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糧食儲存年限

發布時間:2021-07-29 00:44:29

❶ 常溫下糧食保存時間大概是多長

大米是去殼加工的。生蟲不是壞掉,受潮發霉就不能吃了。不要受潮就可以。大米有些好吃,有些不好吃。曬一下味道不同了 都有可能。不屬於變質.

嚴格說來,糧食是沒有保質期的!只要保存得當,沒有腐爛變質都是符合國家標準的。常溫乾燥保存的,小麥舉例吧:國家糧庫裡面放5-7年都是正常的!當然常溫保存的3年以後發芽率會下降。低溫冷藏幾十年都不影響發芽。英國皇家植物園千年種子庫挪威也有一個都是低溫存放種子的地方。都是計劃放上百年的。好像設定恆溫-18度。
澱粉類玉米小麥;油脂類菜籽棉籽;蛋白質類大豆等 可以保存的時間會有不同。
分辨糧食新舊的辦法:發芽實驗。新貨發芽好,陳貨不發芽。(不絕對哦。新貨也有經過滅活處理的)
推薦保存辦法:密封冷藏。冷藏不會生蟲。不影響發芽。

❷ 國家糧食部門明確規定,糧食儲存到規定年限後(一般是4-5年)不能再做糧食出售,原因是() A.糧

生物的呼吸作用分解有機物,種子是有生命的需要進行呼吸,糧食儲存到規定年限後(一般是4-5年),種子長期的吸作用消耗了大量的有機物,導致種子營養成分缺乏,因此不能在食用.
故選:A.

❸ 國家糧食部門明確規定,糧食儲存到規定年限後(一般是4—5年)不能再做糧食出售,原因

國家糧食部門明確水稻等陳化糧做飼料糧銷售最終還不

❹ 國家糧食部門明確規定,糧食儲存到規定年限(一般是4-5年)後,不能再作糧食出售,其

答案B

試題分析:植物的呼吸作用分解有機物,釋放熱量.糧食儲存過內久,糧食進行呼吸作用,消耗容了大量的有機物而造成營養成分缺乏,甚至產生有毒物質,影響糧食的品質。
考點:本題考查的是呼吸作用影響糧食的品質。
點評:解答此類題目的關鍵是理解呼吸作用分解有機物。

❺ 國家糧食部門明確規定,糧食儲存到規定年限後(一般是4-5年)不能再做糧食出售,原因是()A.糧食儲

生物的呼吸作用分解有機物,種子是有生命的需要進行呼吸,糧食儲存到規定年限後(一般是4-5年),種子長期的吸作用消耗了大量的有機物,導致種子營養成分缺乏,因此不能在食用.
故選:A.

❻ 國家糧食部門明確規定,糧食儲存到規定年限(一般是4--5年)後,不能再作糧食出售,其依據主要是因為糧食

植物的呼吸作用分解有機物,釋放熱量.糧食儲存過久,糧食進行呼吸作用,消耗了大量的有機物而造成營養成分缺乏,甚至產生有毒物質,影響糧食的品質.
故選:B.

❼ 中國目前儲存的糧食可以吃多少年呢

中國目前的儲存糧食夠吃多少年?

中國糧食儲備有省市縣糧倉…至少也有兩級儲備…戰爭糧食儲備是單獨分開的…中國就是不進口糧食…不種莊稼…吃庫存應該可以達到一年到一年半左右…糧油棉肉等等…都有應急儲備…這個不用擔心…(大米,小麥,土豆,紅薯,玉米)這些都能稱為糧食因為可以當主食來用,這樣來看中國的糧食儲備應該夠一年…

但是如果真有那麼一天。比疫情更嚴重。就這世道。有錢的人家裡都是糧食。沒錢的人還是等死。而且有錢那個時候你也買不到。沒有說的如此簡單。大家都散了吧。想的太單純啦

現在提高農民種糧意識還來的及,經過一次糧荒才能意識到,就象冠狀肺炎經歷了才知道可怕,畢竟我國的農業不發達,農民地位也很低,國家應加大農業投資,保護農民的積極性,做到手裡有糧,心裡不慌

