① 一部电影 说 一个科学家为一个公司发明了时光机,但消除了记忆,最后他中了彩票
记忆裂痕 Paycheck (2003)
导演: 吴宇森
编剧: 菲利普·迪克 / 迪恩·乔格瑞斯
主演: 本·阿弗莱克 / 艾伦·艾克哈特 / 乌玛·瑟曼 / 保罗·吉亚玛提 / 科鲁姆·费奥瑞 / 乔·莫顿 / 迈克尔·C·豪尔 / 皮特·弗雷德曼 / 凯瑟琳·莫里斯 / 伊万娜·米利塞维奇 / Christopher Kennedy / 富尔·切切里 / John Cassini / 考乐姆·吉斯·雷尼 / 米歇尔·哈里逊
类型: 动作 / 科幻 / 悬疑 / 惊悚
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
上映日期: 2003-12-25(美国)
片长: 119 分钟
又名: 致命报酬(港/台) / 空头支票
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② 世界上第一台微波炉是怎么被发明出来的
1921年,美国物理学家哈尔发明了用电磁波产生热量的装置——磁控管。哈尔是一家武器公司的雇员,他的这项发明被用于武器的研制之中,就是说,只是被用来杀人。
哈尔这位武器专家的大名之所以能出现在我们这篇记载烹饪用品的小文中,要归功于另一位研究武器的专家。
1946年,美国电工专家斯潘塞在雷西恩公司供职,他的任务是装设军用雷达天线。美国人嗜好巧克力,斯潘塞的工作服口袋里也常常装有这种高热量的食品,时不时地往嘴里塞上一块,工作就更来劲了。不久,斯潘塞发现了一个难以解释的现象:装在口袋里的巧克力即使在冬天也常会融化,就像被火烤过似的。
起初,斯潘塞还疑心是工作时身体发热或流汗的关系,但是有一次,他刚刚爬上雷达的塔台,掏出巧克力一看,发现那东西已在开始融化了。看看四周,没有炉子,只有雷达在发出强大的电磁波。于是,他推测电磁波具有加热食物的功能。
经过实验研究,斯潘塞证实了他的推测:雷达发生的电磁波中有着微波,微波可以穿透巧克力块,引起巧克力的分子振荡;分子的剧烈振荡产生了热,于是,巧克力融化了。
既然微波能加热巧克力,自然也能加热肉、蔬菜和其他食物。雷西恩公司对其雇员的这项发现大感兴趣,公司组织了一个专门的研究班子,开始从事新型烹饪器的研制工作。1947年,雷西恩公司将哈尔当年的发明——磁控管用在了新型烹饪器中,制造出了世界上第一台微波炉,并在市场上进行试销。
从此,人类有了一种全新的烹饪方法。传统的烹饪离不开火,而微波炉里没有火;传统的烹饪方法是从食物的外部加热,等待热慢慢地传到内部,而微波炉是内外同时加热,从一开始就穿透到食物的内部!
尽管这种前所未有的炉子没有火焰,不燃烧,能使人们对讨厌的油烟说声“再见”,但它在市场上却乏人问津。原因既出乎发明者的意料之外,又在情理之中:人们对微波炉的从食物内部加热的特殊方式,对食物熟了而炉壁依然发冷的特别现象深感神奇而又恐惧!就这样,被人们视如怪物的微波炉很快就从商店的柜台中消失了。
1960年,日本的夏普电器公司认为微波炉将是个赚钱的产品,便向美国购买了专利技术,将微波炉正式投入商品化生产。可微波炉时运不济,再次受到冷遇。直到1974年,屡遭失利的微波炉才时来运转,成为热销产品。因为此时由于科技的高度发展和科技知识的普及,人们对这个“怪物”已能接受了。
微波炉的兴衰不免使人联想到发明的时代性:一项发明的诞生必定与当时的科学技术水平有密切的关系;一项发明的推广使用也必定与当时人们的生活水平和科技知识水平密切相关。
③ 豪尔绍尼建立了所谓不完全信息对策的原因是什么其基本思想是什么
