A. 2007-3-24 提出的关于《怎样鉴别纯粮白酒》视频在cctv-10 2011年4月17日8:15 "我爱发明14”中有
非专业人员，一般不易鉴别。
一下几点，仅供参考
一，色微黄；二，比较粘稠，有挂杯现象
三，闻香优雅舒适，无刺激感
四，口感丰满，绵软，无杂异味，有回甜
五，饮后不口渴，不头痛
B. 中央十台我爱发明五谷杂粮米粉机
程江抄凌一步成型米粉机有优点有缺点。
先说优点：这是一步成型机，意思操作工序简单，泡好的大米可以直接成型；速度上比传统的制作手法快；设备简小，耗电少，设备生产环境合适在食品店中进行；有控温设备，适合多种类型米粉生产。
但是缺点也有：因为工序中包括研磨，研磨轮磨损大，需要经常更换，并且在其磨损一段时间后，研磨的大米没经过筛选，质量肯定不是很好；产量低，不适合大型生产厂家；设备升温速度慢，浪费原料多。
这以上是个人观点，望采纳。