏慢慢看，要是对小编的文章有什么不满意的地方或者还有什么要补充的，可以直接给小编留言，我们一起讨论

⑨ 如何乌发养发

我国中草药资源丰富而广阔，中医药理论底蕴深厚而历史悠久，将天然植物功效成分提取物应用于化妆品中给化妆品行业带来了新的生命力，既环保又为发展中国特色的民族工业拓宽了使用范围，使这类产品更具功能化、系统化、专用化和个性化，符合绿色化理念。我国丰富而博大的植物资源是开发和利用植物的物质基础，结合现代生物工程技术、植物分离提纯技术和仪器分析技术等，中草药提取物的合理利用与资源的有效开发将会蓬勃发展且具有更广阔的应用前景和市场。 以护发乌发类中草药为例，发用化妆品中添加天然植物，可起到调理、柔软、营养头发、防止头发脱落和促进头发生长等作用。可用于此类化妆品中的植物较多，如芦荟、何首乌、皂角、侧柏叶、女贞子、菊花、辛夷花、生姜、旱连草和南五味子等。具有生发乌发作用的中药多为解表药，其次为清热药、补益药和活血药。 何首乌。何首乌中含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、昔类和卵磷脂等有效成分，可以调节神经和内分泌功能、营养发根、促使头发黑色素生成，具有黑发和润发作用。 人参、川芎。人参含多种皂昔和多糖类成分，常用来强精补气、促进血液循环;川芎中含有挥发油、生物碱、酚性物质、有机酸和苯酞内酷等化学成分。具有活血化癖的功效。它们的提取物能扩张头部毛细血管，促进血液循环，增加头发营养，可使头发润滑光泽，还可提高头发的抗拉强度和延伸性，保持头发弹性，不易被拉断，并能延缓白发生长。它的抑菌作用则表现为可防治某些头皮和毛发疾患，也可起到防脱发、去屑的作用。旱连草旱莲草叶含螃蟆菊内醋、去甲螃蟆菊内醋和去甲螃蟆菊内醋葡萄糖昔等，还含有茄碱、挥发油。其全草含皂昔、蹂质、维生素A和菇类等活性成分。能促进毛发生长，使须发变黑。 皂角。皂角的主要化学成分为皂角昔、酚类和氨基酸等，能够清热化湿、祛除多余脂肪，防脱发和乌发效果颇佳，不会刺激头皮。 南五味子。果实含挥发油、有机酸、蛋白质、菇类等成分，具有活血理气、祛风活络和消肿止痛等功效。对毛发根部细胞有活化作用，能使白发变黑等。 女贞子。主要含有有机酸如齐墩果酸等、昔类、黄酮类、多糖类、脂肪油以及多种人体所需的微量元素等化学成分。具有滋补肝肾、明目乌发和提高人体免疫力等多种功效，可治疗须发早白等。添加于发用化妆品中，可起到防脱发、乌发和护发等作用。 下面推出一款帕兰诺乌发剂 鉴于【帕兰诺首乌乌发茶】100%食品级原料，如何更好把全部中药乌发的作用发挥出来，本方案采用外洗激活助力加速的策略，推出【墨头草洗发汤】，同样是全天然无任何添加，无任何副作用。主要用料：【墨头草】凉血，补肾，益阴，促进白发变黑。【鸡栖子】用于治疗脱发，白发。每日洗头，可减轻脱发，白发状况。【冬青子】。性凉 归经：肝，肾经，可以补肝肾阴，乌须明目。 主治肝肾阴虚，须发早白；阴虚发热。【川芎】味辛，性温。活血行气，祛风止痛，帮助发根血液流通。【当归】味甘、辛，性温。能补血，活血。【红花】活血、散瘀【生姜】活血解表，促进表皮血液流通。