在纳什均衡中,必须假定局中人都了解其他对手要选择的策略。而事实上,这与实际情况并不完全符合,因为参加对策的所有局中人都不可能在对策初期拥有其他局中人所有的信息,这些信息包括:各自的爱好、能力甚至对策规则等方面的知识。在经济学分析中,若局中人是厂商,这种不确定性可能反映为一个厂商起初对其他竞争者的金融或人力资本等信息的不确定性。因此,运用纳什均衡以及一般的对策理论就有问题了。为了解决这个问题,豪尔绍尼建立了所谓不完全信息对策(1967—1968)。其基本思想是:首先假定两步对策,各局中人其他信息起点相同,而差异在于理解对策规则上存在不确定性,这种不确定性将在对策过程中加以解决,并且,局中人对于将如何解决这种不确定性有先验的判断。这意味着自然的进程消除了不确定性,并且有选择地向局中人透露解的一部分。换句话说,一个局中人在最初一轮的信息交换中,可能得知没有透露给另一局中人的信息。然后,对策开始。局中人在知道对策规则方面的这种初始差别,源于对策开始之前由自然过程而知的局中人信息方面的差异。
④ 获得过诺贝尔奖的数学家都有哪些
阿兰·柯马克:创立计算机X射线断层成像(CT)的数学理论,诺贝尔医学奖。赫伯特·豪普曼:合作发明X射线直接测定晶体结构的数学方法,诺贝尔物理学奖。约翰·纳什、莱因哈德·泽尔滕与约翰·豪尔绍尼:发展多人非合作均衡博弈理论,二人分享了诺贝尔经济学奖。莱昂尼德·赫维奇,获2007年度诺贝尔经济学奖。詹姆斯·赫克曼因对分析选择性抽样的原理和方法所做出的发展和贡献,与丹尼尔·麦克法登一起荣获2000年诺贝尔经济学奖,不过他毕业于科罗拉多学院数学系。其实许多诺奖获得者都可能同时精通多个看起来相近或不相近的领域,比如他们同时是物理学家/数学家/生物学家……而且近年来经济学奖获得者中出现很多数学家,像2012年诺贝尔经济学奖得主劳埃德·夏普里本科和博士读的都是数学,埃尔文·罗斯本科和博士读的也是和数学接近的运筹学。数学作为基础学科,是经济、生物、物理等各学科研究的一项工具,无法严格分开。像博弈论属于经济学,但也有观点认为这是数学的分支,所以根本分不开╮(╯_╰)╭
⑤ 巧克力是哪个国家发明的
16世纪初的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现:当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料
科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙,并在西非一个小岛上种植了可可树。
⑥ 豪尔绍尼就致力于对策理论的研究做出了哪些贡献
从20世纪50年代中期以来,豪尔绍尼就致力于对策理论的研究。1956年,他在经济计量学杂志上发表了《论对策论前后关于讨价还价问题的研究方法:对Zeuthen、希克斯和纳什等理论的一个评注》;1959年,提出了一个《对策的讨价还价模型》;1963年,进一步地将上述模型进行简化;1966年,他系统地提出了对策情形中合理行为的一般理论;1967—1968年,根据以前的研究成果,豪尔绍尼证明如何能分析信息不完全的策略问题,从而为信息经济学奠定了理论基础。在70年代与80年代期间,豪尔绍尼曾两次与泽尔滕合作,发表《关于不完全信息情况下两人讨价还价对策的一般纳什均衡解》(论文)和《关于对策中均衡选择的一般理论》(专著),为不完全信息对策的理论研究做出了卓越的贡献。
⑦ 巧克力是什么时候发明的谁发明的为什么要发明巧克力
巧克力最初来源于中美洲,那里的热带雨林中长满了郁郁葱葱的野生可可树,树上结满了果实可可豆。
1300多年以前,玛雅人开始用焙炒过的可可豆制作饮料。
1828年,荷兰VanHOUTEN制作了可可压榨机,以便从可可液中压榨出剩余的粉状物。由VanHOUTEN压榨出的可可油脂与碾碎的可可豆及白糖混合,世界上第一块巧克力就诞生了。经过发酵、干燥和焙炒之后的可可豆,加工成可可液块、可可脂和可可粉后会产生浓郁而独特的香味,这种天然香气正是构成巧克力的主题。

(7)豪尔发明了扩展阅读
巧克力由多种原料混合而成,但其风味主要取决于可可本身的滋味。可可中含有可可碱和咖啡碱,带来令人愉快的苦味;可可中的单宁质有淡淡的涩味,可可脂能产生肥腴滑爽的味感。可可的苦、涩、酸,可可脂的滑,借助砂糖或乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素等辅料,再经过精湛的加工工艺,使得巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、愉悦和可口。