❽ 糧食有保質期嗎

糧食的抄保質期是受品種襲、溫度、水分所限制。有外殼的糧食、水分比較低的情況下能保存很長時間,就是百姓說的陳穀子、爛芝麻,油菜籽超過安全水分較高,有一夜枯的現象;經過加工的糧食不容易保管,這就是大米、麵粉等成品糧容易生蟲、霉變不容易度夏;在溫度較低的情況下可延長儲存時間,這就是許多玉米從東北運輸過程變質的原因。水分較低的糧食,可延長儲存時間,糧食在常溫下都有安全水分界限,在黃河以北,小麥、玉米、稻穀是13%,油菜籽是9%。
另外糧食還有個陳化現象,一般在安全水分下、在室溫下,大米、麵粉的保質期是1年。
小麥、稻穀的陳化期是3到7年,玉米是3到5年。降低溫度,有的採用低溫、准低溫儲存延長保質期

❾ 怎樣能長期儲存糧食,存5年以上

儲藏一般有以下幾種:

(一)常規儲藏

常規貯藏 在倉房內適時通風或密閉保管的貯藏方法。一般是在大氣溫、濕度低於糧溫和糧食水分時,打開門窗進行自然通風;反之,則以密閉為主,或在糧食上壓蓋結構疏鬆的物料,以保持糧食溫濕度。

(二)低溫貯藏

低溫貯藏 利用低溫限制害蟲、微生物的活動,降低糧食呼吸作用,以達到安全貯藏的方法。根據低溫的來源可有3種方法:①冬季冷卻。②機械通風。③機械製冷。

(三)氣調貯藏

在密閉條件下,採用低氧(1%以下)、高氮(99%)或高二氧化碳(40%以上)氣體保存糧食的方法。常用的密封材料有聚氯乙烯塑料薄膜、尼龍和聚乙烯的復合薄膜等。

(四)化學貯藏

利用化學葯劑抑制糧食本身和微生物的生命活動可防止糧食發熱霉變並消滅貯糧害蟲。常用的化學保藏劑有丙酸、山梨酸等。

(五)地下貯藏

地下貯藏 地下糧倉糧溫的降低與升高都極緩慢,所能獲得的低溫常因地理位置不同而相差甚大,故應用上受一定限制。如在中國北部與中部地區的地下喇叭倉可以分別達到12~15℃和18~20℃的低溫;而在南部則很難獲得這樣理想的貯藏溫度。

(9)糧食儲存年限擴展閱讀:

貯藏前處理主要包括下列程序:

①乾燥。糧食入庫前須使其含水量降低至安全水分標准12.5~13.5%或更低。乾燥方法有日光爆曬和機械烘乾兩種。前者在天氣晴朗、空氣相對濕度低於70%並有風的條件下能獲得良好效果。

後者常在潮濕的收獲季節或晚秋收獲時採用。主要的烘乾設備有塔式烘乾機、流化烘乾機、輥筒烘乾機、太陽能乾燥機和微波乾燥機等。

②清理。即清除在收割、脫粒、翻曬過程中混入的各種雜質。雜質影響糧食的純凈度,而有機雜質一般由於帶菌多、吸濕能力大,還是引起糧食發熱、霉變和生蟲的重要因素。

清除的主要辦法是利用糧粒與雜質在顆粒的大小、形狀、比重和氣體動力學性質等方面的差異,應用風力揚谷機和各種篩具使二者分離。入庫糧食的含雜量一般應低於 1.5%。

③堆放。入庫時根據倉庫的形式與性能,糧食的品種、質量與用途,貯存的時間以及貯藏期間的季節變化等合理堆放,並須將新糧與陳糧、干糧與濕糧、有蟲與無蟲糧、商品糧與儲備糧分開存放。

為保證糧食安全貯藏,除上述貯藏前處理和應用適當的貯藏技術外,還須在防止糧倉失火、粉塵爆炸、有毒污染、熏蒸事故、洪澇浸水以及鼠、雀為害等方面,採取必要的措施。

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