发明料理

⑴ 你曾发明过哪些黑暗料理

黑暗料理什么的，炒糊饭算吗？如果算的话，那么我每天吃的都是黑暗料理了。好担心自己被毒死。看来是时候换口好一点的锅啦。

⑵ 求一个日本节目的名字……明星发明料理再到街上去出售的。

以印象中翡翠台看过的番组来看LZ说的应该是V6的VIAVIAV6,也叫VVV6.
JF期间看过有idol街头料理对决的企划...不过再往后就好像是介绍上位的店比较多了

⑶ 自己发明过的最暗黑的料理是什么样的

作为一名标准的吃货，我喜欢吃各种美食。像许多只会吃不擅长厨艺的人一样，即便厨艺不行但是又按捺不住一颗喜欢尝试新鲜食物的躁动小心脏。因此，我发明过不少暗黑的料理，下面我就来说说其中味道最为奇怪、最黑暗的料理。

香蕉方便面

相信大家都吃过蛋花汤，鸡蛋蛋花汤也是不需要什么烹饪技巧的，但是我又觉得他过于味道过于单一了，所以我就把荔枝放进了蛋花里一起煮成汤。荔枝是甜味的蛋花汤是咸味的，甜味跟咸味加在一起，那味道也不太好。

总而言之，在料理方面我觉得还是需要有厨艺的。不能自己仅靠着想象和感觉，就将风马牛不相及的两件事物放在一起，这样煮出来的东西很可能就是黑暗料理了。

⑷ 你都发明过哪些“黑暗料理”

芭蕉黄瓜炒玉米，炒熟的黄瓜陪着芭蕉的黏液还有一丝玉米的甜，有一种诡异而又恶心的味道回。泡面刨冰答。泡一碗面然后把它冻起来，要格外注意的是泡面的汤含有盐和其他调料，凝固点比水要低，所以要多冻一会，一般要冻到第二天才符合做刨冰的需求。

⑸ 女神异闻录5诸葛亮发明了什么料理

7月1日

问题：诸葛亮が考案した中华料理

问题：诸葛亮发明的中华料理是什么?

解答：肉まん

答案：肉馒头，包子。

⑹ 炒菜是什么时候发明的烹饪技术

没有发明人，我这可以提供资料！
1，早在公元前两千年，人类开始有部落与等级制度形成时，就有发现，用火烤制肉类比烤蔬菜香，原因是肉类中有“油”状物体，后来人们把素菜放入肉类中烤！
2，公元前八百年左右，人类已经可以熟练掌握从肥肉中提炼油，并且用于烹饪！
3，公元前七百年以后，我国已经有秘方从植物中提炼食用油，用于医疗和烹饪。
4，只能说，首先人类发现的食用油是从肉类中提取的。
5，并且古代中国把油用于烹饪的时间远远早于欧美国家

⑺ 意大利发明的食物有哪些

意大利民族是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久历史，如同他们的艺术、时装和汽车，总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富，菜品成千上万，除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利
粉，它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”之美称。

意大利菜特色

意大利菜肴最为注重原料的本质、本色，成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪，讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红
烩、红焖等居多。通常将主要材料或裹或腌，或煎或烤，再与配料一起烹煮，从而使菜肴的口味异常出色，缔造出层次分明的多重口感。意大利菜肴对火候极为讲
究，很多菜肴要求烹制成六、七成熟，而有的则要求鲜嫩带血，例如：罗马式炸鸡、安格斯嫩牛扒。米饭、面条和通心粉则要求有一定硬度。

意大利面：也叫意大利粉，名声很响。它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类，用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。其中最著名的是通心粉、蚬壳粉、蝴蝶结粉、鱼茸螺丝粉、青豆汤粉和番茄酱粉，有白、红、黄、绿诸种颜
色。这些粉大都煮熟后有咬劲，佐以火腿、腊肉、哈蜊、肉末、鱼丝、奶酪、蘑菇、鲜笋、辣椒、洋葱、虾仁、青豆和各色作料，馨香可口。意大利年产各种面条多达200万吨，每年人均食用30公斤。

比萨饼：将油蘸面胚置于碧莎铁盘中添加多种馅料(如猪肉、牛肉、火腿、黄瓜、茄子、洋葱)烘烙面成，内有干酷番茄酱提味，上面还要点缀橄榄丝和鸡蛋丁。意大利有2400余家专门出售这种薄饼的快餐店，获利甚丰。

意大利米饭：也叫“沙利托”。这是将洋葱丁、牛油与大米同炒，边炒边下葡萄酒使之吸干入味;或者是用豌豆、青菜、肉汤和大米同焖，口感香柔。沙利托与中国新疆维吾尔族的抓饭异曲同工，都是世界上著名的食物。

意大利肠： 雅称“莎乐美”，形似粗长滚圆的擀面杖。外面有一层粉状的白霉，切开后嫣红欲滴，香气四溢。它与德国的灌肠有一定的渊源关系。

意大利饮料：包括软饮料、低度酒、兴奋饮料、营养饮料几大类型，制作都很考究。像有“最佳使节”之称的香槟酒，价廉物美的“维诺”葡萄酒，都系酒中名品。意大利是个嗜酒的民族。无论男女都爱饮酒，甚至喝咖啡时也要掺酒以增加其香味。因为饮酒，一餐饭的时间往往托得很长，所以意大利人有一句口头禅：“不愿花时间就别喝酒”。

