生巧克力賞味期限

⑴ 我15年11月21日在日本買的Royce的生巧克力，一直在冰箱放著，上面寫著賞味期限是12月13日

這個就跟我國的保質期差不多，雖然過了你再吃不一定會出什麼大事，但口感各方面會和期限內食用有差距，還是建議扔掉

⑵ 生巧克力過期了還能吃嗎 保質期是多久

如果巧克力存放時間過長，就像油變得酸敗了一樣，會導致過氧化值增高。過氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指標，一旦超標會直接影響食品的品質，食用過氧化值超標的巧克力對人體會產生較大危害，比如導致腸胃不適、腹瀉並損害肝臟等。

還有一種常見情況，有些巧克力，雖然沒有過期，但表面出現了白霜，這多是由於保存不當造成的。如果儲存環境潮濕，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。即使巧克力是密封包裝的，水分還是會從外包裝的折疊或邊角處滲透進去，使其表面被一層薄薄的呈灰白色的糖霜覆蓋。另外，可可油晶粒會溶解滲透到巧克力表面再次結晶，導致巧克力出現反霜現象。表面結霜的巧克力仍然可以吃，雖然會失去原來的醇厚香味和口感，但對人體並沒有危害。
巧克力保存看溫度了，如果巧克力一直放在溫度高的地方肯定容易變壞，巧克力正常的保存溫度應該在25左右，以這個為基準溫度來說的話，國內巧克力的保質期基本都是一年，國外的巧克力一般的保質期都是一年半或者兩年左右

⑶ 日本巧克力有賞味期什麼的，過了賞味期還是可以吃的對嗎

日本巧克力有賞味期，過了賞味期還是可以吃的。日本的賞味期限是保證食品新鮮度與品質的期限，如果過了賞味期限不久，食用是沒有安全問題的，只是口感會降低而已。

由於味道變差會對生產者的口碑造成不良影響，因此廠家把美味的食用期限作為賞味期限進行標注。賞味期的重點在於味道，在於好不好吃。

(3)生巧克力賞味期限擴展閱讀：

以往歐美國家的相關研究中發現，黑巧克力對心腦血管有益。據日本《讀賣新聞》近日報道，一項對亞洲人的研究也表明，中老年人吃黑巧克力有降壓效果。

日本愛知學院大學把347名45~69歲的愛知縣居民按血壓高低分成高血壓組和正常血壓組，讓參試者每天吃25克可可含量在70%以上的巧克力，連吃四周。

結果顯示，吃巧克力前，全體參試者的平均收縮壓為125.3毫米汞柱，吃巧克力後降到122.7毫米汞柱。其中，患高血壓的受試者血壓變化尤其明顯，平均值從145.6毫米汞柱降到139.7毫米汞柱。

巧克力所含的可可多酚能起到擴張血管、改善血流的作用，從而降低血壓。可可多酚含量70%以上的巧克力，即黑巧克力的降血壓效果更好，同時建議中老年人養成每天吃25克左右黑巧克力的習慣，以預防和改善高血壓症狀。

⑷ 日本生巧超過賞味期限1個多月還能吃嗎

通常生巧上是標識賞味期的
日本的食品有兩個時間標識，一個是賞味期限內，一個是消費期限。
賞味容期限指，對於品質惡化較慢的食品，若保證包裝完整、置於所規定環境下，在此期限內，製造者保證食物的狀態、食用風味、安全和其他全部品質。主要用於加工食品，比如餅干、膨化、油炸、冷凍食品之類。
而消費期限是，在一定保存方法下，5天之內品質會惡化的期限。可以理解成"在此時間之內是可以吃的"。主要用於比如食材、熟食等不用來長久保存的食品。
兩者的區別從字面就能看出來了。賞味期限重點在於"味"，在於好不好吃；消費期限重點在於"消費掉、吃掉"，在於能不能吃。
過了太久就別吃了吧~~~

⑸ 日本生巧過期了還能吃嗎

通常生巧上是標識賞味期的
日本的食品有兩個時間標識，一個是專賞味期限，一個是消費期限。屬
賞味期限指，對於品質惡化較慢的食品，若保證包裝完整、置於所規定環境下，在此期限內，製造者保證食物的狀態、食用風味、安全和其他全部品質。主要用於加工食品，比如餅干、膨化、油炸、冷凍食品之類。
而消費期限是，在一定保存方法下，5天之內品質會惡化的期限。可以理解成"在此時間之內是可以吃的"。主要用於比如食材、熟食等不用來長久保存的食品。
兩者的區別從字面就能看出來了。賞味期限重點在於"味"，在於好不好吃；消費期限重點在於"消費掉、吃掉"，在於能不能吃。
過了太久就別吃了吧~~~
望採納！

⑹ 買了一盒巧克力。上面這里的賞味期限是到什麼時候

2013年10月以內，小日本的東西還是小心吃！！

⑺ 日本巧克力上寫賞味期15.01.18是到2015.01.18號過期嗎過了這個日期還能吃嗎

日本巧克力上寫賞味期15.01.18是到2015.01.18號只是過了賞味期，但並沒有過期，所以過了這個日期內還是可以吃的。容

日本的賞味期限是保證食品新鮮度與品質的期限。如果過了賞味期限不久，食用是沒有安全問題的，只是美味度降低而已。由於味道變差會對生產者的口碑造成不良影響，因此廠家把美味的食用期限作為賞味期限進行標注。

(7)生巧克力賞味期限擴展閱讀

除了賞味期限，日本還有「消費期限」。

「消費期限」是用來標識無法長期保存、品質容易發生變化的食品，保證其安全性的期限。由於日本對防腐劑的使用嚴加管控，像便當、熟食、生鮮等食品，可食用的時間非常短，便使用「消費期限」表示。這里需要強調的是，過了「消費期限」，就不能再食用了。

一般像海淘用戶經常購買的膨化食品、沖調飲品、糖果巧克力、方便速食等，都是可以長期保存的食品，短期內不會發生品質變化，所以都不用「消費期限」來標示，只有「賞味期限」。

除了海淘食品應盡量在賞味期限之前食用，消費者應當按照包裝上描述的方法，正確地儲存和食用所有購買來的食品。

⑻ Royce生巧克力上面有黑點點是過期了嗎才過了賞味期限五天啊 還可以吃嗎

這是與盒子蓋摩擦的。。。沒有過期。。。。賞味期說的是味道最好的期限。。。並不是保質期

⑼ 北海道ronce巧克力賞味期限是什麼意思

就是到上面的日期最好不要吃了的意思。
其實日本的有效使用期規定的很嚴格，所以一般超過個2,3天的都沒事。