可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买,即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎后,豆仁里的可可脂(Cocoabutter)流出成为稠浆状,多用于医疗、美容用途;剩下的可可渣再经辗制,就成了巧克力原料可可膏(Cocoamass);经调配与研磨,巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。
⑧ 是哪国人制作的巧克力
——欧洲的发明
美国人利用了与欧洲工业革命同步出现的大量的技术革新。对巧克力来说,最为关键的发明是范·豪尔顿(Van Houten)的可可压榨技术。这一技术在1828年被荷兰国王威廉一世(Wilhelm I)同意授予专利权。在范·豪尔顿之前,狄德罗的网络全书中列举了一种相似的装置,有一个很大的木制螺杆,据载,人们用它来把可可油从可可豆液块中压榨出来,留下可可粉。但只有范·豪尔顿才有商业头脑,为这种发明申请了专利。早在可可刚出现在欧洲时,那时范·豪尔顿还没有发明压榨设备,荷兰和其他一些低地国家就已经开始从事可可的生产。那时在这些国家发展了一种新工艺(加入碳酸钾来使可可制品更具光泽,也使可可在牛奶或水中的分散效果更好),这一技术使荷兰的巧克力制造业走在世界前列。英国人最初似乎对这种发明感到吃惊,因为他们相信可可油是可可的一个非常重要的营养成分。但很快,他们就从荷兰购买了一起,并打着“纯正地道的可可精华”的旗号,销售经过精制的可可粉。
此后不久,一些制造商就开始生产可食用的巧克力。有很多人声称是自己第一个想到把压榨出的可可油和可可粉重新混合起来做成巧克力固体块的。现在回想起来,仍然觉得很奇怪,为什么范·豪尔顿的发明会在最早的巧克力固体块出现之前,因为完全可能不把巧克力脂压榨出来就制成食用巧克力。1842年卡德布瑞的第一块法国食用型巧克力出现在市场上,当时售价为2先令一条。在此之前,可可已经作为一种配料添加到其他一些蜜饯中去,但那时牛奶巧克力还没出现,最后是瑞士人想到这个主意的。当时亨利·耐斯特正在尝试用炼乳与他的公司生产的谷类食物相配做成早餐食品,他的伙伴丹尼尔·彼特(Daniel Peter)则尝试把这种新形式的牛奶与可可,可可脂和糖回合起来,这样做成的产品以“彼特斯”(Peter`s)的品牌销售。这一产品成为欧洲牛奶巧克力的基准,并且这个地位保持了很多年。
⑨ 丹尼尔·豪尔( 上帝创造了什么 )
上帝创造了一切
⑩ 有哪些小发明改变了人们的生活
拉链
又称拉锁。它是近代方便人们生活的重要发明之一,被称为最小最实用的发明!
拉链的出现是一个世纪之前的事。当时,在欧洲中部的一些地方,人们企图通过带、钩和环的办法取代钮扣和蝴蝶结,于是开始进行研制拉链的试验。
1893年,一个叫贾德森的美国工程师,研制了一个“滑动氏没紧装置”,并获得了专利,这是拉链最初的雏形。这项装置的出现,曾对在高统靴上使用的扣钮扣钩造成了影响。但这一发明并没有很快流行起来,主要原因是这种早期的锁紧装置质量不过关,容易在不恰当的时间和地点松开,使人难堪。
1913年,瑞典人桑巴克改进了这种粗糙的锁紧装置,使其变成了一种可靠的商品。他采用的办法是把金属锁齿附在一个灵活的轴上。这种拉链的工作原理是:每一个齿都是一个小型的钩,能与挨着而相对的另一条带子上的一个小齿下面的孔眼匹配。这种拉链很牢固,只有滑动器滑动使齿张开时才能拉开。
拉链最先用于军装。第一次世界大战中,美国军队首次订购了大批的拉链给士兵做服装。但拉链在民间的推广则比较晚,直到1930年才被妇女们接受,用来代替服装的钮扣。
拉链是在1926年获得现在的名称的。据报道,一位叫弗朗科的小说家,在推广一种拉链样品的一次工商界的午餐会上说:“一拉,它就开了!再一拉,它就关了!”十分简明地说明了拉链的特点。拉链这个词是这样来的。
