1. 有機種植的發展情況
中國的有抄機食品正處在快速襲發展時期,但主要用於出口。因為有機食品在國際市場上大熱,出口利潤也相對較高,許多有機種植企業與基地更傾向於出口。
中國有機食品行業要發展政府要在政策、經濟方面大力扶持,企業要抓住機遇,轉變觀念,發揮自身優勢,切實解決有機食品生產技術的難題,開拓國內國際市場。在「十一五」期間,中國政府有關部門將按照「引導、規范、培育、監督」的職責定位,大力促進有機食品產業的發展。中國有機食品產業潛力大,市場前景好,發展有機食品產業是防治農村、農業污染的最好方式,國家有關部門將加大扶植力度,制訂產業發展規劃。
全球有機食品市場正在以年均20%至30%的速度增長,預計2010年將達到1000億美元。與此同時,國際市場對中國有機產品的需求也在逐年增加,中國的有機稻米、蔬菜、茶葉、雜糧等農副產品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工產品在國際市場上供不應求。2006年,中國有機食品出口額3.50億美元,僅占國際有機市場份額的0.7%。廣闊的市場,加上比常規產品高出兩三倍的價格,讓越來越多的生產者走上有機生產之路。
2. 有機種植要求
有機種植要求
有機種植是一種在植物成長過程中完全使用自然原料的種植方法——包括土壤改良、施肥和害蟲控制。個人和商業機構都可以進行有機種植。其中,商業機構生產的有機食物會只進行少量加工,並幾乎沒有化學保護劑或其他添加劑,這些食物也被稱為健康食品。
有機常規比較
在許多情況下,在開始轉換之初可能會出現減產,特別是原來嚴重依賴化肥與農葯的地區。但是,在那些原來對農葯、化肥使用較少的地區,有機種植就可能不會減產,相反,還可能增產。
以下是有機與常規農業比較後得出的優點:
1、有機農業通過輪作、間作和各樣種植,農業生產系統的多樣性得到改善。
2、有機農業通過利用作物秸稈還田(或製作堆肥以後還田),促進了農田養分循環。
3、有機農業較好地利用了周圍生態系統的有機物質。
4、有機農業主張將養殖業和種植業結合起來,改善了養分的管理水平。
肥料種類
在有機種植生產中,允許使用的肥料種類有:1,按有機農業生產標准要求,經高溫發酵無害化處理後的農家肥,如堆肥、廄肥、沼肥、作物秸稈、泥肥、餅肥等;
2,礦物質肥,包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等天然物質。
3,生物菌肥,如腐殖酸類肥料、根瘤菌肥料、復合微生物肥料等;綠肥,如草木樨、紫雲英、紫花苜蓿等;草木灰等;腐熟的蘑菇培養廢料和蚯蚓培養基質;
4,葉面施用的肥料有腐殖酸肥、微生物菌肥及其他生物葉面專用肥等。
注意:有機蔬菜生產中不允許使用化學合成的肥料;有機蔬菜種植應限制使用人糞尿。
3. 按有機方式種植和有機種植有什麼區別嗎
區別還是有的,有機食品是須要通過國家的有機認證,有機認證內容不但專包括有機種植屬方式(如施用的肥料、噴灑葯物的限制等等),還對周圍環境及污染源(直線距離)有一定要求。
所以按有機方式種植但卻不一定能夠達到有機認證標准。
4. 我們是個有機農場,其中有100畝准備用來做露天蔬菜種植,灌溉水源為一個儲存水量為1500立方的水塘
你好,露天蔬菜種植主要是結合結合蔬菜的生長特性,選擇適合露地栽培的作物,如甘藍類,根莖類,部分葉菜如踏菜,大白菜等,建議每塊地頭建立管道,並留出水口,平時不用澆水,移栽後澆緩苗水,乾旱時澆水就可。
5. 有機種植和傳統種植差距有多少
有機種植的產量要比傳統種植的產量低四分之一左右。
有機種植比傳統種植的產量都要相對低一些,因為化肥和農葯的緣故,傳統種植的病蟲草控制的都比較好,不過弊端就是農葯殘留,而有機的則病蟲害治理相對就有些難度。
不過有機種植的產量變化很大,有些有機耕地比傳統種植方式的產量低很多,而另外一些卻已經和傳統農業的產量相當接近了。
有機種植中農作物的品種十分關鍵,有機水果和產油種子(oilseed)只比傳統農業的產量低3%到11%,而有機蔬菜和穀物的產量會比一般的同類作物低26%到33%。
土壤條件也是一個重要因素。研究發現,在酸鹼度比較中性的土壤里(pH在5.5到8.0之間),有機耕地的產量會和傳統耕作的方式比較接近,但是在這個范圍之外,傳統農業從產量上來說,優勢就比較明顯了。一個可能的解釋是,在強酸或強鹼的土壤里,作物更依賴化肥中的磷,而有機生產方式很難給這些作物提供足夠多的磷。而有機種植中可以相對的用些對作物無副作用的生物農葯或者生物肥料作為輔助,或能在一定成程度上改觀 。
另外,有機農業在發達國家和發展中國家的表現也很不相同。在發達國家,有機農業的產量比傳統農業要低20%,而在發展中國家,有機農業產量要低上43%。此外,有機農業還很依賴具體的耕種管理措施,營養補充和害蟲管理都很重要。
氮肥很可能是有機生產方式的限制因素
6. 有機的蔬菜是不是種植周期長一些
有機蔬菜的種植條件有很多要求,比如對生長基質(土壤或者特定的混合調配載體),回水質、品種、有答機料的選擇,用葯要求,採取物理生物消滅害蟲,大氣環境、光照時間強度等有更高的要求,在栽培技術上除非有意識的調控生長周期,一般情況下和普通非有機種植周期長短沒有區別,這個也只代表我的個人見解。
7. 什麼叫有機種植
有機種植是一種在植物成長過程中完全使用自然原料的種植方法——包括土壤改良、施肥和專害蟲控制。個人屬和商業機構都可以進行有機種植。其中,商業機構生產的有機食物會只進行少量加工,並幾乎沒有化學保護劑或其他添加劑,這些食物也被稱為健康食品。
有機種植是一種在生產中不使用化學合成的肥料、農葯、生長調節劑,也不採用基因工程和離子輻射技術,而是遵循自然規律,採取農作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害,以獲得安全的生物及其產物的農業生產體系。其核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環,以維持農業的可持續發展。
8. 有機種植是什麼
有機農業是指遵照一定的有機農業生產標准,在生產中不採用基因工程獲專得的生物及其產物,不使用屬化學合成的農葯、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,協調種植業和養殖業的平衡,採用一系列可持續發展的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。
9. 關於有機種植和傳統種植的區別
土壤條件也是一個重要因素。在酸鹼度比較中性的土壤里(pH在5.5到8.0之間),有內機耕地的容產量會和傳統耕作的方式比較接近,但是在這個范圍之外,傳統農業從產量上來說,優勢就比較明顯了。一個可能的解釋是,在強酸或強鹼的土壤里,作物更依賴化肥中的磷,而有機生產方式很難給這些作物提供足夠多的磷。