❶ 谁知道可乐鸡翅是哪国菜是美国的,中国的还是韩国的
是中国人创造出来的,当然是在可乐传入中国之后。
❷ 有谁知道,可乐鸡翅的典故,寓意啊
“可乐鸡翅”没有什么典故和寓意,这道菜只是普通的闽台风味。做出来的味道犹如“酸梅鸡”,味道不相上下。我家一般在过节的时候煮“可乐鹅”,很少煮“可乐鸡”。只因做法简单,广东人最为爱吃。
不过也有讲究,烹饪时所加的可乐只能是可口可乐或者是百事可乐,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。
材料:8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。
做法:
1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。
2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
3、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。
4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。
提示:这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。
❸ 可乐鸡翅是谁发明
肯德基的
❹ 可乐鸡翅是中国发明的还是西方国家发明的
中国发明的!外国一般不会搞炖菜的!
❺ 可乐鸡翅是谁发明的
传说:国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐番茄酱制作的。后来台湾人改用酱油代替,后传入中国大陆,在中国大陆用焦糖色烧鸡翅很常见,山东济南的一个餐厅发现用可乐更方便,于是使用,由此传开。
❻ 可乐鸡翅是哪里的小吃
好像具体也不是哪里的小吃 就像啤酒烧牛肉一样 有人这么尝试了觉得做出来味道不错 然后做法又简单 就这么流传开了呗
❼ 可乐鸡翅的发明者是谁求解答啊!
据说合肥有人做鸡翅时错把可乐当成黄酒,但是吃起来很美味,从此可乐鸡翅流行起来。 希望你能采纳!
❽ 可乐鸡翅是谁发明的复制的不要来!
其实可乐鸡翅大家都不知道是谁发明的,只是一个很搞怪的人,心血来潮,发明了这道菜,这道菜在中国是先从台湾流传过来的,可能是国外的某个发明者 希望你能采纳!
❾ 可乐鸡翅是谁发明的
其实可乐鸡翅大家都不知道是谁发明的,只是一个很搞怪的人,心血来潮,发明了这道菜,这道菜在中国是先从台湾流传过来的,可能是国外的某个发明者