意大利厨师提醒，吃意大利菜一定要佐以葡萄酒(Vino)，否则就像是美中不足了。基本上，口味重的牛、羊、猪肉类配红酒，口味清淡的鸡肉、海鲜类则配白酒。

⑻ 发明烹调的重大意义是什么

烹调的发明，是人类进化的一个重大关键，是人类发展史上的一个里程碑。恩格斯曾说：“熟食是人类发展的前提（《家庭、私有制和国家的起源》）”。人类懂得烹调以后，至少有以下五个方面的进步：（1）改变了生吞活嚼、茹毛饮血的野蛮生活方式，在摄食以维持生存这一主要的生活方式上使自己正式区别于动物。（2）烹而后食，可以杀菌消毒，保障健康；可以帮助消耗，改善营养。这就为人类的体力和智力的进一步发展，创造了有利条件。（3）发明烹调法以后，人类渐渐地懂得了吃鱼类等水产物，扩大了食物范围；而且为了就近获取水产食物，人们开始从山上、树上迁移到江河岸边居住，最后脱离了与野兽为伍的生活环境。恩格斯曾经指出：自有了这种新的食物，人们才不受气候及地狱的限制了（《家庭、私有制和国家起源》）。（4）人类开始吃熟食以后，又逐渐养成了定时饮食的习惯，不再象过去那样嘴忙手乱地撕嚼食物，而可以有更多的时间从事其他生成活动。（5）通过烹调，人类渐渐地知道使用饮食器皿，进而懂得了生活上的一些礼节，开始向文明人过度了。

⑼ 烹饪发明的重大意义有哪些

烹饪的意义及作用

烹的目的，是将生的原料加热，使其变成熟的东西。其作用有下列数项：
(1)杀菌消毒：一般而言，生的食物，不论如何新鲜，都可能带有病菌和各种寄生虫，若不予杀死，吃的人就容易生病。这些病菌及寄生虫在80℃左右的温度中，大部分会死亡，烹处理的目的之一就是杀菌消毒。要注意的是鱼和肉是不良的传热体，大块的鱼或肉，就算经过长时间加热，也只有外表的细菌会被杀死，而内部的温度仍然很低，这样食物渗出的细菌及寄生虫仍然存活着。因此，必须延长加热时间，将肉切成适当大小，予以搅拌均匀，这样才能达到迅速消灭细菌、寄生虫的效果。
(2)分解营养成分，帮助人体消化：一般而言，食物中的营养成分是指蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水等。这些成分全是维持人体正常生理活动所需要的营养。但这些成分全是以复杂的化合物状态存在于食物中，不会自动分解。经高温烹制后，食物会发生复杂的变化，其成分会分解。

(3)引出食物中的香气：生肉没有香味，但入锅加水煮后，虽不加任何调味料，只要煮到一定程度，肉的香味就会四溢，引起人的食欲。其他食物如蔬菜、谷物，也都在煮后会溢出香味，为什么呢？原来，许多食物都含有各种芳香成分。这些成分经受热汽化，就放出香味。
(4)混合各种原料的单一味道，做成复合的美味：一道菜式，要使用好几种原料，而各种原料均有其独特的味道。烹制以前，各种味道独立存在，不会与其他味道融合，但加热后，会发生变化。因物质中的分子经常在运动，温度提高后，运动更激烈，在这种运动中，一种原料中的分子，会进入种原料组织中，形成了复合的美味。
(5)达到佳肴的色、香、味、形统一：食物经加热，除引出物料的香气及复合的味道外，亦能使菜肴的色彩和形状发生变化，例如，加热时的火候如果掌握适当，会使炸的东西变成金黄色：炒的青菜变成碧绿色；虾用强火炒后，会变成鲜红色：鱼肉炒后会变成雪白色。同时，经花刀（装饰刀工）处理后的原料，加热后，亦可做成各式各样的形态，例如麦穗形、兰花形等

⑽ 料理这个词是中国人发明的还是日本先说的

料理在汉语中的本意是处理、整理，料理一词在日语中却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张，日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员，日本料理自然在各国落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜，构成了饮食世界独特的风景。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。

料理一词的用法
因为语言的关系.因为在日本和韩国,菜饭一词就是用料理来表示的.尤其是日本直接用我们现在也在用的汉字--料理来表达菜或饭的意思.在中国似乎不会说美国料理或法国料理,但在日本只要表示某国风味的菜都会在国家的后面加上料理一词,比如译成中国语的话就是法国料理,意大利料理等等.多少中国可能因为汉字直接引用过来会比去自己翻译要简单因而选择在说日本,韩国菜时说成是料理至于美国或法国等等,在这之前已经称为西餐了,所以地域的不同多少也影响了词语的发展."料理"一词的使用也表现出了一种跟风的现象吧,时间久了形成了一种定识,也就变为命名了。