按安藤百福自己的话说,方便面的发明是“被饥饿催生的灵感”。安藤并不是地道的日本人,他1910年出生在中国台湾,原名吴百福。自幼失去双亲,但父亲的遗产却给安藤提供了足够的创业资金。他吸取了祖父经营绸缎布匹商店的经验,起初他靠销售针织品发财,1933年渡海到日本,事业上还算成功。
方便面
二战前后,日本面临严重的食品不足情况,人们饿得连薯秧都吃。就在这一时期,安藤开始深信“有了充足的食物,世界才会和平”。即所谓“食足世平”,从而决定投身到食品行业。
有一天早上,安藤路过一个拉面摊。时间虽然还早,但是摊前却已经排起了二三十米的长队,人们在寒风中眼巴巴地等待着拉面出锅。站在拉面摊对面,安藤心里想,要是有一种面,只要用开水冲一下就能吃,估计大家都会喜欢。想归想,安藤当时并没有立刻去研制方便面。
1948年,安藤创立中交总社食品公司,开始从事营养食品的研究。他利用高温、高压将炖熟的牛、鸡骨头中的浓汁抽出,制成了一种营养补剂。产品刚上市,就深得日本人的喜爱,安藤也因此成为日本食品界的知名人士。营养补剂的生产,为日后方便面调料的研制奠定了基础。
天有不测风云,50年代一场变故使得安藤几乎赔光了所有的财产,不得不从零开始创业。这时生产方便面的想法再一次从他的大脑中闪现,从此,他开始了与方便面几十年的不解之缘。
老婆做菜激发油炸灵感 儿子怕鸡引出鸡汁调料
1958年春天,安藤在大阪自家住宅的后院建了一个不足10平方米的简陋小屋,当作方便面研究室。他找来一台旧的制面机,买了一个直径1米的炒锅以及面粉、食用油等原料,一头扎进木屋,起早贪黑地开始了方便面问世前的种种实验。
面条看似做法简单,实际上原料配合却非常微妙,偏巧安藤又是一个十足的外行,这就给他的实验平添了不少的困难。他把自己能想到的东西全部都拿到制面机上试验,结果做出来的面有的松松垮垮,有的粘成一团。他就做了扔,扔了又做。一次次不厌其烦地重复着。
试验让安藤有点痴迷,有一次在饭桌上,夫人做了一道可口的油炸菜,他猛然间从中领悟了做方便面的一个诀窍:油炸。面是用水调和的,而在油炸过程中水分会散发,所以油炸面制食品的表层会有无数的洞眼,加入开水后,就像海绵吸水一样,面能够很快变软。如此一来,将面条浸在汤汁中使之着味,然后油炸使之干燥,就制出了又能保存又可开水冲泡的面了。这种做法被他称作“瞬间热油干燥法”,很快便拿到了方便面制法的专利
1812年,罐头
第一批罐头食品出现于1812年,第一只罐头开瓶器出现在1885年。尽管刚开始的时候开罐头是件麻烦事,它还是成为厨房里长期保存食物的器皿,为死气沉沉的冬日餐桌送上了夏季的盛肴。传说拿破仑曾悬赏求贤,只要有谁能为军队提供可长期贮存的食物,就重重有赏。1795年,法国酿酒商尼古拉•阿贝尔用高温杀菌和密闭封存的方法将食物贮存在坛子中,而他并不晓得消毒的原理。到1809年,他的工厂开始为全法国的港口供应坛装食品。伦敦的唐金•豪尔和甘宝公司将他的方法应用于锡罐,这就是后来我们偏爱的食物储存方法。
1851年,缝纫机
1830年,当法国裁缝巴台勒密•莱蒙尼埃为第一台缝纫机申请专利的时候,他的同行们觉得自己会因此变得过时;这种新机器每分钟可缝200针,而手工缝每分钟只能缝30针。1841年他们洗劫了蒂蒙尼埃在巴黎的商店。因此带领服装业自动化的荣誉落在了一个德裔美国移民的儿子头上,他就是以萨克•梅里特•辛格,他在1851年时改进了艾利亚斯•豪的早期设计。1856年,辛格又第一个提出分期付款的方法,使人们买得起缝纫机。
1854年,电梯
一个四十岁的事业不成功的机械师,留着整齐如划的小胡子,戴着高顶礼帽,站在一个平台上。那个平台由一根缠在驱动轴上的缆绳高高地吊着,悬在参加1854年纽约市博览会的观众们的上方。突然艾立沙•格拉弗斯•奥迪斯下令砍断缆绳。观众们屏住了呼吸。平台在落下几英尺后又停住了。奥迪斯脱下帽了欢呼道:“完全安全,先生们,完全安全”电梯就在这座城市里诞生了。
在此之前电梯就已经出现了。但奥迪斯设计了一种弹簧,把两个钢齿嵌到滑道的V型切口中以防缆绳受到断裂,这样他就造出了世界上第一部安全电梯。