① 冬蟲夏草有效期多長
建議:冬蟲夏草越新鮮質量越高,最好不要久放。在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保質期也就是兩三年,時間過長有效成分會流失。
② 冬蟲夏草保質期是多久
冬蟲夏草由於價格昂貴,一旦發霉了扔掉又可惜,到底發霉的還能不能吃呢專?此外,冬蟲夏草屬到底是越新鮮越好,還是越乾燥、越舊的越好?業內人士表示,理論上說,同一產地的蟲草,越新鮮其功效越好。因此專家建議,消費者在購買冬蟲夏草後,應有計劃地連續服用,最好連服3個月以上,就一般的家庭保存條件來說,冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。
③ 冬蟲夏草的保質期是多久
蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少,而且儲藏時間也很回短的話只需要放在陰涼答乾燥的地方就行了。或將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃中,置冰箱中冷藏,隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的乾燥劑,因為,剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。
蟲草受潮後要化苗,即蟲體成空過殼,捏後變扁,蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒),噴後再噴水,用硫磺熏,可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮後,應立即曝曬。若生蟲,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事後篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久,過久則葯效降低。
80年代以來,我國各地逐步應用了除氧保鮮技術,並應用於冬蟲夏草的保管。研究表明,採用除氧保鮮養護的蟲草,在長達2年的貯藏期內,品質完好,無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比,有很多優點,不但蟲草粗蛋白質總含量較後者為高,而且無毒、無害,殺蟲滅菌迅速徹底,不影響蟲草的有效成分和商品質量,還方便貯藏與檢查,安全性強。
④ 冬蟲夏草的產品標准
專用術語: 干濕度:蟲草採挖出來是濕的,經過刷凈、曬干到市面上銷售。處理的干度不一樣,儲存時放在冰箱中也會讓干度變化。一般來說干度都要求在95%以上,純干也不行,用手輕輕一抓就有可能折斷(斷條形成的其中一個原因,銷售過程中,抓來抓去就斷了一些)。 飽滿度:品相好的蟲草是很飽滿的,就像一個胖娃娃一樣。由於採挖的時間不同,後期儲存銷售過程中水分的侵擾,蟲草的飽滿度會有區別,飽滿度要是很差,就是所謂的癟草了。 斷條:指蟲草在採挖、刷凈、收儲及後期銷售過程中發生了折斷,分成兩截或多截。 穿條:指將斷了的蟲草用竹簽穿起來,形成一個完整的蟲草。 死草:冬蟲夏草死掉了挖出來的就是死草。 癟草:由於採挖時間晚,蟲體營養被草頭吸收過多從而導致蟲體變癟,甚至變空,一般情況下,癟草伴隨著草頭過長的現象產生。也有後期儲存不當,導致受潮化苗導致變癟的。 混草:將品質低的蟲草混到高品質的蟲草裡面一起按高品質蟲草銷售。 產地精選:從產地收到統貨之後有些收購商會對蟲草按照大小分類,斷的癟的死草太多會挑出一部分後再賣給一級批發商。一般穿條斷草在5%左右的精選就是產地精選的標准了,西寧和拉薩的批發市場上這種產地精選比較多,但產地精選沒有能夠量化的標准,有的20%的穿條在批發商那裡也稱之為精選,是批發市場為了迎合低價競爭策略的產物。 產地5A精選:由於產地精選標准沒有量化,在此基礎上面蟲草專家引入了更高的量化的標准,即:無穿條、無斷草、無癟草、無死草、無混草、干度保持在95%以上,同時將飽滿度較差的蟲草挑出,形成的優質精選蟲草即產地5A精選。市場上面產地5A精選蟲草的典型代表是福臨門冬蟲夏草以及北京同仁堂冬蟲夏草,前者性價比較好,抗癌天然蟲草素含量以及天然氨基酸含量較高,適合居家自用;後者包裝檔次較好,價格比較高,適合節日送禮。 統貨:冬蟲夏草是野生的,當地藏民在蟲草的採挖季節上山採挖,採挖到的冬蟲夏草有大有小,有飽滿的,有不飽滿的,有挖斷了的,有癟草有死草,將挖到的所有蟲草一起出售給蟲草收購商,因貨品參差不齊,稱為統貨。
⑤ 冬蟲夏草有保質期限嗎
冬蟲夏草是有保質期的。如果放在陰涼通風乾燥處,不受陽光暴曬以及潮濕環境的影響,基本上可以存放5到7年左右的時間。如果在完全封閉的真空包裝中,甚至可以保存長達十年以上都不會影響葯效。
⑥ 冬蟲夏草保質期多久
首先,冬蟲夏草是一種天然的 是一種比較大補的食材,買回家的冬蟲夏草如果保存得當,冬蟲夏草的保質期達到2年以上,冬蟲夏草是高海拔產物,適應低溫,所以冬蟲夏草的保存,只要對冬蟲夏草真空密封,放冰箱冷凍層保存就可以,吃的時候在拿出了解凍。品質最好的蟲草產於青藏兩地的蟲草,福臨門是這兩個產地的代表老牌,以性價比高而名響業界。
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⑦ 冬蟲夏草保質期一般為多少
冬蟲夏草不宜保存過久,否則療效降低,一般不超過三年.
可以放在陰涼處保存,或者放在冰箱中冷藏.
如果放置時間較長,可以與乾燥劑一同存放.
指導意見:
建議購買真空包裝的,
另外,用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法.
⑧ 冬蟲夏草保存和保質期
冬蟲夏草最好真空包裝,你的情況最好趁早服用,功效也會好很多,如果沒有什麼異常時可以服用的,越快越好
⑨ 冬蟲夏草有保質期嗎
關於中草葯的保質期,目前國家尚沒有統一標准,但可以肯定的是,中草葯是有一定保質期限的。大多數中葯材在一定時間內只要儲藏得當,可以保持療效。但有些中葯材儲存時間長了,雖然外觀上沒有發生霉變或蟲蛀現象,現有療效卻降低了。如當歸、枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖質成分,極易走油;薄荷、陳皮、檀香等含揮發性成分的葯材,儲存過久後香氣發散,會影響質量而降低療效。
中草葯儲存時間的長短,應根據葯材的性質及儲存條件而定。一般來說,草本植物不超過兩年,木本植物不超過4年,礦物質不超過10年。
蟲草、黃芪、的鹿茸的保存主要是防潮、防蛀和防蟲。蟲草保存不宜過久,過久則葯效降低;黃芪為木本類葯物,保存一般不超過4年;鹿茸也容易發霉、生蟲,
⑩ 冬蟲夏草多長時間過期
冬蟲夏草保質期最優在一年,最好不超過二年。也就是說一年內吃掉是最好的,超過二年的,可能就對身體有害了。
蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少而且儲藏時間也很短,只需要放在陰涼乾燥的地方就行了。或將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃中,置冰箱中冷藏隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的乾燥劑,因為剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉生蟲。
(10)冬蟲夏草標准有效期擴展閱讀:
蟲草使用注意事項:
1、冬蟲夏草可以內服,一日用量在5到10克即可。
2、在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。
3、建議購買蟲草後應有計劃地服用,最好連續服用3個月以上。
4、選擇冬蟲夏草時一般選擇比較短而且肥厚的比較好,一般色澤顯得十分的黃亮,斷面為黃白色的最佳。